陶永聰

摘 要：化學(xué)是高中階段的一門自然學(xué)科，知識(shí)內(nèi)容較為特殊，與其他學(xué)科相比有著顯著差異。教師在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)基于引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，科學(xué)應(yīng)用趣味性教學(xué)模式，讓學(xué)生在興趣驅(qū)動(dòng)下主動(dòng)探索化學(xué)的奧秘，更好地汲取和吸納知識(shí)，實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。文章對(duì)高中化學(xué)趣味性教學(xué)模式進(jìn)行實(shí)踐探究。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);趣味;教學(xué)模式;學(xué)習(xí)興趣

中圖分類號(hào)：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2019）27-0078-02

趣味性教學(xué)是以人的心理情趣為主導(dǎo)，以全面發(fā)展人的心理素質(zhì)和提高人的學(xué)習(xí)樂(lè)趣為目的，以受教育者的個(gè)體心理特征為基礎(chǔ)，在教育者有針對(duì)性的啟發(fā)和引導(dǎo)下，讓受教育者自主性地，創(chuàng)造性地、有規(guī)律性地、不斷地探索和發(fā)現(xiàn)新的知識(shí)、理論和真理，從而充分地滿足每一個(gè)受教育者的求知欲、創(chuàng)造欲和幸福欲的一種全新的教學(xué)方式。在采用趣味性教學(xué)模式進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)堅(jiān)持生本理念，讓學(xué)生在日常學(xué)習(xí)中充分發(fā)揮個(gè)人主觀能動(dòng)性，自己則充當(dāng)引路人，指導(dǎo)他們探究化學(xué)規(guī)律，使其感受到學(xué)習(xí)的趣味性，從而提高整體教學(xué)質(zhì)量與效果。高中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)知識(shí)特點(diǎn)靈活運(yùn)用趣味性教學(xué)模式，從內(nèi)容、方式等方面想方設(shè)法提升課堂教學(xué)的樂(lè)趣，讓學(xué)生在輕松愉悅的氛圍中高效學(xué)習(xí)，構(gòu)建高效課堂。

一、 善于利用導(dǎo)入契機(jī)，渲染趣味課堂氛圍

趣味性教學(xué)模式的關(guān)鍵在于趣味，要能夠滿足學(xué)生的求知渴望，促使他們自覺(jué)踴躍地參與到課堂學(xué)習(xí)中，使其更好地把握知識(shí)規(guī)律。在高中化學(xué)課堂教學(xué)中，教師應(yīng)善于利用導(dǎo)入契機(jī)構(gòu)建趣味性課堂，了解學(xué)生的愛(ài)好和興趣，以他們的興趣為切入點(diǎn)，恰當(dāng)引入一些關(guān)聯(lián)教材內(nèi)容的趣味性素材，使他們?cè)诤闷嫘牡尿?qū)使下全身心投入到課堂學(xué)習(xí)中。

例如，在“豐富多彩的化學(xué)物質(zhì)”的新課導(dǎo)入環(huán)節(jié)，教師問(wèn)學(xué)生：“在同學(xué)們眼中什么是化學(xué)？化學(xué)家們又是些什么樣的人？在化學(xué)家眼中物質(zhì)世界是怎樣的？”然后分享趣事：情人節(jié)的首選禮物是巧克力，化學(xué)家經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)巧克力中含有一些特殊物質(zhì)，食用后可以讓人產(chǎn)生愉快的感覺(jué)，覺(jué)得愛(ài)人更加可愛(ài)，這就是送巧克力的原因。再如，化學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn)，臭襪子的氣味之所以那么難聞是一種叫“硫醇”的物質(zhì)在作怪，硫醇的結(jié)構(gòu)與乙醇相似，只是其中的氧換成了硫。教師在導(dǎo)入新課時(shí)，利用有趣的事，讓新課一開(kāi)始就顯得極具趣味性，渲染了輕松、愉悅的課堂氛圍，激發(fā)了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，提升了學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺(jué)性，為后續(xù)教學(xué)做準(zhǔn)備。

二、 采用現(xiàn)代信息技術(shù)，激起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

新課改提倡現(xiàn)代化信息技術(shù)的引進(jìn)和使用，這也是實(shí)施趣味性教學(xué)的有效途徑之一。教師可根據(jù)學(xué)生的身心特點(diǎn)，借助多媒體資源和技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)課堂教學(xué)的趣味性，激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣和動(dòng)力。同時(shí)，化學(xué)教師可通過(guò)信息技術(shù)營(yíng)造生動(dòng)形象的教學(xué)情境，將化學(xué)知識(shí)變得直觀化，為課堂注入更多活力與生機(jī)。

例如，在教學(xué)“人類對(duì)原子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)”時(shí)，教師先詢問(wèn)學(xué)生：洗過(guò)的衣服為什么會(huì)曬干？學(xué)生根據(jù)經(jīng)驗(yàn)知道是水蒸發(fā)、水分子擴(kuò)散。教師：那么水是由什么微粒構(gòu)成的？學(xué)生回答：分子。教師追問(wèn)：是不是所有物質(zhì)都由分子構(gòu)成的？然后教師運(yùn)用多媒體設(shè)備展示“物質(zhì)的構(gòu)成”圖片，并介紹：銅由銅原子構(gòu)成，氯化鈉由氯離子與鈉離子結(jié)合而成，水分子由氫、氧原子構(gòu)成。在學(xué)生了解原子模型結(jié)構(gòu)的演變過(guò)程后，教師在課件中展示六種原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖，要求學(xué)生以鎂原子為例，結(jié)合教材內(nèi)容觀察圖片，畫(huà)出鎂原子結(jié)構(gòu)示意圖，并以此類推畫(huà)出其他元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖。教師采用現(xiàn)代信息技術(shù)優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，將微觀的原子結(jié)構(gòu)變得宏觀化，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和熱情，幫助學(xué)生更好地理解這一抽象知識(shí)，提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力。

三、 利用現(xiàn)實(shí)生活素材，吸引學(xué)生主動(dòng)探究

高中化學(xué)知識(shí)雖然極具科學(xué)性，還有一定的抽象性特征，但是追根究底仍然與生活有所關(guān)聯(lián)。為更好地落實(shí)趣味性教學(xué)，教師應(yīng)合理利用現(xiàn)實(shí)生活中的素材開(kāi)展教學(xué)，吸引學(xué)生主動(dòng)探究，讓他們?cè)谑煜さ纳罨諊欣斫夂臀罩R(shí)。對(duì)此，教師要把握好教材內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)生活之間的銜接點(diǎn)，構(gòu)建趣味性的生活化課堂，指導(dǎo)學(xué)生高效學(xué)習(xí)新知。

例如，在教學(xué)“生產(chǎn)生活中的含氮化合物”時(shí)，教師引入：“氮是生命的基礎(chǔ)，在日常生產(chǎn)生活中無(wú)處不在，發(fā)揮著重要作用，那么氮元素在自然界中以什么形式存在？”學(xué)生回答：“以游離態(tài)形式存在于空氣中，以化合態(tài)形式存在于多種無(wú)機(jī)物及有機(jī)物中。”接著，教師播放閃電視頻，要求學(xué)生觀察和思考：美麗的閃電除給大家?guī)?lái)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)上沖擊外，還有什么作用。然后教師呈現(xiàn)氮?dú)馀c氧氣的化學(xué)反應(yīng)式：N2+O2=2NO，并播放氮?dú)夂脱鯕庠谕娗闆r下的反應(yīng)視頻。教師解釋道：“游離狀態(tài)的氮?dú)庵参餆o(wú)法吸收，化合態(tài)的氮元素經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化才可以，其中一氧化氮與二氧化氮是重要中間產(chǎn)物?！比绱?，教師利用生活中的閃電展開(kāi)教學(xué)，這對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是較為熟悉的一種生活現(xiàn)象，可以吸引他們主動(dòng)探究含氮化合物的性質(zhì)，并使其認(rèn)識(shí)到氮元素在生產(chǎn)生活中的不可替代性。

四、巧妙應(yīng)用問(wèn)題教學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)生敢于質(zhì)疑

傳統(tǒng)的高中化學(xué)教學(xué)通常以知識(shí)傳遞為主，學(xué)生很少有自主思考的機(jī)會(huì)，問(wèn)題意識(shí)也較為缺乏，很難產(chǎn)生探究熱情。在高中化學(xué)趣味性教學(xué)模式下，教師要巧妙應(yīng)用問(wèn)題教學(xué)法，設(shè)置一些開(kāi)放性與啟發(fā)性的問(wèn)題，鼓勵(lì)學(xué)生敢于質(zhì)疑和發(fā)問(wèn)，并關(guān)注他們的探究過(guò)程，使其通過(guò)獨(dú)立思考與合作討論解決問(wèn)題，推動(dòng)趣味性課堂的構(gòu)建。

例如，在教學(xué)“微粒之間的相互作用力”時(shí)，教師先帶領(lǐng)學(xué)生了解化學(xué)鍵的定義，引出金屬鍵、共價(jià)鍵和離子鍵等，隨后提出問(wèn)題“食鹽的成分是氯化鈉，而氯化鈉是由氯和鈉化合而成的，它們是怎么結(jié)合的”，引領(lǐng)學(xué)生用學(xué)習(xí)過(guò)的原子結(jié)構(gòu)知識(shí)分析氯化鈉的形成過(guò)程。學(xué)生產(chǎn)生質(zhì)疑：在食鹽晶體中Na+與Cl-間存在哪些作用力？陰、陽(yáng)離子結(jié)合在一起，彼此電荷是否會(huì)中和？教師再組織學(xué)生合作討論，得出：陰、陽(yáng)離子之間除靜電引力作用外，還有原子核間、電子間的相互排斥作用;當(dāng)兩者離子接近至某一距離時(shí)，吸引和排斥達(dá)到平衡形成穩(wěn)定的化學(xué)鍵，電荷不會(huì)中和。教師巧妙設(shè)置一系列遞進(jìn)性問(wèn)題，帶領(lǐng)學(xué)生層層遞進(jìn)、逐層深入，讓學(xué)生在質(zhì)疑、思考和解決問(wèn)題的過(guò)程中感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的趣味性。

五、合理設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生積極探索

實(shí)驗(yàn)作為高中化學(xué)教學(xué)的關(guān)鍵構(gòu)成部分，也是實(shí)施趣味性教學(xué)模式的有效渠道之一。教師可演示一些趣味性小實(shí)驗(yàn)，活躍課堂氛圍，誘發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考，讓他們快速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，促使其積極探索新知識(shí)。教師應(yīng)提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)的趣味性，盡量為學(xué)生提供動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，引領(lǐng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中體驗(yàn)化學(xué)知識(shí)的神奇和魅力，化抽象為具體，提升學(xué)習(xí)成效。

例如，在教學(xué)“研究物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方法”時(shí)，針對(duì)“物質(zhì)的分量與提純”部分，教師先播放分餾石油的視頻，提出“分離提純有哪些簡(jiǎn)單方法”“過(guò)濾和結(jié)晶分別能分離出什么樣的混合物”等問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)混合物性質(zhì)和分離方法之間的關(guān)系。接著，教師演示實(shí)驗(yàn)：在兩支試管中各加入適量溴水，再向其中一支滴加1ml四氯化碳，震蕩，靜置。學(xué)生觀察比較兩支試管中的現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)加入四氯化碳的試管中出現(xiàn)分層，下層變?yōu)槌燃t色;另一支試管沒(méi)有明顯現(xiàn)象。教師再組織學(xué)生討論出現(xiàn)該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因。學(xué)生通過(guò)討論得出：四氯化碳和水互不相溶，溴在四氯化碳中溶解度遠(yuǎn)大于水。教師合理設(shè)計(jì)趣味性的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)，不僅可以使學(xué)生積極探索實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，還能夠使其在直觀的學(xué)習(xí)資源中快速理解新知識(shí)，領(lǐng)會(huì)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣和價(jià)值。

總之，在高中化學(xué)教學(xué)活動(dòng)中，趣味性教學(xué)模式的應(yīng)用已是新趨勢(shì)。教師應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，緊密結(jié)合知識(shí)特點(diǎn)，科學(xué)展開(kāi)趣味性教學(xué)，從導(dǎo)入、多媒體技術(shù)、生活素材、問(wèn)題和實(shí)驗(yàn)等多個(gè)方面著手，全面提高學(xué)生的化學(xué)知識(shí)水平與學(xué)習(xí)能力。

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