仲崇山

摘要：近年來，食品安全領(lǐng)域的謠言成為危害社會(huì)穩(wěn)定的重災(zāi)區(qū)。食品安全關(guān)系到千家萬戶，這一領(lǐng)域的謠言危害大，影響廣，后果嚴(yán)重，黨報(bào)作為權(quán)威媒體應(yīng)當(dāng)及時(shí)發(fā)出聲音，激濁揚(yáng)清，以視正聽，正確引導(dǎo)輿情發(fā)展，化解百姓緊張情緒。

關(guān)鍵詞：食品安全謠言;新媒體時(shí)代;黨媒;終結(jié)者

民以食為天，食以安為先。如今公眾解決了溫飽后，盼望健康長(zhǎng)壽，而天天要吃的食品是否安全，直接關(guān)系到身體健康。因此，食品領(lǐng)域的謠言公眾關(guān)注度特別高，也特別能蠱惑人心，影響人們對(duì)食品安全的信心，損害行業(yè)發(fā)展。比如，前年網(wǎng)上瘋傳的“黑色垃圾袋造紫菜”謠言，曾讓福建沿海的紫菜養(yǎng)殖業(yè)蒙受重大損失。再比如前年的“塑料加工成大米”謠言，甚至傳到歐洲和非洲，嚴(yán)重?fù)p害我國(guó)國(guó)際聲譽(yù)。國(guó)家食安委曾進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，食品安全領(lǐng)域的謠言在網(wǎng)絡(luò)謠言中占比45%。

謠言，自古有之，古代就有“三人成虎”的說法。近年來，隨著數(shù)字網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的快速發(fā)展及新媒體、自媒體、網(wǎng)絡(luò)大V、意見領(lǐng)袖等大量出現(xiàn)，謠言更像是插上了科技的“翅膀”，傳播不受時(shí)間、空間限制，傳播速度更快，影響范圍更廣，結(jié)果更惡劣。

另外，目前我國(guó)食品生產(chǎn)企業(yè)存在著多、小、散、亂等特點(diǎn)，面臨著從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊、管理難度大等實(shí)際困難。特別是“三鹿奶粉”事件發(fā)生后，人們對(duì)食品安全特別關(guān)注，很多人甚至變得敏感、多疑、焦慮，對(duì)食品安全領(lǐng)域的謠言“聽風(fēng)就是雨”，甚至抱著“寧可信其有，不可信其無”的態(tài)度，參與到謠言的傳播、發(fā)酵過程。

謠言有時(shí)會(huì)以新聞的方式出現(xiàn)，更有迷惑性。其通常會(huì)用“一驚一乍”的標(biāo)題來吸引受眾眼球;有的還以“風(fēng)險(xiǎn)提示”方式來激起公眾對(duì)食品安全的恐懼和焦慮。

如今在人人都有“麥克風(fēng)”的時(shí)代，謠言插上新媒體的“翅膀”，傳播速度和危害程度呈幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng)，有時(shí)幾十、上百字的碎片化表達(dá)、情緒化宣泄以及缺乏法律約束的不負(fù)責(zé)任的轉(zhuǎn)發(fā)，使得網(wǎng)絡(luò)輿論場(chǎng)魚龍混雜、真假難辨，成為盛產(chǎn)謠言的溫床。

大部分謠言制造者都是有目的地編撰、剪輯后，在網(wǎng)絡(luò)上散布謠言、誤導(dǎo)公眾的，帶有惡意的目的性?，F(xiàn)在有些地方，食品安全謠言已形成“黑色產(chǎn)業(yè)鏈”，上游是制造謠言的推手，下游是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷公司，一些發(fā)布者以聳人聽聞的謠言賺取流量費(fèi)和廣告費(fèi)。

謠言傳播，小則引起人們認(rèn)知混亂，大則引發(fā)社會(huì)恐慌，激化社會(huì)矛盾，造成社會(huì)不穩(wěn)定。食品安全的謠言傳播者和受害者，一般是兩大群體：一是老年人，這一群體社交圈比較狹窄，往往抱著“寧可信其有，不可信其無”的觀點(diǎn)，很快將謠言轉(zhuǎn)發(fā)給子女、親朋好友;二是受教育程度較低的人，這一群體對(duì)科學(xué)的事物興趣不大，但容易聽信謠言，是謠言的積極傳播者。

有學(xué)者指出，加入傳播謠言“大軍”的人有幾個(gè)特點(diǎn)：一是自律消失，變得易沖動(dòng)，“聽風(fēng)就下雨”;二是受教育水平較低，缺乏基本科學(xué)素養(yǎng)，缺乏分析判斷能力，易受暗示影響;三是夸大負(fù)面情緒，借此發(fā)泄對(duì)社會(huì)的不滿;四是具有個(gè)性偏執(zhí)思維，難以接受更科學(xué)的知識(shí)。還有些傳謠者，抱著“反正我是聽別人說的”“我是從旁人那里聽到的，不是我編造的”態(tài)度，因此存在著“為了你們好”“即使是假的，也沒多大損失”等心理，加大了謠言傳播力度。

謠言具有很高的視覺、聽覺沖擊力，能在社會(huì)上掀起不穩(wěn)定風(fēng)波，如果公眾缺乏基本的食品安全知識(shí)素養(yǎng)，就可能被謠言所迷惑，甚至成為傳謠、造謠的“幫兇”。因此事件的主管部門要及時(shí)發(fā)聲，回答百姓疑問，不能讓權(quán)威信息出現(xiàn)真空地帶。

造謠一張嘴，辟謠跑斷腿，黨媒辟謠責(zé)無旁貸。黨報(bào)、黨刊、黨網(wǎng)等主流媒體有著豐富的政府資源、專家資源，在社會(huì)公眾中有著較高的權(quán)威性和聲望，應(yīng)發(fā)揮專業(yè)化和權(quán)威性的優(yōu)勢(shì)，體現(xiàn)主流媒體的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。首先，要不信謠和不傳謠;其次，應(yīng)對(duì)謠言迅速給予反擊，安撫公眾情緒，并及時(shí)分析輿情，引導(dǎo)輿論，掌控信息傳播主導(dǎo)權(quán)，不給謠言傳播的空間和時(shí)間。

主流媒體一般擁有較為完善的選題和把關(guān)機(jī)制，具備較強(qiáng)的公信力和社會(huì)影響力，在輿情失真之際，主流媒體應(yīng)與主管部門充分溝通，選好報(bào)道角度、把好報(bào)道尺度?？梢猿浞掷梦⒉?、微信、微視頻等新媒體，邀請(qǐng)專家、學(xué)者圖文并茂地講解一些科普知識(shí)，藉此拓寬政府發(fā)聲渠道，向不實(shí)信息“亮劍”，提升政府公信力，占據(jù)輿論主陣地，彰顯黨媒的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。