梁兆松

冬天天氣干燥，往年這個季節(jié)我經(jīng)常感冒，時不時會咳嗽，苦不堪擾。一個中藥商朋友說，款冬花潤肺止咳，最適合治療我這個干咳的癥狀。并且給我推薦了一個方子：款冬花9克，冰糖9克，以開水沖泡，時時服用。眼下正是秋冬交替之際，我依方泡水常飲，感冒咳嗽幾乎離我遠(yuǎn)去。

據(jù)朋友介紹，這個方子出自清代《種福堂公選良方》，雷平著的《時病論》中也曾提及。方中的款冬花一般需用蜜炙;冰糖有些地方亦稱晶糖。大人咳嗽、小兒吼咳，都可以服用這個方子。

我上網(wǎng)查閱了相關(guān)資料，了解到款冬花藥性溫和，藥味微苦，具有滋陰潤肺、行氣止咳的功效，可以有效緩解新久咳嗽、干咳、咳血等癥狀?？疃ㄟ€有消腫止痛的作用，患有口腔潰瘍和口舌生瘡的患者可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用款冬花來進(jìn)行治療，但是要注意用量。另外需要注意的是，款冬花與玄參不能一起服用，否則會出現(xiàn)中毒的反應(yīng)。

（河南鄭州? 李曼莉）

專家點評

牡丹，雍容華貴;杜鵑，如火如荼;桃花，嬌艷嫵媚;海棠，婆娑綺麗;菊花，清潔高雅;水仙，幽雅素潔……這些花或傲居于高高的樹冠，或簇?fù)碛诙绦〉臉滂?。但也有這樣一種花，從地下直接伸出，紫紅色的花蕾，花瓣兒成魚鱗狀包著，含苞待放。更奇特的是這些花蕾不是長在枝頭，而是串串撮撮地結(jié)在地下白色的根莖上。地面上是一叢叢的葉子，到了秋天，葉子枯萎了，向地下挖根，就可從根上采摘到尚未伸出地面的花蕾。這種奇特的花就是款冬花。

款冬花為菊科多年生草本植物款冬的花蕾，因在冬天先葉開花而得名。十二月時采取未伸出地面的花蕾，炮制入藥。李時珍在《本草綱目》中說：“……款者，至也，至冬而花也。”《本草衍義》也說：“百草中，惟此不顧冰雪最先春也，故世謂之‘鉆凍，雖在冰雪之下，至?xí)r亦生芽……”

款冬花的藥用價值很高，中醫(yī)認(rèn)為，款冬花辛甘溫潤，入肺經(jīng)氣分，兼入血分。以其溫而不熱，辛而不燥，甘而不滯，為潤肺化痰止嗽之良藥。故凡一切咳嗽屬于肺病者，不論外感內(nèi)傷，寒熱虛實，皆可施用。但用于肺虛、久嗽、肺寒痰多之咳嗽最為適宜，而肺熱癆嗽、咳血等證亦常用之?！度杖A子本草》載其：“潤心肺，益五臟，除煩，補(bǔ)勞劣，消痰止嗽，肺痿吐血，心虛驚悸皆用?！薄端幤坊x》云：“冬花，順肺中之氣，清肺中之血。專治咳逆上氣，煩熱喘促，痰涎稠粘，涕唾腥臭，為諸證之要劑，如久嗽肺虛，尤不可缺?！?/p>

臨床上，款冬花多與紫苑相伍，款冬花主在止咳，紫苑重在祛痰，二藥合用，是化痰止嗽的佳品。民間有一則諺語：“紫苑、貝母、款冬花，專治咳嗽一把抓?！笨疃ㄅc麻黃、杏仁、蘇子等合用，稱款冬定喘湯，治療痰嗽哮喘有良效?？疃ㄅc杏仁、貝母、五味子、桑白皮配伍，稱款冬花湯，可治暴咳之證?！稘?jì)生方》中百花丸，以款冬花、百合各等份，共研為細(xì)末，煉蜜為丸，每丸重10克，每天早晚各服1丸，治療咳嗽不已，痰中帶血，頗有效驗。

款冬花配伍食物治療的方法也很多，例舉食療方兩則，以饗讀者。

冬花豬肺粥? 款冬花、麥冬各15克，豬肺250克，大米100克。先將豬肺煮至七成熟，切丁;款冬花、麥冬用紗布包好。和大米同放砂鍋內(nèi)，加水適量煮粥。粥成取出藥包，加味精、鹽、蔥、生姜少許調(diào)味，代早餐服食。適用于肺虛久咳、咯血、痰多之證。

冬花銀耳湯? 款冬花15克，銀耳30克，雪梨1個，冰糖20克。款冬花用紗布包好，梨去皮切片，和銀耳、冰糖同放砂鍋內(nèi)加水適量清純，沸后10分鐘取出藥包，服食。肺虛有熱、肺燥咳嗽、痰中帶血、咳血及肺結(jié)核、老年性喘息均宜常食。