江丹君（溫嶺市職業(yè)中專，浙江 臺(tái)州317500）

中職學(xué)校擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才的任務(wù)，作為中職學(xué)校教學(xué)中的基礎(chǔ)課程之一，化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用意識(shí)培養(yǎng)必須要引起學(xué)校及教師的重視。雖然我國(guó)中職學(xué)校對(duì)于學(xué)生化學(xué)應(yīng)用意識(shí)的培養(yǎng)愈加重視，但是仍然有個(gè)別中職學(xué)校缺乏應(yīng)用能力培養(yǎng)意識(shí)，導(dǎo)致學(xué)生缺乏化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，更無(wú)法在日后的工作中勝任崗位要求，這制約著中職學(xué)生的終身發(fā)展，應(yīng)當(dāng)引起學(xué)校的關(guān)注，并且以“問(wèn)題導(dǎo)向”為原則，針對(duì)當(dāng)前中職化學(xué)應(yīng)用意識(shí)培養(yǎng)中的存在的問(wèn)題為依據(jù)，提出相應(yīng)的改進(jìn)對(duì)策，創(chuàng)新教學(xué)方法，從而最大限度的激發(fā)學(xué)生積極性與創(chuàng)造性，有效提高學(xué)生的化學(xué)應(yīng)用能力。

1 應(yīng)用意識(shí)概述

在傳統(tǒng)的中職化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)用意識(shí)始終未被重視，近年，隨著社會(huì)對(duì)于應(yīng)用型人才的需求不斷提高才不斷提升應(yīng)用意識(shí)。在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用意識(shí)是指在面對(duì)實(shí)際問(wèn)題時(shí)，學(xué)生能夠使用所學(xué)理論知識(shí)，主動(dòng)的嘗試性的尋找解決對(duì)策。在實(shí)際的生活或者情境中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與提出問(wèn)題的意識(shí)，以及主動(dòng)解決問(wèn)題的意識(shí)就可以被理解為簡(jiǎn)單的應(yīng)用意識(shí)。另外，應(yīng)用意識(shí)是認(rèn)識(shí)到現(xiàn)實(shí)生活中蘊(yùn)含著大量的信息，化學(xué)知識(shí)在現(xiàn)實(shí)世界中具有廣泛的應(yīng)用性。但是這對(duì)于中職學(xué)校而言，化學(xué)應(yīng)用意識(shí)與上述內(nèi)容具有一定差異，中職教育的重點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，為此應(yīng)用教學(xué)應(yīng)該時(shí)刻滲透進(jìn)化學(xué)教育中，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的動(dòng)手能力及獨(dú)立思考能力，將課堂與實(shí)際工作相結(jié)合，從課桌走上機(jī)床，從課堂走向工廠，在理論學(xué)習(xí)中聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)際工作中融入理論知識(shí)。

2 中職化學(xué)教學(xué)應(yīng)用意識(shí)培養(yǎng)目標(biāo)

2.1 學(xué)以致用

學(xué)以致用是中職化學(xué)應(yīng)用意識(shí)培養(yǎng)的關(guān)鍵目標(biāo)，中職學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)要將傳統(tǒng)的“學(xué)會(huì)”轉(zhuǎn)變成“會(huì)學(xué)與會(huì)用”。當(dāng)前時(shí)代，科學(xué)技術(shù)更新過(guò)快，在此背景下培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵不在于掌握多少知識(shí)，而在于如何運(yùn)用知識(shí)。作為一門(mén)基礎(chǔ)學(xué)科，化學(xué)與人們的生活息息相關(guān)，為此中職化學(xué)教學(xué)中要鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)以致用，以化學(xué)知識(shí)解釋生活現(xiàn)象，解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。

2.2 理論聯(lián)系實(shí)際

化學(xué)在日常生活中有著重要作用，生活中的很多現(xiàn)象都需要以化學(xué)知識(shí)來(lái)解釋，為此在中職化學(xué)教學(xué)中，不僅要重視提升化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)還需要將化學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際相聯(lián)系，更好的理解與運(yùn)用化學(xué)知識(shí)，從化學(xué)學(xué)科的角度分析問(wèn)題與解決問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的應(yīng)用意識(shí)，提升化學(xué)應(yīng)用技能。

2.3 正確使用化學(xué)品

人類社會(huì)的進(jìn)步離不開(kāi)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展與進(jìn)步，另外，若是無(wú)法正確使用與處理化學(xué)品，則會(huì)給社會(huì)及環(huán)境，甚至人類帶來(lái)嚴(yán)重的影響。為此在中職化學(xué)教學(xué)中應(yīng)該著重培養(yǎng)正確使用化學(xué)用品的意識(shí)，提高學(xué)生正確、安全使用化學(xué)用品的觀念，從而更好的應(yīng)用化學(xué)知識(shí)推動(dòng)社會(huì)發(fā)展。

2.4 貫徹可持續(xù)發(fā)展觀念

環(huán)境的污染，資源的嚴(yán)重浪費(fèi)等生態(tài)問(wèn)題成為全球發(fā)展中最為重要的問(wèn)題，化學(xué)作為人類社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)學(xué)科，要更好的應(yīng)用于改善環(huán)境，以此實(shí)現(xiàn)化學(xué)科學(xué)及地球的可持續(xù)發(fā)展。為此在中職化學(xué)教學(xué)中，教師要注重結(jié)合化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，從遵紀(jì)守法與保護(hù)環(huán)境的角度出發(fā)，培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的化學(xué)觀念，幫助學(xué)生在掌握基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，提升環(huán)境保護(hù)、資源節(jié)約與減少污染的環(huán)保觀念，培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)化學(xué)應(yīng)用意識(shí)。

3 中職化學(xué)應(yīng)用意識(shí)培養(yǎng)對(duì)策

3.1 教師重視課堂教學(xué)質(zhì)量

教學(xué)方式的改變并不是一蹴而就的，需要在長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐中加以改善，在實(shí)際化學(xué)教學(xué)中，短時(shí)間內(nèi)提升教師教學(xué)觀念是有一定困難的，傳統(tǒng)的教學(xué)模式對(duì)我國(guó)教育的影響是根深蒂固的，為此想要提升化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用意識(shí)培養(yǎng)就需要教師加深對(duì)應(yīng)用意識(shí)的認(rèn)識(shí)，以教師為中介，將應(yīng)用意識(shí)培養(yǎng)的核心思想傳授給學(xué)生。對(duì)于教師而言，若是想要給學(xué)生一滴水，則教師必須要有一桶水，在當(dāng)前的信息時(shí)代，學(xué)生獲取信息的渠道更為廣泛，若是教師僅靠課本及學(xué)校所掌握的知識(shí)對(duì)學(xué)生開(kāi)展教學(xué)顯然是不足的，為此教師必須要順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，以更新自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用意識(shí)，追隨時(shí)代步伐，更好的滿足學(xué)生求知需求。

例如教師可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道獲取更多化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生活實(shí)際的案例，結(jié)合化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)內(nèi)容，對(duì)網(wǎng)絡(luò)信息加以篩選，以此為基礎(chǔ)，教師在課堂教學(xué)中就可以通過(guò)自己的講述幫助學(xué)生拓展化學(xué)應(yīng)用范疇。不僅能夠通過(guò)實(shí)際案例幫助學(xué)生更好理解與記憶知識(shí)點(diǎn)，另外還可以培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識(shí)的能力。當(dāng)然若是可以，化學(xué)教師可以建立化學(xué)實(shí)際應(yīng)用的群組，在群組中對(duì)化學(xué)應(yīng)用案例進(jìn)行探討與借鑒，豐富課堂教學(xué)內(nèi)容。若是有一定條件，也可以在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，記錄化學(xué)實(shí)驗(yàn)全過(guò)程，包括其中所體現(xiàn)或者有所聯(lián)系的生活實(shí)際，從而充實(shí)課堂教學(xué)內(nèi)容。最后，在化學(xué)教學(xué)中所選擇的教材，教師既要圍繞課本重點(diǎn)內(nèi)容，同時(shí)也不能被教材所束縛，教師要勇于突破傳統(tǒng)教學(xué)的局限，幫助學(xué)生擺脫刻板教條，為學(xué)生提供應(yīng)用實(shí)用技術(shù)的機(jī)會(huì)，從而有效提升學(xué)生應(yīng)用能力。

3.2 改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式

傳統(tǒng)教學(xué)中，教授理論知識(shí)是教師關(guān)注的一方面，而對(duì)于培養(yǎng)和提升學(xué)生的實(shí)踐能力方面并沒(méi)有給予一定的關(guān)注，由于現(xiàn)代教育在進(jìn)一步改革，所以該教育模式的不合理性就顯而易見(jiàn)了。如果傳統(tǒng)教學(xué)方式不加以創(chuàng)新，則會(huì)影響到應(yīng)用意識(shí)的培養(yǎng)，因此在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中想要實(shí)現(xiàn)應(yīng)用意識(shí)的充分融合，傳統(tǒng)教學(xué)模式的改變是教師應(yīng)該做出的第一步。目前的中職化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，大部分學(xué)生的學(xué)習(xí)方法都是自己習(xí)慣常用的方法，同時(shí)教師開(kāi)展的傳統(tǒng)教學(xué)歷時(shí)較長(zhǎng)，固定的教學(xué)模式已經(jīng)形成，因此填鴨式學(xué)習(xí)模式非常容易影響到中職化學(xué)教學(xué)，而且化學(xué)內(nèi)容具有抽象化的特點(diǎn)，學(xué)生對(duì)其的興趣很難被發(fā)掘出來(lái)，這樣自然達(dá)不到好的學(xué)習(xí)效果。為了提升學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，教師在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持理論結(jié)合實(shí)際，為學(xué)生應(yīng)用意識(shí)的培養(yǎng)提供幫助，使其在化學(xué)層面的知識(shí)面得以拓展，調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)化學(xué)的主觀能動(dòng)性。

盡管化學(xué)內(nèi)容具有抽象性，但它是一門(mén)非常實(shí)用的學(xué)科，同人們的生活密不可分，教師在教授化學(xué)知識(shí)的過(guò)程中，對(duì)于化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)應(yīng)當(dāng)做到充分全面的認(rèn)識(shí)，這樣學(xué)生才能學(xué)以致用，學(xué)到的知識(shí)有地可用，指引學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)及如何使用化學(xué)。舉個(gè)例子：中職化學(xué)教材中與《鹵素》相關(guān)的內(nèi)容中寫(xiě)到：漂白自來(lái)水的漂白粉制作使用的原材料包含氯氣，碘和酒精以一定比例形成的溶液有消毒的作用，雕鏤玻璃時(shí)會(huì)用到氫氯酸，照相技術(shù)中能用到溴化銀，地下害蟲(chóng)的湮滅可以借助氟化鈉，人工降雨時(shí)更多用到碘化銀等，化學(xué)教學(xué)的過(guò)程中還可以擴(kuò)張這些內(nèi)容，這樣對(duì)于化學(xué)品的其他用途的介紹也有一定的基礎(chǔ)。

有些化學(xué)知識(shí)與生活、醫(yī)學(xué)方面有一定的關(guān)系，在教授這些知識(shí)的同時(shí)，對(duì)于學(xué)生應(yīng)當(dāng)進(jìn)行恰當(dāng)適時(shí)的引導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生站在化學(xué)科學(xué)的角度來(lái)觀察生活，探究現(xiàn)實(shí)問(wèn)題還可以將其他學(xué)科的知識(shí)融合其中，比如鋇餐中應(yīng)用到硫酸鋇是藥劑專業(yè)化學(xué)中提到的，教師可以作出提問(wèn)：學(xué)生醫(yī)院里喝下鋇餐后的檢查是如何進(jìn)行的，在X光下可以檢查出胃及消化道的病變情況的原因，硫酸鋇是否對(duì)人體有害，如何將硫酸鋇從身體排出等，這樣學(xué)生觀察、思考和調(diào)查的能力才能被激發(fā)出來(lái)，有助于學(xué)生形成應(yīng)用意識(shí)。

3.3 適當(dāng)?shù)脑黾訉?shí)踐活動(dòng)

對(duì)于學(xué)生應(yīng)用意識(shí)的培養(yǎng)，老師在中職化學(xué)教學(xué)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)帶動(dòng)學(xué)生參加豐富的課外化學(xué)科技活動(dòng)，以實(shí)踐活動(dòng)的趣味性來(lái)增強(qiáng)學(xué)生的參與度，將他們的主動(dòng)性和積極性充分發(fā)掘出來(lái)，使其在解決生活中問(wèn)題時(shí)能將所學(xué)化學(xué)知識(shí)充分運(yùn)用到實(shí)踐中，從而學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識(shí)的意識(shí)才能得以提升。以此同時(shí)，中職化學(xué)課堂的延伸活動(dòng)可以是化學(xué)科技活動(dòng)，通過(guò)進(jìn)行該類型的活動(dòng)，可以使學(xué)生學(xué)習(xí)到更多的化學(xué)要點(diǎn)，在化學(xué)方面的知識(shí)面得以拓寬。老師可以支持學(xué)生參與化學(xué)科技大賽或者興趣小組的活動(dòng)，不經(jīng)可以幫助學(xué)生提升應(yīng)用化學(xué)知識(shí)的能力，還可以拓展學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的眼界，為之后學(xué)生應(yīng)用化學(xué)奠定一定的基礎(chǔ)。

在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)、日常生活還有材料等方面都與化學(xué)有著非常密切的聯(lián)系。舉例來(lái)說(shuō)：二氧化碳等物質(zhì)是煤、石油還有天然氣燃燒后的產(chǎn)物。物質(zhì)間或者物質(zhì)同能量間的相互關(guān)聯(lián)是化學(xué)研究的對(duì)象涉及的方面。因此，有關(guān)化學(xué)科目的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的大力開(kāi)展是中職院校應(yīng)當(dāng)做出的行為，試驗(yàn)、設(shè)計(jì)及進(jìn)行的過(guò)程都由學(xué)生來(lái)完成，而且最后化學(xué)應(yīng)用實(shí)踐技能被學(xué)生獲取。開(kāi)展此類活動(dòng)的過(guò)程中，學(xué)生必然要將自身的教學(xué)實(shí)例融入其中，與此同時(shí)老師還要負(fù)責(zé)同社會(huì)各方面的洽談工作，促進(jìn)學(xué)校同企業(yè)間的交流。學(xué)生在學(xué)習(xí)了企業(yè)的高效生產(chǎn)過(guò)程之后，對(duì)于化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用有了更加全新的了解。比如，通過(guò)對(duì)藥店、藥企或其他工廠的觀摩，對(duì)于實(shí)際工作過(guò)程有一定的了解，像是藥物的生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量檢測(cè)等，接下來(lái)請(qǐng)教專業(yè)人員，也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢相關(guān)知識(shí)，堅(jiān)持理論結(jié)合實(shí)際，只有這樣學(xué)生才能將化學(xué)知識(shí)同社會(huì)生產(chǎn)活動(dòng)關(guān)聯(lián)起來(lái)，意識(shí)到社會(huì)結(jié)構(gòu)的重要部分之一是化學(xué)，進(jìn)而學(xué)生才能堅(jiān)持以謹(jǐn)慎的態(tài)度對(duì)待化學(xué)的學(xué)習(xí)，并加以實(shí)踐。

4 結(jié)語(yǔ)

當(dāng)前對(duì)于學(xué)生應(yīng)用意識(shí)的培養(yǎng)方面，中職化學(xué)教學(xué)存在一定的缺陷，要求教師以中職學(xué)生的不同特征及學(xué)習(xí)水平為依據(jù)，在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，組織豐富且趣味性強(qiáng)的課外化學(xué)活動(dòng)，不斷改善課堂教學(xué)模式，積極展開(kāi)實(shí)踐活動(dòng)，這樣化學(xué)同社會(huì)生產(chǎn)活動(dòng)的關(guān)系才能被學(xué)生充分結(jié)合起來(lái)，學(xué)生的化學(xué)應(yīng)用意識(shí)才能得以提升，同時(shí)化學(xué)應(yīng)用實(shí)踐技能也能被學(xué)生充分獲取，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生的全方位發(fā)展。