余正櫻桃

動物標(biāo)本制作技藝是一門多學(xué)科的藝術(shù)，涵蓋動物學(xué)、解剖學(xué)、化學(xué)、美術(shù)等多種學(xué)科的技藝。在中國動物標(biāo)本制作界，“南唐北劉”兩派素來攬盡風(fēng)光。二者制作技法風(fēng)格相異，不相伯仲，均代表了我國傳統(tǒng)標(biāo)本制作技藝的最高水平。南方唐派，主要分布在福建南平、上海等南方區(qū)域。北方劉派，制作技藝起源于清末宮廷，主要分布區(qū)域位于首都北京及北方區(qū)域。作為宮廷藝術(shù)，北劉動物標(biāo)本制作技藝是京城文化的典型代表之一。如今，北劉動物標(biāo)本制作技藝已經(jīng)延續(xù)至第四代傳承人劉嘉暉身上。在市、區(qū)文化部門的大力支持下，這門源于清末宮廷、列入北京市非遺名錄的傳統(tǒng)手工技藝，散入尋常百姓家，呈星火燎原之勢，發(fā)展壯大。

“北劉技藝”由宮廷走向民間

說起北劉動物標(biāo)本制作技藝，第四代傳承人劉嘉暉講起了一個故事。南二環(huán)里面的陶然亭公園，山水亭閣環(huán)繞，是舊京南城有名的風(fēng)景絕勝之地。陶然亭，來源于唐代大詩人白居易的名句：“更待菊黃家醞熟，共君一醉一陶然。”公園有一處小眾景點，非老北京不一定知道，名喚“鸚鵡?！薄Ｔ瓉?，這里埋葬著慈禧太后的一只寵物鸚鵡，算是與皇家貴戚攀上點淵源。相傳，它是慈禧太后飼養(yǎng)的最后一只鸚鵡。這只鸚鵡離世后，北劉標(biāo)本第二代傳承人劉汝溎用鸚鵡皮制作成標(biāo)本，為慈禧太后留作紀(jì)念。骨肉則入土，成為了如今的鸚鵡冢。

說到為慈禧太后制作標(biāo)本，就離不開北劉標(biāo)本制作技藝的創(chuàng)始人劉樹芳。他可是中國標(biāo)本制作銷售第一人。當(dāng)年，劉樹芳在農(nóng)事試驗場工作，因守著動物園，近水樓臺自學(xué)成才，練就了一身過硬的標(biāo)本制作技藝。后專為宮廷制作動物標(biāo)本，技藝和作品均得到皇家認(rèn)可。自此，這成為北劉標(biāo)本制作技藝誕生和傳承的開端。

劉樹芳開創(chuàng)的北劉制作技藝源于清末，作為宮廷藝術(shù)成為京城文化的典型代表之一。劉樹芳在西直門開辦“清黎閣標(biāo)本制造處”，當(dāng)時的農(nóng)事試驗場特意成立了一個部門——惠芳軒，專供劉樹芳先生制作動物標(biāo)本。清末的農(nóng)事試驗場、民國北平動物研究所等機(jī)構(gòu)，先后成為北劉標(biāo)本制作的基地，他在此制作了大量的野生動物標(biāo)本。

這門技藝源于清代皇族，后流傳民間，分散四野，這造就了北劉標(biāo)本制作技藝，兼具宮廷氣質(zhì)和市井韻味，富含京味文化特質(zhì)。不僅有不計工本追求精益的宮廷文化之品味，又兼具適應(yīng)各階層審美需求的市井文化之風(fēng)韻，具有非常重要的歷史人文價值。作品一經(jīng)問世，立即得到京城各階層的認(rèn)同和喜愛，被北方學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)和個人廣為收藏。據(jù)劉嘉暉講述，北劉家族不僅為清末宮廷制作過動物標(biāo)本，還為毛主席制作了坐騎小白馬的標(biāo)本，現(xiàn)存放于延安革命紀(jì)念館;周總理出國訪問，曾多次把北劉家族制作的標(biāo)本作為國禮，贈送給國際友人，留下很多佳話。

北劉標(biāo)本除了具有極高的欣賞價值之外，還在生物學(xué)科研、教學(xué)，以及科學(xué)普及工作中占有特別重要的地位。在分類學(xué)研究突破方面，它很大程度上得益于對世界各地博物館收藏的成千上萬的動物標(biāo)本的比較研究。同時，它不僅能反映當(dāng)?shù)貏游飬^(qū)系的現(xiàn)狀，也能反映其在人類影響下的歷史變遷。在歷史學(xué)方面，為研究早期標(biāo)本學(xué)知識技能的中外交流，特別是為近代“西學(xué)東漸”的演變過程，提供了很好的實證材料和研究樣本。

做標(biāo)本有標(biāo)準(zhǔn)盡本分

劉嘉暉從小由爺爺劉汝溎親自傳授家族技藝，他第一次真正學(xué)習(xí)標(biāo)本制作是在10歲那年。一天，年幼的劉嘉暉非常傷心，自己飼養(yǎng)的小鳥離開了世間。爺爺劉汝溎告訴他，能讓小鳥“復(fù)活”。爺爺將小鳥制作成標(biāo)本后，劉嘉暉驚訝又喜歡，跟著進(jìn)了爺爺?shù)霓k公室，見到了各種各色的動物標(biāo)本。這讓本身就喜歡小動物的劉嘉暉著迷，找到了一生所愛。如今，他已從事動物標(biāo)本制作30余年。他沿用最初的“清黎閣標(biāo)本制造處”的老字號，成立了北京清黎閣標(biāo)本有限公司。位于北京市順義區(qū)龍灣屯鎮(zhèn)龍灣屯村的養(yǎng)殖小區(qū)，是北劉標(biāo)本的制作基地。這里遠(yuǎn)離市區(qū)，空氣清新，綠樹成蔭，環(huán)境幽靜，周邊還有不少果樹種植區(qū)域，非常適合作為標(biāo)本制作的加工和技藝傳承基地。

“做得很像”，是劉嘉暉對作品最常使用的一句話。這一個簡單的標(biāo)準(zhǔn)，卻包含著北劉標(biāo)本制作技藝的秘訣：標(biāo)本，就是要有標(biāo)準(zhǔn)盡本分?！拌蜩蛉缟铎`活現(xiàn)”是標(biāo)本制作的目標(biāo)，也是行業(yè)難題，這如今卻成為了北劉標(biāo)本世家的金字招牌。

在行業(yè)獨樹一幟的北劉標(biāo)本，制作追求面面俱到，樣樣精細(xì)，對于標(biāo)本結(jié)構(gòu)的準(zhǔn)確性、堅固性，造型的完整性和對環(huán)境的適應(yīng)性上，都具有自己的特色。北劉標(biāo)本制作采用“假體法”，創(chuàng)始人為劉樹芳。假體包括鋼筋骨架、石膏翻模和麻刀假體，簡單來說就是標(biāo)本內(nèi)部采用的支撐物和填充物。在采用假體制作標(biāo)本時，北劉世家以寫實為基礎(chǔ)，注重動物的姿態(tài)，從而使得標(biāo)本富有靈氣，成為凝固的藝術(shù)品。

光有技藝還不夠，標(biāo)本制作還需要融入靈魂，用劉嘉暉的話來說就是：“誰做的標(biāo)本就像誰”。做好動物標(biāo)本，不僅要有技藝標(biāo)準(zhǔn)，還要求傳承人用心思、盡本分。和動物打交道，必須要喜歡它們。更重要的是，要學(xué)會在生活中觀察各種小動物，用心記錄、捕捉它們的一舉一動，特別是動物的典型性瞬間。這，才能在標(biāo)本制作中讓動物重獲生機(jī)與活力，宛若重生。

傳薪火不斷創(chuàng)新才叫非遺傳承

北劉標(biāo)本制作技藝是將動物的飼養(yǎng)、繁殖和標(biāo)本制作融為一體，利用獨家技藝重新還原動物的生命形象。此項制作技藝的主要原料包括：動物尸體、工藝根雕、化學(xué)原料、顏料等。一件動物標(biāo)本的制作絕非易事，它需要剝皮、防腐、填充和整形，而這其中的主要制作工序包括：皮張鞣制，制作假體，組裝縫合，整形上色。以禽類標(biāo)本制作為例，需要將禽類翅膀部位的肌肉血管取出，常規(guī)的標(biāo)本制作方法是在其翅膀上端橫開一條口子進(jìn)行剝制，但是這樣做，容易破壞動物體形的完整性。于是，劉嘉暉采用了一種與眾不同的制作方式：在剝皮的過程中保留肱骨，而選擇在翅膀關(guān)節(jié)處的尺橈部分另開一刀取出肌肉，這樣做增加了制作難度，但他坐在工作臺前，一次又一次地練習(xí)，最終克服技術(shù)難關(guān)，制作出的標(biāo)本栩栩如生。

說起動物標(biāo)本制作技藝，用劉嘉暉的原話就是：標(biāo)本制作保留頭部和腿部的部分骨骼（禽類還需要保留翅膀部分骨骼），身體其余的部分需要剝除，緊接著對動物皮張進(jìn)行防腐，將麻刀做成的假體填充動物身體內(nèi)部，最后進(jìn)行縫制、整形。動物標(biāo)本制作工具繁多，工序繁雜，其中的手藝更是難以用語言道明。劉嘉暉在扎實掌握傳統(tǒng)制作技法的同時，不斷創(chuàng)新，充分利用現(xiàn)代的新科技、新材料、新方法，摸索總結(jié)出了一套傳統(tǒng)與現(xiàn)代標(biāo)本制作技術(shù)相融合的新技法。

傳統(tǒng)北劉標(biāo)本制作家族技藝的傳承是子承父業(yè)，耳濡目染，言傳身教。如今，到了劉嘉暉這兒，便是進(jìn)入了大力發(fā)揚(yáng)的新階段，陸續(xù)培養(yǎng)出能夠獨立制作的人才60余名。同時，通過積極參加各種非遺展演展示，為有關(guān)機(jī)構(gòu)制作動物標(biāo)本，進(jìn)校園進(jìn)社區(qū)普及非遺知識，開設(shè)技能傳授課程等活動，不遺余力地傳播北劉標(biāo)本制作技藝。影響范圍波及京津冀、內(nèi)蒙古、東三省、新疆、山西、河南等北方大部地區(qū)，以及福建、湖南、江西、廣東、江蘇、四川等廣大區(qū)域。北劉標(biāo)本，正越來越受到社會各界的廣泛喜愛。

作為北劉標(biāo)本制作技藝的第四代傳承人，劉嘉暉肩負(fù)著讓這門傳統(tǒng)技藝在現(xiàn)代社會繼續(xù)發(fā)光發(fā)熱的重?fù)?dān)。2018年初，劉嘉暉辭掉了北京聯(lián)合大學(xué)資產(chǎn)管理公司副總經(jīng)理的職務(wù)，專心于標(biāo)本制作技藝的傳承與發(fā)展。他帶領(lǐng)北京清黎閣標(biāo)本有限公司參與各種非遺活動，開設(shè)社會實踐課程，宣傳講授標(biāo)本制作技藝;依托互聯(lián)網(wǎng)增設(shè)線上宣傳空間，加大傳播力度;建設(shè)傳承基地標(biāo)本館，收徒傳藝，傳承薪火，將傳統(tǒng)文化技藝發(fā)揚(yáng)光大。

北劉動物標(biāo)本制作技藝，源于民間，起于宮廷，古樸精湛的文化傳統(tǒng)里面積淀了深厚的京城文化底蘊(yùn);走向外面的世界，又渲染上了市井文化濃郁的煙火氣息，重新扎根民間。如今，延續(xù)四代的北劉標(biāo)本，融會貫通前三代傳統(tǒng)的技藝和風(fēng)格，走出了一條播火傳薪、雅俗共賞的道路。