白鑫 曹海霞 朱文
本文從國家戰(zhàn)略和成德兩地一體化發(fā)展的背景出發(fā),以成、德兩地的休閑農業(yè)旅游為研究對象,對兩地休閑農業(yè)旅游的發(fā)展現狀,包括資源概況、經營情況及類型條件進行總結,并采用ASEB柵格分析,探索目前成德兩地休閑農業(yè)旅游發(fā)展中存在的突出問題。
引言
2013年,成德簽署兩個重要協(xié)議,標志兩地合作進入實質性階段。以休閑農業(yè)為抓手在一體化發(fā)展中,可有效促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展。2018年4月25日上午,在第六屆成都國際都市現代農業(yè)博覽會上,成都市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和農業(yè)委員會與德陽市農業(yè)局簽訂《推進成德一體化現代農業(yè)協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,為進一步落實《成德一體化發(fā)展3年行動計劃(2017-2019年)》《成德一體化發(fā)展實施方案》和實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略打下基礎。當前對“休閑農業(yè)旅游”的研究主要包括概念界定、發(fā)展模式等方面。學界目前對休閑農業(yè)的概念探究未完全統(tǒng)一。
一、成德兩地休閑農業(yè)旅游發(fā)展現狀
(一)休閑農業(yè)資源概況
成德兩地地處平原,土地類型多樣,農業(yè)資源種類豐富,有發(fā)展休閑農業(yè)的良好基礎。截至2018年,成德兩地休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游基本情況如表1所示。
從表1統(tǒng)計情況來看,成都市休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游受區(qū)位條件、資源特色等原因存在分布不均衡的情況,總體來說,第一圈層的有利因素是交通便利,但農業(yè)資源更多集中在第二、三圈層,因此農業(yè)經營項目也更多集中在二、三圈層。德陽農業(yè)資源豐富,尤其近兩年來發(fā)展了一批較有影響力的旅游景點,如九龍山鄉(xiāng)村旅游、綿竹年畫及廣漢三星堆等。但相比較成都,德陽各地距離較遠,位置不占優(yōu)勢,資源相類似的景區(qū)存在形象遮蔽現象。
(二)休閑農業(yè)經營概況
“十二五”以來,四川省著力構建新型休閑農業(yè)經營體系,主要包括培育農民合作社、家庭農場、農業(yè)企業(yè)、旅游公司“四大”休閑農業(yè)新型經營主體。截止2015年,成都休閑農業(yè)從業(yè)人員近35萬人,農家樂數量8 972家;德陽發(fā)展農民合作組織1 680家,同比增加85家,市級以上農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)235家,同比增加20家。雖休閑農業(yè)年總收入占旅游總收入比重仍然較小,但成德兩地旅游總收入及接待人數逐年增加,農家樂經營數量也逐漸上升,兩地新型農業(yè)經營主體穩(wěn)步增長,城鄉(xiāng)居民收入差距不斷縮小。
(三)休閑農業(yè)的主要類型
本文綜合目前文獻梳理所包括的休閑農業(yè)的發(fā)展模式與類型,將成德兩地的代表性景點歸類如表2所示。
二、成德休閑農業(yè)旅游ASEB柵格分析
ASEB柵格分析法是以旅游消費者為導向的分析法,主要將曼寧-哈斯-德弗萊-布朗需求層次分析法和常用的SWOT分析相結合進行分析,各要素分析如表3所示。
通過訪談和柵格分析發(fā)現兩地在較好的發(fā)展形勢和一體化發(fā)展趨勢下,優(yōu)勢體現在環(huán)境方面,農業(yè)、文化資源豐富,可組合性強;環(huán)境優(yōu)美、私家車數量增長和成德交通協(xié)同發(fā)展縮短了游客的心理距離;兩地的民風民俗、傳統(tǒng)節(jié)慶吸引力強,可在體驗方面有更好的包裝打造。同時,劣勢也同樣存在,表現為產品升級程度不夠,游客能感受到的服務質量不高,體驗項目的雷同性和重復性比較高。
三、成德兩地休閑農業(yè)旅游發(fā)展開發(fā)對策
(一)挖掘文化內涵,豐富體驗產品
將農業(yè)生產、農村生活更多地和農事體驗活動、節(jié)慶體驗結合在一起,不僅為游客提供場地,讓其感受到不同于城市的環(huán)境氛圍,還應給他們更多感同身受的體驗,留下深刻的回憶。如果是設計的比賽環(huán)境,還應為游客準備好服裝、道具和比賽時所用的道具。
(二)完善基礎設施,提高服務質量
休閑農業(yè)旅游以讓游客參與體驗為主要形式,為游客提供了一個回歸自然的鄉(xiāng)村休閑生態(tài)環(huán)境。而現在的休閑旅游不同于以往觀光,還包括野外露營、拓展訓練、家庭親子旅游等多種類型,因此,也應為游客提供一個舒適、方便和安全的逗留環(huán)境。各類園區(qū)不論是否以當地農民為主要經營主體,都應不斷加強管理人員和從業(yè)人員的基本知識學習,提升經營理念、安全技能及文化素質等,從而為游客提供更優(yōu)質專業(yè)的服務。
(三)持續(xù)建設精品線路
成德同城化的發(fā)展以交通為先導,目前,德陽“五環(huán)多軸”的發(fā)展體系也不斷縮短兩地距離,為兩地休閑農業(yè)旅游一體化發(fā)展提供更好的條件。成德在一體化發(fā)展的背景和現在已有線路的基礎上應著重完善和打造更多的精品線路,以精品先帶動全域發(fā)展,包括大環(huán)線、區(qū)縣小環(huán)線和各種專題旅游線路。另外,應細化市場細分,明確好主題,不斷和醫(yī)療康養(yǎng)、互聯(lián)網、宗教文化等多方面深入融合,利用好自身的優(yōu)勢。
(四)多途徑宣傳推廣,加強品牌建設
2014年,四川首個休閑農業(yè)信息與電商平臺正式運營,這也意味著休閑農業(yè)發(fā)展進入到電商化和信息化時代。面臨當下競爭激烈的形式,應采取多種途徑和手段,樹立各個區(qū)域的特色,以節(jié)慶、活動等為紐帶,線上推廣、線下互動,整合營銷。針對現有線路多樣化不夠,可將更多的旅游線路串聯(lián)起來,和更多旅行社結合起來進行推廣。
(作者單位:四川工程職業(yè)技術學院)