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解暑特飲:果蔬水

2019-12-14 03:44貓君俠
健康之家 2019年6期
關鍵詞:西柚薄荷葉蘇打水

貓君俠

炎炎夏日,大量補水必不可少。想要遠離可樂、奶茶、小甜水們的誘惑?不如DIY果蔬泡水。這樣喝水,即時尚又有滋有味,還能減少糖和碳酸的攝入。在為我們的身體補水時,還增加了豐富的維生素。

西柚藍莓特飲

用料

西柚一片或兩片、藍莓好多顆、礦泉水

做法

1.西柚洗凈、切片;

2.藍莓洗凈;

3.將切片的西柚和洗好的藍莓放入杯子中,倒入礦泉水即可。礦泉水可用蘇打水、雪碧替代。放入冰塊,口感更佳。

百香果青檸水

用料

百香果5個、青檸檬2個、薄荷葉若干、雪碧、冰塊若干

做法

1.將百香果對半切開,挖出果肉,放在瓶子里;

2.洗凈薄荷葉,洗凈青檸,切成片,放入杯中;

3.杯子里倒入雪碧,加入冰塊,攪勻即可。

檸檬黃瓜薄荷水

用料

黃瓜2個、檸檬1個、新鮮薄荷葉1杯半、蜂蜜、冰水

做法

1.用刮皮刀把黃瓜刮成薄片,越薄越棒;

2.檸檬切片;

3.薄荷沖洗干凈;

4.把切好薄片的黃瓜放入,把切片的檸檬放入,再把冰水倒入,按自己口味加入蜂蜜,攪拌均勻,上面鋪上薄荷即可。

TIPS:檸檬切開放入時最好用手捏一下,方便把檸檬的味道擠出來。黃瓜一定要洗干凈,如果是買的,最好用淡鹽水浸泡一下。

桃桃水

用料

桃子(要紅皮的)2個、檸檬1個、薄荷幾片、 桃子味蘇打水1瓶、白砂糖適量

做法

1.桃子去皮,皮不扔,檸檬切片,去籽,幾片薄荷葉,倒入蘇打水,蓋上保鮮膜放入冰箱;

2.熬糖漿,剛剛削下來的桃子皮,加上另一只桃子,連皮切塊,放入你可以接受的甜度的白砂糖,倒入冷水,大火五分鐘,關火悶半小時,濾網(wǎng)濾出;

3.桃子切小塊,倒入蘇打水冷凍;

4. 第一步做好的,從冰箱中取出,舀出一部分,加入少許糖漿。如果覺得甜度太過,可以倒入冷水稀釋下,放入兩個桃子冰塊,一片薄荷葉,就大功告成了。

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