鮑躍忠
摘要:未來購物中心可能不是以租金為主了,現(xiàn)在很多的購物中心甲方都很辛苦,一般都要做到10年到15年甚至20年的回報率,而且第3年的購物中心回報要達到6.5以上,否則這個mall是沒法做的。也就是存在一個重資產(chǎn)的概念,所以現(xiàn)在新城控股和萬達都在拋售重資產(chǎn)以及轉(zhuǎn)型為輕資產(chǎn)來做,這也是一種業(yè)內(nèi)的轉(zhuǎn)換模式。
關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)換模式;游樂園模式;便捷加服務
中圖分類號:F299.27 文獻標識碼:A
文章編號:1001-9138-(2019)10-0047-48 收稿日期:2019-09-20
未來的購物中心應該是一個高質(zhì)量的發(fā)展階段,比如以菜市場為主題的shopping mall可能會出現(xiàn)。像萬象城、大悅城的春風里,或者是歡樂頌等都可能是一個小型的mall。這個mall不一定以零售為主,它有可能是以體驗和菜市場為主。
未來的購物中心還有可能是游樂園模式,也許在不久的將來國內(nèi)會出現(xiàn)一個類似于迪士尼這樣經(jīng)營模式的購物中心,把整個樂園做成琳瑯滿目的露天或半露天形式,里邊要呈現(xiàn)一些小動物,室內(nèi)動物園或室外動物園不要太大的味道。
未來購物中心可能不是以租金為主了,現(xiàn)在很多的購物中心甲方都很辛苦,一般都要做到10到15年甚至20年的回報率,而且第3年的購物中心回報要達到6.5以上,否則這個mall是沒法做的。
也就是說現(xiàn)在的購物中心大多還保留著重資產(chǎn)的操作模式,所以現(xiàn)在新城控股和萬達都在拋售重資產(chǎn)轉(zhuǎn)型為輕資產(chǎn)來做,這也是一種業(yè)內(nèi)的轉(zhuǎn)換模式。
購物中心不以租金為主怎么辦?有可能就會把整個的外立面包括里面的一些陳列品牌組合,不以零售和純租賃為主,以整包廣告位形式出租,比如汽車體驗的互動、互聯(lián)網(wǎng)的互動、金融的互動,包括房展的互動等,這樣會有很大的一筆收益可以轉(zhuǎn)化為租金,否則一味追求租金零售很難活下去。
未來5年電商還會持續(xù)升溫,線下就應該不斷創(chuàng)新,應鎖定五大消費群體來展望未來shoppingmall的發(fā)展。這五大消費群體,一是新一代的消費者,兒童及青年消費影響力日益增加,大悅城一直以18-35歲主力客層為核心。第二就是個性化,消費者更重視個性化的產(chǎn)品服務。第三個是獨特的體驗,消費者更期待購物中心承載更多的體驗功能。第四個就是便捷加服務,消費者更希望所見即所得。第五個是全渠道擁抱互聯(lián)網(wǎng),購物中心的經(jīng)營者要以開放的心態(tài)來接受互聯(lián)網(wǎng),線上線下相輔相成。
社區(qū)型的購物中心將會越來越快地發(fā)展。因為雖然說目前國內(nèi)購物中心號稱已經(jīng)破5000個了,但是良莠不齊。今后一定不要都扎堆在北上廣深或直轄市,可以學一下國外,比如美國的購物中心大都在郊區(qū)。其實我們不用郊區(qū)那么遠,我們滲透到社區(qū)就好了,就像大悅城的春風里。
還有一個觀點就是管理和會員制。管理是購物中心的一個核心,購物中心的核心競爭力就是人、團隊。要形成會員制,我們經(jīng)營的是客層客戶,應該把會員分類。
會員體系需要搭建緊密,包括會員的生日、會員的積分換禮等,將會員制做好了,就能招攬和擴充有效客流量。
可以肯定的是,購物中心未來一定不僅僅是購物中心,它一定是一個體驗中心、零售中心。
有豐富體驗的業(yè)態(tài),會是一種全新的零售體驗,在每一年甚至每一天都在不斷改變,讓人們一次一次地回顧,尋找全新的體驗,這將進一步影響開發(fā)商、消費者、零售品牌和設(shè)計師。
購物中心最早的比例是5:3:2,即50%的零售,30%的配套,20%的餐飲,或30%的餐飲和20%的配套,而現(xiàn)在黃金比例是4:3:3,也就是說零售越來越降低了,已經(jīng)達到40%,甚至有的購物中心降到30%。餐飲在不斷地增加,娛樂、餐飲的比例有的達到30%或40%,其實這樣是不對的,筆者覺得還是要保持購物中心未來新零售的業(yè)態(tài)。
未來購物中心在食品和體驗的基礎(chǔ)上,要重點關(guān)注餐飲的變化,設(shè)計一些別致的餐廳,比如說城市農(nóng)場、烹飪課,或彈出式的供應商和特色食品等,不要一味只做傳統(tǒng)模式的餐飲和餐廳。
未來的購物中心應該不斷變化業(yè)態(tài)和品牌,才能給顧客以及整個購物中心帶來全新的體驗。
在設(shè)計規(guī)模上,購物中心將會擴展到目前典型購物中心的兩倍,就是說從設(shè)計理念上,包括它的體量都會變大。我覺得顧客體驗很重要,為保持生活的樂趣,購物者將趨向于尋求教育性體驗,現(xiàn)在越來越多的購物中心開始做早教,成人早教、兒童早教、兒童體驗等。
未來的購物中心應該提供一個真實、地道的體驗,而不是任何一個城市都可以見到的標準化連鎖零售店。還有一個就是硬件上的體驗,在垂直化的購物中心里,應該是無電纜無電梯,將購物中心進行垂直于水平的位置,購物中心要做的小一點矮一點平一點,讓大家不要有那么多的緊張感,坐個電梯還要等太久。
最后再強調(diào)一點,大悅城作為購物中心還有一個亮點就是街區(qū),比如說像天津的騎鵝公社,還有5號車庫、超級工廠,包括朝北大悅城的悅界,以及西單大悅城的樣街(YOUNG STREET),這也是未來的一個趨勢,希望國內(nèi)的購物中心相互之間可以去學習和交流。