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山筍當季戀愛當時

2019-10-21 02:14黃穎
小小說月刊 2019年19期
關鍵詞:雪菜白粥春筍

黃穎

鄧佳佳下班前給林蘇打電話:傍晚老地方見,手腳麻利點兒,別磨磨蹭蹭的,說完“啪”的一聲放下電話。

電話那頭的林蘇還沒來得及回話,就聽得手機嘟嘟響。其實他本來是想拒絕的,不用想也知道晚上肯定又是麻辣小龍蝦,不然就是十三香小龍蝦。自己最近總是胃不舒服,本想說,要不,換個菜?想想,還是放下了手機。

傍晚催命連環(huán)電話又來了,林蘇硬著頭皮騎上小電驢來到老地方,濱城江邊。啤酒、小龍蝦已上桌,鄧佳佳正在大快朵頤。

“趕緊的,我都吃了半盤了。怕你說我不夠意思,剛剛又點了一份,等下別客氣。”說完,一口啤酒下肚。

林蘇見她這個架勢,心中猜到八九,這妮子肯定又碰見什么事了。林蘇拿起眼前一只龍蝦,靜靜地掰手斬腳,然后看著鄧佳佳。

“你說,他老是說我笨,還老拿我跟別人比。不就是會做幾個菜嗎?等我什么時候去報個烹飪班,一定吊打米其林三星大廚。”鄧佳佳打了個麻辣酸腐十足的飽嗝。

他是鄧佳佳的暗戀對象,林蘇是鄧佳佳大學里的死黨,兩人稱兄道弟四年,然后畢業(yè)了,又留在了同一座城市。

“他嫌棄我只會煮白粥,連下個面條都能糊了,還嫌棄我不夠女人,就知道吃小龍蝦!小龍蝦多好吃,我怎么不女人了?吃小龍蝦就不女人了……”鄧佳佳越說聲越大。

“我們去報個烹飪班,你和我一起去?!编嚰鸭烟鹂藁说哪槍α痔K說。

林蘇本想拒絕,看著鄧佳佳,又把快出口的話咽了回去。

周三晚上,兩人如約來到蝴蝶廚房,這個班一周學做一個菜。

晚上的課程是“雪菜山筍”,老師說,這道菜有戀愛的感覺。山筍新發(fā),且嫩且鮮,一日三餐,餐餐合意。早上一碟過白粥,中午配上一條魚不跌身價,晚上清湯素面,來上一勺雪菜春筍澆頭,那是剛剛戀愛時最新嫩的時候。

鄧佳佳聽得心花怒放,躍躍欲試。

“雪菜稍微浸泡切碎,春筍剝去外殼切絲,起油鍋煸炒,等筍去了澀味加入雪菜一起翻炒……”

鄧佳佳沒等老師說完,三下五除二剝去筍衣,然后聽得六月雷雨咚咚咚的聲音……

倒是旁邊的林蘇仔細剝去筍衣,然后四月小雨,細細密密落于案板。起油,筍煸透,雪菜入味,香氣撲鼻。

旁邊的鄧佳佳一陣驚呼:“林蘇,你太厲害了,誰嫁給你誰好命?。 ?/p>

林蘇意味深長地看著鄧佳佳,看得鄧佳佳心里發(fā)毛。

“這盤雪菜山筍做得很成功,配上一碗白粥就更完美了。”老師由衷贊嘆。

回去的路上,兩人都沒說話,鄧佳佳第一次覺得別扭,她很奇怪為什么會這樣,這氣氛真是見鬼了。

又是新的一周,鄧佳佳沒有像平時一樣咋咋呼呼地打電話給林蘇。

晚上課程的主角還是山筍——黃豆山筍。黃豆泡水去除豆腥味,山筍去衣切丁。油鍋熱,下春筍炒香,下黃豆,加水煨,最后記得加糖才能去除筍的澀。

鄧佳佳一字不落地聽完,認認真真地把筍切丁,一板一眼地把晚上的黃豆春筍燒好。雖然味道一般,但比上星期有進步,鄧佳佳自我總結。

“這兩周的菜回去記得做給家人吃哦,山筍的季節(jié)要過去了,山筍要和我們說再見了。一期一會,要吃就要等明年了,錯過了可惜。”老師說道。

周末,鄧佳佳在家里煮著白粥,她守在砂鍋旁,看著米在鍋中跳著舞,從悠揚的華爾茲,到激烈的探戈,最后是綿長的倫巴,她不是個有耐心的人,唯有熬粥例外。粥越熬越軟糯,對胃好。

門鈴響起,林蘇站在門外,手里提著麻辣小龍蝦,“路過江邊,就給你打包了?!?/p>

鄧佳佳看著小龍蝦,有點語塞,林蘇最近胃一直疼,上周碰見他同屋的小陳才知道。所以,上周的課他沒有去。

“今天不吃小龍蝦,喝粥,還有雪菜山筍。粥我做好了,不過雪菜春筍得你來做?!?/p>

林蘇看著鄧佳佳說:“你怎么了?怎么不吃了?”

“什么怎么了,你就不能盼我點好,不想吃就不吃??烊コ床?!”鄧佳佳提高了音量,不知是不是要給自己壯膽。

林蘇麻利地做完雪菜春筍,飯桌前,鄧佳佳一口接一口地把菜往嘴巴里送,連聲夸贊:“誰嫁給你誰好命啊!”

“那你嫁給我。”話一出口,林蘇就后悔了。自己哪壺不開提哪壺,這話一出口以后就不好相見了,林蘇想著怎么補救。

“好!”鄧佳佳咽下嘴巴里的菜回答道。

其實鄧佳佳一直知道林蘇喜歡自己,只是把哥們變成男朋友她還沒想好,但就像老師說的,世上的事多是如此,一期一會。她應該做的,就是抓住當下的幸福。至于那個暗戀對象,應該是老天派他來讓自己看清自己內心的人。

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