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魅力美食,你最愛誰

2019-12-30 01:54:02達達
學生天地·小學中高年級 2019年10期
關鍵詞:鳳爪羊排雞爪

達達

吃,給許多伙伴帶來了樂趣,而我國的美食,世界聞名。下面,一起去看看伙伴們是如何描述自己吃過的美食的吧。

美食特點:名不副實

有種蓋飯叫螞蟻上樹。聽名字覺得很詭異,結(jié)果點了一看,全是豬肉末、胡蘿卜和粉絲,一只螞蟻也沒有,一塊樹皮也沒看見……

——四川省綿陽市涪城區(qū)園藝小學? ?吳 越

小編:這要是名副其實,真的來一盤螞蟻上樹,你真的敢吃嗎?就算敢吃螞蟻,這木頭也沒法吃啊。

上次和媽媽出去吃飯,看見有個菜名叫“母子相會”,我想著這名字應景啊,結(jié)果點了才知道是黃豆炒黃豆芽!我都不知道這是名副其實還是名不副實了。

——內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)第十一小學 劉慧慧

小編:我見過很多更奇葩的菜名,什么“穿過你的黑發(fā)的我的手”“火山下大雪”等等,大家可以猜猜看它們都是什么。

我們學校門口夏天會賣一種水果沙冰,蘋果、草莓、橘子等各種口味,可是里邊根本沒水果,就加了點綠的、紅的、黃的甜水而已……吃完后連舌頭都被染上顏色了!

——山西省平遙縣孟山鄉(xiāng)二郎中心小學 魏喬喬

小編:這種沙冰還是盡量少吃,估計添加了很多色素,沒有多少果汁成分,吃了不利健康!

美食特點:味道清奇

“天,這個味道……它已經(jīng)爛掉了吧?吃下去真的不會中毒嗎?別吃了。我請你去吃好吃的還不行嗎?” 聽,這是我的好朋友吉姆說的。我只好淡定地說:“別丟了啊,你不知道喝粥的時候配這個吃,多有滋味;吃羊肉的時候,可以用它來調(diào)蘸料;媽媽炒菜的時候,也會放一點兒……真是極品美味呢?!币獑査鞘裁?,臭豆腐呀!

——廣西省桂林市育才小學五年級 張舟榮

霉豆腐是餐桌上的配菜,我最喜歡的就是外婆做的霉豆腐。聽外婆說,霉豆腐是將豆腐切成小方塊,然后用稻草中間部分洗凈、晾干,鋪在筐里,再將豆腐鋪在稻草上放在陰涼處通風,等待發(fā)酵。大概一周左右,待豆腐表面有絨毛時,就放鹽炒熱,然后用辣椒和鹽混合攪拌,把發(fā)酵好的豆腐塊在白酒、辣椒和鹽里滾一遍,最后裝瓶封好存放一周左右,就可以吃了。輕輕咬一口,香辣爽口,滿口余香。

——江西省奉新縣馮川三小六(6)班 鄧藝弦

小編:好想嘗一口這樣的霉豆腐呢!

美食特點:部位特別

賽琳娜是我的新朋友,她來自澳大利亞。一次,我請賽琳娜吃雞爪,她看到雞爪后的一系列言行令我哭笑不得,心想,外國的小朋友對于美食怎么如此膽小呢?賽琳娜伸出雙手說:“你看你看,這雞爪上還有指甲呢,太像人的手了!我不想吃人手!”我只好安慰她說:“太可惜了!那你就錯過了鹵鳳爪、泡椒鳳爪、紅燒鳳爪等各種美食。”

——上海市徐匯區(qū)高安路第一小學 杜致炫

我是一名吃貨,愛吃豬尾巴和豬鼻子。豬尾巴就是豬用來拍蚊子、蒼蠅,有時還會擦到便便的部位。豬鼻子就是豬用來拱土,有時候還會流出鼻涕的部位。就是這兩個部位,鹵出來真的很好吃。如果你說都不吃,太好了,全是我一個人的了!

——遼寧省西豐縣安民鎮(zhèn)中心小學 古思燃

小編:對于美食,每名吃貨都有獨特的屬于自己的最愛。

美食特點:做法特別

我這個人特別愛美食。那次去長春美食城,我邊吃邊欣賞廚師的表演。廚師先是拿起油壺往鐵板上灑了幾滴油,等油加熱后便手腳麻利地把準備好的食材倒在了鐵板上。接著兩手各拿一把平鏟子,上下左右嫻熟地翻動起來,不時發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。很快,一道菜就燒好了。那讓人眼花繚亂的動作如行云流水,真是賞心悅目??!

——吉林省通榆縣第二小學四年級? ?馬胤龍

一到冬天,媽媽就給我做火鍋驅(qū)冬寒,而我最喜歡的是媽媽的拿手菜——火鍋羊排。煮好的羊排已進入碗中,我忍不住咬了一口,哇,好美味!辛辣的肉味中帶著一絲甜,吃在口中,香在心里。我快速地將羊排吃得一干二凈,真是此味只應天上有,人間難得幾回嘗??!

——江西省奉新縣馮川三小六(5)班 溫欣妍

小編:鐵板燒、燒烤、瓦罐煨湯、皮凍等,這些美食你們都吃過嗎?

美食特點:口齒留香

剛開始吃時,還覺得有一點油膩,不一會兒,這種感覺便煙消云散,取而代之的是入口即化的香軟口感。品嘗到醬油的一絲咸和糖的一點甜后,蔥的鮮味便接踵而來。這時我才重新打量那盤菜,色香味俱全,我開始了大吃特吃。這盤菜就是可樂雞翅。

——河南省南陽油田第五小學六年級 郭家旺

每年春節(jié)前夕,外婆就忙碌起來。可她就算再忙,也不會忘記我最愛吃的拔絲黃年糕。外婆利索地切好年糕,放入鍋里炸,然后向鍋里倒入白砂糖和適量的水,把白糖熬成焦糖狀,拌入炸好的年糕就行了。那拔絲呈金黃色,光滑硬脆,吃起來,外面的焦糖爽脆,里面的年糕軟糯,口感層次豐富,因為炸過,非常香甜,讓人垂涎欲滴。

——江西省贛州市厚德外國語學校六年級 陳思宇

小編:這樣的美食真令人垂涎欲滴呀!

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