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中國的青年旅舍如何在酒店行業(yè)中發(fā)展生存

2019-12-08 12:14李雨珊云南華創(chuàng)文化旅游集團有限公司新平嘎嘎青年旅舍
營銷界 2019年46期
關鍵詞:旅舍群體經營

■ 李雨珊(云南華創(chuàng)文化旅游集團有限公司新平嘎嘎青年旅舍)

青年旅舍是一種新型住宿模式,于一百多年前在德國產生并逐漸發(fā)展,自1998年被引進我國以來,就深受廣大青年消費群體的喜愛和支持。但值得注意的是,國外的青年旅舍是一項公益事業(yè),引進我國后卻轉變?yōu)橐杂麨槟康模媾R著較大的外部競爭。因此,如何正確面對青年旅舍在中國的發(fā)展優(yōu)勢和發(fā)展困境并提出一些針對性的解決策略,是推動青年旅舍蓬勃發(fā)展的關鍵所在。

一、青年旅舍的獨特優(yōu)勢

在中國大力推動青年旅舍的發(fā)展,具有非常顯著的獨特優(yōu)勢。一方面,青年旅舍的定位主要是為青年消費群體服務,因此,青年旅舍的目標客戶群體主要是青年消費者,很多年輕人聚集在旅舍中,可以為旅舍帶來更多的發(fā)展活力。例如有些青年旅舍就根據(jù)年輕人的喜愛增加了酒吧、木屋、城堡、書吧、網吧等休閑場所,讓年輕人可以在住宿的過程中獲得更多的樂趣和自由溝通交流的機會。另一方面,青年旅舍的價格相對低廉,和星級酒店相比具有價格優(yōu)勢和較高的性價比,受到了經濟收入相對薄弱的年輕人喜愛。從上述角度看,當青年消費者的旅游經費有限且喜愛交流的情況下,青年旅舍將會成為一個非常不錯的住宿選擇。

二、中國青年旅舍在酒店行業(yè)中的發(fā)展困境

(一)以盈利為目的,經營狀況不佳

中國的青年旅舍自出現(xiàn)以來,就在經營理念上同國外的公益性質有著顯著的差異。在中國,青年旅舍的經營目的主要是為了盈利,因此其本質上和國內的商務酒店、民宿等住宿場所是一致的。由于定位上和國外的青年旅舍經營性質不同,導致中國的青年旅舍在發(fā)展建設上完全走的是商業(yè)化的道路,在旅舍的經營管理、宣傳推廣、服務等過程中,均以是否盈利為主要出發(fā)點。因此,中國的青年旅舍在經營過程中無法獲得公益組織和優(yōu)秀青年志愿者的扶持,在經營者盲目的依靠低廉的價格來吸引消費者,缺乏社會公益保障體系的有效支撐及長期支持,長久發(fā)展的潛力不大。當前,中國青年旅舍的經營狀況普遍不理想,客戶的黏性度不高,忠誠度缺失,有些青年消費者在入住后就表示今后不會再考慮到青年旅舍進行二次消費。從這個角度,中國青年旅舍在經營理念上的定位對一些潛在可利用社會資源造成了較大的浪費,必須予以重視并盡快調整。

(二)缺乏核心品牌和文化,外部競爭壓力較大

當前,中國青年旅舍在發(fā)展中沒有得到政府出臺相關稅收、場地、投資等方面的扶持政策,因此在市場競爭中除了價格低廉外沒有其它的顯著優(yōu)勢。在當前主題酒店、特色民宿逐漸成為消費者喜愛的新型住宿場所的背景下,青年旅舍僅僅通過住宿群體為青年人、價格相對低廉的優(yōu)勢,難以留住更多的消費者。尤其是近年來的連鎖酒店發(fā)展迅速,經常利用互聯(lián)網發(fā)布特價房型的信息,使得很多熟練使用互聯(lián)網的年輕人更愿意選擇價格不太高、環(huán)境相對更好的連鎖酒店。這些外部競爭壓力的加大,對青年旅舍的發(fā)展產生了較大的負面影響,使得一些青年旅舍盈利的空間進一步被壓縮,究其原因,主要是因為中國青年旅舍在發(fā)展中沒有形成自身的核心品牌文化,這也是今后青年旅舍謀得生存的重要突破口之一。

(三)宣傳推廣力度不夠,社會支持度不高

中國青年旅舍的發(fā)展和壯大,離不開社會公眾的支持,因此對宣傳推廣的依賴度相對較高。但當前中國青年旅舍的宣傳推廣力度不大,更多依賴于旅行社和一些小眾旅游網站的推廣,還沒有在全社會形成一種“人人熟悉、人人接受”的社會氛圍。例如,當前了解中國青年旅舍的消費者大多數(shù)是較為年輕的消費群體,了解的途徑也大多數(shù)來源于網絡上的宣傳信息和旅游平臺網站的推介。但這些年輕消費者的家長對青年旅舍的認知不高,有些家長甚至認為青年旅舍中有很多頹廢、不務正業(yè)的年輕人,擔心會對其他年輕人造成不良的影響。因此,從這個角度看,通過宣傳引導在全社會建立起一個正確認識青年旅舍的氛圍,是今后相當長一段時間內的重要工作。

三、加快推動中國青年旅舍發(fā)展的策略

(一)結合青年文化教育探索經營模式創(chuàng)新

在和國外公益性質的青年旅舍經營模式對比的基礎上,今后在加快推動中國青年旅舍蓬勃發(fā)展的過程中,如何充分利用國外的經營模式并充分利用青年志愿者資源,是今后中國青年旅舍轉型發(fā)展的關鍵[1]。首先,要不斷增強中國青年旅舍的公益性質,在經營的同時體現(xiàn)出青年旅舍在青年文化交流、推動青年發(fā)展方面的重要作用。例如,可以利用青年旅舍現(xiàn)有資源組織一系列青年文化、青年群體交流溝通等大型活動,讓青年旅舍和青年文化交流活動實現(xiàn)有機結合。其次,政府有關部門可以提供一些必要的政策扶持,在稅收、場地、人員培訓等方面提供一些必要的優(yōu)惠,讓中國青年旅舍可以逐漸承辦文化交流活動和公益服務活動,從而強化中國青年旅舍在青年群體中的認知度。

(二)拓寬經營范圍,打造核心品牌

今后中國青年旅舍的有序發(fā)展過程中,離不開核心品牌的打造,因此需要在經營范圍上持續(xù)下足功夫[2]。一方面,要結合青年消費群體的特點不斷拓寬項目,可以集合流行的元素多開展一些茶社、陶藝、酒吧、演藝廳等方面的探索,為現(xiàn)有的青年旅舍的生存和發(fā)展注入新鮮的活力。同時,青年旅舍不應該長期停留在僅僅服務青年人的思維上,還可以與商務酒店達成合作,在大力發(fā)展青年文化、青年群體交流會議、杰出優(yōu)秀青年人群商務會議等方面開展業(yè)務,實現(xiàn)和酒店的長期業(yè)務合作與往來,從而確保中國青年旅舍的發(fā)展更為持久。另一方面,在拓寬經營范圍的同時,要多借鑒國外的優(yōu)秀經驗,例如借鑒瑞典現(xiàn)有的青年飯店的良好模式,在青年旅舍的經營中融入主題教育模式,更好地實現(xiàn)業(yè)務拓展目的。

(三)強化宣傳推廣,提高知名度

中國青年旅舍的發(fā)展生存還離不開宣傳推廣工作,這也是今后相當長一段時間內青年旅舍謀得高質量發(fā)展的重要抓手[3]。一方面,要加大對青年旅舍品牌文化的宣傳和推廣。在現(xiàn)有的旅行社合作宣傳的方式基礎上,還可以利用電視、廣播、報紙等傳統(tǒng)媒體進行宣傳,制作一些畫面精良的旅舍宣傳片,讓更多地消費者認識到青年旅舍的獨特魅力。另一方面,還要多利用微信、微博等互聯(lián)網自媒體,開展線上的廣泛宣傳。可以利用微信積攢、微信朋友圈推廣等方式,對青年旅舍的優(yōu)美環(huán)境、價格優(yōu)勢、人文氣氛進行大力的宣傳,吸引更多的青年消費群體參加到中國青年旅舍的活動中來,從而進一步提高中國青年旅舍的知名度,讓更多的消費者喜愛、關注、加入到青年旅舍中來,從而為推動中國青年旅舍的長遠發(fā)展奠定堅實的基礎。

四、總結

青年旅舍在中國的發(fā)展和完善,具有定位精準、年輕人聚集程度較高、價格相對低廉等優(yōu)勢,因此在青年旅游消費群體經費有限且喜愛交流的情況下,青年旅舍便成為一個非常不錯的選擇。但值得注意是,青年旅舍在酒店行業(yè)中的發(fā)展還面臨著較大的困境,例如中國青年旅舍以盈利為目的導致經營狀況不佳、缺乏核心品牌和文化同時外部競爭壓力較大、宣傳推廣力度不夠導致社會支持度不高等等。因此,要想進一步推動中國的青年旅舍發(fā)展,就需要進一步開拓思路,結合青年文化教育探索經營模式創(chuàng)新,同時還要拓寬經營范圍、打造核心品牌、強化宣傳推廣、提高知名度,讓中國青年旅舍的服務水平得到進一步的提升,從而獲得社會各界的認可和支持。

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