韓立森 ，武 敏 ，王子善 ，宇克莉 ，張興華 ，鄭連斌

（1.中國(guó)民航大學(xué) 體育部，天津 300300；2.山東省壽光市人民醫(yī)院，山東 壽光 262700；3.天津師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，天津 300387；4.天津師范大學(xué) 天津市動(dòng)植物抗性重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，天津 300387）

木雅人、爾蘇人、八甲人與空格人屬于我國(guó)未識(shí)別族群.木雅人主要分布在四川省康定縣、九龍縣、石棉縣，有自己獨(dú)特的語言，屬漢藏語系藏緬語族，以農(nóng)業(yè)為主兼有畜牧業(yè). 爾蘇人主要分布在四川省石棉縣、甘洛縣、越西縣，語言屬漢藏語系藏緬語族羌語支，與曾建立過西夏王國(guó)的黨項(xiàng)人同源，爾蘇人耕作與畜牧并存，以耕作為主.八甲人聚居在云南省西雙版納勐?？h勐阿鎮(zhèn)，人口約1 000 人，有自己獨(dú)特的語言，與傣語接近，農(nóng)業(yè)以種植水稻、甘蔗、茶葉為主.空格人聚居于云南景洪市勐養(yǎng)鎮(zhèn)，人口不到2 000 人，語言為獨(dú)特的空格語，屬南亞語系孟高棉語族佤德昂語支.

脂肪是組成人體的重要成分之一，也是人體重要的能源物質(zhì).皮褶厚度值是反映人體皮下脂肪發(fā)育狀況的重要指標(biāo)，受遺傳、環(huán)境、飲食、勞動(dòng)強(qiáng)度等多種因素的綜合影響，可用來評(píng)價(jià)個(gè)體或群體的發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)狀況.國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)不同地區(qū)的漢族和傣族、仫佬族、布依族等多個(gè)少數(shù)民族做過皮褶厚度方面的調(diào)查研究[1-18]，對(duì)未識(shí)別族群的皮褶厚度鮮見報(bào)道.本課題組調(diào)查了四川省的木雅人和爾蘇人、云南省的八甲人和空格人的7 項(xiàng)皮褶厚度，分析4 個(gè)未識(shí)別族群的皮下脂肪發(fā)育程度與營(yíng)養(yǎng)狀況，選取中國(guó)西南地區(qū)15 個(gè)族群進(jìn)行皮褶厚度的對(duì)比和聚類分析，以此探討4 個(gè)未識(shí)別族群的族群關(guān)系和營(yíng)養(yǎng)水平.

1 研究對(duì)象和方法

1.1 調(diào)查人群

研究組赴云南省西雙版納和四川省石棉縣，對(duì)爾蘇人 120 例（男性 69 例，女性 51 例）、木雅人157 例（男性 77 例，女性 80 例）、空格人 71 例（男性 46 例，女性 25 例）、八甲人 158 例（男性 61 例，女性 97 例）進(jìn)行皮褶厚度測(cè)量，包括面頰皮褶（Facial skinfold，F(xiàn)S）、肱二頭肌皮褶（Biceps skinfold，BS）、肱三頭肌皮褶（Triceps skinfold，TS）、 肩胛下皮褶（Subscapular skinfold，SBS）、髂前上棘皮褶（Supraspinale skinfold，SS）、髂嵴上皮褶（Suprailiac skinfold，SAS）、小腿內(nèi)側(cè)皮褶（Calf skinfold，CS）共 7 項(xiàng)指標(biāo). 4 個(gè)調(diào)查人群的平均年齡：爾蘇人男性48.9 歲，女性51.9歲；木雅人男性45.9 歲，女性46.2 歲；空格人男性41.0歲，女性36.2 歲；八甲人男性 43.3 歲，女性 42.4 歲.

被測(cè)者身體健康，均為世居3 代以上的當(dāng)?shù)厝?，調(diào)查遵循知情同意原則.選取中國(guó)15 個(gè)族群進(jìn)行皮褶厚度的比較和聚類分析，分別為：四川邛崍漢族（Han in Sichuan Qionglai）[1]、四川簡(jiǎn)陽漢族（Han in Sichuan Jianyang）[2]、云南傣族（Dai in Yunnan）[3]、廣西仫佬族（Mulao in Guangxi）[4]、廣西布依族（Buyei in Guangxi）[5]、西藏珞巴族（Lhoba in Tibet）[6]、西藏門巴族（Monba in Tibet）[6]、云南佤族（Va in Yunnan）[7]、云南怒族（Nu in Yunnan）[8]、云南莽人（Mang in Yunnan）[9]、云南獨(dú)龍族（DerunginYunnan）[9]、云南蒙古族（Mongol in Yunnan）[10]、云南漢族（Han in Yunnan）[11]、云南克木人（Khmus in Yunnan）[12]、貴州屯堡人（Tunpu in Guizhou）[13].

1.2 數(shù)據(jù)處理

調(diào)查測(cè)量和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方法按照學(xué)術(shù)界的統(tǒng)一規(guī)定進(jìn)行[19].由于皮褶厚度值不呈現(xiàn)正態(tài)分布，因此本研究對(duì)原始數(shù)據(jù)進(jìn)行常用對(duì)數(shù)變換.皮褶厚度幾何均值=lg-1（∑lgX/n），其標(biāo)準(zhǔn)差為原始數(shù)據(jù)取常用對(duì)數(shù)后的標(biāo)準(zhǔn)差的反對(duì)數(shù)值，單位為mm.

2 結(jié)果與分析

2.1 4 個(gè)族群的皮褶厚度

木雅人、爾蘇人等4 個(gè)未識(shí)別族群男性和女性的皮褶厚度測(cè)量結(jié)果分別如表1 和表2 所示.

表1 4 個(gè)族群男性的皮褶厚度Tab.1 Skinfolds indices of males of four ethnic groups mm

表2 4 個(gè)族群女性的皮褶厚度Tab.2 Skinfolds indices of females of four ethnic groups mm

由表1 和表2 可知，木雅人、爾蘇人、八甲人與空格人男性的面頰皮褶、肱二頭肌皮褶、肱三頭肌皮褶等全部7 項(xiàng)皮褶厚度均低于女性數(shù)值，t 檢驗(yàn)結(jié)果顯示，性別間的差異全部具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P ＜0.05）.這與女性皮下脂肪堆積水平優(yōu)于男性有關(guān).

表1 的方差分析結(jié)果顯示，4 個(gè)族群中，男性除了肩胛下皮褶之外，其余6 項(xiàng)皮褶厚度的組間差異均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P ＜0.05）.兩兩比較結(jié)果顯示：木雅人男性與爾蘇人男性在各項(xiàng)皮褶厚度間的差異均無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P ＞0.05）；木雅人男性的面頰皮褶、肱二頭肌皮褶、肱三頭肌皮褶3 項(xiàng)指標(biāo)數(shù)值均顯著大于空格人男性的數(shù)值（P ＜0.05）；木雅人男性的髂前上棘皮褶和小腿內(nèi)側(cè)皮褶2 項(xiàng)指標(biāo)數(shù)值均顯著小于八甲人男性的數(shù)值（P ＜0.05）；爾蘇人男性的面頰皮褶、肱三頭肌皮褶、髂前上棘皮褶3 項(xiàng)指標(biāo)數(shù)值均顯著大于空格人男性的數(shù)值（P ＜0.05）；爾蘇人男性的肱二頭肌皮褶、肱三頭肌皮褶、髂前上棘皮褶、小腿內(nèi)側(cè)皮褶4 項(xiàng)指標(biāo)數(shù)值均顯著小于八甲人男性的數(shù)值（P ＜0.05）；空格人男性的7 項(xiàng)皮褶厚度指標(biāo)數(shù)值均顯著小于八甲人男性的數(shù)值（P ＜ 0.05）.

表2 的方差分析結(jié)果顯示，4 個(gè)族群中，女性7 項(xiàng)皮褶厚度的組間差異均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P ＜0.05）.兩兩比較結(jié)果顯示：木雅人女性與爾蘇人女性僅肩胛下皮褶指標(biāo)的差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P ＜0.05）；木雅人女性與八甲人女性在面頰皮褶、髂嵴上皮褶、小腿內(nèi)側(cè)皮褶3 項(xiàng)指標(biāo)間的差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P ＜0.05），木雅人女性面頰皮褶厚度大于八甲人女性的數(shù)值，髂嵴上皮褶厚度與小腿內(nèi)側(cè)皮褶厚度小于八甲人女性的數(shù)值；爾蘇人女性與八甲人女性除肱二頭肌皮褶與髂前上棘皮褶之外的5 項(xiàng)指標(biāo)間的差異均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P ＜0.05），其中，爾蘇人女性面頰皮褶厚度大于八甲人女性的數(shù)值，其余4 項(xiàng)指標(biāo)均小于八甲人女性的數(shù)值；空格人女性的7 項(xiàng)皮褶厚度值均小于其他3 個(gè)族群女性的數(shù)值，其中，與爾蘇人女性除面頰皮褶和肩胛下皮褶之外的5 項(xiàng)指標(biāo)的差異均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P ＜0.05），與木雅人女性、八甲人女性的全部7 項(xiàng)皮褶厚度指標(biāo)的差異均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P ＜0.05）.

總的來說，男性群體中，八甲人的皮褶厚度最大，其次是木雅人和爾蘇人，二者皮褶發(fā)育程度相近，空格人的皮褶厚度最?。慌匀后w中，同樣是八甲人的皮褶厚度最大，木雅人的皮褶厚度略大于爾蘇人，空格人的皮褶厚度也最小.

2.2 4 個(gè)族群與我國(guó)其他族群皮褶厚度的比較

4 個(gè)族群與我國(guó)西南地區(qū)15 個(gè)族群的6 項(xiàng)皮褶厚度值（面頰皮褶、肱二頭肌皮褶、肱三頭肌皮褶、肩胛下皮褶、髂前上棘皮褶、小腿內(nèi)側(cè)皮褶）進(jìn)行比較，男性和女性結(jié)果分別如表3 和表4 所示，聚類分析結(jié)果如圖1 所示.

表3 19 個(gè)男性族群皮褶厚度的比較（Mean±SD）Tab.3 Comparison of skinfold thickness of males in 19 ethnic groups（Mean±SD）mm

表4 19 個(gè)女性族群皮褶厚度的比較（Mean±SD）Tab.4 Comparision of skinfold thickness of females in 19 ethnic groups（Mean±SD）mm

圖1 19 個(gè)族群6 項(xiàng)皮褶厚度的聚類分析Fig.1 Cluster analysis of six skinfolds thickness in 19 ethnic groups

由表3 可以看出，在19 個(gè)西南族群男性群體中，木雅人與爾蘇人的肱二頭肌皮褶和肩胛下皮褶屬于偏大，面頰皮褶、肱三頭肌皮褶和髂前上棘皮褶厚度屬于中等偏大水平，小腿內(nèi)側(cè)皮褶厚度偏?。话思兹说碾哦^肌皮褶、肱三頭肌皮褶、肩胛下皮褶、髂前上棘皮褶厚度偏大，面頰皮褶值和小腿內(nèi)側(cè)皮褶厚度居中； 空格人的肩胛下皮褶和髂前上棘皮褶厚度居中，面頰皮褶、肱二頭肌皮褶、肱三頭肌皮褶、小腿內(nèi)側(cè)皮褶厚度屬于較低水平.由表4 可以看出，19 個(gè)女性群體中，木雅人與爾蘇人的面頰皮褶、肱二頭肌皮褶、肱三頭肌皮褶、肩胛下皮褶、髂前上棘皮褶厚度值偏大，而小腿內(nèi)側(cè)皮褶值偏小；八甲人的6 項(xiàng)皮褶厚度值都偏大.空格人的6 項(xiàng)皮褶厚度值都較小.

由圖1 可以看出，當(dāng)聚合水平大于5 時(shí)，19 個(gè)族群的男性可以分為3 組：木雅人、爾蘇人、空格人、傣族、八甲人等8 個(gè)族群聚為一組，其中木雅人與爾蘇人距離最近，空格人與傣族距離最近；佤族、怒族、獨(dú)龍族等7 個(gè)族群聚為一組；邛崍漢族、簡(jiǎn)陽漢族、屯堡人、 云南漢族聚為一組.八甲人男性與四川漢族男性距離較近.19 個(gè)族群的女性可以分為2 組：佤族、克木人、怒族、木雅人、爾蘇人、空格人等14 個(gè)族群聚為一組；邛崍漢族、簡(jiǎn)陽漢族、貴州屯堡人、八甲人、云南漢族聚為一組.木雅人女性與爾蘇人女性距離最近，空格人女性與云南蒙古族女性距離最近，八甲人女性與四川漢族、云南漢族、貴州屯堡人女性距離最近.

總的來看，木雅人與爾蘇人的皮褶厚度比較接近，八甲人的皮褶厚度與與四川漢族等族群的接近，而空格人的皮褶厚度與云南傣族和云南蒙古族的接近.

3 討論與結(jié)論

皮褶厚度受遺傳因素、氣候環(huán)境、飲食習(xí)慣及勞動(dòng)強(qiáng)度的影響較大.本研究的4 個(gè)族群中，男性皮褶厚度小于女性，這主要是因?yàn)槟行詮氖聭敉鈩趧?dòng)，勞動(dòng)強(qiáng)度較大，皮下脂肪積累??；女性多從事家庭勞動(dòng)，勞動(dòng)強(qiáng)度相對(duì)較小，其皮下脂肪堆積水平要優(yōu)于男性.木雅人與爾蘇人的7 項(xiàng)皮褶厚度值接近，面部皮下脂肪堆積水平較高，爾蘇人略低于木雅人，八甲人身體軀干和四肢皮下脂肪的堆積水平最優(yōu)，空格人的7 項(xiàng)皮褶厚度均較小，皮下脂肪堆積水平較低.

木雅人和爾蘇人皮褶厚度值接近與2 個(gè)族群所處的生活環(huán)境、飲食條件等因素相似有關(guān)，二者都生活在四川雅安石棉縣，氣候環(huán)境相同、生活方式接近.木雅人是藏彝走廊一個(gè)具有獨(dú)特個(gè)性的族群，聚居在走廊東部邊緣民族遷徙頻繁的峽谷地帶.學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為其與黨項(xiàng)關(guān)系密切，是古老的黨項(xiàng)部落的一支[20].由于地域封閉偏僻，木雅人成為唯一留存有鮮明民族特征的西夏遺民后裔.爾蘇人主要居住在青藏高原東南緣橫斷山系的大渡河、安寧河、雅礱江三江流域，爾蘇語與曾建立過西夏王國(guó)的黨項(xiàng)人的語言同源.木雅人與爾蘇人具有自己獨(dú)特的民族特征，并與西夏黨項(xiàng)人有著千絲萬縷的聯(lián)系，因此木雅人與爾蘇人聚類結(jié)果接近.王子善等[20]認(rèn)為“木雅人與爾蘇人無論男性還是女性體質(zhì)特征相近，他們的歐氏距離最小.通過聚類分析2 個(gè)族群的體質(zhì)特征位于南北兩大族群之間，屬于藏彝走廊類型.”這與本文結(jié)論一致，均認(rèn)為木雅人與爾蘇人最為接近.空格人與傣族和云南蒙古族同屬于西雙版納地區(qū)，西雙版納是熱帶雨林氣候，雨量充沛，陽光充足，干濕季分明而四季不明顯，飲食以大米為主，所以在氣候環(huán)境、飲食習(xí)慣等方面，空格人與這2 個(gè)族群比較接近，聚類結(jié)果也接近.八甲人與四川漢族同屬于我國(guó)西南地區(qū)，降雨量豐沛，河流支系眾多，動(dòng)植物資源豐富，飲食以大米為主食，八甲人在生活方式、飲食結(jié)構(gòu)、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面與漢族接近，再加上地理環(huán)境相似，所以聚類結(jié)果與四川漢族接近.張興華等[21]認(rèn)為“八甲人與空格人體質(zhì)特征屬于南方族群類型.” 本文認(rèn)為空格人與傣族和云南蒙古族最為接近，八甲人與四川漢族比較接近，傣族、云南蒙古族、四川漢族都屬于南方族群，本文研究結(jié)果支持八甲人與空格人體質(zhì)特征屬于南方族群類型這一結(jié)論.