有時(shí)候,經(jīng)銷(xiāo)商為了一些優(yōu)惠而大批采購(gòu)產(chǎn)品,或者是由于公司的業(yè)務(wù)壓力抑或其他,造成這些產(chǎn)品積壓在倉(cāng)庫(kù)里。正如消化不良會(huì)進(jìn)而影響其他器官的正常工作一樣,一旦積壓會(huì)產(chǎn)生一系列的問(wèn)題會(huì):首先會(huì)導(dǎo)致公司資金占用成本增加,而本來(lái)這些錢(qián)是可以放在銀行賺取利息的;其次會(huì)導(dǎo)致庫(kù)容壓力增加,倉(cāng)庫(kù)管理員會(huì)打電話(huà)抱怨倉(cāng)位不夠,申請(qǐng)外租倉(cāng)庫(kù);還會(huì)導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)管理成本增加,揀貨的速度和準(zhǔn)確率都會(huì)下降;此外還有有保質(zhì)期的商品存在失效的風(fēng)險(xiǎn)……
避免積壓最好的辦法就是賣(mài)多少進(jìn)多少,進(jìn)貨之前要對(duì)銷(xiāo)售量準(zhǔn)確預(yù)估,應(yīng)該仔細(xì)對(duì)歷史銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和預(yù)測(cè),而不是憑借大概的印象來(lái)判斷。
這是和第一個(gè)誤區(qū)相反的狀態(tài)。經(jīng)銷(xiāo)商們?cè)谶M(jìn)貨過(guò)多造成積壓以后,往往會(huì)變得小心翼翼,在進(jìn)貨問(wèn)題上尤為謹(jǐn)慎。很多人自然而然的認(rèn)為減少積壓要減少訂貨和庫(kù)存量,這往往會(huì)導(dǎo)致缺貨情況的存在。人體長(zhǎng)期吃不飽、處于饑餓狀態(tài),會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足,肌體活動(dòng)能力下降。貨源不足,則會(huì)喪失交易的機(jī)會(huì),引起顧客滿(mǎn)意度降低,必然導(dǎo)致銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的下滑。
避免缺貨的辦法同樣是對(duì)銷(xiāo)售量的預(yù)估,這里有一個(gè)辦法:在常規(guī)產(chǎn)品上按“1.5倍原則”訂貨,在節(jié)假日賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)上與廠(chǎng)方KA密切聯(lián)系,提前2個(gè)月備足賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)產(chǎn)品。建立KA儲(chǔ)備庫(kù)存,由采購(gòu)與商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)根據(jù)歷史數(shù)據(jù),相關(guān)廠(chǎng)方情況提出一個(gè)相對(duì)合理的進(jìn)貨指標(biāo)。
就像人吃飯一樣,不光要在意是否吃飽不餓,還要在意是否吃得有營(yíng)養(yǎng),不能偏食。庫(kù)存管理也同樣講求“膳食搭配,營(yíng)業(yè)均衡”,這就是庫(kù)存結(jié)構(gòu)的合理性問(wèn)題,主要是進(jìn)貨產(chǎn)品的細(xì)分管理問(wèn)題。舉個(gè)例子:在家電銷(xiāo)售中有時(shí)會(huì)遇上這樣的例子,同一款式的電動(dòng)須刀連續(xù)幾個(gè)月銷(xiāo)售都在1000臺(tái)以上,你按1.5倍庫(kù)存進(jìn)行了備貨,但下個(gè)月的銷(xiāo)售卻下降到了500臺(tái)左右,你百思不得其解,到終端一問(wèn),原來(lái)此產(chǎn)品有兩種顏色,由于央視廣告的產(chǎn)品是紅色,所以消費(fèi)者對(duì)這種顏色產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)量較大,而此批進(jìn)貨由于沒(méi)有注明顏色,進(jìn)來(lái)的都是黑色的,造成了銷(xiāo)量下降。
針對(duì)這樣的問(wèn)題,我們應(yīng)該怎么解決呢?在產(chǎn)品管理的時(shí)候,要做品類(lèi)分析。銷(xiāo)售預(yù)測(cè)上還不能僅僅滿(mǎn)足于對(duì)總體銷(xiāo)售量的預(yù)測(cè),還應(yīng)該再細(xì)分一下。假如你負(fù)責(zé)的單品確實(shí)比較多,可以分小類(lèi)規(guī)劃確定庫(kù)存結(jié)構(gòu),如果單品數(shù)量不多的話(huà)甚至可以細(xì)分到單品。
在商品的庫(kù)存管理過(guò)程中,會(huì)出現(xiàn)一些損壞的商品或者是亞健康狀態(tài)商品,還有一些商品根本不適銷(xiāo)。這些是庫(kù)存管理中的垃圾,往往會(huì)成為沉淀庫(kù)存,長(zhǎng)期積壓在倉(cāng)庫(kù)中。而影響我們庫(kù)存周轉(zhuǎn)的最大因素往往就是這些沉淀庫(kù)存,沉淀庫(kù)存如果不及時(shí)處理同樣會(huì)成為公司經(jīng)營(yíng)的“毒瘤”。
產(chǎn)品積壓久了,不光會(huì)損壞,產(chǎn)品的自身價(jià)值也會(huì)降低。一般倉(cāng)庫(kù)管理都會(huì)有“先進(jìn)先出”的概念,產(chǎn)品自進(jìn)倉(cāng)之日起,品類(lèi)不同的產(chǎn)品有不同的庫(kù)齡,如小家電一般為60天,廚衛(wèi)產(chǎn)品為90天,兩季產(chǎn)品為45天,超齡產(chǎn)品一般每個(gè)月會(huì)減值10%~20%。
所以,要定期地檢查產(chǎn)品的庫(kù)齡,一旦有產(chǎn)品超過(guò)庫(kù)齡,立即啟動(dòng)產(chǎn)品處理機(jī)制,這需要在管理層與財(cái)務(wù)上須知好相應(yīng)的銜接工作,做好產(chǎn)品折舊。
以上四條是產(chǎn)品庫(kù)存管理中經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題,根據(jù)自己行業(yè)的不同可以做出適當(dāng)調(diào)整。