盧達全 夏文鑫 蹇冠宇

摘 要：文章首先對茶葉市場的供需狀況進行了分析，緊接著描述了筠連紅茶產業(yè)電商發(fā)展的優(yōu)勢條件，然后闡述了當前筠連紅茶產業(yè)電商發(fā)展面臨的瓶頸和新趨勢，繼而從產品變革、營銷策略方面提出了筠連紅茶電商發(fā)展的策略。試圖構建覆蓋紅茶產業(yè)鏈的全方位發(fā)展體系，為筠連紅茶產業(yè)的電商科學發(fā)展提供一條可行的發(fā)展思路。

關鍵詞：筠連縣；紅茶產業(yè)；電商策略

一、茶葉市場的供求狀況分析

（一）茶葉市場的供給狀況

2018年筠連縣茶葉產量14168噸，其中紅茶產量為6082噸，綜合產值10.5億元。截至2018年，筠連縣茶園總面積為21.02萬畝，，并以巡司鎮(zhèn)的銀星萬畝茶葉現代農業(yè)產業(yè)示范區(qū)為核心，輻射帶周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶基地建設面積總共達2萬畝，正逐步形成川南規(guī)模巨大的紅茶生產基地。

（二）茶葉市場的需求狀況

從出口來看，2018年，中國茶葉出口總量達36.5萬噸，同比增長2.66%，出口均價 4.87 美元 / 公斤，出口額達 17.8億美元；其中，紅茶出口量為 3.30 萬噸、同比減少 7.2%，而其它茶類出口量均有不同幅度增長；2018 年，四川茶葉出口量為9366522公斤，同比下降7.79%；出口額為28931856美元，同比下降27.25%[1]。

從進口來看， 2018 年，中國茶葉的總進口量為 3.55 萬噸，比 2017 年增長 了18.84%，進口金額為 1.78 億美元，比 2017 年增長 19.14%；其中，紅茶為主要的進口茶種類，占比達 83.3%，其次是綠茶和烏龍茶，各占 8.9% 和 6.5%[1]。從進口均價來看，整體均價為 5.03美元 / 千克，而紅茶進口均價為3.99美元 / 千克，低于整體均價。

二、筠連紅茶產業(yè)的電商發(fā)展條件

（一）紅茶品質優(yōu)良，產品核心競爭力強

筠連紅茶產自四川省筠連縣，這里地處云貴高原烏蒙山余脈，自然條件十分適合優(yōu)質茶葉的生長，茶園土壤多為山地黃泥及紫色砂土，一般地勢較高，伏旱影響不大，最宜發(fā)展紅茶生產[2] ，且縣域內具有豐富的硒元素，獨特的自然條件造就了揚名海內外的富硒紅茶。筠連縣茶葉生產和加工逐步走向生態(tài)化，全縣生產高品質名茶的企業(yè)發(fā)展到12個，全縣無公害管理茶園面積達17萬畝，占投產茶園面積的90%以上。

（二）新型經營主體涌現，電商發(fā)展具有活力

現目前，筠連縣大力培育新型農業(yè)經營主體，將扶持小農戶和發(fā)展現代農業(yè)有機銜接起來，以“公司+專合社+農戶”、“專合社+農戶”的利益聯結機制發(fā)展茶葉，截至2018年，全縣共有茶農4.78萬戶，有茶葉專業(yè)合作社26個，其中，國家級示范社1個、省級示范社2個、市級示范社4個、社員有1460個；有茶葉加工企業(yè)69個，有省級龍頭企業(yè)3個，市級龍頭企業(yè)5個、縣級龍頭企業(yè)3個[2]。眾多的新型經營主體，使得筠連紅茶產業(yè)的電商發(fā)展充滿競爭的同時也具有發(fā)展的活力。

（三）政企合力推介，龍頭茶企發(fā)力電商營銷

現在，筠連主要通過政府和企業(yè)合作的方式在多屆宜賓早茶節(jié)、茶葉博覽會、全國主要城市開展推介活動，并利用新興大眾媒介如視頻微訪談等宣傳筠連紅茶。政企合作主要通過借助政府的人脈力量，通過市場渠道分層級建立旗艦店、形象店、展銷店來樹立品牌，與其他城市茶葉交易市場、各地茶商、各地茶葉流通協(xié)會、城市茶葉代表等展開對接合作，舉辦筠連紅茶品牌推介活動。而且，目前筠連的本地龍頭企業(yè)已經逐漸發(fā)力電商渠道的營銷，雖然網上銷量較低，每月成交筆數不多，但銷量呈現可喜的增長。

三、筠連紅茶產業(yè)電商發(fā)展問題

（一）茶旅產品稀少，且線上化程度低

筠連擁有眾多旅游資源，但主要的景點如巡司天河溫泉，國家級產業(yè)扶貧示范村--春風村等，都是非茶旅景點。且游客主要來自本市市區(qū)，多為郊區(qū)一日或半日游，旅游產品線上化程度低。但隨著渝昆高鐵、成貴高鐵的引流和筠連縣交通便捷程度的提高，外來游客會越來越多，游客通過互聯網瀏覽筠連旅游信息和預定筠連旅游景點需求也會呈現爆發(fā)式增長，筠連縣因此需要打造更多的茶旅產品。

2019年，政府將工作重心放在對筠連縣旅游資源的開發(fā)，缺少對茶園旅游資源、茶文化旅游資源的開發(fā)和利用，這與當前茶園景區(qū)建設十分落后有密切的聯系，導致能面向市場的茶旅產品較少，因而更無從談起“互聯網+茶旅”的實施。除此之外，筠連作為茶馬古道的重要運輸節(jié)點，而現階段的筠連旅游開發(fā)并沒有充分利用和挖掘古道文化、茶馬文化等特色文化，既使有茶旅產品也因缺少茶文化這個核心的靈魂而導致市場反響不佳。

（二）紅茶產業(yè)發(fā)展資金匱乏，互聯網融資渠道欠缺

筠連紅茶產業(yè)發(fā)展資金匱乏，一方面，會導致筠連現階段推行的老茶園改造計劃受阻，限制筠連紅茶產量和規(guī)模的提升；另一方面，資金的缺乏會阻礙紅茶種植及加工的機械化進程，妨礙機修機剪機采基地的建設，而現階段，互聯網融資渠道又十分欠缺，融資無道，加劇了紅茶生產主體資金周轉的緊張程度。

四、筠連紅茶產業(yè)的電商發(fā)展應對策略

（一）加速產品變革

面向新式茶飲商的供應鏈和產品改革。數據顯示，過去5年間，新式茶飲的銷售額在整個飲品市場中所占的比重，增長了10個百分點，市場規(guī)模達到500億元，這意味著眾多消費者已經形成新式茶飲的飲用和消費習慣[3]。隨著新式茶飲的崛起，對茶原料的需求尤其是廣泛應用于新式茶飲的的紅茶茶葉的需求的快速增長，筠連紅茶必須在茶葉的供應上做出改變。

（二）創(chuàng)新品牌營銷策略，布局O2O新零售

在移動互聯網時代下，不同的消費群體在消費特新上有著顯著的差異，不同的傳播渠道也有不同的群體邊界；面對不同消費群體，紅茶的營銷應該選擇不同的營銷思路，而不同的營銷思路也就決定了不同的營銷方法、營銷內容和營銷策略。歸根到底，都是選擇能實現營銷目標的營銷方式，提高營銷的效率，以求實現最大化的營銷變現價值。同時加速發(fā)展以天貓旗艦店的線下門店為中心的 O2O流通模式。

五、結束語

近年來，筠連縣電子商務發(fā)展勢頭迅猛，2018年筠連電商孵化園新入駐企業(yè)15戶，在京東、淘寶等電商平臺注冊商戶300余家，全縣網絡交易總額達15億元；物流企業(yè)達28家，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）物流加盟點達70個。筠連紅茶產業(yè)應該時刻緊跟筠連的電商發(fā)展潮流，利用移動互聯網的巨大優(yōu)勢，對外加速筠連紅茶品牌的推廣，不斷開拓國際和國內市場。對內推動推動紅茶產業(yè)與第二、第三產業(yè)深度融合，延長紅茶產業(yè)鏈，促進紅茶深加工與茶旅服務業(yè)的發(fā)展。茶企要充分利用社交媒體平臺，轉變營銷模式，與消費者之間建立起良好的互動關系，打造筠連紅茶產品的良好口碑和廣泛知名度，從而提高筠連紅茶產品的銷量，提升市場占有率。使紅茶產業(yè)發(fā)展為筠連的支柱和特色產業(yè)，為筠連的產業(yè)扶貧貢獻一份力量，促進筠連經濟的健康可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻：

[1] “筠連紅”不是“金駿 http：//www.zh-hz.com/dz/html/2010-01/05/content_31102.htm

[2]做強茶葉產業(yè)，促進鄉(xiāng)村振興http：//www.scjlx.gov.cn/hdjl/zxft/wqftjh/bqft_3317/ftzy/201901/t20190109_452003.html

[3]一杯奶茶成本2元，我付的20元都去哪了？ | 曉報告_奶茶店 http：//www.sohu.com/a/304293615_137204