紅的瓜綠的瓜，一條細(xì)藤牽著它，藤兒斷了瓜不落，飛上藍(lán)天不回家，你知道這個謎語的謎底是什么嗎？對，就是五顏六色、各式各樣的氣球！平時，我們經(jīng)常見到它們，節(jié)假日更少不了它們的存在。

如果要扎破一個圓鼓鼓的氣球，你會用什么方法呢？相信聰明的你一定會想到用尖銳或堅硬的物體刺破它，但是今天我們請來了一位幫手，它不僅好吃，還有一股特殊的香味呢！它會是誰呢？它又是如何“扎破”氣球的呢？一起來揭曉答案吧。

實(shí)驗材料：

氣球、打氣筒、橘子

實(shí)驗步驟：

1.用打氣筒或者嘴吹大氣球，并將氣球口扎好。

2.輕輕剝開橘子皮，盡量保證不壓壞橘子皮。

3.拿起橘子皮，在氣球正上方用力擠壓，使橘子皮擠出的液體滴到氣球上。注意與氣球保持一定的距離。

4.只聽見“嘭”的一聲，氣球居然被“扎破”了！

徐叔叔講原理：

橘子皮沒有接觸氣球，竟然將氣球“扎破”了，這是為什么呢？

原來，柑橘類水果的果皮上有一層油胞，也就是我們看到的“小疙瘩”，“小疙瘩”里面有很多芳香精油（橘子皮的芳香味道就是它散發(fā)出來的），這些精油中的芳香烴與制作橡膠的順丁二烯相似，兩者的這種“近親”關(guān)系使得它們相互溶解。也就是說，橘子皮汁溶解了橡膠，氣球上因此出現(xiàn)了一個小洞，大量氣體迅速沖出小洞，導(dǎo)致氣球爆裂。

氣球被“扎破”時會發(fā)出很大聲音，你們一定要注意安全哦。

告訴你們一個小秘密，除了橘子皮，檸檬皮、橙子皮的汁液也能“扎破”氣球。

知識鏈接：

小小的橘子不僅營養(yǎng)豐富、美味實(shí)惠，同時也是一味中藥。取新鮮、飽滿的橘子，剝下果皮，曬干或者低溫干燥得到的干制橘子皮就是一味很好的中藥材，它還有一個別名叫陳皮，相信你在很多地方見過這個名字。

陳皮味苦、辛，性溫，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。除了入藥外，風(fēng)味獨(dú)特、酸甜可口的它還是常見的一種食材?？炜毂牬箅p眼，在生活中找找它吧！