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基于“智慧職教云”平臺(tái)的高職英語混合式教學(xué)實(shí)踐

2019-12-27 19:11王小簡
關(guān)鍵詞:職教美食智慧

王小簡

(沙洲職業(yè)工學(xué)院,江蘇 張家港 215600)

信息技術(shù)全面滲透的時(shí)代環(huán)境下,如何將信息技術(shù)與英語課堂教學(xué)有效地融合,提升教師教學(xué)效果,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,從而創(chuàng)新英語教育教學(xué),是公共英語課程教學(xué)改革的主題。本文以“智慧職教云”為平臺(tái),進(jìn)行高職英語混合式教學(xué)的探索和實(shí)踐。

一、“智慧職教云”平臺(tái)與高職英語教學(xué)的聯(lián)系

“智慧職教云”互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)是基于云計(jì)算技術(shù)的一種高效、便捷、實(shí)時(shí)互動(dòng)的遠(yuǎn)程教學(xué)課堂形式。它以知識(shí)點(diǎn)/技能點(diǎn)為基本顆粒度,以整個(gè)專業(yè)的知識(shí)/技能樹為整體架構(gòu),通過系列元數(shù)據(jù)對(duì)素材實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化管理,從而使得每個(gè)素材都能被便捷地查詢和調(diào)用。使用者(教師)只需要通過互聯(lián)網(wǎng)界面進(jìn)行簡易的操作,便可實(shí)時(shí)、快速、高效地與全球各地的不同用戶(學(xué)生)同步分享語音、視頻及數(shù)據(jù)文件,從而實(shí)現(xiàn)線上線下混合式教育教學(xué)。高職英語課程是高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)的一門公共基礎(chǔ)課程,旨在通過聽、說、讀、寫、譯的學(xué)習(xí)和練習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力,以適應(yīng)時(shí)代和經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)高職復(fù)合型人才的需要。

基于“智慧職教云”平臺(tái)的課堂教學(xué)是建立在建構(gòu)主義理論基礎(chǔ)之上的一種信息化教學(xué)方式。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)環(huán)境包含情景、協(xié)作、會(huì)話和意義建構(gòu)四個(gè)要素。而高職英語課程對(duì)學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)正是以“視聽說”為窗口,通過文字、圖像、聲音、動(dòng)畫等多媒體形式為學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實(shí)自然的學(xué)習(xí)情境,刺激學(xué)生的多種感官來激發(fā)學(xué)生自主進(jìn)行協(xié)作學(xué)習(xí),在不同語境中準(zhǔn)確、靈活地運(yùn)用英語進(jìn)行交際,實(shí)現(xiàn)以“視聽說”促“讀寫譯”進(jìn)而建構(gòu)意義,實(shí)現(xiàn)跨文化交際能力培養(yǎng)的目的。因此,英語課堂是信息化平臺(tái)與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合最直觀的反應(yīng)形式。充分利用“智慧職教云”信息化教學(xué)平臺(tái)開展高職英語混合式教學(xué),是培養(yǎng)學(xué)生英語綜合應(yīng)用能力、提升其跨文化交際能力的一個(gè)新嘗試,也是社會(huì)和教育發(fā)展的需要。

二、基于“智慧職教云”平臺(tái)的高職英語混合式教學(xué)實(shí)踐

筆者教學(xué)團(tuán)隊(duì)以“智慧職教云”為教學(xué)平臺(tái)建設(shè)了《實(shí)用英語》在線課程,根據(jù)英語基礎(chǔ)課程的性質(zhì),按照英語語言的科學(xué)構(gòu)成,開展了語料引入、內(nèi)容學(xué)習(xí)、實(shí)踐應(yīng)用的線上線下混合式教學(xué)實(shí)踐。并在此基礎(chǔ)上循序漸進(jìn),層層推進(jìn),引導(dǎo)學(xué)生形成對(duì)英語語言規(guī)律的完整認(rèn)識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考和實(shí)踐操作能力,實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的目標(biāo)?;凇爸腔勐毥淘啤逼脚_(tái)的高職英語混合式教學(xué)的實(shí)施主要包括課前自主學(xué)習(xí)、課中探討學(xué)習(xí)和課后鞏固學(xué)習(xí)三個(gè)階段。

1.課前自主學(xué)習(xí)

在每一個(gè)單元內(nèi)容的教學(xué)過程中,教師可以充分利用“智慧職教云”平臺(tái)的公告區(qū)、討論區(qū)、頭腦風(fēng)暴、問卷調(diào)查等功能,調(diào)動(dòng)學(xué)生自主開展積極的課前學(xué)習(xí)。如:在教授《實(shí)用英語》第二冊(cè)第五單元“Food Culture(美食文化)”這一內(nèi)容時(shí),教師在課前通過“公告區(qū)”以思維導(dǎo)圖填空的形式將本單元內(nèi)容概括出來,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)“Food Culture”的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)目標(biāo)有一個(gè)清晰的了解;通過“談?wù)搮^(qū)”要求學(xué)生對(duì)自己喜愛的中外美食進(jìn)行描述和討論,激發(fā)學(xué)生對(duì)美食以及美食文化的興趣,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)世界各地的美食文化進(jìn)行探索和研究,將課前自主學(xué)習(xí)的廣度、深度、熱度不斷擴(kuò)展和延伸。

在第七單元“Farewell Letter (告別信)”的應(yīng)用文寫作教學(xué)中,教師課前在平臺(tái)“課件區(qū)”發(fā)布相關(guān)課件和微課視頻,并提出要求:觀看資源,復(fù)習(xí)信件的格式,了解使用情景,熟記常用套語。這一環(huán)節(jié)把學(xué)生大腦中關(guān)于“告別信”的儲(chǔ)備資源充分調(diào)動(dòng)了出來,形成課前學(xué)習(xí)的意識(shí)喚醒和能量熱身,對(duì)于課上的繼續(xù)學(xué)習(xí)起到了良好的鋪墊作用。

又如:第八單元的課文“Applying for a New Boss”的主題是“求職時(shí)好的老板比好的工作更重要”。課前,學(xué)生按要求完成教師在平臺(tái)上推送的兩個(gè)任務(wù):一是對(duì)“求職時(shí)好的老板和好的工作哪個(gè)更重要”進(jìn)行投票,二是學(xué)習(xí)平臺(tái)上的相關(guān)資源、閱讀課文、觀看微課。通過投票和資源學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)“老板和工作”的關(guān)系產(chǎn)生了新的理解,從而被激發(fā)了探個(gè)究竟的好奇心,為課文學(xué)習(xí)奠定了濃厚的興趣基礎(chǔ)。

以上實(shí)例可以看出,使用“智慧職教云”平臺(tái)系統(tǒng),學(xué)生可以隨時(shí)隨地進(jìn)行課前自主預(yù)習(xí),實(shí)現(xiàn)了碎片化和個(gè)性化學(xué)習(xí)。教師利用平臺(tái)的各種強(qiáng)大功能,從各個(gè)維度對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行了分解式輸入,充分提高了英語課堂學(xué)習(xí)的廣度和效果。

2.課中探討學(xué)習(xí)

課堂教學(xué)是混合式教學(xué)的主體和關(guān)鍵部分。在這一環(huán)節(jié),教師可使用“智慧職教云”系統(tǒng)的簽到、投屏、提問、頭腦風(fēng)暴、小組PK、小測試、音視頻等功能和資源,通過多種渠道的資源平臺(tái)、多種形式的學(xué)習(xí)資源和多種方式的人機(jī)互動(dòng),全方位多角度地為學(xué)生提供更具有豐富性、立體性、創(chuàng)新性、操作性和吸引力的混合式課堂學(xué)習(xí)。

例如:在上文示及的“美食文化”的課堂教學(xué)中,教師在“討論區(qū)”以美食圖片、音視頻和電影片段的方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行視覺聽覺感官輸入,刺激其大腦興奮點(diǎn),激發(fā)其對(duì)“美食文化”的探知興趣。之后,在“任務(wù)區(qū)”發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù),要求學(xué)生通過在線視聽、模擬跟讀、仿真訓(xùn)練、在線競賽等方式完成知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)和練習(xí)。然后,利用“小組PK”的功能,以生源地為單位進(jìn)行在線分組,每組同學(xué)使用本單元學(xué)到的詞匯、短語、句型和語法,進(jìn)行主題為“Food in My Hometown(家鄉(xiāng)美食)”的演講準(zhǔn)備。各組同學(xué)可查閱平臺(tái)資源庫和教師發(fā)布的相關(guān)材料,共同探討,集思廣益,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成準(zhǔn)備。之后,在線隨機(jī)選出小組代表上臺(tái)進(jìn)行演講大比拼,師生在線投票實(shí)時(shí)選出“The Best Food (最佳美食)”……在這個(gè)過程中,學(xué)生掌握了語言知識(shí)、鍛煉了聽說技能,提升了創(chuàng)造力,獲得了成就感,學(xué)習(xí)過程很快樂,對(duì)英語學(xué)習(xí)的熱情也逐漸被點(diǎn)燃。

在課文“Applying for a New Boss”的課堂教學(xué)中,教師使用平臺(tái)的“問答”功能,要求學(xué)生把預(yù)習(xí)時(shí)遇到的問題實(shí)時(shí)發(fā)布至平臺(tái),學(xué)生共同討論并作答。教師根據(jù)系統(tǒng)匯總,通過投屏用模擬紅筆現(xiàn)場批改講評(píng)。然后,根據(jù)學(xué)生課前投票結(jié)果分兩組討論,就自己選擇的觀點(diǎn)“求職時(shí)好的老板重要”或“求職時(shí)好的工作重要”闡述理由,教師給予實(shí)時(shí)指導(dǎo)。最后,各小組總結(jié)理由上傳至平臺(tái),師生共同分析討論,并在這一過程中輸入正確的就業(yè)觀和價(jià)值觀。

又如:在虛擬語氣這一知識(shí)點(diǎn)的課堂教學(xué)中,教師對(duì)課前學(xué)生使用虛擬語氣的造句進(jìn)行匯總,將錯(cuò)句病句發(fā)布至平臺(tái),通過“頭腦風(fēng)暴”活動(dòng)來和學(xué)生一起“找茬”,并分析講解修正。之后,要求學(xué)生翻譯虛擬語氣句子并拍照上傳,老師使用投屏功能,對(duì)典型問題進(jìn)行再次現(xiàn)場批改講評(píng),同學(xué)間也可通過這一活動(dòng)相互糾錯(cuò)學(xué)習(xí)。最后,老師使用系統(tǒng)的隨堂“測試”功能檢驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。測試提交后系統(tǒng)直接生成分?jǐn)?shù),學(xué)生可即時(shí)核查答案、發(fā)現(xiàn)并解決問題。

這樣,線上線下相結(jié)合的混合式課堂教學(xué)實(shí)時(shí)、高效地進(jìn)行了教與學(xué)的互動(dòng),課堂活動(dòng)從內(nèi)容到形式均生動(dòng)、有趣、豐富多彩,滿足了新時(shí)代大學(xué)生熱愛和追求新生事物的心理需要,課堂教學(xué)效果得以顯著提高。

3.課后鞏固學(xué)習(xí)

課后鞏固是有效掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容的一個(gè)重要保證。傳統(tǒng)的英語教學(xué)僅能通過布置課后作業(yè)、選取學(xué)生代表在下一次課前進(jìn)行表演等方式強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果,存在著滯后性、單一性和片面性的不足。使用“智慧職教云”平臺(tái)系統(tǒng)進(jìn)行課后鞏固學(xué)習(xí),可以將課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容橫向縱向多形式全方位延伸,最大限度地強(qiáng)化課前和課上的學(xué)習(xí)效果。在這一環(huán)節(jié),教師可以充分利用平臺(tái)中的作業(yè)、疑問、考試、總結(jié)、評(píng)價(jià)等強(qiáng)大功能。

例如:在“Food Culture(美食文化)的課后學(xué)習(xí)中,教師使用“作業(yè)”功能發(fā)布課后作業(yè):以各大洲為單位,對(duì)全球進(jìn)行美食大搜尋。要求學(xué)生對(duì)搜集到的資料、圖片、視頻等進(jìn)行歸納整理,評(píng)選出“My Favorite Food”(我最喜歡的美食),并以訪談的形式演繹出來。學(xué)生還可以在校園、食堂、宿舍等地點(diǎn)進(jìn)行采訪,并錄制視頻上傳至作業(yè)區(qū)。教師上傳“A Bite of China(舌尖上的中國)”英文視頻至平臺(tái),供學(xué)生學(xué)習(xí)、參考、模仿。這樣,“Food Culture(美食文化)的學(xué)習(xí)就從西方擴(kuò)展至世界,從演講延伸至訪談,又從全球回歸到中華文化,內(nèi)容博大精深,學(xué)起來饒有趣味。

在“Farewell Letter (告別信)”應(yīng)用文寫作的課后學(xué)習(xí)中,教師要求學(xué)生進(jìn)一步優(yōu)化自己課上的作品。反復(fù)推敲修改后,有感情地朗讀所寫告別信,并錄音上傳至平臺(tái),生生互評(píng),師生共評(píng)。教師可根據(jù)學(xué)生觀看他人作品的數(shù)量及評(píng)論給予不同的積分獎(jiǎng)勵(lì),刺激學(xué)生取長補(bǔ)短的學(xué)習(xí)積極性。在完成任務(wù)及欣賞他人佳作的過程中,學(xué)生的思維得到拓展,運(yùn)用能力得到鍛煉,口頭表達(dá)和聽力理解能力也得到了鍛煉,實(shí)現(xiàn)了英語聽說讀寫綜合能力的提高。

又如:在虛擬語氣知識(shí)點(diǎn)的課后學(xué)習(xí)中,學(xué)生可使用評(píng)價(jià)功能對(duì)課上的學(xué)習(xí)體驗(yàn)做出評(píng)價(jià),教師根據(jù)評(píng)價(jià)了解學(xué)生的掌握情況,并及時(shí)做出教學(xué)調(diào)整。在“Applying for a New Boss”的課后學(xué)習(xí)中,教師要求學(xué)生觀看上傳至平臺(tái)的“Interview(面試)”視頻,并對(duì)視頻中求職者的表現(xiàn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)或糾錯(cuò),對(duì)不理解之處提出疑問,為下一節(jié)課“Resume & Interview(簡歷與面試)”的學(xué)習(xí)做好鋪墊。

可見,教師利用“智慧職教云”平臺(tái)布置在線作業(yè)并及時(shí)評(píng)閱,學(xué)生通過平臺(tái)進(jìn)行歸納總結(jié)和復(fù)習(xí)鞏固,可以突破傳統(tǒng)教學(xué)中課后復(fù)習(xí)環(huán)節(jié)所受到的種種限制。同時(shí),教師還可以對(duì)平臺(tái)上的數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析,對(duì)下一步的教學(xué)進(jìn)行反思和改進(jìn)。

三、結(jié)語

使用“智慧職教云”平臺(tái)進(jìn)行高職英語混合式教學(xué),從課前、課中、課后三個(gè)環(huán)節(jié)全方位多角度地為學(xué)生提供更具有豐富性、立體性、創(chuàng)新性、操作性和吸引力的線上線下混合式課堂學(xué)習(xí)方式,使得教學(xué)資源更加豐富,學(xué)生學(xué)習(xí)的空間更加廣闊,學(xué)習(xí)過程更加輕松快樂,教學(xué)評(píng)價(jià)更加客觀立體,教學(xué)效果更加直觀顯著。但我們還需要在實(shí)踐中不斷探索、總結(jié)和完善,以期更好地將信息技術(shù)與英語教學(xué)有效融合,創(chuàng)新高職英語教育教學(xué),促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、快樂學(xué)習(xí)、終生學(xué)習(xí)。

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