李英偉

摘要：青貯玉米是飼喂奶牛的最重要粗飼料之一，可以顯著提高奶牛的產(chǎn)奶量和牛奶的質(zhì)量。近年來，青貯玉米種植面積越來越大，并且優(yōu)良品種的數(shù)量也越來越多，要想使青貯玉米品種特性得以充分的發(fā)揮，除了需要進(jìn)行科學(xué)的種植外，還需要進(jìn)行科學(xué)的田間管理，這是確保高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵，包括做好苗期的管理工作、科學(xué)追肥和澆水、中耕除草，并做好人工授粉的工作。

關(guān)鍵詞：青貯玉米;田間管理;苗期管理;追肥;澆水;中耕除草;人工授粉

中圖分類號：S548 ??文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B文章編號：2095-9737（2019）09-0055-02

青貯玉米是指將乳熟期至蠟熟期的整株玉米收獲，然后直接飼喂，或者可以經(jīng)加工處理為青貯飼料飼喂家畜的玉米。用來飼喂奶牛，可達(dá)到提高奶牛生產(chǎn)性能，提高產(chǎn)奶量和牛奶質(zhì)量的目的，還可以解決青岡地區(qū)冬春季節(jié)青綠飼料短缺的問題。目前隨著育種技術(shù)的不斷進(jìn)步，青貯玉米的品種繁多，品種的特性也較為優(yōu)良，具有產(chǎn)量大、質(zhì)量好、持綠性長等優(yōu)點(diǎn)，但是要想使品種的特性得以充分的發(fā)揮需要科學(xué)的種植，并且還要進(jìn)行精細(xì)的田間管理，使各項(xiàng)技術(shù)緊密的結(jié)合起來，這樣才能提高產(chǎn)量和質(zhì)量。

1?苗期的管理

做好苗期的管理，可以確保玉米苗齊、苗壯，對于提高青貯玉米的產(chǎn)量非常重要。因此，要加強(qiáng)青貯玉米苗期的管理工作，一般玉米種子在播種后5～7天即可出土，在9～10天玉米苗即可以出全苗，在玉米出全苗后要做好查苗和補(bǔ)苗的工作，這就需要在出苗前及時檢查種子的發(fā)芽情況，如果發(fā)現(xiàn)有粉種的情況要及時的準(zhǔn)備好預(yù)備苗，在出苗后如發(fā)現(xiàn)有缺苗的地方，要利用田間多余的苗進(jìn)行補(bǔ)栽，保證玉米苗達(dá)到早出苗、出苗全、出苗整齊、出苗均勻、幼苗健壯。

青貯玉米一般在2～3片真葉時要先間苗，間苗的目的是將弱苗、小苗、病苗等不合格拔除，在4片真葉時開始定苗，定苗時需要合理密植。青貯玉米的種植密度關(guān)系到產(chǎn)量，并且受到多種因素的影響，因此，要根據(jù)品種、土壤的肥力、種植氣候等確定最佳的種植密度，經(jīng)種植實(shí)踐，一般大多數(shù)青貯玉米的品種種植密度為高稈晚熟品種每公頃4萬～4.5萬株，中熟品種一般在每公頃5萬～6萬株，短稈的早熟品種一般為每公頃6萬～7萬株。

2?追肥

玉米是需肥較多的作物，尤其是青貯玉米，植株高大、莖葉茂盛，對肥料的需求量更大。并且玉米在生長過程中吸收的養(yǎng)分有70%～80%來自于作物施肥。

玉米從土壤中吸收的礦物質(zhì)元素主要有氮、磷、鉀三種，其中氮是玉米最主要的營養(yǎng)元素，合理的施加氮肥可以使青貯玉米植株健壯，總?cè)~片數(shù)增加，單株的鮮重增加，并且持綠性時間長，從而單株產(chǎn)量提高。磷肥的施加對幼苗根系的發(fā)育有利，還可以顯著提高青貯玉米的抗旱性，如果磷肥缺乏玉米植株瘦弱，易發(fā)生倒伏。肥料的具體施加量要根據(jù)土壤的肥力、基肥的施加量等確定。玉米的施肥技術(shù)主要以施基肥為主，種肥、追肥為輔，有機(jī)肥為主、化肥為輔，基肥施加要隨深耕施入，追肥則需要分期施加，并且追肥主要以氮肥為主。苗期施肥要輕，在玉米定苗后植株長到4葉，并有3～4個分蘗時施加分蘗肥，青貯玉米到了拔節(jié)期時要及時的追肥，但是要注意用量，如果追肥量過多會燒苗。要重施穗肥，在喇叭口期施加，也可叫喇叭口肥，青貯玉米在進(jìn)入拔節(jié)期時正值氣溫較高，玉米的生長速度快，此時雌雄穗開始分化，對肥料的需求量處于高峰期，因此要及時的重施拔節(jié)穗肥，這樣才能確保高產(chǎn)。

3?澆水

玉米喜歡半干旱的氣候，但是對水分的表現(xiàn)極為敏感，并且不同玉米的生育期對水分的需求是不同的，其中青貯玉米在抽雄前10天至抽雄后10天是玉米生育期中需水量最多的階段，也是對水分最為敏感的階段，這一時期需要及時的灌溉。青貯玉米在整個生長期需要澆水3～4次，但是也需要根據(jù)實(shí)際的情況來確定，澆水的方法也很多，其中青岡地區(qū)澆水的方法主要是噴灌、滴灌，優(yōu)點(diǎn)是灌溉均勻、節(jié)約用水。要注意玉米不耐澇，因此，如果遇到連雨季節(jié)時要及時的注意排水，否則玉米受澇發(fā)生死亡，會嚴(yán)重的影響產(chǎn)量。

4?除草

4.1?雜草的危害

青貯玉米草害嚴(yán)重時的危害較大，首先雜草會和青貯玉米搶奪陽光、水分和養(yǎng)分，在雜草過多時會嚴(yán)重的影響產(chǎn)量，其次是雜草還是多種病原和蟲害越冬的場所，易導(dǎo)致青貯玉米病蟲害發(fā)生，如果不及時的清理雜草，會導(dǎo)致第二年玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量下降。因此，要及時的中耕除草。

4.2?除草方法

生產(chǎn)上常用的除草方法主要有人工除草和化學(xué)藥劑除草。

4.2.1?人工除草

人工除草是較為傳統(tǒng)的方法，使用農(nóng)具將田間的雜草連根拔出，人工除草的優(yōu)點(diǎn)是清理徹底，可在中耕時進(jìn)行，還可以起到疏松土壤，增加土壤通透性，促進(jìn)土壤微生物活動，為青貯玉米的生長提供養(yǎng)分，中耕除草還可以切斷土壤毛細(xì)管，阻止水分蒸發(fā)，確保青貯玉米獲得充足的水分，另外，中耕除草時向青貯玉米的根部培土，對玉米長出不定根有利，可以起到抗倒伏的作用。中耕對于消滅害蟲有利，通過中耕可以將土壤中的害蟲殺死，同時還對寄生在土壤中的蟲卵和有害微生物也有一定的控制和殺滅作用。一般中耕除草都會與追肥相結(jié)合，將化肥埋在土壤中可以提高肥效，減少損失。

4.2.2?化學(xué)除草

化學(xué)除草是使用化學(xué)除草劑將雜草清除，這種方法使用得當(dāng)可起到良好的效果，如果使用不當(dāng)，不但會影響到玉米生長，還會污染環(huán)境，因此化學(xué)除草劑在使用時要注意選擇適合青貯玉米的除草劑，并且在使用時要掌握合適的時期，要在殺草效果最好，并且對玉米最安全時使用，在使用前需要了解作物周圍的種植情況，以免引起其他方面的危害，在使用時要嚴(yán)格控制使用的濃度和方法。

5?人工授粉

對青貯玉米實(shí)施人工授粉可以顯著的提高產(chǎn)量，授粉的時間一般選擇在雌穗吐出花絲后進(jìn)行，在授粉前將過長的花絲剪去，留2～3 cm即可。采集花粉選擇在晴天的上午8：30到9：30之間，以免露水大時花粉結(jié)團(tuán)，對授粉不利。花粉收集起來后用紗布將花粉囊等雜物過濾，然后將過濾好的花粉放置到授粉筒內(nèi)待用。授粉時選擇天氣晴朗，露水蒸發(fā)完后進(jìn)行，將授粉筒在花絲部位輕輕抖動，但是不要接觸到花絲，完成授粉工作，在2～3天后，如果沒有授上粉的還要再次人工授粉。