胡長燦

黃鈞如出生于1929年，是南豐縣農(nóng)業(yè)局的一名退休干部。他1951年畢業(yè)于南昌農(nóng)專，曾在江西省農(nóng)科院工作。1955年，為了研究南豐蜜橘，他放棄在省城的工作，主動請調(diào)南豐縣農(nóng)業(yè)局，1987年成為高級農(nóng)藝師，1998年退休。如今，黃鈞如雖是高齡老人，仍耳不聾、眼不花、精神矍鑠、手腳利落，整天笑容滿面。說起養(yǎng)生之法，黃鈞如認(rèn)為他主要是做好了以下四個方面的工作。

筆耕不輟。黃鈞如有著堅定的人生目標(biāo)。他畢生從事農(nóng)作物技術(shù)推廣工作，心里想的都是南豐蜜橘。他發(fā)表了《南豐蜜橘幼齡樹栽培管理技術(shù)要點(diǎn)》《在柑橘樹上不能使用1605高毒農(nóng)藥》《柑橘樹上怎樣合理使用波爾多液》《適當(dāng)增施磷肥是提升南豐蜜橘品質(zhì)的必要措施》《影響南豐蜜橘品質(zhì)的主導(dǎo)因素是有機(jī)肥料》等多篇論文，并多次獲獎。退休后，他仍放不下南豐蜜橘，擔(dān)任南豐縣老科技工作者協(xié)會副會長，繼續(xù)為發(fā)展南豐蜜橘事業(yè)貢獻(xiàn)智慧和力量。

心態(tài)平和。黃鈞如心胸寬闊，豁達(dá)大度。他認(rèn)為，人生天地之間，要從容面對一切得失。黃鈞如從1951年參加工作至1998年退休，工齡長達(dá)47年，退休后還繼續(xù)工作。在漫長的歲月里，他經(jīng)歷了許多“運(yùn)動”。他心底無私天地寬，對這些“運(yùn)動”不驚不懼，并且堅守崗位，努力把工作做好。他從不與人斗嘴吵架，整天樂呵呵的，工作狀態(tài)非常好，做事有條不紊。他認(rèn)為，以這樣良好的心態(tài)面對生活和工作，人自然健康長壽。

生活規(guī)律。黃鈞如生活很有規(guī)律，做到了飲食有節(jié)、起居以時、活動以恒。他不抽煙，不喝酒，一日三餐不刻意追求舌尖上的享受，而是講究科學(xué)用餐。他以“早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少”為飲食原則，節(jié)制飲食。他的飲食較清淡，主食為五谷雜糧，副食則以豆類、蔬菜為主。他不吃味道濃烈的食物，講究素且淡，尤其喜歡吃黑芝麻粥、蘿卜汁、綠豆粥。除了飲食外，黃鈞如認(rèn)為按時作息、動靜結(jié)合也很重要，萬不可乾坤顛倒、白日昏睡、徹夜不眠。他每天都要健步走一個半小時。黃鈞如說，長年養(yǎng)成的這些生活習(xí)慣，有效地增強(qiáng)了體質(zhì)，防治了疾病，有一些老病也漸漸不治而愈。

正氣相伴。在科研工作中，黃鈞如從來不居功自傲，總是把功績歸功于全體同志。黃鈞如多次“讓功”。他在評定工資的時候“讓”，在晉升職稱的時候“讓”，甚至在分房的時候也“讓”。心胸豁達(dá)，讓他保持快樂，輕松生活；正氣相伴，讓他無愧于心，無所憂慮。他經(jīng)常教育年輕人，要重視身體健康，身體是革命和工作的本錢，身體健康，不僅自己輕松快樂，活得有滋有味，還能為國家節(jié)省醫(yī)療資源，每個人都要為自己的身體負(fù)責(zé)，要盡力保持身體健康。

黃鈞如樂呵呵地說：“我還是放不下南豐蜜橘。我給自己定了個長壽目標(biāo)——‘保九十，爭一百，創(chuàng)百二。我希望自己還能為南豐蜜橘盡一份力?！?/p>