向曉陽 曠碧峰 陳祖華 劉志華 李健生 閔岳靈 童 龍

（衡陽市蔬菜研究所，湖南衡陽 421001）

絲瓜在我國南北各地普遍種植，作為夏、秋季主要蔬菜之一，隨著流通市場的進一步發(fā)展，消費者對絲瓜的周年需求量也逐漸增大（陳祖華 等，2015；帥正彬 等，2017）。早冠絲瓜408早熟、豐產(chǎn)、商品性好，正是針對長江流域尤其是湖南及周邊區(qū)域?qū)θ饨z瓜日益增長的需求而選育的，在湖南一般3月中下旬保護地育苗，4月上中旬定植，5月上中旬開始采收嫩瓜，可一直采收到降霜前后，是重要的渡夏淡蔬菜。而且，因其產(chǎn)品供應期長，產(chǎn)量高，田間管理亦較為簡單，目前已成為湖南地區(qū)最為常見的瓜類蔬菜品種之一。

1 選育過程

早冠絲瓜408是以S4為母本，X08為父本配組而成的絲瓜一代雜種。母本S4是湖南省地方品種角山早絲瓜經(jīng)連續(xù)6代自交定向選育而成的自交系，植株生長勢強，抗疫病，早熟、豐產(chǎn)；主蔓第5～8節(jié)著生第1朵雌花，果實深綠色，長圓筒形，果端圓，縱徑35～45 cm，橫徑3.5～4.0 cm，商品性好。父本X08是由湖南省衡陽地區(qū)地方品種衡山肉絲瓜經(jīng)7代自交定向選育獲得的穩(wěn)定自交系，植株生長勢中，抗疫病，早熟；主蔓第6～7節(jié)著生第1朵雌花，雌花著生密，果實長圓筒形，果端圓，縱徑38～51 cm，橫徑3.8～4.3 cm，果皮淡綠色，果實品質(zhì)好。

2009年配制組合，2010年在衡陽市蔬菜研究所內(nèi)試驗地進行組合初步鑒定，組合S4×X08表現(xiàn)突出，2011～2013年進行品種比較試驗，2013～2016年在湖南不同生態(tài)點開展區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗。同時在湖南、湖北、廣東、廣西、重慶、四川、云南、貴州等地進行生產(chǎn)示范，累計示范推廣3 000 hm2（45 000畝）。2016年6月通過湖南省農(nóng)作物品種審定委員會專家現(xiàn)場評議，命名為早冠絲瓜408 。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品種比較試驗 2011～2013年分別在本所、衡東縣吳集鎮(zhèn)水湖村、夕陽紅蔬菜基地進行品種比較試驗，都以亞華早絲瓜為對照，幼苗2～3葉時定植，穴施有機肥作基肥，寬窄行栽培，寬行距1.5 m，窄行距0.5 m，株距0.5 m，小區(qū)面積13.5 m2，采取隨機區(qū)組排列，3次重復。倒蔓前支“人”字架，以主蔓結(jié)瓜為主。3月中下旬播種，4月中旬定植，5月中旬始收。試驗結(jié)果表明（表1），早冠絲瓜408從播種到始收60～62 d（天），比對照亞華早絲瓜提早5～6 d（天）采收，早冠絲瓜408平均前期產(chǎn)量1 118.0 kg ·（667 m2）-1，比對照亞華早絲瓜增產(chǎn)27.6%；平均總產(chǎn)量3 176.0 kg ·（667 m2）-1，比對照增產(chǎn)37.6%。

2.1.2 區(qū)域試驗 2013～2014年參加湖南省多點區(qū)域試驗，共設常德、長沙、衡陽、永州、郴州5個點進行，以亞華早絲瓜為對照，隨機區(qū)組排列，3次重復，每小區(qū)40株，栽培密度按當?shù)亓晳T，按1.1～1.6 m 包溝筑廂，雙行栽植，株距0.8 m，小區(qū)面積22～26 m2。由于不同試驗點田間管理水平和氣候條件不同，各點之間產(chǎn)量差異較大，綜合兩年試驗數(shù)據(jù)，早冠絲瓜408前期產(chǎn)量為879.4～1 152.3 kg ·（667 m2）-1，比對照亞華早絲瓜增產(chǎn)17.8%～32.7%，總產(chǎn)量2 995.4～3 415.8 kg ·（667 m2）-1，比對照增產(chǎn)26.0%～42.0%，具有明顯的產(chǎn)量優(yōu)勢，與對照的差異分別達顯著或極顯著水平（表2）。

2.1.3 生產(chǎn)試驗 2015～2016年先后在常德、湘潭、郴州、永州、衡陽等地進行生產(chǎn)示范試驗，以亞華早絲瓜為對照，統(tǒng)計結(jié)果顯示，早冠絲瓜408平均產(chǎn)量為3 104.8 kg ·（667 m2）-1，比對照增產(chǎn)29.1%（表3）。

2.2 品質(zhì)

2016年據(jù)湖南省蔬菜工程技術中心檢測，早冠絲瓜408鮮果中蛋白質(zhì)、可溶性固形物、VC 等營養(yǎng)成分含量均略高于對照亞華早絲瓜，總酸含量則稍低于對照（表4）。

表1 早冠絲瓜408品種比較試驗結(jié)果

表2 早冠絲瓜408區(qū)域試驗產(chǎn)量結(jié)果

表3 早冠絲瓜408生產(chǎn)試驗產(chǎn)量結(jié)果

2.3 抗病性

通過各試驗點田間觀察，早冠絲瓜408的白粉病、霜霉病、疫病的平均發(fā)病率分別為12.3%、5.1%、3.3%，均低于對照亞華早絲瓜（表5）；綜合來看，早冠絲瓜408抗病性更強。

表4 早冠絲瓜408果實品質(zhì)分析結(jié)果

表5 早冠絲瓜408田間抗病性調(diào)查結(jié)果

3 品種特征特性

早冠絲瓜408植株蔓生，生長勢和分枝性強。熟性極早，春季栽培從播種到始收60～62 d（天）。雌花著生節(jié)位低，主蔓第5～8節(jié)著生第1朵雌花，以后連續(xù)著生雌花。自第1朵雌花出現(xiàn)后，每一葉腋均能著生雌花。嫩瓜綠色，長圓筒形，瓜蒂大，單果質(zhì)量0.4～0.8 kg，果實縱徑40～49 cm，橫徑3.8～4.1 cm，瓜外皮披濃霜，肉瘤明顯，肉厚鮮嫩，味帶甜，風味佳。產(chǎn)量高，前期產(chǎn)量為1 100 kg ·（667 m2）-1左右，總產(chǎn)量可達3 200 kg ·（667 m2）-1左右。田間抗白粉病、霜毒病、疫病的能力強于對照亞華早絲瓜。較耐熱，適應性強，適宜長江流域及湖南地區(qū)早春大棚和露地栽培。

4 栽培技術要點

湖南地區(qū)3月中下旬保護地育苗，4月上旬定植，5月上旬始收，栽植密度依支架方式不同而異，如實行“人”字架寬窄行栽培，寬行距1.5 m，窄行距0.5 m，株距0.5 m。增施有機基肥，整地前潑施腐熟農(nóng)家有機液肥，配合施用復合肥（N-P-K為15-15-15）。生長期間和結(jié)果期間，如藤葉顯現(xiàn)黃色，宜每隔6～7 d（天）追施稀薄腐熟農(nóng)家有機液肥或尿素溶液1次。當藤蔓快速生長時，用竹竿支“人”字架或用木條支平棚，隨后實行單蔓整枝，分次綁蔓引導上架。結(jié)果期間如開花過旺，可適當疏花；春季多雨季節(jié)，加強田間排水；夏秋干旱季節(jié)，注意灌水抗旱。趁早防治病蟲害，生長和開花結(jié)果期間注意噴施吡蟲啉防治蚜蟲（兼防病毒?。?；另外，可噴施氰戊菊酯防治黃守瓜和瓜卷螟。