本報駐西班牙特約記者 何西

“你看過一次斗牛就可以了，每場斗牛都一樣，不過是殺戮而已，都是變著法地把牛殺死。那么血腥，有什么好看的！”西班牙小伙何塞聽說我不止一次看斗牛，直言不諱批判這種“虐殺”游戲，并對我表示不解和質(zhì)疑。21歲的他從來沒去過斗牛場，他從內(nèi)到外不認可這“西班牙國粹”，而我作為一個外國人，卻在一次次觀看斗牛的過程中對人性和獸性，都有了更深的體悟。而且，我發(fā)現(xiàn)，西班牙不僅有斗牛，還有不殺牛的“逗?！保瑥牧硗庖粋€層面展現(xiàn)了人性。

每場斗牛有變幻無窮的可能

我在馬德里逗留期間趕上了斗牛季。每周末都有好幾場斗牛。我都是到馬德里最著名的拉斯本塔斯斗牛場看斗牛，每次選不同角度的座位，而且入鄉(xiāng)隨俗地帶上瓜子和啤酒。

通常每一場有三位斗牛士表演，每位斗牛士要斗兩頭牛，整場下來持續(xù)兩三個小時。每場斗牛都有不同的精彩。斗牛士們風(fēng)格、技術(shù)不一，同一位斗牛士面對不同斗牛也要“看牛下菜碟”，更別提各種穿插其間的花絮、驚喜，甚至意外了。這就是我為什么要一而再，再而三地看斗牛的緣故，因為當(dāng)殺戮被藝術(shù)化，就會有變幻無窮的可能。我這樣說，何塞還是不明所以，于是，我給他講了整個斗牛季中，令我印象格外深刻的一頭斗牛，它以“不識時務(wù)的倔強”，而讓斗牛無法進行下去。

它被趕進斗牛場后，不像其他牛那樣怒氣沖沖地一通亂跑，而是就站在斗牛場入口，環(huán)顧了一下四周，想了想，扭頭就走回到通道里?？墒?，通道的另一頭大門緊閉。

它又走了出來，可還是站在入口處，場內(nèi)噓聲四起，輔斗士千方百計引逗，它不為所動，想了想，扭頭又踱回通道里。現(xiàn)場一片嘩然，場面有點尷尬。

它第三次走出來，觀眾的耐心已經(jīng)到了臨界點，口哨聲、噓聲不斷，特別刺耳，我在心里默念，你就這樣一直站在通道口就好，等到所有人耐心耗盡，他們會把你趕下場，哪怕你被罵不是一頭好斗牛，又有什么關(guān)系？

可是，它到底還是跑了起來，跑進了斗牛場，跑向它生命的最后15分鐘。

實際上，它在場上的表現(xiàn)相當(dāng)不錯，它的求生欲很強，像其他斗牛一樣，被長矛手刺穿脊背鮮血橫流時，它異常憤怒，拼命沖撞，可悲的是，這也正是它在這場血腥游戲里被期待和被需要的：它的憤怒和鮮血成全了斗牛士的斗志和驕傲。

“牛當(dāng)然不想死，但如果要赴死，就拼死一搏，死得有尊嚴?！蔽业奈靼嘌婪繓|是個鐵桿斗牛粉，在他眼里，它死得其所，算得上是好斗牛了。而何塞依然不能接受觀賞殺戮。

不見血的逗牛非常刺激

斗牛，其實還有一個“分支”，那就是“逗?！保遣粴⑴５?，就是刺激、養(yǎng)眼又好玩，不定期以專場形式穿插在斗牛之間?！岸号！笔俏业姆繓|給起的花名，它和美國近些年興起的“美式自由斗?！庇挟惽ぶ?，只不過美式的因為牛角已被磨去棱角，場地也多在牛欄之間騰出一小片空地，相較之下隨意很多，西班牙的則更講究儀式感和斗牛術(shù)，牛角也并未特意磨平，因此兼具觀賞性和刺激性。15個20多歲的小伙子兵分三組，每組5人，他們赤手空拳輪番上場，當(dāng)斗牛奔來時，他們要在眼看被牛角頂?shù)降乃查g閃躲開，稍有不慎就會被頂翻在地，驚險無比。此間，還會根據(jù)他們的閃躲技巧和精彩程度評出三甲。

“逗牛”養(yǎng)眼，因為上場的小伙子們個個精神抖擻，身穿白色貼身運動服，肌肉線條畢露，隨著他們在場內(nèi)的奔跑、閃躲、引逗，觀眾的情緒被他們帶著節(jié)奏走，如過山車般跌宕起伏，他們也會隨著觀眾的反應(yīng)越戰(zhàn)越勇，挑戰(zhàn)危險性更高的動作，青春的荷爾蒙在陽光下顯得格外耀眼。

“‘逗牛偶爾也會有受傷的情況，不過不會很重?！辫b于何塞對“斗?！毖刃缘牡钟|，我還是提醒他做好心理準備。在我看的那場“逗?！敝?，就有兩個小伙子被頂翻在地，一人撞破了頭，另一人被頂破了腿。萬幸的是，沒有感到生命受到威脅的牛并不會把人往死里頂，所以擦傷剮蹭也就在可容忍范圍內(nèi)，可能也正因為這一點，“逗?！钡挠^眾席上才能看到很多孩子。

看斗牛亦如望內(nèi)心

為什么我會去看血腥的斗牛？我這樣回答何塞：因為人是矛盾的，都有善惡兩面，如果嗜血是惡的一面，那我承認我有，也接受它，所以我會去看斗牛，邁進斗牛場的那一刻，我就已經(jīng)把自己善的一面放在一邊了。無論“斗牛”還是“逗?！?，都是嗜血的人性毫無掩飾的展示，都以藝術(shù)之名追求淋漓盡致，用鮮血和生命為追求驚險和刺激的荷爾蒙獻祭，只是程度不同而已。而作為觀者，看斗牛亦如望內(nèi)心，你可能會發(fā)現(xiàn)以前未曾意識到的自己?！?/p>