王 林(蘇州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校,江蘇 蘇州 215006)

跆拳道是一項(xiàng)時(shí)尚的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,在我國(guó)大城市有著廣泛的群眾基礎(chǔ)。以休閑娛樂為主的跆拳道運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)了國(guó)人的身體素質(zhì)、防衛(wèi)意識(shí),促進(jìn)了第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。然而,與群眾體育不同,競(jìng)技跆拳道的核心目的是提高運(yùn)動(dòng)能力并創(chuàng)造佳績(jī)。跆拳道運(yùn)動(dòng)員的比賽成績(jī)受多方面因素的影響,如運(yùn)動(dòng)選材、訓(xùn)練方法的階段性選擇、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練監(jiān)控和醫(yī)務(wù)監(jiān)督等。在確保運(yùn)動(dòng)員科學(xué)選材和訓(xùn)練的前提下,本文通過生理生化指標(biāo)監(jiān)測(cè)青少年女子跆拳道運(yùn)動(dòng)員冬訓(xùn)期間的訓(xùn)練效果,客觀了解運(yùn)動(dòng)員的身體機(jī)能,為教練員的針對(duì)性訓(xùn)練提供理論支持。

1 研究對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象

蘇州市振吳實(shí)驗(yàn)學(xué)校7名跆拳道女運(yùn)動(dòng)員,年齡為13～17歲。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻(xiàn)資料法

查閱蘇州大學(xué)中文數(shù)據(jù)庫(kù),并在CNKI高級(jí)檢索中輸入“運(yùn)動(dòng)”“白細(xì)胞”“紅細(xì)胞”“血紅蛋白”“肌酸激酶”“血尿素”等關(guān)鍵詞,檢索文章。

1.2.2 實(shí)驗(yàn)法

冬訓(xùn)前、中、后期的最后一天進(jìn)行指尖血采集,時(shí)間設(shè)為清晨7∶30,地點(diǎn)為蘇州市體育科學(xué)研究所二樓。通過血常規(guī)測(cè)試儀檢測(cè)運(yùn)動(dòng)員的紅細(xì)胞(RBC)、血紅蛋白(Hb)、白細(xì)胞(WBC)水平;通過生化測(cè)試儀測(cè)驗(yàn)運(yùn)動(dòng)員冬訓(xùn)前、中、后期的血尿素(Urea)和肌酸激酶(CK)水平。

2 冬訓(xùn)計(jì)劃

2.1 訓(xùn)練強(qiáng)度計(jì)劃(表1)

表1 訓(xùn)練強(qiáng)度計(jì)劃

2.2 冬訓(xùn)前、中、后期訓(xùn)練計(jì)劃(表2、表3)

表2 冬訓(xùn)前、中、后期白天訓(xùn)練計(jì)劃

表3 冬訓(xùn)前、中、后期晚上訓(xùn)練計(jì)劃

3 結(jié)果與分析

3.1 白細(xì)胞監(jiān)測(cè)結(jié)果(表4)

冬訓(xùn)前期跆拳道女運(yùn)動(dòng)員的白細(xì)胞水平和中期無(wú)顯著差異(P>0.05);冬訓(xùn)前期、中期運(yùn)動(dòng)員的白細(xì)胞水平與后期無(wú)顯著差異(P>0.05)。

表4 運(yùn)動(dòng)員冬訓(xùn)階段白細(xì)胞水平

3.2 紅細(xì)胞監(jiān)測(cè)結(jié)果(表5)

冬訓(xùn)前期跆拳道女運(yùn)動(dòng)員的紅細(xì)胞數(shù)量明顯高于冬訓(xùn)中期(P<0.01),顯著低于冬訓(xùn)后期(P<0.01)。冬訓(xùn)中期跆拳道女運(yùn)動(dòng)員的紅細(xì)胞數(shù)量明顯低于冬訓(xùn)后期(P<0.01)。

表5 運(yùn)動(dòng)員冬訓(xùn)階段紅細(xì)胞水平

3.3 血紅蛋白監(jiān)測(cè)結(jié)果(表6)

冬訓(xùn)前期跆拳道女運(yùn)動(dòng)員的血紅蛋白含量顯著高于冬訓(xùn)中期(P<0.05),明顯低于冬訓(xùn)后期(P<0.01)。冬訓(xùn)中期跆拳道女運(yùn)動(dòng)員的血紅蛋白含量顯著低于冬訓(xùn)后期(P<0.01)。

表6 運(yùn)動(dòng)員冬訓(xùn)階段血紅蛋白水平

3.4 肌酸激酶監(jiān)測(cè)結(jié)果(表7)

冬訓(xùn)前期跆拳道女運(yùn)動(dòng)員的肌酸激酶水平與冬訓(xùn)中期無(wú)顯著性差異(P>0.05)。冬訓(xùn)前期、中期跆拳道女運(yùn)動(dòng)員的肌酸激酶水平與冬訓(xùn)后期亦無(wú)顯著性差異(P>0.05)。

表7 運(yùn)動(dòng)員冬訓(xùn)階段肌酸激酶水平

3.5 血尿素監(jiān)測(cè)結(jié)果(表8)

冬訓(xùn)前期跆拳道女運(yùn)動(dòng)員的血尿素水平與冬訓(xùn)中期無(wú)顯著性差異(P>0.05)。冬訓(xùn)前期、中期跆拳道女運(yùn)動(dòng)員的血尿素水平與冬訓(xùn)后期無(wú)顯著性差異(P>0.05)。

表8 運(yùn)動(dòng)員冬訓(xùn)階段血尿素水平

4 分析與討論

4.1 冬訓(xùn)前、中、后期白細(xì)胞指標(biāo)分析

作為人體的“衛(wèi)士”,白細(xì)胞經(jīng)常被用來(lái)檢測(cè)運(yùn)動(dòng)員的免疫功能。自然生理狀態(tài)下,白細(xì)胞一天中會(huì)出現(xiàn)較大范圍的變動(dòng),因此,白細(xì)胞的測(cè)試工作放在冬訓(xùn)前期、中期和后期階段的最后一天早上7∶30進(jìn)行。研究發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)時(shí)間會(huì)影響白細(xì)胞的數(shù)量[1]。某種強(qiáng)度和持續(xù)一定周期的運(yùn)動(dòng),可使白細(xì)胞數(shù)量增多,中性粒細(xì)胞數(shù)量增多往往最明顯[2-4]。

由表4可知,在冬訓(xùn)前期,跆拳道女運(yùn)動(dòng)員的白細(xì)胞含量與冬訓(xùn)中期和后期無(wú)顯著性差異(P>0.05),說明在冬訓(xùn)3個(gè)訓(xùn)練階段內(nèi),跆拳道女運(yùn)動(dòng)員的免疫水平比較穩(wěn)定,未出現(xiàn)炎癥和免疫水平低下的狀況。通過了解可知,運(yùn)動(dòng)員未出現(xiàn)感冒癥狀。在冬季訓(xùn)練階段,訓(xùn)練強(qiáng)度呈現(xiàn)“低—高—低”的走勢(shì),雖然訓(xùn)練強(qiáng)度不同,但隊(duì)員白細(xì)胞數(shù)量穩(wěn)定且正常。可見,運(yùn)動(dòng)員免疫機(jī)能狀況良好,能適應(yīng)冬訓(xùn)不同階段的訓(xùn)練強(qiáng)度安排。

4.2 冬訓(xùn)前、中、后期紅細(xì)胞指標(biāo)分析

正常人體的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核,呈現(xiàn)當(dāng)中薄、邊緣厚的形態(tài),其主要作用是運(yùn)輸氧氣和二氧化碳,緩沖血液pH值。一般認(rèn)為,一次性短時(shí)間大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)可明顯提高紅細(xì)胞的數(shù)量,而長(zhǎng)期系統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練使紅細(xì)胞數(shù)量較正常人低[5]。

觀察表5發(fā)現(xiàn),冬訓(xùn)中期跆拳道女運(yùn)動(dòng)員的紅細(xì)胞數(shù)目明顯低于冬訓(xùn)前期。可見冬訓(xùn)中期運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度增加后,運(yùn)動(dòng)員的紅細(xì)胞數(shù)呈下降趨勢(shì)。冬訓(xùn)后期青少年跆拳道女運(yùn)動(dòng)員的紅細(xì)胞數(shù)量顯著高于冬訓(xùn)前期和中期。冬訓(xùn)后期訓(xùn)練強(qiáng)度降低后,運(yùn)動(dòng)員的紅細(xì)胞數(shù)量增加到最大值。用紅細(xì)胞評(píng)定運(yùn)動(dòng)員機(jī)能狀態(tài)時(shí),如果紅細(xì)胞處于較低水平,則預(yù)示著運(yùn)動(dòng)員出現(xiàn)過度疲勞狀況[6]。檢查運(yùn)動(dòng)員的紅細(xì)胞值發(fā)現(xiàn),冬訓(xùn)期間運(yùn)動(dòng)員的紅細(xì)胞數(shù)在(3.5～5.0)×1012個(gè)/L范圍內(nèi),運(yùn)動(dòng)員機(jī)能狀態(tài)良好。伴隨冬訓(xùn)階段訓(xùn)練強(qiáng)度的增減,運(yùn)動(dòng)員紅細(xì)胞數(shù)出現(xiàn)相應(yīng)的降低和升高現(xiàn)象,用紅細(xì)胞指標(biāo)反映運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的變化有一定的“靈敏性”。

4.3 冬訓(xùn)前、中、后期血紅蛋白指標(biāo)分析

血紅蛋白即血紅素,是紅細(xì)胞中的含鐵蛋白質(zhì),可評(píng)估機(jī)體氧運(yùn)輸能力和貧血狀況[6]。在運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中,血紅蛋白含量隨運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的變化而變化。宋剛等[7]研究表明,在為期60天的周循環(huán)集訓(xùn)中,訓(xùn)練第20天,女子中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員血紅蛋白含量較訓(xùn)練前出現(xiàn)顯著性降低。這可能是由于紅細(xì)胞過度溶血引起的,其中一些血紅蛋白也開始合成新的RBC。徐國(guó)琴等[8]對(duì)30名學(xué)生進(jìn)行為期4 周的遞增負(fù)荷跑步實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),4周的遞增負(fù)荷實(shí)驗(yàn)結(jié)束后受試者Hb值均顯著性下降,女性受試者下降更為明顯。這表明長(zhǎng)期高強(qiáng)度跑步訓(xùn)練易降低血紅蛋白值。

表6結(jié)果表明,隨著訓(xùn)練強(qiáng)度的增加,跆拳道女運(yùn)動(dòng)員冬訓(xùn)中期的血紅蛋白含量明顯低于冬訓(xùn)前期;運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度降低后,冬訓(xùn)后期運(yùn)動(dòng)員的血紅蛋白含量顯著高于冬訓(xùn)前期和中期。在冬訓(xùn)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度逐漸提升的情況下,運(yùn)動(dòng)員的血紅蛋白逐漸降低,這是機(jī)體出現(xiàn)的一個(gè)應(yīng)激反應(yīng)。冬訓(xùn)后期訓(xùn)練強(qiáng)度開始降低,血紅蛋白含量開始回升并出現(xiàn)最大值,可見,運(yùn)動(dòng)員機(jī)能改善良好,有氧代謝能力得到顯著增強(qiáng)。

4.4 冬訓(xùn)前、中、后期肌酸激酶指標(biāo)分析

肌酸激酶(CK)是骨骼肌中的一種關(guān)鍵能量代謝酶,用于評(píng)估運(yùn)動(dòng)員的肌肉損傷程度[9]。當(dāng)CK值小于300 U/L時(shí),運(yùn)動(dòng)員狀態(tài)良好;在300～500 U/L范圍內(nèi),運(yùn)動(dòng)員狀態(tài)表現(xiàn)一般;超過500 U/L,身體機(jī)能表現(xiàn)較差,多表現(xiàn)為運(yùn)動(dòng)疲勞[10]。

在運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中,運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和強(qiáng)度對(duì)CK值產(chǎn)生很大影響。佘軍標(biāo)[11]對(duì)不同項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)員的CK值進(jìn)行為期11個(gè)月的研究發(fā)現(xiàn),自行車運(yùn)動(dòng)員CK值最高,舉重運(yùn)動(dòng)員和田徑運(yùn)動(dòng)員CK值次之,跆拳道運(yùn)動(dòng)員CK值最低?？瞪彽萚12]對(duì)高原短跑訓(xùn)練的運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行研究,采取2種不同負(fù)荷(定量負(fù)荷和極量負(fù)荷),發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)員極量負(fù)荷后即刻CK值最高,其次是定量負(fù)荷即刻CK值,安靜狀態(tài)的CK值最低?？梢钥闯?CK值的大小與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度成正比,且不同運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度對(duì)身體的刺激不同。

由表7可知,冬訓(xùn)前期青少年跆拳道女運(yùn)動(dòng)員的肌酸激酶含量和冬訓(xùn)中期、后期無(wú)顯著性差異。冬訓(xùn)前期,運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練強(qiáng)度相對(duì)恒定;從冬訓(xùn)中期開始,訓(xùn)練強(qiáng)度增加,運(yùn)動(dòng)員晨血清CK值沒有明顯增加;冬訓(xùn)后期,訓(xùn)練負(fù)荷調(diào)整后,運(yùn)動(dòng)員晨血清CK平均值增加,但沒有顯著升高。結(jié)合教練員提供的信息,冬訓(xùn)中期采血前一天,運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行了調(diào)整性訓(xùn)練,因此,CK值未出現(xiàn)明顯變化?？梢?用CK值反映階段性運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練效果不太明顯,但作為日檢測(cè)指標(biāo)評(píng)價(jià)時(shí)很有針對(duì)性。冬訓(xùn)各個(gè)階段最后一天,運(yùn)動(dòng)員CK值均低于300 U/L,說明運(yùn)動(dòng)員機(jī)能狀態(tài)良好。

4.5 冬訓(xùn)前、中、后期血尿素指標(biāo)分析

尿素是蛋白質(zhì)和氨基酸分子的代謝產(chǎn)物,通常用于評(píng)定訓(xùn)練量的大小[13]。運(yùn)動(dòng)員的血尿素水平受負(fù)荷量的影響,運(yùn)動(dòng)時(shí)間小于30 min的訓(xùn)練,血尿素?zé)o顯著變化;進(jìn)行30 min以上的訓(xùn)練,血尿素水平升高明顯。監(jiān)測(cè)運(yùn)動(dòng)員對(duì)訓(xùn)練負(fù)荷的適應(yīng)性時(shí),可通過運(yùn)動(dòng)員的晨血尿素水平來(lái)判斷[6]。晨血尿素值在4～7 mmol/L時(shí),表明運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練負(fù)荷安排合理;超過8 mmol/L,則身體表現(xiàn)不佳,主要表現(xiàn)為運(yùn)動(dòng)疲勞,表明運(yùn)動(dòng)量過大。值得注意的是:在評(píng)估運(yùn)動(dòng)員的身體機(jī)能狀態(tài)時(shí),有必要提前了解運(yùn)動(dòng)員的飲食狀況。因?yàn)槿绻\(yùn)動(dòng)員飲食不均衡,以高蛋白飲食為主,很可能促使血尿素值假性升高,導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)監(jiān)控不準(zhǔn)確。

表8結(jié)果表明,冬訓(xùn)前期青少年跆拳道女運(yùn)動(dòng)員的血尿素含量和冬訓(xùn)中期、后期無(wú)顯著差異。整個(gè)冬訓(xùn)階段運(yùn)動(dòng)員飲食均衡,故排除飲食對(duì)血尿素的影響。冬訓(xùn)階段運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度出現(xiàn)變動(dòng),但運(yùn)動(dòng)量未嚴(yán)格規(guī)定,總體上和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度相“吻合”。從結(jié)果中發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)員的晨血尿素水平各個(gè)階段均保持在4～7 mmol/L,說明運(yùn)動(dòng)員機(jī)能狀態(tài)良好,能適應(yīng)冬訓(xùn)各階段訓(xùn)練負(fù)荷量的安排。

5 結(jié)束語(yǔ)

在冬訓(xùn)階段的生理生化監(jiān)控中,用紅細(xì)胞和血紅蛋白指標(biāo)反映階段性訓(xùn)練效果有一定的“靈敏性”。 用肌酸激酶和血尿素指標(biāo)反映階段性運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的效果不太明顯,但作為日檢測(cè)指標(biāo)評(píng)價(jià)時(shí)很有針對(duì)性,能很好地檢測(cè)個(gè)人身體機(jī)能狀況。生理生化指標(biāo)的檢測(cè)可間接反映運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練效果,建議結(jié)合跆拳道專項(xiàng)體能指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)估,使監(jiān)測(cè)更加科學(xué)。