鄧穩(wěn)橋 王安樂 林佳福 劉義文

1 特征特性

黃佳一號(hào)是由長(zhǎng)沙市蔬菜科學(xué)研究所選育的早熟高品質(zhì)絲瓜新品種，其植株蔓生，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，早熟，第一雌花節(jié)位8節(jié)左右，連續(xù)坐果能力強(qiáng)，節(jié)成性好，果實(shí)中長(zhǎng)棒形，果皮黃綠色，光皮，緊實(shí)度好，果長(zhǎng)28 cm左右，橫徑6 cm左右，平均單果質(zhì)量340 g左右，果肉細(xì)嫩爽口、味甜、清脆、瓜味濃、耐褐變，瓜條整齊勻稱，商品性好，抗病抗逆性強(qiáng)。

2 春提早高效栽培技術(shù)

2.1 播種育苗

長(zhǎng)江流域大棚春提早栽培適宜在2月上中旬采用電熱溫床播種育苗。每667 m2需種量400 g左右。播種前宜先用55℃左右的溫水浸種6 h以上，撈出洗凈后放置在28～32℃環(huán)境下催芽，當(dāng)60%以上的種子發(fā)芽后即可播種到50孔的穴盤。將穴盤裝好已消毒的基質(zhì)后再放到事先鋪好的電熱溫床上，澆足底水，然后打孔播種，每孔播種2粒，未發(fā)芽的種子再催芽后播種或直接播到另外的穴盤，以確保出苗整齊一致。蓋好基質(zhì)后隨即覆蓋地膜，根據(jù)棚溫高低決定是否加蓋小拱棚保溫。幼苗開始拱土即揭開地膜，加強(qiáng)通風(fēng)降濕，防止猝倒病發(fā)生。待絲瓜幼苗破心后，加強(qiáng)肥水管理，促使幼苗健壯成長(zhǎng)。當(dāng)絲瓜幼苗長(zhǎng)至2葉1心時(shí)即可移栽到大棚。

2.2 整地施肥

前茬作物罷園后，每667 m2撒施100 kg左右的生石灰，再深耕土壤、殺菌消毒。土壤深翻后，撒施基肥，基肥以有機(jī)肥為主，化肥為輔，一般每667 m2施商品有機(jī)肥500 kg、菜枯100 kg、鈣鎂磷肥50 kg。將肥料與土壤混勻，然后按照160 cm包溝進(jìn)行整地作畦，畦面略呈龜背形，溝深30 cm，整地后每畦鋪設(shè)1根（斜3）的滴灌帶，隨即覆蓋地膜。地膜宜采用銀灰色地膜，蓋膜時(shí)應(yīng)拉緊、蓋平，使地膜與畦面緊貼，膜的四周用土壓實(shí)。整地施肥工作應(yīng)于移栽前1周完成。

2.3 定植方式與密度

絲瓜大棚春提早栽培一般在3月上旬搶晴好天氣定植。株行距40 cm×50 cm，雙行定植，每667 m2種植2000株左右。定植后及時(shí)澆壓蔸水，并用土封嚴(yán)定植孔。定植后加蓋小拱棚，以利緩苗。

2.4 田間管理

①棚溫調(diào)節(jié) 定植后一周內(nèi)以閉棚保溫為主，促進(jìn)緩苗。當(dāng)棚內(nèi)夜溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)，應(yīng)及時(shí)拆去小拱棚；當(dāng)白天氣溫在30℃以上時(shí)應(yīng)卷膜通風(fēng)。后期溫度過高時(shí)應(yīng)揭掉大棚棚膜。

②水肥管理 絲瓜連續(xù)結(jié)瓜期長(zhǎng)，應(yīng)進(jìn)行多次追肥。絲瓜定植后2～3天天氣晴朗時(shí)進(jìn)行第一次追肥，一般追沖施肥，每667 m2用量5 kg左右，以促進(jìn)其早緩苗，早發(fā)新根；植株開花前適當(dāng)加大濃度進(jìn)行第二次追肥，促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育；開始采摘后每采收一次重追肥一次，每667 m2用量10 kg左右；氣溫高時(shí)，在三涼時(shí)結(jié)合澆水溝施沖施肥。整個(gè)生育期間保持大棚土壤呈濕潤(rùn)狀態(tài)，以確保絲瓜連續(xù)坐果。

③吊蔓整枝 當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)60 cm左右時(shí)，開始搭架吊蔓，多用尼龍繩吊蔓，搭架方式以“一條龍”架式為好。搭架后及時(shí)引蔓，引蔓一般在晴天下午進(jìn)行，以防折蔓。引蔓的同時(shí)將所有的側(cè)蔓及時(shí)摘除，以確保主蔓生長(zhǎng)粗壯，當(dāng)主蔓14葉左右時(shí)留2～3朵雌花打頂，促進(jìn)成瓜。留一健壯的側(cè)枝，側(cè)枝上出現(xiàn)2～3朵雌花后繼續(xù)打頂同時(shí)放蔓至合適高度。依次循環(huán)打頂管理，及時(shí)摘除老葉，利于通風(fēng)透光，延長(zhǎng)結(jié)果期。

④人工輔助授粉 由于長(zhǎng)江流域早春低溫多雨，昆蟲活動(dòng)較少，且絲瓜生長(zhǎng)前期雄花也較少，影響其坐果，一般可用0.003%的2，4-D點(diǎn)花或50倍的高效坐果靈涂抹果柄。人工輔助授粉一般在9：00前進(jìn)行，1朵雄花可授3～4朵雌花。

⑤病蟲害防治 采取以提早預(yù)防、物理防治為主，化學(xué)防治為輔的原則，進(jìn)行絲瓜病蟲害的合理防治。主要病害有霜霉病、疫病、病毒病、枯萎病、細(xì)菌性角斑病、白粉病等；蟲害主要有蚜蟲、地老虎、瓜絹螟和瓜實(shí)蠅等。

a.主要病害防治。霜霉病、疫病可用烯酰嗎啉或霜疫克星（霜霉威鹽酸鹽）防治；病毒病首先用吡蟲啉控制好蚜蟲，再用鹽酸嗎啉胍+細(xì)胞分裂素進(jìn)行防治；枯萎病用腐霉利、噁霉靈灌蔸防治；細(xì)菌性角斑病可用中生菌素防治；白粉病可用嘧菌酯防治。

b.主要蟲害防治。蚜蟲可用阿維·吡蟲啉進(jìn)行防治；地老虎可用辛硫磷進(jìn)行防治；瓜絹螟可用甲維鹽或氯氰菊酯進(jìn)行防治；瓜實(shí)蠅可用銳勁特（氟蟲腈）或滅蠅胺進(jìn)行防治，同時(shí)在棚內(nèi)懸掛瓜實(shí)蠅粘蟲板誘殺成蟲。

2.5 采收

絲瓜以嫩瓜為商品瓜，因此要及時(shí)采收。絲瓜開花授粉后10天左右果實(shí)膨大到300～500 g就可以采收。大棚春提早栽培的黃佳一號(hào)絲瓜一般比其他露地栽培的絲瓜品種提早上市1個(gè)月左右，最早一批可在4月下旬采收，可持續(xù)采收到7月下旬，一般667 m2產(chǎn)量6000 kg以上，經(jīng)濟(jì)效益可達(dá)1.5萬元。