齊 瑛
內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市松山區(qū)農(nóng)牧業(yè)局,內(nèi)蒙古赤峰024000
作為養(yǎng)豬生產(chǎn)的最后一個環(huán)節(jié),豬群育肥期間需要實施科學化管理,明確管理要點,根據(jù)實際情況及時調(diào)整或優(yōu)化管理策略,合理分配豬群,保證育肥期間豬群有充足的營養(yǎng)供給,能得到健康的成長,以提高生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。
分期育肥法廣泛應用于農(nóng)村地區(qū),主要是根據(jù)豬群不同生長階段的生長發(fā)育情況以及營養(yǎng)需求進行育肥,通常劃分為小架子豬階段、大架子豬階段、催肥豬階段。實際應用時受飼料條件、飼養(yǎng)習慣等影響。
直線育肥方法需要具備良好的飼料條件,多應用于精飼料供應良好且充裕的地區(qū)和單位。應用的優(yōu)勢在于可充分地發(fā)揮豬群生長優(yōu)勢,有效縮短育肥時間,改善飼料報酬。
快速育肥法具有現(xiàn)代化特點,短時間內(nèi)可提高肉豬屠宰率。該方法的應用需要較高技術(shù)性與科學性,需嚴格按照飼料標準為豬群配備全價日糧。
養(yǎng)殖戶具備科學的養(yǎng)豬觀念是提高飼養(yǎng)管理質(zhì)量的重要基礎(chǔ)[1]。養(yǎng)殖戶應緊跟時代發(fā)展潮流,摒棄傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟意識,樹立科學的養(yǎng)豬新觀念,加強豬群疫病防控意識,積極應用先進的飼養(yǎng)管理新技術(shù),以此降低生豬死亡率和發(fā)病率,加快生豬健康生長,快速出欄,為消費者提供具有更高安全保障的優(yōu)質(zhì)肉產(chǎn)品,同時獲取更大經(jīng)濟效益。
合理分群可提高養(yǎng)殖者勞動生產(chǎn)率。通常情況下,經(jīng)保育處理后的斷奶仔豬,需要管理員將其引入育肥豬群中,統(tǒng)一管理。為避免新入群的仔豬與原有豬群發(fā)生爭斗,需要關(guān)注以下分群管理要點:1)依據(jù)體重大小、強弱相似原則將豬群重新分類,條件允許的情況下,關(guān)注群體中個體數(shù)量??稍诜秩哼^程中,借助酒精、來蘇水等保證劃分效果;2)混群后保證豬群的穩(wěn)定性,避免頻繁調(diào)出調(diào)進,影響飼養(yǎng)管理;3)時刻關(guān)注豬群中有無病豬、體重差別較大的個體等異常情況,及時將其單獨隔離觀察,以保障豬群健康成長。
對于重新分群的育肥豬而言,需要加強調(diào)教管理。豬群調(diào)教管理主要包括豬的采食、排泄、清洗3個方面。根據(jù)實際圈舍條件,可制定最佳調(diào)教管理方案,有利于保持圈舍清潔和干燥,利于管理和育肥豬的生長發(fā)育。如,對于全漏縫式地板,調(diào)教其不將糞尿排泄到食槽中;對于實體地面,應要求育肥豬定點排泄,利于管理員日常清掃。
豬群整體規(guī)模與飼養(yǎng)密度,直接影響豬群的育肥效果。飼養(yǎng)密度過大將會導致個體擁擠,易引發(fā)打斗或騷亂,不利于個體休息,甚至導致生豬生長和增重速度減緩。飼養(yǎng)密度過小,則會浪費現(xiàn)有圈舍資源,不利于降低養(yǎng)殖成本。如若遇到寒冷季節(jié),一旦豬圈保溫管理工作不到位,將直接影響育肥豬生產(chǎn)性能。合理控制飼養(yǎng)密度需要全面考慮個體生豬體重、豬舍條件等。
要想有良好的養(yǎng)殖環(huán)境,需要加強圈舍的溫度管控、濕度管控、空氣質(zhì)量管控等[2]。夏季和冬季是關(guān)鍵季節(jié),需要根據(jù)實際情況保證育肥舍溫度始終在適宜范圍內(nèi),以達到防暑降溫的目的,而冬季則需要加強防寒保溫,避免育肥豬受到熱、冷應激,使得生產(chǎn)性能受到影響。春季消毒工作同樣應受到重視,春季是豬瘟、豬流行性感冒等疫病的高發(fā)期,消毒工作不少于每周1 次。秋季正常管理即可。適宜的濕度可以讓病原微生物在圈舍內(nèi)繁殖,故管理人員要及時對圈舍進行清掃、消毒,可讓豬群患病機率大大降低。同時,應注意圈舍內(nèi)空氣不可過于干燥,避免空氣中粉塵量過高,易引發(fā)豬群呼吸道疾病,為此需要管理員加強圈舍的通風換氣。
疫病防治工作,預防為主,治療為輔。管理員需要密切關(guān)注育肥期間豬群的生長狀態(tài),保證其營養(yǎng)和水分充足,可適當在其飼料中混入保健類添加劑,以提高豬群免疫力。育肥期豬群的飼料投喂,需要滿足豬群生長所需的蛋白質(zhì)、氨基酸、能量等,實行精細化飼養(yǎng)管理,精準化營養(yǎng)供給。根據(jù)實際養(yǎng)殖情況,選擇多階段投喂、公母分群投喂或按照預算投喂的方式進行,為不同豬群的育肥豬定制差異化營養(yǎng)方案,通過精準營養(yǎng)有效改善育肥豬的生長性能,同時可降低飼料成本,緩解環(huán)保壓力,利于不同類型的育肥豬達到較高的生產(chǎn)水平。除此之外,有必要做好各項消毒工作,包括帶豬消毒、圈舍消毒、用具消毒、場區(qū)整體消毒等。應嚴格遵循免疫程序,配合獸醫(yī)完成檢疫工作和保健工作等,為豬群定期體內(nèi)驅(qū)蟲,疫病高發(fā)期接種疫苗等。
育肥期間豬群的飼養(yǎng)管理工作,需要特別重視。管理員在全面掌握豬群發(fā)展特點、生長狀態(tài)等信息的基礎(chǔ)上,可從分群管理、豬群調(diào)教、飼養(yǎng)密度等方面入手,促進豬群健康生長。