（清遠(yuǎn)工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校 廣東·清遠(yuǎn) 511500）

在十九大報(bào)告中，將“立德樹(shù)人”作為了教育的首要目標(biāo)，這一要求提出后，各學(xué)科教育教學(xué)紛紛做出改革，學(xué)生社會(huì)主義核心價(jià)值觀的提升逐漸成為教學(xué)中關(guān)注的重點(diǎn)，在提升學(xué)生學(xué)科成績(jī)的同時(shí)，更注重學(xué)生的全方位發(fā)展。如何在茶藝教學(xué)中落實(shí)黨和國(guó)家的教育方針，融入思想政治教育，根據(jù)茶藝課程特色，與育人要素進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，通過(guò)科學(xué)、有效的教育手段，向?qū)W生傳導(dǎo)正確的價(jià)值觀，逐漸將單一的課堂教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)槿δ苄缘恼n堂教學(xué)，在傳授學(xué)生知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生品行、錘煉學(xué)生心志。筆者結(jié)合自己教學(xué)實(shí)際，淺談如何在茶藝教學(xué)中融入思想政治教育的路徑。

1 加強(qiáng)茶藝教師自身的理論與道德修養(yǎng)，以身垂范

首先，教師應(yīng)提高自身理論知識(shí)儲(chǔ)備以及道德修養(yǎng)水平，還應(yīng)具備正確的價(jià)值觀。在課堂教學(xué)環(huán)節(jié)，教師是知識(shí)的主要傳授這，其道德修養(yǎng)、氣質(zhì)品德，甚至是一言一行，都會(huì)在一定程度上影響到中職生，日常生活中，學(xué)生們也會(huì)不經(jīng)意間進(jìn)行效仿。對(duì)于教師自身而言，其自身的教學(xué)能力及學(xué)識(shí)較為重要，均是傳授知識(shí)不可或缺的部分，但知識(shí)的增長(zhǎng)只是學(xué)生成長(zhǎng)中一個(gè)方面的要求，更為關(guān)鍵的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)做人的道理。這就要求茶藝教師以身作則，除了專(zhuān)業(yè)知識(shí)過(guò)硬，不斷深化茶藝文化以及政治理論基本觀點(diǎn)等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，掌握豐富的現(xiàn)代理論，從而使自身具備良好的政治及理論素養(yǎng)。除此之外，教師在日常生活中應(yīng)多關(guān)注時(shí)事政治，及時(shí)掌握到最新的社會(huì)動(dòng)態(tài)，進(jìn)而幫助學(xué)生作出正確分析，從而確保學(xué)生面對(duì)社會(huì)現(xiàn)象及新生事物時(shí)，能夠持有正確的觀點(diǎn)與態(tài)度，最終有助于學(xué)生們形成正確的三觀。教師要時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)，以便于出現(xiàn)偏差時(shí)，及時(shí)的做出正確引導(dǎo)，把思想政治教育工作做到有的放矢。

2 剖析教材，挖掘其蘊(yùn)含的思想政治教育因素

茶藝課程中蘊(yùn)含思想政治教育的素材很多，教師要結(jié)合中職學(xué)生自身的特點(diǎn)和知識(shí)水平，全方位分析教材，將其中存在的思想政治教育因素挖掘出來(lái)，利用理論與實(shí)際相結(jié)合的方式，將課本中較為枯燥的教學(xué)內(nèi)容，變?yōu)樯鷦?dòng)、貼近日常生活的教育實(shí)例，從而使課堂教學(xué)極具感染力。實(shí)際教學(xué)環(huán)節(jié)，在教師不斷引導(dǎo)下，學(xué)生會(huì)自發(fā)的思考，最終達(dá)到促進(jìn)學(xué)生思想內(nèi)化、升華的教育效果。如，茶的故鄉(xiāng)是中國(guó),中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),神農(nóng)氏與茶--讓同學(xué)們知曉了早在五千年前神農(nóng)氏為先民“嘗百草，日遇七十二毒，以茶解毒”，是中國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)代最早發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用茶葉者，因而被稱(chēng)為“中華茶祖”。茶圣陸羽--讓同學(xué)們了解了唐朝陸羽，花費(fèi)了26年的時(shí)間，完成了《茶經(jīng)》這一世界上首部茶文化專(zhuān)著，在該專(zhuān)著中，闡述了茶的歷史、分類(lèi)、采摘以及制作等方面的內(nèi)容，對(duì)后期茶文化發(fā)展意義重大，同時(shí)，也對(duì)中國(guó)茶業(yè)和世界茶業(yè)做出了卓越貢獻(xiàn)。以此，激發(fā)學(xué)生愛(ài)國(guó)情懷，使其具備努力學(xué)習(xí)的意愿，為國(guó)家發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步奉獻(xiàn)出自己的一份力量。而且教師應(yīng)結(jié)合信息化手段，正確合理引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合行業(yè)熱點(diǎn)與時(shí)事動(dòng)態(tài)，開(kāi)展討論，幫助中職生建立正確的人生價(jià)值觀和社會(huì)責(zé)任意識(shí)。但同時(shí)在茶藝課程中滲透思想政治教育理念要適度，不能把把茶藝課變成思政課。不求大而全，應(yīng)求持之以恒，教師應(yīng)加大教材研究力度，強(qiáng)化內(nèi)容設(shè)計(jì)，通過(guò)行之有效的滲透方法，傳授學(xué)生茶藝知識(shí)的同時(shí)，也達(dá)到思想政治教育的目的。

3 在茶藝課堂教學(xué)中，培養(yǎng)中職生生高雅的審美情趣

在茶藝文化課堂中將思想政治教育理念與茶文化中的茶德、茶精神、茶故事等有機(jī)結(jié)合起來(lái)，老師不僅要讓學(xué)生掌握茶文化的相關(guān)知識(shí)，還要使其了解其中的內(nèi)涵，讓學(xué)生感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，使其逐漸形成高雅的情趣。例如，泡茶環(huán)節(jié)需要一段等待的時(shí)間，環(huán)境要安靜優(yōu)雅，同時(shí)，泡茶過(guò)程中也要有良好的一臺(tái)。因此，泡茶環(huán)節(jié)這些細(xì)節(jié)，能使學(xué)生不斷提升自己，幫助其增長(zhǎng)知識(shí)的通知，提升修養(yǎng)、豐富內(nèi)涵。更關(guān)鍵的是：茶藝課堂中思想政治教育的融入，應(yīng)與教學(xué)內(nèi)容、目標(biāo)進(jìn)行有機(jī)的融合，不可為了講思想政治教育而牽強(qiáng)融在一起，需要有方法、有策略的進(jìn)行融入，通過(guò)真實(shí)的茶文化故事逐漸引導(dǎo)學(xué)生形成正確的價(jià)值觀。因此，實(shí)際的教學(xué)環(huán)節(jié)，應(yīng)向?qū)W生滲透茶文化的內(nèi)涵，使其從中得到啟發(fā)。如師生同在茶藝實(shí)訓(xùn)室這一方凈土之處斟上一盞清茶，看茶湯的透徹，觀杯中茶葉的沉浮舒展，沉下心來(lái)細(xì)細(xì)體味那始澀而后甘的滋。這些既是對(duì)生活的一種享受，也是對(duì)自身道德修養(yǎng)的一種陶冶。

4 在茶藝課堂教學(xué)中，培養(yǎng)中職生人際溝通及集體意識(shí)

新時(shí)期下，社會(huì)中充滿(mǎn)競(jìng)爭(zhēng)與合作，在合作下方可保證事情得以順利完成。如教師在前置作中業(yè)發(fā)布任務(wù)，可以要求學(xué)生通過(guò)小組的形式完成任務(wù)，在小組中，學(xué)生們會(huì)共同完成方案擬定、討論、總結(jié)改進(jìn)等工作，一方面提升了學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，另一方面，還有效發(fā)揮出了學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位，有效提升了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，在相互配合下，培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力以及集體榮譽(yù)感。如在茶藝教學(xué)過(guò)程中涉及到茶藝表演這模塊內(nèi)容，教師一般引導(dǎo)學(xué)生以小組形式進(jìn)行，從而有效培養(yǎng)中職學(xué)生的集體意識(shí)。在同學(xué)們的共同努力下，會(huì)形成和諧的茶藝表演，同時(shí)，是構(gòu)建品行高雅，人際和諧，人與人之間增進(jìn)團(tuán)結(jié)，人與自然之間和諧相處的“和諧社會(huì)”的重要手段。在演練時(shí)，要求講解員、主泡茶藝師、副泡茶藝師、服務(wù)員要善于與他人合作，同時(shí)，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的合作后，還要下感覺(jué)以及心靈上具有一定的默契。實(shí)際表演過(guò)程中，學(xué)生應(yīng)自發(fā)的融入到集體中，成為整個(gè)隊(duì)伍中的一員，與整個(gè)隊(duì)伍融合在一起，會(huì)在不知不覺(jué)中培養(yǎng)學(xué)生的集體意識(shí)以及團(tuán)結(jié)合作能力。

總之，中職生思想政治教育不是一蹴而就的，相反是一個(gè)需要長(zhǎng)期、反復(fù)進(jìn)行的工作，要以循序漸進(jìn)作為主要原則。這就要求教師在教學(xué)中充分利用信息化教學(xué)手段，基于學(xué)校、班級(jí)實(shí)際情況下，改變以往的教學(xué)理念，不斷優(yōu)化教學(xué)方法，應(yīng)用進(jìn)而學(xué)、合理的教學(xué)手段，達(dá)到實(shí)際的教學(xué)效果，提升教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)出綜合能力強(qiáng)的人才。思想政治教育實(shí)際滲透過(guò)程中，教師要注意多在教學(xué)中融入科學(xué)進(jìn)展、社會(huì)熱點(diǎn)等方面的內(nèi)容，找尋思想政治教育與茶藝教學(xué)最為適宜的結(jié)合點(diǎn)，通過(guò)多元化的教學(xué)方式、學(xué)生最容易接受的教學(xué)方法進(jìn)行滲透，此外，還應(yīng)與中職生特點(diǎn)、茶藝學(xué)科認(rèn)知規(guī)律相結(jié)合，同學(xué)生做到深刻的交流、分析，使學(xué)生在不斷總結(jié)中進(jìn)步，又在不斷實(shí)踐中提升。通過(guò)此種方式，提升茶藝課堂對(duì)學(xué)生的吸引力，提升學(xué)生知識(shí)儲(chǔ)備的同時(shí)，又達(dá)到了思想政治教育的目的。