張江燕

本文通過對景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)學生相關(guān)用人單位深入調(diào)研及數(shù)據(jù)分析，了解用人單位目前的人才崗位結(jié)構(gòu)及對景區(qū)開發(fā)與管理高技能人才在職業(yè)知識與技能、應(yīng)具備的心理素質(zhì)及應(yīng)開設(shè)的主干課程等方面的要求，了解用人單位更傾向的未來校企合作方式。以期進一步明確高職景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方向，促進本專業(yè)高技能人才培養(yǎng)與市場需求相結(jié)合，提高學生就

業(yè)競爭力。

一、調(diào)研目的和意義

高技能人才要具備高超的技能、良好的理論和較高的技術(shù)知識素養(yǎng)，具備一專多能的復合型人才，故也稱作高素質(zhì)技能型專門人才。高技能人才為旅游景區(qū)、會展企業(yè)等培養(yǎng)以講解等專項崗位能力為核心的人才，要求學生不僅要掌握相關(guān)理論知識，具備高超的技能，還要求具備較高的知識素養(yǎng)。通過此次調(diào)研，把握旅游企業(yè)需求，以就業(yè)為導向，了解企業(yè)對高技能人才的需求特點及方向，為后期進行景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)高技能人才培養(yǎng)路徑做好數(shù)據(jù)支撐和設(shè)計基礎(chǔ)。

二、調(diào)研設(shè)計

（一）調(diào)查對象

本次調(diào)研對象為蘇州市接收或有意向接收蘇州旅游與財經(jīng)高職校景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)的相關(guān)旅游企業(yè)人事部門。

（二）調(diào)查主要內(nèi)容

調(diào)查內(nèi)容設(shè)計的問題包括企業(yè)基本情況，企業(yè)目前的人才崗位設(shè)置、對景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)高技能人才的知識、技能要求、校企合作及意見建議5個部分。

（三）調(diào)查方法

一是走訪用人單位、深度訪談；二是發(fā)放具體調(diào)查問卷，回收整理。

（四）調(diào)查結(jié)果

此次調(diào)研共深度走訪18家企業(yè)，發(fā)放問卷18份，收回18份，回收率、有效率100%。

三、調(diào)研結(jié)果分析

（一）調(diào)研對象基本特征

1.調(diào)研以旅游企業(yè)為主體

從專業(yè)對口及就業(yè)現(xiàn)狀角度來看，學生就業(yè)的主體企業(yè)是旅游企業(yè)。在調(diào)研的18家企業(yè)中，有旅游休閑度假區(qū)、風景名勝區(qū)，歷史文化街區(qū)、古典園林、旅行社及旅游互聯(lián)網(wǎng)平臺等多種類型。旅游休閑度假區(qū)以太湖濕地、張家港市雙山島、張家港暨陽湖等為代表，歷史文化街區(qū)以山塘街及桃花塢為代表、風景名勝區(qū)以虎丘為代表，古典園林以拙政園、獅子林為代表，旅行社及旅游旅游互聯(lián)網(wǎng)平臺以好行、同程、途牛、八爪魚等為代表。其他類型還包括酒店、旅游公共服務(wù)機構(gòu)等公司。在所有調(diào)研企業(yè)中，曾錄用過我校學生的企業(yè)有14家，占比77.78%，這說明此次調(diào)研所選擇的對象具有科學性、合理性。

2.調(diào)研以中小型企業(yè)為主體

從規(guī)模來看，調(diào)研企業(yè)規(guī)模以少于100名員工及100～300名員工的企業(yè)占比最大，分別有6家和7家，共占比72.22%，員工數(shù)300～500人的企業(yè)和多于500人的企業(yè)較少，分別為3家和1家。同時，從企業(yè)性質(zhì)來看，此次調(diào)研對象以國有企業(yè)和私營企業(yè)為主，均為7家，行政事業(yè)單位和外資或合資企業(yè)分別為3家和1家。

3.企業(yè)招聘員工整體學歷水平較高

調(diào)研結(jié)果顯示，企業(yè)員工數(shù)隨學歷水平降低而降低，學歷人數(shù)最多的為本科以上學歷，最低的為高中及以下占比分別為44.63%與19.49%。

4.招聘景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)畢業(yè)生人數(shù)呈遞增趨勢

調(diào)研結(jié)果顯示，2016-2018年，企業(yè)分別共招聘景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)畢業(yè)生121人、145人、181人，招聘數(shù)量和增幅都在加大，說明整個市場對該專業(yè)的需求在不斷擴大。

5.大部分企業(yè)與學校具有良好的交流聯(lián)系

對于調(diào)研企業(yè)與蘇州旅游與財經(jīng)高職校的聯(lián)系密切程度中，3家企業(yè)聯(lián)系密切，10家企業(yè)聯(lián)系較為密切，5家聯(lián)系較少。其中，有2家企業(yè)全面參與學校人才培養(yǎng)方案設(shè)計，7家企業(yè)經(jīng)常參與，5家參與情況一般，還有4家從未參與過。結(jié)果表明，該校與用人企業(yè)交流良好，能較好地了解市場動態(tài)和需求，以開展人才培養(yǎng)方案修訂和課程設(shè)計改革，為培養(yǎng)高技能人才開展校企合作提供了堅實的現(xiàn)實基礎(chǔ)。

（二）企業(yè)目前的人才崗位設(shè)置

1.景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)高職畢業(yè)生的專業(yè)水平和崗位技能與用人單位專業(yè)崗位需求相符程度較高。針對該問題，調(diào)研結(jié)果顯示，有77.78%的企業(yè)認為畢業(yè)生的專業(yè)水平和崗位技能與企業(yè)崗位需求基本相符，有16.67%的企業(yè)認為很相符。說明用人企業(yè)總體較認可該校該專業(yè)畢業(yè)生的專業(yè)水平和崗位技能，該校人才培養(yǎng)能力相對較高。

2.企業(yè)對高技能人才的需求呈現(xiàn)出集中性和差異性相結(jié)合的特點

結(jié)果表明，近3年景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)畢業(yè)生從業(yè)崗位分布主要是講解員、接待和客服人員、文案、策劃等崗位。同時，企業(yè)目前急需的高技能人才類型主要集中為技能服務(wù)類（66.67%）、營銷策劃類（66.67%）及管理運營類（50%）。但根據(jù)企業(yè)性質(zhì)及行業(yè)不同，崗位缺口上則體現(xiàn)出較大的差異性。其中，旅游休閑度假區(qū)需求缺口較大的是導游、活動策劃和銷售主管；歷史街區(qū)和古典園林對活動策劃及文案的需求比較大；旅行社、旅游電商平臺及風景名勝區(qū)對導游、中英文講解員還有計調(diào)的需求較大。對于其他企業(yè)則根據(jù)自身企業(yè)目前發(fā)展需求呈現(xiàn)出不同的崗位需求。

總之，目前用人企業(yè)對景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)高技能人才需求主要是位于一線涉外、具有較高水平的導游員、活動策劃人員等。這與整個旅游行業(yè)服務(wù)人員總量大，但高水平人員較少的現(xiàn)狀契合。要求學校應(yīng)調(diào)整教學設(shè)計及人才培養(yǎng)設(shè)置，提升學生的整體素養(yǎng)，以滿足市場需求。

（三）景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)高技能人才的知識、技能要求

1.企業(yè)招聘對高技能人才的證書要求較集中

調(diào)研發(fā)現(xiàn)，企業(yè)在招聘時對于高技能人才的必有證書要求最多的分別為導游資格證、普通話證及英語等級證。除以上證書外，外語導游資格證、市場營銷證及旅游策劃師證等證書會對招聘結(jié)果起積極效果。該校景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中要求學生畢業(yè)時要具備導游資格證、普通話證書（二乙以上）、pets（全國英語等級考試）（2級以上），這與企業(yè)需求較一致。同時，學校在進行人才培養(yǎng)時，可以通過課程改革等方式，鼓勵學生考取必要證書之余，考取其他相關(guān)證書，提升自己的就業(yè)競爭力。

2.企業(yè)招聘高技能人才最看重的5項素質(zhì)

企業(yè)在招聘高技能人才時，最看重的5項素質(zhì)分別是學習能力（100%）、敬業(yè)精神和責任心（88.89%）、專業(yè)知識和技能（72.22%）、團隊協(xié)作精神（72.22%）和紀律觀念（66.67&）。在企業(yè)最重視的5項素質(zhì)中，有4項是學生的綜合素養(yǎng)，通過成績并不能完全體現(xiàn)，這提醒學校在教學育人中，應(yīng)調(diào)整教學方式及考核方式，多方面培養(yǎng)學生的綜合能力。

3.企業(yè)招聘高技能人才看重的職業(yè)知識和技能

企業(yè)在招聘高技能人才時，最看重的職業(yè)知識和技能分別是溝通表達能力、處理問題能力、專業(yè)知識與技能、禮儀知識及講解能力，最看重高技能人才應(yīng)具備的心理素質(zhì)分別是敬業(yè)與責任心、遵紀守法、團結(jié)合作、抗壓抗挫。兩者之間呈現(xiàn)出一定的相互匹配性。

4.企業(yè)培養(yǎng)高技能人才最重要的專業(yè)課程

企業(yè)認為培養(yǎng)高技能人才最重要的專業(yè)課程分別是溝通技巧、景區(qū)活動策劃與營銷、旅游危機管理、旅游概論及旅游心理學。在針對課程設(shè)置及課程強化等問題時體現(xiàn)出較強的行業(yè)特點和差異性。名勝風景區(qū)建議增加導游講解、英文講解、溝通技巧等課程；古典園林建議增加歷史及文化性知識；旅游互聯(lián)網(wǎng)平臺則建議強化旅游電子商務(wù)相關(guān)課程教學。

總之，學校在人才培養(yǎng)方面，一方面，要加強學生的硬件培養(yǎng)，即學生資格證書考取，提高整體專業(yè)知識和技能；另一方面，提升學生的綜合素養(yǎng)，培養(yǎng)團結(jié)敬業(yè)、積極好學、一專多能、善于溝通的高技能人才。

（四）校企合作

景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)實踐性強，行業(yè)在人才需求方面也非常重視實際工作的技能技巧，因此，校企合作模式對該專業(yè)的建設(shè)就顯得非常重要。

1.企業(yè)對實習生的需求量較高

調(diào)研結(jié)果顯示，對于企業(yè)的實習生需求量，有7家需要3～5人，有5家需要10人以上，4家需要5～10人，需要3人以下的企業(yè)最少，說明企業(yè)總體上對實習生的需求較高。而且有8家企業(yè)認為實習生的實習期4～6個月最佳，5家企業(yè)認為10～12個月最佳，認為1～3個月和7～9個月最佳的企業(yè)分別是2家和3家?？梢?，有5/6的企業(yè)認為實習生的實習期大于3個月最佳，有近半數(shù)企業(yè)認為實習期大于半年最佳，這不僅說明企業(yè)對實習生的需要量較大，也說明企業(yè)認為實習生需要較長的時間來適應(yīng)崗位需求。

2.企業(yè)更愿意通過共建頂崗實習基地等方式與學校開展校企合作

結(jié)果顯示，面對與學校開展校企合作的方式，有16家企業(yè)愿意和學校共建頂崗實習基地，有7家愿意共建校內(nèi)實訓基地、聯(lián)合開發(fā)項目產(chǎn)品，有6家愿意委托院校培訓員工，其他的合作形式企業(yè)合作意愿不高。

在校企合作過程中，企業(yè)建議學校主要應(yīng)在加強學生技能培養(yǎng)、加強與企業(yè)聯(lián)系兩方面進行改進，同時對該校的實訓基地條件表示了較強的認同?？傊?，學校日后應(yīng)加強與企業(yè)的聯(lián)系溝通，更多地了解市場需求，針對性進行教學改革，以達到教學內(nèi)容與職業(yè)標準、教學過程與生產(chǎn)過程深度對接，最終實現(xiàn)人才培養(yǎng)與崗位需求有效對接，使校企合作發(fā)揮真正的作用，提升學校教學效果，改善整個行業(yè)的市場人才供給，最終促進整個行業(yè)良性運轉(zhuǎn)。

（五）意見建議

調(diào)研中，用人企業(yè)對學校的人才培養(yǎng)及課程設(shè)置具體提出的建議主要包括增加旅游電子商務(wù)、導游個性化講解、活動策劃、溝通服務(wù)技巧、旅游文化、禮儀與人際等課程內(nèi)容，同時還建議學校應(yīng)加強學生的服務(wù)意識、敬業(yè)意識、心理素質(zhì)、人際關(guān)系處理等技能。建議學校應(yīng)注重理論與實踐相結(jié)合，培養(yǎng)學生發(fā)散性思維等。這與上文中的相關(guān)調(diào)研結(jié)果相契合，也從側(cè)面說明整個調(diào)研結(jié)果的穩(wěn)定性和統(tǒng)一性。

四、調(diào)研結(jié)論

景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)高技能人才培養(yǎng)應(yīng)以市場需求為導向，符合區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展要求，面向生產(chǎn)、服務(wù)與管理第一線設(shè)置專業(yè)課程。據(jù)調(diào)研結(jié)果發(fā)現(xiàn)，該校景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)高技能人才培養(yǎng)工作總體上呈中上水平，專業(yè)設(shè)置基本符合市場需求，但同時也面臨著旅游人才市場需求不斷變化的新挑戰(zhàn)。面對當下的新形勢，快發(fā)展、大變化，學校要站在一個新的起點，審時度勢，與時俱進，開拓創(chuàng)新。高職學校要將專業(yè)設(shè)置和市場需求接軌，深化教學改革。

首先，教師是處于教育行業(yè)一線的工作人員，教師的教學水平和專業(yè)能力直接影響學生的專業(yè)能力和行業(yè)競爭力。學校應(yīng)優(yōu)化教師資源，加強師資建設(shè)，強化專業(yè)教師專業(yè)能力培養(yǎng)，打造一支高水平教師團隊。其次，學校應(yīng)調(diào)整教學培養(yǎng)模式和人才培養(yǎng)方案，積極探索針對培養(yǎng)學生敬業(yè)意識、法律意識、心理素質(zhì)以及人際關(guān)系處理等崗位需求的課程設(shè)置準備。同時，學校還應(yīng)針對現(xiàn)在企業(yè)要求的溝通能力、策劃能力、個性化服務(wù)能力、個人文化積淀等能力素質(zhì)進行課程調(diào)整，以真正滿足市場的需求。最后，學校還應(yīng)在良好的校內(nèi)實訓基地的基礎(chǔ)上，積極探索校企合作新模式，加強與企業(yè)深度合作，共同提高學校高技能人才培養(yǎng)能力。

（作者單位：蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學校）