文|楊六腳 蘭淑華 劉詩(shī)杰 李文明 葉賢壽 周金茍（吉水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

職業(yè)農(nóng)民的發(fā)展直接關(guān)乎農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整的成效，吉水縣近幾年來職業(yè)農(nóng)民發(fā)展迅速，他們活躍在吉水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村的各個(gè)領(lǐng)域，是吉水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展上的一支不可忽視的生力軍。

吉水縣職業(yè)農(nóng)民發(fā)展情況

發(fā)展速度快。近年吉水縣職業(yè)農(nóng)民數(shù)量逐年增多，涌現(xiàn)出了一大批大戶。一是種糧大戶數(shù)量不斷增加，種植面積逐漸擴(kuò)大。目前吉水縣年種植面積50畝以上的種糧大戶共有725戶，他們種植的面積達(dá)到14.94萬畝，戶均206畝，種植作物主要以種植水稻為主，2018年共生產(chǎn)糧食33465噸，每畝平均產(chǎn)量448公斤。二是養(yǎng)殖大戶不斷涌現(xiàn)，養(yǎng)牛、養(yǎng)鴨、養(yǎng)蜂等大戶不斷增多，特別是稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，從2017年的僅僅7戶775畝，發(fā)展到目前的62戶，稻漁綜合種養(yǎng)面積達(dá)到3.7萬畝。三是家庭農(nóng)場(chǎng)主和農(nóng)民專業(yè)合作社不斷增多，到目前為止，吉水縣注冊(cè)成立家庭農(nóng)場(chǎng)295戶、農(nóng)民專業(yè)合作社736家。

示范引領(lǐng)強(qiáng)。職業(yè)農(nóng)民是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的骨干力量，抓住他們這些人才，就是抓住了吉水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村的關(guān)鍵。他們一直引領(lǐng)帶動(dòng)著吉水縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展，許多現(xiàn)今農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的新技術(shù)、新品種、新模式都是在他們示范帶動(dòng)下得到全面推廣與運(yùn)用。如“井岡軟粘”稻谷在吉水縣大面積的種植，稻漁綜合種養(yǎng)的快速發(fā)展，植保無人機(jī)在農(nóng)作物上的作業(yè)面越來越廣泛等，都是在職業(yè)農(nóng)民的帶動(dòng)下，農(nóng)戶逐步接受并運(yùn)用。到目前為止，吉水縣先后成立了江西省家庭農(nóng)場(chǎng)聯(lián)合會(huì)吉水分會(huì)、吉水縣綠色水稻產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、吉水縣稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)3家，會(huì)員分別達(dá)到94人、103人、62人。

業(yè)務(wù)技能精。吉水縣職業(yè)農(nóng)民中許多都是行業(yè)內(nèi)的標(biāo)兵，擁有精深的專業(yè)技能，在業(yè)內(nèi)是名符其實(shí)的“土專家”、“農(nóng)博士”?！梆B(yǎng)牛大王”王榕清，注冊(cè)了吉水縣興民生態(tài)養(yǎng)殖有限公司，養(yǎng)殖肉牛460頭，采用凍精冷配技術(shù)進(jìn)行繁殖，利用秸稈青貯飼養(yǎng)，效益可觀；“龍蝦大王”萬吉豐農(nóng)業(yè)有限公司饒品峰不僅在金灘鎮(zhèn)、文峰鎮(zhèn)分別建立了稻蝦綜合種養(yǎng)基地1030畝、450畝，還把稻蝦產(chǎn)業(yè)延伸到龍蝦貿(mào)易和龍蝦餐飲，打造了金灘小龍蝦交易市場(chǎng)和縣城小龍蝦餐飲一條街，小龍蝦批發(fā)市場(chǎng)高峰期每天成交量達(dá)到2萬斤，“吉水蝦王”、“吉水蝦皇”“金牌龍蝦”“蝦公館”等龍蝦美食店成了吉水龍蝦美食的一張閃亮的名片，推出的“蝦說吉水”系列龍蝦美食分別榮獲今年9月上海全國(guó)鄉(xiāng)村美食大賽金獎(jiǎng)和10月江西省休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)土美食推介會(huì)十大江西特色農(nóng)家菜，完美地把一二三產(chǎn)業(yè)融合起來，詮釋了頗具吉水特色的“蝦文化”；“雷竹大王”王志兵，創(chuàng)立了江西竹子科技有限公司，建設(shè)了雷竹基地300畝，利用連體大棚種植，鮮筍畝產(chǎn)可達(dá)6000斤，2018年，雷竹生物肥料獲得國(guó)家專利，“竹液產(chǎn)品在植物免疫力提高上的應(yīng)用”這個(gè)項(xiàng)目，今年10月在中國(guó)創(chuàng)新方法大賽江西企業(yè)創(chuàng)新方法區(qū)域賽中榮獲三等獎(jiǎng)。

做法與經(jīng)驗(yàn)

機(jī)制網(wǎng)絡(luò)健全。一是組織機(jī)制完善。為更好地培育職業(yè)農(nóng)民，開展各類農(nóng)業(yè)技能培訓(xùn)和科技服務(wù)活動(dòng)，吉水縣成立了農(nóng)業(yè)培訓(xùn)工作組，從農(nóng)業(yè)農(nóng)村局各個(gè)科室中抽調(diào)了業(yè)務(wù)骨干，組建了糧油、蔬菜、果業(yè)、畜禽、漁業(yè)、農(nóng)機(jī)等農(nóng)技服務(wù)分隊(duì)。制定了《新型職業(yè)農(nóng)民教育實(shí)施方案》、《農(nóng)業(yè)技術(shù)培育工作方案》等文件，部署安排了全年農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的工作，確定了科普總體思路，明確了培訓(xùn)人員職責(zé)，確保了農(nóng)業(yè)技術(shù)培養(yǎng)工作制度化、規(guī)范化開展。二是推廣網(wǎng)絡(luò)健全。吉水縣縣有農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，內(nèi)設(shè)土肥、糧油、植保、水產(chǎn)、種子等業(yè)務(wù)站，鄉(xiāng)有農(nóng)技、農(nóng)經(jīng)、獸牧獸醫(yī)、農(nóng)機(jī)、水產(chǎn)五站合一的綜合推廣站，村有科技主任，組有科技示范戶，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣四級(jí)網(wǎng)絡(luò)健全。

培育形式靈活。在職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)上吉水縣形式多樣。一是新型職業(yè)農(nóng)民培育，吉水縣從2014年起連續(xù)6年實(shí)施了新型職業(yè)農(nóng)民培育項(xiàng)目，以吉水縣農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心為培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，開設(shè)了“果業(yè)生產(chǎn)大戶”、“糧食生產(chǎn)大戶”、“家庭農(nóng)場(chǎng)主”、“無人機(jī)飛防手”等共26個(gè)班，累計(jì)培育新型職業(yè)農(nóng)民1482人，二是開展了多種科技下鄉(xiāng)活動(dòng)，采取專家現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)咨詢、專題講座、實(shí)用技術(shù)及成果展示、贈(zèng)送科技圖書、手冊(cè)和農(nóng)用生產(chǎn)資料等服務(wù)方式，深入到村組、科技示范戶、種養(yǎng)大戶、返鄉(xiāng)農(nóng)民工和田間地頭，將糧油、畜牧、經(jīng)管、果蔬、植保、能源、農(nóng)機(jī)等技術(shù)送上門。今年共發(fā)放農(nóng)業(yè)技術(shù)資料4.5萬份；現(xiàn)場(chǎng)咨詢指導(dǎo)農(nóng)民5700多人次，培訓(xùn)農(nóng)民300余人，現(xiàn)場(chǎng)組織專家46人次，舉辦技術(shù)講座和技術(shù)培訓(xùn)54期，農(nóng)機(jī)具展示30多臺(tái)次，贈(zèng)送井岡蜜柚苗木價(jià)值5.5萬余元。三是農(nóng)業(yè)大講堂活動(dòng)。今年結(jié)合江西農(nóng)業(yè)大講堂活動(dòng)，吉水宣講團(tuán)分成3個(gè)宣講小組，直接深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組，通過集中宣講、入戶走訪、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等行之有效的方式開展宣講。今年吉水縣宣講團(tuán)共組織開展各種宣講活動(dòng)169場(chǎng)次，現(xiàn)場(chǎng)聽取宣講的基層干部群眾3630人次，其中集中宣講和技術(shù)培訓(xùn)32場(chǎng)次，簽到干部群眾2245人次，入戶宣講137次，參加群眾1385人次，開展現(xiàn)場(chǎng)示范活動(dòng)98次，幫助解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題201個(gè)，開展調(diào)研62次，調(diào)研發(fā)現(xiàn)問題17個(gè)，形成調(diào)研報(bào)告4個(gè)，接受群眾咨詢752余人次。

產(chǎn)業(yè)結(jié)合緊密。吉水縣始終將農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)提升工作與農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密集合，針對(duì)吉水縣綠色水稻、井岡蜜柚、生態(tài)水產(chǎn)、有機(jī)蔬菜等六大特色富民產(chǎn)業(yè)整合優(yōu)質(zhì)技術(shù)力量開展對(duì)口指導(dǎo)。如比今年初以來共舉辦了2期稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)班，并先后邀請(qǐng)了省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站研究員歐陽敏、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授熊六鳳、武漢百匯生物環(huán)?？萍加邢薰径麻L(zhǎng)陳朝出席培訓(xùn)會(huì)，全縣稻漁綜合種養(yǎng)大戶，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣綜合站負(fù)責(zé)人，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)人員都來參加培訓(xùn)，授課內(nèi)容具有很強(qiáng)的針對(duì)性、實(shí)用性和可操作性，對(duì)提高全縣廣大農(nóng)技人員和種養(yǎng)殖大戶的稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)水平起到了促進(jìn)作用。

“內(nèi)修外學(xué)”并重?！白叱鋈ァ狈矫?，安排了21.15萬元培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，今年共選送了101名農(nóng)技人員分別到江西生物科技職業(yè)學(xué)院和縣農(nóng)技推廣中心參加繼續(xù)教育活動(dòng)，幫助14名同志報(bào)名參加了江西農(nóng)業(yè)大學(xué)函授教育學(xué)習(xí)，投入的經(jīng)費(fèi)、人員均比往年有所提升；“引進(jìn)來”方面，密切配合縣科協(xié)，與中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)鄒學(xué)校及其團(tuán)隊(duì)緊密銜接，在雙村鎮(zhèn)東邊嶺村、烏江鎮(zhèn)果樹園村、螺田鎮(zhèn)新建村建立了3個(gè)辣椒院士工作基地。與省農(nóng)科院林洪鑫博士在醪橋農(nóng)科所建立了木薯工作站，與王瑞珍教授在水南建立了大豆工作站，與冀建華博士在八都建立了馬鈴薯工作站。