于康
不管在什么時(shí)候,“提高身體免疫力”都是熱門(mén)話題,那些被認(rèn)為能夠“提高免疫力”的食物也總是風(fēng)頭不減。以海參為例,民間流傳“經(jīng)常吃海參不感冒”的說(shuō)法,有些朋友還信奉要大量吃,“海參可以增強(qiáng)免疫力”其實(shí)是一個(gè)誤區(qū)。
大家都知道,身體的免疫力低了肯定不行,各種疾病都容易找上門(mén)來(lái)。但大部分人不知道,免疫力太高也會(huì)引起很多疾病。比如在女性中常見(jiàn)的系統(tǒng)性紅斑狼瘡,就是一種由免疫力過(guò)強(qiáng)引發(fā)的疾病。人體的免疫能力是一把“雙刃劍”,不僅可以抗擊外來(lái)侵入的東西,同樣也可以破壞人體本來(lái)應(yīng)該保護(hù)的東西。所以人體免疫力應(yīng)該維持在一個(gè)非常適宜、均衡的程度,絕不是越高越好。
而且,免疫力的提高并不是靠外源性的東西就能改變的。因?yàn)槿梭w本身有一個(gè)比較完善的免疫力調(diào)節(jié)系統(tǒng),不是吃點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)品、吃點(diǎn)補(bǔ)品,就能提高身體免疫力了。日常生活中,除了平衡飲食,還要注重保持良好的生活習(xí)慣,身體太瘦、疲勞過(guò)度、睡眠不好,都可能導(dǎo)致免疫力低下。也就是說(shuō),我們應(yīng)當(dāng)把自己的生活方式調(diào)節(jié)到一個(gè)良好的狀態(tài),這樣可以讓免疫力維持在適宜的水平:同時(shí),不應(yīng)該把提高免疫力的希望寄托在補(bǔ)藥或“大補(bǔ)”的食物上,那樣可能適得其反,越補(bǔ)越糟糕。