孫清花 焦子偉 張相鋒
摘要? ? 近年來,伊犁河谷紅地球葡萄產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)亓止麡I(yè)增效和農(nóng)民增收的主要途徑之一,但受氣候條件、病蟲害危害和各地紅地球葡萄種植面積逐年加大等因素影響,伊犁紅地球葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨重重困難,發(fā)展綠色紅地球葡萄產(chǎn)業(yè)顯得尤為重要與緊迫。本文在已有研究的基礎(chǔ)上,按照《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》和《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》等相關(guān)要求,進(jìn)行了相關(guān)試驗與示范,并對病蟲害防治技術(shù)包括農(nóng)業(yè)防治、物理防治和化學(xué)防治等措施進(jìn)行了集成與優(yōu)化,制定了綠色食品紅地球葡萄病蟲害綜合防治技術(shù),以期為大面積綠色防控提供參考。
關(guān)鍵詞? ? 紅地球葡萄;病蟲害;防治技術(shù);伊犁河谷
中圖分類號? ? S436.631? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼? ? B
文章編號? ?1007-5739(2019)14-0120-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識碼(OSID)
截至目前,伊犁河谷綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,相關(guān)綠色支撐技術(shù)得到有效運用,綠色食品原料基地規(guī)模逐步擴大,產(chǎn)業(yè)效益初顯[1-2]。伊犁河谷適宜發(fā)展林果業(yè),自1998年開始,霍城縣、伊寧縣、察布查爾縣等地陸續(xù)種植紅地球葡萄,現(xiàn)已發(fā)展成為我國最大的紅地球葡萄種植基地之一,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收[3]。但近年來,受氣候條件、病蟲害危害和各地紅地球葡萄種植面積逐年加大等因素制約,伊犁紅地球葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨嚴(yán)重困難,發(fā)展綠色紅地球葡萄產(chǎn)業(yè),提高品質(zhì)顯得尤為重要與緊迫,需要綠色食品原料紅地球葡萄關(guān)鍵栽培技術(shù),尤其是病蟲害防治技術(shù)來提供技術(shù)支撐。相關(guān)研究總結(jié)了伊犁河谷紅地球葡萄病蟲害種類與發(fā)生規(guī)律,并已采取有效的措施進(jìn)行了防治[4-6]。本文在已有的基礎(chǔ)上,經(jīng)過幾年的試驗與示范、集成與優(yōu)化,制定了綠色食品紅地球葡萄病蟲害綜合防治技術(shù),以為大面積綠色防控提供參考。
1? ? 范圍
本技術(shù)規(guī)定了綠色食品紅地球葡萄病蟲害發(fā)生種類及綜合防治措施,適用于伊犁河谷綠色食品紅地球葡萄病蟲害綜合防治。
2? ? 病蟲害發(fā)生種類及程度
2.1? ? 霜霉病
霜霉?。≒lasmopara viticoal(Berk.et Curt.)Berl. er De To-ni)是危害紅地球葡萄的主要病害,且危害嚴(yán)重,危害率高達(dá)100%。該病可侵染紅地球葡萄的任何綠色部分或組織,主要危害葉片、花序、花蕾、果實、新梢等。其主要危害癥狀是葉片背面、果實病斑、花序或果梗上產(chǎn)生白色的霜狀霉層。伊犁河谷一般6月中旬開始發(fā)病,7—8月是盛發(fā)期。
2.2? ? 白粉病
白粉?。║ncinula necator(Schw.)burr)是危害紅地球葡萄的主要病害之一,危害率達(dá)70%以上。該病主要侵染葉片、果實、枝蔓等,嚴(yán)重時會使整個葉片正反面均覆蓋灰白色的粉狀物。葡萄穗軸、果梗和枝條也發(fā)病,出現(xiàn)不規(guī)則的褐色或黑褐色斑,表面覆蓋白色粉狀物。病斑中形成黑色閉囊殼。伊犁河谷一般6月底發(fā)病,7—8月為發(fā)病盛期,高溫、悶熱多云的天氣易發(fā)病。
2.3? ? 黑痘病
黑痘?。⊿phaceloma ampelina de Bary)危害植株的幼嫩葉片、果粒、穗軸、果梗、葉柄、新梢和卷須等。受害葉片形成近圓形或不規(guī)則的病斑,病斑邊緣紅褐色或黑褐色,病斑中央為灰白色,并逐漸干枯破裂,最后形成穿孔。葡萄果實受害后病斑外部(邊緣)顏色比較深,呈褐色或紅褐色或暗褐色或紫色,類似鳥眼狀,病斑會硬化或龜裂,失去食用或利用價值。伊犁河谷紅地球葡萄一般5月下旬至6月初溫度升高后開始發(fā)病,6月中旬至7月下旬為發(fā)病盛期,多雨、高濕條件易發(fā)病。
2.4? ? 穗軸褐枯病
穗軸褐枯?。ˋlternaria viticola Brun)危害葡萄幼嫩的花序軸或花序梗,也危害幼小果粒。發(fā)病初期,先在花序的分枝穗軸上產(chǎn)生淡褐色水漬狀病斑,漸漸變?yōu)樯詈稚?、稍凹陷的病斑,擴展后致花序變褐壞死,后期干枯。伊犁河谷一般5月底至6月初(開花前后)開始發(fā)病,開花前后、低溫多雨時易發(fā)病。
2.5? ? 灰霉病
灰霉?。˙otrytis cinerea Pers.)為葡萄生長中后期病害,主要危害果實,病菌由表皮和傷口直接侵入果實,在果實表面形成鼠灰色的霉層,霉層會逐漸傳播侵染整個果穗。伊犁河谷一般8月上旬發(fā)病,低溫多雨和空氣濕度大的年份易發(fā)病,危害較重。
2.6? ? 房枯病
房枯?。≒hysalospora baccae Cavara)危害果梗、果粒和穗軸,嚴(yán)重時可危害葉片。其癥狀是果梗基部呈深紅色,邊緣有褐色至暗褐色的暈圈。病菌從果梗向上蔓延至穗軸。果粒發(fā)病初期出現(xiàn)不規(guī)則的褐色病斑,后期使果粒變紫變黑,失水干縮后成為僵果。伊犁河谷一般8月上旬至9月上旬發(fā)病,多雨、潮濕環(huán)境易感染此病,并危害嚴(yán)重。