李潔
近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城市生活節(jié)奏的加快,城市里的人越來越需要一種與城市繁華截然不同的生活方式,從而來彌補(bǔ)城市生活中所缺失的淳樸、簡單的民風(fēng),來釋放工作和生活中的壓力。而生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)正好能滿足這種需要,彌補(bǔ)這種缺失。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展是當(dāng)今我國鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新的增長點(diǎn),是拓展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要領(lǐng)域。它融農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村風(fēng)貌及觀光、休閑、度假等功能于一體,使鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)化為重要的休憩地,同時(shí)也促進(jìn)了鄉(xiāng)村文明的進(jìn)步和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
一、引言
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)相結(jié)合的新型交叉產(chǎn)業(yè)。它是在開發(fā)具有觀光旅游價(jià)值的農(nóng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上,以生態(tài)旅游為主體,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、新興農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用與游客參加農(nóng)事活動(dòng)等融為一體,并欣賞大自然的一種旅游活動(dòng)。它包括的范圍極廣,只要對(duì)游客有吸引力,能給游客增加樂趣,并有觀賞、參與、健身等旅游功能的農(nóng)業(yè)均屬農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游范疇。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展是當(dāng)今我國鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新的增長點(diǎn),能促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和鄉(xiāng)村文明的進(jìn)步。
二、農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游與鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相互作用
(一) 農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游對(duì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用
1.為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)找到了新的增長點(diǎn)
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游在充分利用農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上,通過以旅游為目的的規(guī)劃和設(shè)計(jì),形成一個(gè)具有田園之樂的觀光休閑旅游度假園區(qū),讓旅游者能領(lǐng)略到大自然的情趣和新型的農(nóng)業(yè)藝術(shù),既可高效地發(fā)揮農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)功能,又可發(fā)揮農(nóng)業(yè)的生活功能和生態(tài)功能,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)范圍,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,增加農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮。
2.促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進(jìn)
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要是對(duì)土地本身耕作,生產(chǎn)目標(biāo)單一,生產(chǎn)技術(shù)相對(duì)落后。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的開發(fā),能拓寬農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的思路,引導(dǎo)農(nóng)民采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技含量,讓農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益、社會(huì)效益協(xié)調(diào)發(fā)展,促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進(jìn)。生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造的良好環(huán)境、農(nóng)村特有的名俗文化等無形的產(chǎn)品也會(huì)轉(zhuǎn)化成鄉(xiāng)村生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)收入,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
3.有利于鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,為鄉(xiāng)村剩余勞動(dòng)力提供就業(yè)機(jī)會(huì)
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可帶動(dòng)與之相關(guān)的食品、工藝品、日用品,尤其是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)的產(chǎn)銷活動(dòng),繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是一種服務(wù)性較強(qiáng)的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),它的發(fā)展需要服務(wù)人員、導(dǎo)游等,還需要鄉(xiāng)村餐飲、住宿、交通、文化、商業(yè)等相關(guān)行業(yè)的配合,這樣就能帶動(dòng)鄉(xiāng)村第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,廣泛吸納鄉(xiāng)村剩余勞動(dòng)力。
4.有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)與旅游發(fā)展趨勢的有機(jī)結(jié)合,其產(chǎn)品除有形的產(chǎn)品外,還包括無形的產(chǎn)品,也就是良好的生態(tài)環(huán)境。生態(tài)農(nóng)業(yè)彌補(bǔ)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)低投入、低產(chǎn)出的不足,又避免了高投入高產(chǎn)出所帶來的生態(tài)破壞和農(nóng)業(yè)環(huán)境惡化的弊端。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種具體體現(xiàn)。
5.有利于鄉(xiāng)村地區(qū)的開放發(fā)展,促進(jìn)鄉(xiāng)村精神文明建設(shè)
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游主要是鄉(xiāng)村向城市為主的外部地區(qū)開放。游客在鄉(xiāng)村旅游的同時(shí),對(duì)鄉(xiāng)村的科技文化、思想意識(shí)等一些方面也會(huì)產(chǎn)生積極的影響。鄉(xiāng)村中的農(nóng)民通過與外界旅游者的接觸,也能增長見識(shí),開闊視野,更新觀念,文化素養(yǎng)和經(jīng)營思想也會(huì)不斷提升。鄉(xiāng)村對(duì)城市或城鎮(zhèn)的開放性互動(dòng)過程也大大地促進(jìn)了其精神文明建設(shè)。
6.加強(qiáng)城鄉(xiāng)聯(lián)系,為鄉(xiāng)村獲得更優(yōu)越的籌資環(huán)境和融資能力
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游市場面向的是一些城市或城鎮(zhèn)的高端客戶群,他們不但有較高的旅游消費(fèi)行為,而且具有較高的知識(shí)素養(yǎng)和環(huán)保意識(shí),城鄉(xiāng)居民的廣泛接觸與交流,會(huì)引發(fā)城市優(yōu)勢要素向鄉(xiāng)村地區(qū)擴(kuò)散和輻射,如向鄉(xiāng)村開發(fā)項(xiàng)目投資,進(jìn)行人員和技術(shù)的流動(dòng)等,由此也進(jìn)一步加強(qiáng)了城鄉(xiāng)之間的聯(lián)系。
(二)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的作用
1.為旅游人員提供了高質(zhì)量的旅游感受
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游通過旅游人員瀏覽、參觀、品嘗、購買及農(nóng)事活動(dòng)的參與,可使旅游人員在精神上得到享受,還能了解鄉(xiāng)村的民俗文化風(fēng)情,增加對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技的認(rèn)識(shí),提高生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)。旅游人員在旅游中了解了農(nóng)作物的育種、栽培等種植技術(shù),增長了農(nóng)業(yè)知識(shí)。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展,突破了傳統(tǒng)旅游的觀念,改變了傳統(tǒng)的旅游格局,豐富了旅游內(nèi)容,為旅游人員提供了更廣闊的旅游空間。
2.滿足了城里人返璞歸真的強(qiáng)烈愿望
隨著城市化進(jìn)程的加快,城市里的人生活在高樓林立、喧囂擁擠、景觀呆板、空氣污染的城市中,因遠(yuǎn)離自然,生活節(jié)奏緊張,競爭激烈,所以生活壓抑,越來越多的人產(chǎn)生了到鄉(xiāng)村優(yōu)美安靜的環(huán)境中去放松身心、感悟自然的強(qiáng)烈愿望。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游彌補(bǔ)了城市文化的“缺陷”,讓城里人擺脫了城市的喧囂,回歸了大自然,達(dá)到了放松身心、促進(jìn)健康的目的。
三、加快農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展來促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的措施
(一)培養(yǎng)既懂旅游開發(fā)經(jīng)營又懂環(huán)境保護(hù)的高素質(zhì)開發(fā)商
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展需要依靠生態(tài)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村自然資源。但農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源相對(duì)更脆弱,對(duì)它的開發(fā)需要更講究科學(xué)性,要切實(shí)維護(hù)農(nóng)業(yè)的生態(tài)平衡。所以農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的開發(fā)商不能只顧眼前的經(jīng)濟(jì)利益,否則農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游就不能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。培養(yǎng)一支既懂旅游開發(fā)經(jīng)營又懂環(huán)境保護(hù)的高素質(zhì)開發(fā)商隊(duì)伍,是建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游市場的重要條件之一。
(二)培養(yǎng)對(duì)環(huán)境保護(hù)有誠意的經(jīng)銷商
旅游經(jīng)銷商通過向旅游者提供服務(wù)來獲得經(jīng)濟(jì)利益,但農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的經(jīng)銷商則既需要懂得經(jīng)濟(jì),更應(yīng)熱衷于環(huán)保。如果經(jīng)濟(jì)利益與環(huán)境保護(hù)發(fā)生沖突時(shí),則應(yīng)用實(shí)際行動(dòng)落實(shí)環(huán)境保護(hù)。從事農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的施行社在組團(tuán)出發(fā)時(shí),就必須進(jìn)行有效的宣傳,宣傳農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的實(shí)質(zhì)、特點(diǎn)、注意事項(xiàng),對(duì)旅游人員進(jìn)行環(huán)境保護(hù)教育,并發(fā)一些農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的行為規(guī)范,通過一切手段來提高旅游者的環(huán)境保護(hù)意識(shí),以展示自己對(duì)環(huán)保重視的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)銷商的地位。
(三)建立健全農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游管理機(jī)制
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游市場要正常運(yùn)轉(zhuǎn),需要開發(fā)商、經(jīng)銷商和旅游者的共同配合,此外,還需要一個(gè)健全的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游管理機(jī)制,它包括各部門組成的協(xié)調(diào)管理機(jī)構(gòu)、能夠在各個(gè)環(huán)節(jié)行使監(jiān)督和檢査職能的高素質(zhì)人員、規(guī)范企業(yè)和個(gè)人行為的管理?xiàng)l例和法規(guī)等。管理機(jī)制應(yīng)包括開展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的標(biāo)準(zhǔn)、條件、行業(yè)的行為規(guī)范等,并以通告形式向社會(huì)公布。
(四)取得農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游目的地的農(nóng)民的理解和支持
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游首先要保護(hù)環(huán)境,其次是要讓當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村居民在經(jīng)濟(jì)上受益,讓旅游地鄉(xiāng)村的居民參與到農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游中,增加他們的經(jīng)濟(jì)收入。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游要讓當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村居民切實(shí)受益,才會(huì)調(diào)動(dòng)他們的積極性,他們才會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保工作更加重視。當(dāng)然,鄉(xiāng)村旅游地的居民參與管理和服務(wù)也需要經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn),不能有急功近利的想法,當(dāng)眼前的經(jīng)濟(jì)利益與當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)之間出現(xiàn)矛盾或沖突時(shí),應(yīng)把環(huán)保放在第一位。
四、結(jié)語
總之,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游相結(jié)合的一種特殊旅游形式,它關(guān)乎人類的生存環(huán)境。開發(fā)這種旅游項(xiàng)目涉及開發(fā)商、經(jīng)銷商、管理部門、相關(guān)行業(yè)、當(dāng)?shù)卣?、?dāng)?shù)鼐用竦榷喾矫娴囊蛩亍R虼?,在開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)時(shí)應(yīng)循序漸進(jìn),避免先破壞后治理的旅游發(fā)展道路。(作者單位:興安職業(yè)技術(shù)學(xué)院)