耿化梅 侯俠 王益民

[摘? ? ? ? ? ?要]? 我校作為國(guó)家第三批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)院校，與萬(wàn)華集團(tuán)合作進(jìn)行在精細(xì)化工專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)招生?！熬?xì)化學(xué)品分析”課程作為精細(xì)化工專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)核心課，是本次學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式下重點(diǎn)改革課程。在目前精細(xì)化學(xué)品分析課程理實(shí)一體化授課方式的基礎(chǔ)上，以現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式為基礎(chǔ)，對(duì)本課程進(jìn)行模塊化教學(xué)改革。采用“模塊化”課程體系有利于校企協(xié)同育人的落地，有利于課程內(nèi)容的動(dòng)態(tài)更新，有利于發(fā)展學(xué)生的職業(yè)生涯。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 現(xiàn)代學(xué)徒制;模塊化課程改革;精細(xì)化學(xué)品分析

[中圖分類(lèi)號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2020）09-0206-02

自2014年教育部試點(diǎn)現(xiàn)代學(xué)徒制以來(lái)，現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式已經(jīng)在全國(guó)數(shù)百所職業(yè)院校落地。現(xiàn)代學(xué)徒制是指通過(guò)學(xué)校、企業(yè)深度合作，教師、師傅聯(lián)合傳授，對(duì)學(xué)生以技能培養(yǎng)為主的現(xiàn)代人才培養(yǎng)模式。[1]

模塊化課程體系是以課程的教育教學(xué)和管理功能分析為基礎(chǔ)，充分考慮課程編制和課程實(shí)施的要求，合理安排教學(xué)時(shí)數(shù)，將課程內(nèi)容按知識(shí)和能力編排為合理的課程模塊，形成一定的融理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)于一體的課程體系，以切實(shí)加強(qiáng)高職教育人才培養(yǎng)與現(xiàn)實(shí)工作情境的對(duì)接。[2]

“精細(xì)化學(xué)品分析”課程作為精細(xì)化工專(zhuān)業(yè)的核心專(zhuān)業(yè)課，是一門(mén)應(yīng)用性非常強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)課程，在精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)時(shí)無(wú)刻不在使用相應(yīng)分析方法來(lái)監(jiān)控整個(gè)生產(chǎn)流程以及后期產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)等。學(xué)以致用，為了使學(xué)生更好地學(xué)習(xí)，更深刻地理解分析過(guò)程，必須與社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合才能達(dá)到理想的教學(xué)效果。

一、當(dāng)前精細(xì)化學(xué)品分析在教學(xué)中面臨的主要問(wèn)題

“理實(shí)一體化”教學(xué)模式是目前大多數(shù)職業(yè)院校精細(xì)化學(xué)品分析課程的教學(xué)模式。但是，仍然存在重理論、輕實(shí)踐的現(xiàn)象。學(xué)生大部分時(shí)間停留在聽(tīng)講過(guò)程中，并沒(méi)有真實(shí)體驗(yàn)或者想象到樣品分析的過(guò)程以及可能遇到的問(wèn)題，從而導(dǎo)致學(xué)習(xí)效果不理想、學(xué)生動(dòng)手能力差等系列問(wèn)題。在教學(xué)內(nèi)容方面，大多數(shù)職業(yè)院校都是以各類(lèi)精細(xì)化學(xué)品為基礎(chǔ)，選擇相應(yīng)的分析手段，但是，大量分析方法或者原理是重疊的，如殺蟲(chóng)劑有效成分分析，除草劑有效成份分析、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑分析、甜蜜素分析、防腐劑分析等均采用氣相色譜法分析，導(dǎo)致內(nèi)容重復(fù)，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣缺失，積極性不高，學(xué)習(xí)效果不理想。[3]在教學(xué)環(huán)境方面，大部分高職院校的實(shí)訓(xùn)室建設(shè)依然停留在傳統(tǒng)的授課與實(shí)訓(xùn)分離階段，實(shí)訓(xùn)室面積、設(shè)施都無(wú)法滿足模塊化理實(shí)一體化教學(xué)模式的環(huán)境要求。精細(xì)化學(xué)品分析課程是我校精細(xì)化工專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)核心課，在精細(xì)化工高技能人才培養(yǎng)方面，起著非常重要的作用。之前，本課程一直沿用一學(xué)期每周6學(xué)時(shí)的理實(shí)一體化授課模式，但是在現(xiàn)代學(xué)徒制模式下，需要企業(yè)教師進(jìn)課堂。企業(yè)工程師由于時(shí)間關(guān)系，無(wú)法長(zhǎng)期在學(xué)校任課，所以該課程的模塊化教學(xué)改革也顯得尤為重要。

二、精細(xì)化學(xué)品分析模塊化教學(xué)改革

（一）課程內(nèi)容整合后，進(jìn)行模塊化分割，制定相應(yīng)的課程標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)合作企業(yè)的要求，學(xué)校教師與企業(yè)專(zhuān)家共同商定，修訂本課程教學(xué)大綱，確定本課程的知識(shí)培養(yǎng)目標(biāo)，制定本課程課程標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)合作企業(yè)的生產(chǎn)特征，有的放矢地設(shè)計(jì)與企業(yè)特征相對(duì)應(yīng)的課程內(nèi)容，并進(jìn)行模塊化分割，每一個(gè)模塊以一種分析手段展開(kāi)，具體設(shè)置包括這種分析手段的理論知識(shí)、儀器結(jié)構(gòu)、操作方法和典型的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目構(gòu)成。目前，初步確定精細(xì)化學(xué)品分析課程劃分為四大模塊：氣相色譜技術(shù)、高效液相色譜技術(shù)、紫外可見(jiàn)吸收光譜技術(shù)、紅外光譜技術(shù)。

此外，企業(yè)技術(shù)水平、生產(chǎn)方式等也在逐年改進(jìn)，企業(yè)一線員工所使用的技術(shù)知識(shí)也在逐年更新，這都要求課程內(nèi)容定期更新。

（二）教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)方式的變革

1.教學(xué)方法多樣化

根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同，選用各種教學(xué)方法應(yīng)用于課堂，提高課堂有效性。[4]

2.教學(xué)信息化高效的應(yīng)用于課堂

加強(qiáng)精細(xì)化學(xué)品分析課程的多媒體教學(xué)，合理應(yīng)用信息化教學(xué)資源，采用動(dòng)畫(huà)模擬等將抽象的儀器工作原理、構(gòu)造用動(dòng)畫(huà)形象直觀地展示出來(lái);引入虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)，應(yīng)用仿真軟件模擬實(shí)際操作，讓學(xué)生多練習(xí)，在實(shí)踐操作之前徹底練熟練好儀器，為下一步實(shí)踐操作打下良好的基礎(chǔ)，少犯錯(cuò)誤，減少失誤率;利用信息化教學(xué)軟件如云課堂、云班課等師生在課下有效溝通，答疑，及時(shí)為學(xué)生解決問(wèn)題，學(xué)生也可以及時(shí)對(duì)教師每節(jié)課的教學(xué)過(guò)程進(jìn)行反饋。

通過(guò)教師講授學(xué)生掌握足夠的理論知識(shí)，以“理論夠用，實(shí)踐為主”為原則，通過(guò)實(shí)訓(xùn)室儀器內(nèi)部解剖讓學(xué)生真正了解儀器內(nèi)部結(jié)構(gòu)，通過(guò)教師講授、視頻、仿真讓學(xué)生掌握這種分析儀器的操作方法，最后設(shè)計(jì)和實(shí)際聯(lián)系緊密的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，讓學(xué)生體會(huì)到儀器的應(yīng)用，真正掌握這種分析手段。

現(xiàn)以氣相色譜為例展示信息化課程改革。

3.靈活設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，和企業(yè)對(duì)接每一模塊，設(shè)計(jì)多個(gè)具體實(shí)踐項(xiàng)目

在教學(xué)過(guò)程中，根據(jù)每一年畢業(yè)生畢業(yè)后從事的工作崗位，學(xué)生也可以根據(jù)自己的興趣，在教師引導(dǎo)下選擇合適的實(shí)踐項(xiàng)目。

4.企業(yè)員工進(jìn)課堂

企業(yè)專(zhuān)家、一線員工指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范操作，交流企業(yè)文化，為學(xué)生進(jìn)入企業(yè)打下良好的心理基礎(chǔ)和實(shí)踐基礎(chǔ)。

（三）升級(jí)教學(xué)場(chǎng)地

1.改善校內(nèi)教學(xué)場(chǎng)地

在學(xué)校和學(xué)院的共同努力下，我院的教學(xué)資源明顯改善。目前，我校精細(xì)化工實(shí)訓(xùn)基地全面升級(jí)，擁有理實(shí)一體化多媒體教室，分析儀器仿真軟件，氣相色譜、高效液相色譜、紫外-可見(jiàn)光譜、紅外光譜等分析儀器。但是，每類(lèi)儀器的臺(tái)套數(shù)還是很有限，在具體實(shí)踐教學(xué)授課過(guò)程中，仍以小組實(shí)踐為主。

2.大力發(fā)展校外教學(xué)場(chǎng)地

在以往的教學(xué)過(guò)程中，對(duì)于本課程的實(shí)踐學(xué)習(xí)，都是在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地完成，到社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)很少。現(xiàn)在，有了現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)企業(yè)，學(xué)生可以由企業(yè)教師、企業(yè)工程師帶領(lǐng)，參觀企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間、分析車(chē)間，加深對(duì)精細(xì)化學(xué)品分析的認(rèn)知，使校內(nèi)學(xué)習(xí)實(shí)踐和校外實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)，加深學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)將來(lái)從事工作的認(rèn)知，從而擺正學(xué)習(xí)態(tài)度，提高學(xué)習(xí)的針對(duì)性和積極性。

（四）完善評(píng)價(jià)體系

考核方式是課程改革的重要組成部分。改革前本課程是理實(shí)一體化教學(xué)模式，考核采用的是“理論+實(shí)踐”的考核方式，“理論”考核占50%，包括理論內(nèi)容出勤、回答問(wèn)題、作業(yè)、期末考試成績(jī)等。“實(shí)踐”考核占50%，包括實(shí)踐項(xiàng)目出勤、實(shí)訓(xùn)過(guò)程中的參與度、動(dòng)手能力、紀(jì)律、衛(wèi)生、小組之間的分工與配合等各個(gè)方面。

改革后本課程采用模塊化教學(xué)模式，考核方式也相應(yīng)發(fā)生變化。本課程根據(jù)教學(xué)內(nèi)容劃分為四個(gè)模塊，每一模塊考核一次，考核由作業(yè)、方案、報(bào)告、實(shí)操等不同方式組成，總成績(jī)?yōu)樗心K成績(jī)總和。

（五）師資隊(duì)伍的配置

模塊教學(xué)要求教師不僅要具備理論功底，還需要企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，因此，組建一支具有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)功底、超強(qiáng)的實(shí)踐技能、符合現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新能力的師資隊(duì)伍是模塊化教學(xué)改革的前提條件。因此，要堅(jiān)持“校企合作、專(zhuān)兼結(jié)合”的基本原則，建立一支“多元化、梯度型、創(chuàng)新型”的符合高等職業(yè)教育現(xiàn)代學(xué)徒制模式發(fā)展的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。[5]

1.加強(qiáng)校內(nèi)教師教學(xué)和實(shí)踐能力的培訓(xùn)

選拔有教學(xué)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，中級(jí)以上職稱(chēng)的專(zhuān)任教師，組成實(shí)踐培訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍。培養(yǎng)青年教師，打造“雙師型”教師，組成有年齡、職稱(chēng)、學(xué)歷的梯度型教師隊(duì)伍。選派教師深入企業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐，獲取一定的企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，提升師資隊(duì)伍的實(shí)踐應(yīng)用能力。

2.采取企業(yè)工程師進(jìn)學(xué)堂方式

聘請(qǐng)一些企業(yè)、總工程師做兼職，充實(shí)兼職教師庫(kù)，以兼職報(bào)告會(huì)、講座等各種形式，把實(shí)踐應(yīng)用實(shí)例和創(chuàng)新精神帶到校園、走進(jìn)課堂。同時(shí)聘請(qǐng)一線高級(jí)工程師進(jìn)入課堂，每學(xué)期從動(dòng)態(tài)兼職教師庫(kù)中聘用若干名兼職教師作為企業(yè)導(dǎo)師。企業(yè)導(dǎo)師可以將企業(yè)先進(jìn)技術(shù)和新工藝引入課堂，熟練承擔(dān)實(shí)踐課程教學(xué)任務(wù)，組建在校教師和企業(yè)員工相結(jié)合的教師隊(duì)伍。

三、結(jié)語(yǔ)

以上就是筆者對(duì)本校學(xué)徒制精細(xì)化工專(zhuān)業(yè)精細(xì)化學(xué)品分析課程模塊化教學(xué)改革的設(shè)計(jì)，探討了在現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式下，精細(xì)化學(xué)品分析課程模塊化教學(xué)設(shè)計(jì)和優(yōu)化過(guò)程，把企業(yè)的職位需求與課程內(nèi)容相互結(jié)合起來(lái)，根據(jù)職業(yè)要求、崗位需求對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行整合編排，在校企合作的情況下，制訂合理的教學(xué)進(jìn)程，完善師資配置，升級(jí)教學(xué)場(chǎng)地，培養(yǎng)技能過(guò)關(guān)、快速上崗、頭腦靈活的企業(yè)職工。希望本模式在不斷的運(yùn)行和完善中，學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量得以提高，可以作為一種好的模式在全國(guó)其他院校推廣應(yīng)用。

參考文獻(xiàn)：

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[2]顏廷財(cái).中等職業(yè)學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育模塊化課程體系的研究[J].職教通訊，2012（9）.

[3]馬浩，樊梅林，王超賢，等.工業(yè)分析與檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)精細(xì)化學(xué)品分析課程教學(xué)內(nèi)容的思考[J].山東化工，2019（1）.

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[5]李滿亮，武艷慧.現(xiàn)代學(xué)徒制下機(jī)制專(zhuān)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的研究[J].內(nèi)蒙古教育，2017（22）.

◎編輯 常超波