涂海
水稻是我國的主要糧食作物之一,水稻的高產(chǎn)豐收是有關(guān)國計(jì)民生的大問題,不可等閑視之。育苗前對(duì)種子進(jìn)行精心處理,是促進(jìn)種子快生早發(fā)、預(yù)防病蟲害、培育壯苗的需要,是寒地水稻獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的基礎(chǔ)。因此,應(yīng)重視并做好種子處理工作。本文簡要分析了寒地水稻種子的處理技術(shù)。
寒地水稻種子的處理內(nèi)容包括選種、曬種、包衣、浸種、催芽、煉芽等。
1、選種
選好稻種是培育壯苗的前提,選種應(yīng)考慮如下條件:一是選擇通過國家、省和地區(qū)審定的,正規(guī)企業(yè)的種子。二是選用適合當(dāng)?shù)卦耘嗟姆N子。根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤品質(zhì)等選擇稻種。三是選擇抗病性強(qiáng)的品種。在病害高發(fā)地地區(qū),應(yīng)避免選擇高感品種,以降低發(fā)生病害的風(fēng)險(xiǎn)。四是對(duì)種子進(jìn)行篩選。去除雜粒、癟粒、病粒,用顆粒飽滿、大小均勻的籽粒作為稻種。
2、曬種
通過曬種可以利用太陽的紫外線將種子表面的病菌殺死,增強(qiáng)種子表面的微生物活性,有利于提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)。如種子購進(jìn)后貯存保管不當(dāng)可能會(huì)導(dǎo)致濕度過大,通過曬種可以減少濕度,保持種子干燥度一致,浸種后可使含水分均勻,有利于發(fā)芽整齊。曬種的方法很簡單,將水稻攤開曬2-3天即可,期間應(yīng)每天翻動(dòng)若干次,使種子光照均勻,增加透氣性,達(dá)到良好的曬種效果。
3、包衣
包衣之前要將稻種進(jìn)行精選,剔除雜質(zhì),用于包衣的種子必須保證高純凈度,否則不僅會(huì)造成藥劑的浪費(fèi),還會(huì)影響包衣的效果。應(yīng)選擇質(zhì)量好的水稻種衣劑進(jìn)行包衣,質(zhì)量好的種衣劑成膜性好、藥效穩(wěn)定、持久、安全,可以簡化后續(xù)的農(nóng)藝環(huán)節(jié)。諸如無需進(jìn)行藥物浸種、無需催芽、無需對(duì)床土消毒、苗期無需噴藥防病,既減少了勞動(dòng)量,降低了成本,又避免了藥害的發(fā)生。包衣的操作比較簡單,將種子倒在塑料布上面,然后將種衣劑倒在種子上,充分混合,持續(xù)攪拌,使每粒種子都包裹上藥劑。如果需要包衣的種子量比較大,建議采用專業(yè)的包衣機(jī)進(jìn)行包衣,包衣機(jī)的效率高,包衣質(zhì)量好。包衣完成后,在背蔭的地方晾干,貯存待用。
注意不要在陽光下暴曬經(jīng)過包衣的種子,防止陽光使種子表面的藥物分解,使種衣劑失效。包衣好的稻種應(yīng)先放在袋中,在10℃左右的環(huán)境下貯存24小時(shí)以上,使藥膜充分固化。
4、浸種
促使稻種發(fā)芽率高的主要因素之一是水分,浸種的目的就是使種子吸足水分,以滿足稻種發(fā)芽的需求,保證催芽時(shí)發(fā)芽快、出芽整齊。
①時(shí)間和方法
浸種的時(shí)間因稻種的不同而有所不同,如果是粳稻種,應(yīng)浸種3天左右,也可以根據(jù)溫度調(diào)整浸種時(shí)間。溫度低,適當(dāng)延長浸種時(shí)間,溫度高可適當(dāng)縮短浸種時(shí)間。如果是雜交稻種,應(yīng)白天全天浸種,晚上撈起瀝水。
②藥物浸種
如果稻種未進(jìn)行包衣處理,為預(yù)防病蟲害的發(fā)生,可在浸種時(shí)加入殺菌劑,以消滅種子中攜帶的病菌,切斷通過種子傳染病菌的途徑。如稻瘟病、惡苗病等,都可以通過用史百克、滅菌靈等藥物浸種進(jìn)行預(yù)防。有的病害后期防治較困難,通過藥物浸種進(jìn)行預(yù)防是最好的辦法。
③注意事項(xiàng)
如果經(jīng)過了種衣劑包衣的種子,為避免因浸種不當(dāng)導(dǎo)致藥效喪失,應(yīng)采用如下辦法浸種:將經(jīng)過包衣的種子放入用于浸種的容器中,然后加入清水。水量以剛剛沒過稻種為宜,水量不可過多,會(huì)稀釋藥劑,導(dǎo)致藥效降低。也可以直接將袋裝的種子放入容器中浸種,但每袋裝種量不要超過半袋。浸種時(shí)要碼放整齊,保持較少水量,能浸過種子即可。而且經(jīng)過包衣的種子不要與未包衣的種子混在一起浸種,應(yīng)單獨(dú)浸種。
5、催芽
催芽是確保播種后水稻早生快發(fā)的重要措施,控制好濕度和溫度是保證催芽效果的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。這個(gè)環(huán)節(jié)抓得不好,會(huì)導(dǎo)致催芽效果差,造成燒芽、出芽率低等問題。
①控制好水分
種子經(jīng)過浸種后,種子中已經(jīng)吸收了一些水分,基本可以滿足種子催芽對(duì)水分的需求,因此在催芽時(shí)可無需再添水。一般來說,水稻種子的浸種和催芽環(huán)節(jié)均在5月上旬左右進(jìn)行。這時(shí)節(jié)的氣溫常常會(huì)發(fā)生較大變化,早晚溫差明顯,如果在低溫條件下進(jìn)行催芽時(shí)另外加水,可能會(huì)導(dǎo)致燒芽。因此,浸種過后的種子催芽時(shí),要禁止另外加水。
②控制好溫度
為控制好溫度,滿足催芽的特殊要求,催芽應(yīng)在設(shè)有溫度調(diào)控裝置的室內(nèi)進(jìn)行。催芽過程中,要保證種子受熱溫度均勻一致。破胸溫度控制在30-32℃為宜,使種子達(dá)到85%以上露白。催芽溫度應(yīng)控制在25-28℃,催芽時(shí)間為不超過24小時(shí)。催芽應(yīng)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)是,速度快、出芽齊、長勢(shì)整齊均勻、幼芽粗壯,芽長不超過2毫米。
③進(jìn)行適當(dāng)煉芽
催芽結(jié)束后,經(jīng)過催芽的種子要攤開放在室內(nèi)或大棚內(nèi),在常溫條件下進(jìn)行煉芽。使種子適應(yīng)正常的空氣溫度,使種子的成苗率得到提高。注意在煉芽時(shí),種子不能受到陽光直射,控制溫度為常溫,避免導(dǎo)致幼芽過長。在18℃左右的常溫下晾芽5小時(shí)即可,煉芽時(shí)間不可過長,避免造成干芽。
綜上所述,寒地水稻因其栽培環(huán)境處于高寒地區(qū),適宜水稻生長發(fā)育的溫度時(shí)間較短,為保證有充裕的時(shí)間使水稻成熟,對(duì)種子進(jìn)行認(rèn)真的處理,有利于秧苗早發(fā),搶奪農(nóng)時(shí),預(yù)防病蟲害,促進(jìn)水稻的穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)。進(jìn)行種子處理時(shí),應(yīng)認(rèn)真做好選種、曬種、包衣、浸種、催芽、煉芽等各個(gè)環(huán)節(jié),確保種子處理高質(zhì)量。希望本文能為寒地水稻種子處理提供有益的參考。
(作者單位:158308黑龍江省農(nóng)墾牡丹江管理局種子管理局)