Ashley Roberts 薛金萍

美國(guó)高端茶品牌Harney & Sons在30多年來(lái)一直提供來(lái)自世界各地的優(yōu)質(zhì)手工調(diào)配茶。該品牌在履行“提供更多可回收的環(huán)保包裝”這一使命時(shí)，與TC Transcontinental Packaging合作研發(fā)創(chuàng)新的包裝解決方案。結(jié)果他們推出的是一款帶有隔離層的可回收立袋包裝，可100%回收，不僅滿足了實(shí)現(xiàn)可持續(xù)包裝的需求，而且提供了堅(jiān)固耐用、密封性強(qiáng)的解決方案，有效保證了茶葉的 ? ? ?風(fēng)味。

在與Harney & Sons合作之前，TC Transcontinental Packaging市場(chǎng)營(yíng)銷和消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展副總裁Rebecca Casey表示：“Harney & Sons公司知道要采用多層柔性阻隔薄膜來(lái)‘保證茶葉的精致風(fēng)味，但是我們沒(méi)有用于此的多層柔性包裝薄膜，因此決定創(chuàng)造一種?！?/p>

Casey說(shuō)：“我們與陶氏和Charter NEX Films合作，開發(fā)出了首批新包裝，特點(diǎn)是100%可回收，并且可以在店內(nèi)直接回收，采用乙稀-乙烯醇（EVOH）阻隔保存產(chǎn)品，密封強(qiáng)度和耐用性高?！彼忉尩溃骸拔覀冎?，EVOH對(duì)氣體、氣味、水分等有出色的阻斷作用，并防止產(chǎn)品變質(zhì)及延長(zhǎng)保質(zhì)期。”

可持續(xù)性在立袋包裝中興起

盡管Harney & Sons的包裝只是日益變化的立袋包裝中的一個(gè)例子，但是卻指出了一種更具環(huán)保意識(shí)的消費(fèi)者對(duì)符合其生活方式的包裝感興趣的趨勢(shì)。Rootree公司總經(jīng)理Philippe St-Cyr表示，消費(fèi)者正在推動(dòng)這種發(fā)展可持續(xù)包裝的趨勢(shì)，該公司則專注于可回收和可再生的數(shù)字印刷軟包裝供應(yīng)商。如今品牌商正在尋找可回收的環(huán)保包裝，以滿足保證產(chǎn)品完整性所需的保質(zhì)期和阻隔性。

為了向消費(fèi)者傳達(dá)其包裝的可持續(xù)性，Rootree公司鼓勵(lì)他們的客戶在包裝上突出可回收和再利用的要素?！艾F(xiàn)在這些包裝薄膜有很高的價(jià)值?！盨t-Cyr說(shuō)，“公司正在投入更多的資金，一方面是消費(fèi)者需要這樣的包裝，另一方面是影響了一大批有同樣需求的消費(fèi)者的感知方式。”

全球包裝材料解決方案供應(yīng)商Aptar公司的全球業(yè)務(wù)發(fā)展總監(jiān)Rodolfo Haenni表示，如今推動(dòng)包裝變革的不僅僅是消費(fèi)者?！按笮涂煜放埔卜浅ｊP(guān)注包裝的發(fā)展趨勢(shì)，其中有很多人都承諾，到2025年他們的所有包裝都可以回收利用。我認(rèn)為這將給整個(gè)包裝行業(yè)帶來(lái)很大壓力，而那些可以為立袋包裝提供可回收解決方案的公司之間也肯定會(huì)存在競(jìng)爭(zhēng)。雖然目前立袋包裝尚未完全實(shí)現(xiàn)回收利用，但是已經(jīng)具有其他可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保特征，如與硬包裝相比可以提高運(yùn)輸效率、防止食物浪費(fèi)等?！?/p>

另外，St-Cyr還指出了一些問(wèn)題：“盡管立袋包裝在可持續(xù)性方面取得了重大進(jìn)展，但仍處于起步階段。Rootree公司與惠普公司合作，采用環(huán)保油墨，但是在黏合劑方面還有很多工作要做，因?yàn)轲ず蟿右彩前b廢物的一部分。還有就是，在可回收的包裝上使用拉鏈、閥門等封閉解決方案也存在一些缺點(diǎn)，因?yàn)檫@些不一定可以被回收分解，而是需要通過(guò)其他方式進(jìn)行處理。”

生活方式的變化推動(dòng)立袋包裝創(chuàng)新發(fā)展

推動(dòng)立袋包裝創(chuàng)新發(fā)展的最大因素之一就是消費(fèi)者的生活方式的變化，因?yàn)樗麄冃枰环N與其“隨時(shí)隨地的生活方式”一致的包裝。Casey解釋說(shuō)：“這些包裝中添加了更多的便利屬性，如易于打開的小袋、具有可重新密封的功能等。如今，單獨(dú)包裝的產(chǎn)品和外帶食品越來(lái)越受歡迎?！?/p>

Casey說(shuō)：“消費(fèi)者正在尋找可以在旅途中消費(fèi)的產(chǎn)品，而且這些產(chǎn)品可以輕松打開和重新封閉。他們希望在保證產(chǎn)品質(zhì)量的情況下快速、健康地吃零食，立袋包裝的很多創(chuàng)新元素非常時(shí)髦，因此吸引了很多不同的消費(fèi)群體?！?/p>

另外，由于消費(fèi)者對(duì)便利性的需求不斷增加，“倒置袋”成為立袋包裝的重要趨勢(shì)。Haenni說(shuō)：“倒置袋增加了一些有趣的東西，如消費(fèi)者可以擠到‘最后一滴，這是一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的功能，不僅有助于防止食物浪費(fèi)，而且為消費(fèi)者提供了更愉快的消費(fèi)體驗(yàn)。”

Haenni表示，當(dāng)?shù)怪么cAptar（包裝行業(yè)劑量分配器的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者）的防溢技術(shù)配合時(shí)，是一種非常強(qiáng)大的組合。硅膠閥技術(shù)可以防止產(chǎn)品在被撞倒時(shí)溢出袋子，Haenni解釋說(shuō)，這種技術(shù)通常用于調(diào)味汁、調(diào)味品、果凍、蜂蜜、涂抹醬等產(chǎn)品，同時(shí)也是相關(guān)兒童飲料和嬰兒食品包裝的明智選擇。

在立袋包裝的結(jié)構(gòu)創(chuàng)新方面，最重要的是注意消費(fèi)者期望在貨架上看到什么樣的包裝。St-Cyr解釋說(shuō)：“傳統(tǒng)來(lái)看，大品牌會(huì)重復(fù)提供相同包裝的產(chǎn)品，但是現(xiàn)在的消費(fèi)者希望這些大品牌提供與其生活方式相適應(yīng)的產(chǎn)品及包裝。比如很多消費(fèi)者希望看到來(lái)自較小品牌的產(chǎn)品，因?yàn)檫@些產(chǎn)品的包裝往往具有更加個(gè)性化、人性化、多樣化的特點(diǎn)?！盨t-Cyr舉例說(shuō)，這與啤酒行業(yè)的情況類似，產(chǎn)品標(biāo)簽及營(yíng)銷活動(dòng)逐漸向?qū)で蟾嗟谋镜鼗w驗(yàn)轉(zhuǎn)變，事實(shí)上有許多大公司正在開發(fā)獨(dú)立的品牌以吸引消費(fèi)者的目光。

為了滿足消費(fèi)者對(duì)包裝外觀需求的渴望，品牌商正在試圖通過(guò)立袋包裝提高貨架吸引力。Casey講述了涂層技術(shù)的進(jìn)步，如啞光、高光澤的視覺效果以及柔軟、粗糙的觸覺效果等，是一個(gè)非常有趣的發(fā)展趨勢(shì)。她解釋道：“其中觸感涂層中的一些也為立袋包裝增強(qiáng)抓握的功能，快銷品牌一直在尋找讓人有‘哇感覺的優(yōu)勢(shì)，以及在貨架上和中心商店脫穎而出的方法。”

立袋包裝成為持續(xù)發(fā)展的解決方案

立袋包裝可以成為品牌的可持續(xù)包裝解決方案，并且由于其通常易用于消費(fèi)者，因此有更多的市場(chǎng)正在轉(zhuǎn)向使用這種包裝形式。特別是Casey看到，越來(lái)越多的營(yíng)養(yǎng)乳制品和粉狀產(chǎn)品正從傳統(tǒng)的硬質(zhì)包裝向立袋包裝轉(zhuǎn)變。Casey認(rèn)為：“軟包裝比硬包裝的重量輕，而且軟包裝產(chǎn)品具有性價(jià)比更高的優(yōu)勢(shì)，還有就是能夠輕松打開和重新封閉包裝的功能，因此吸引了很多消費(fèi)群體?！?/p>

Haenni看到家庭及個(gè)人護(hù)理領(lǐng)域有許多營(yíng)銷活動(dòng)，如洗衣粉、洗發(fā)水等產(chǎn)品的促銷。他說(shuō)：“人們會(huì)購(gòu)買硬包裝的產(chǎn)品，用完之后再購(gòu)買小袋的軟包裝產(chǎn)品去填充原來(lái)空的硬包裝。雖然這種方式在食品和飲料市場(chǎng)還不是一種趨勢(shì)，但是在很多其他領(lǐng)域變得越來(lái)越常見。”

吸嘴立袋包裝的發(fā)展趨勢(shì)

Haenni認(rèn)為，帶吸嘴的立袋包裝有以下5種發(fā)展趨勢(shì)：

一是可持續(xù)性。在很多情況下，軟包裝不僅減少了產(chǎn)品所需的包裝數(shù)量，而且比硬包裝更輕巧，也能夠更容易和更經(jīng)濟(jì)地運(yùn)輸。

二是網(wǎng)上購(gòu)物。消費(fèi)者在實(shí)體店購(gòu)買產(chǎn)品的數(shù)量通常有限，但是隨著電子商務(wù)的不斷發(fā)展，他們的選擇隨之增加，有越來(lái)越多的產(chǎn)品可以在網(wǎng)上訂購(gòu)。而立袋包裝產(chǎn)品是更具吸引力的選擇，因?yàn)檫@種包裝即使受到?jīng)_擊依然可以保護(hù)內(nèi)部的產(chǎn)品，并且不太可能破裂和 ? ?泄漏。

三是隨時(shí)隨地的生活方式。新一代的消費(fèi)者是使用小袋長(zhǎng)大的，他們認(rèn)為這是一種非常簡(jiǎn)單方便的包裝形式，也覺得很舒服。特別是有孩子的工作家庭越來(lái)越依賴小袋，尤其是果泥和果汁產(chǎn)品?，F(xiàn)在還有其他更多的飲料產(chǎn)品等采用立袋包裝，滿足消費(fèi)者隨時(shí)隨地的生活方式。

四是便利性和功能性。隨著品牌商試圖使包裝更方便消費(fèi)者，因此需要吸嘴等針對(duì)立袋包裝的封口方式?，F(xiàn)在這方面的需求增長(zhǎng)特別快，現(xiàn)在品牌商正在努力為他們的包裝添加更多方便消費(fèi)者的功能。

五是對(duì)天然食品的需求。由于品牌商不斷減少為延長(zhǎng)保質(zhì)期而使用的防腐劑，所以包裝必須彌補(bǔ)這方面的變化。與其他包裝形式相比，使用阻隔膜的包裝具有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。另外，食品灌裝需要更多能夠保持養(yǎng)分和延長(zhǎng)保質(zhì)期的包裝，如采用高壓工藝和無(wú)菌技術(shù)的軟包裝。

責(zé)任編輯：李倩 liqian@cprint.cn