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渭北長武蘋果輪紋病綠色防控技術

2019-10-08 06:41君廣斌
山西果樹 2019年5期
關鍵詞:防治措施蘋果

君廣斌

摘要:蘋果輪紋病主要為害枝干和果實,受害嚴重會導致果實品質下降,影響經濟效益。文章針對蘋果輪紋病的發(fā)病癥狀、發(fā)病規(guī)律進行了分析,并提出相應的防治措施,以促進蘋果的綠色生產、保質、保量。

關鍵詞:蘋果;輪紋病;防治措施

文章編號:1005-345X(2019)05-0076-04中圖分類號:$436.611文獻標識碼:A

蘋果輪紋病主要為害枝干和果實,枝干受害嚴重削弱樹勢,造成死樹和毀園,果實受害導致大量果實腐爛,失去商品價值。渭北長武過去發(fā)病很少,對蘋果園危害不大,特別是果實套袋后幾乎不會造成危害。但是,近年來隨著蘋果苗木大量外調,企業(yè)、個體戶不注意檢疫,導致外調蘋果苗木枝干輪紋病大量發(fā)生,導致輪紋病不僅為害枝干和果實,逐漸成為渭北長武蘋果主要病害之一。筆者通過對自己多年生產經驗總結,提出自己對輪紋病防控的一些經驗,僅供果農參考。

1發(fā)病癥狀

輪紋病由葡萄座腔菌侵染所致。病菌侵染枝干可形成輪紋病瘤、干腐病斑、馬鞍狀病斑和粗皮4種不同類型的癥狀。侵染果實主要形成輪紋爛果癥狀。

1.1輪紋病瘤

輪紋病菌侵染正常生長的蘋果枝干,常以皮孔為中心,形成圓形或扁圓形,紅褐色至深褐色的疣狀突起。

1.2干腐病斑

當枝條受到干旱脅迫,或樹勢衰弱時,病瘤內或皮孔內的病菌能在皮層內迅速生長擴展,殺死皮層組織,以病瘤或皮孔為中心,形成紅褐色、表面濕潤的圓形枯死斑。病斑擴展迅速,3~5d后病斑連接成片,形成大型、紅褐色壞死病斑,病斑皮層壞死。病斑環(huán)繞枝條后,枝干枯死,病菌趁機向上下擴展,最終使整個枝條干枯死亡。2~3周后,病斑上產生大量分生孢子器,遇雨或高濕時溢出白色分生孢子。

1.3馬鞍狀斑

當樹體抗性恢復后,在皮層內擴展的病菌停止生長,最終以病瘤或皮孔為中心,形成直徑不超過2cm的枯死斑。病斑形成初期,壞死皮層細胞溢出紅褐色汁液。隨枝條的生長發(fā)育,枯死邊緣開裂,病斑凹陷,象馬鞍。

1.4粗皮病斑

大量輪紋病病瘤或馬鞍病斑聚生在一起,使枝干表皮顯得十分粗糙。

1.5輪紋爛果

果實發(fā)病初期,以皮孔為中心,形成黑色至褐色圓形斑點,邊緣常有紅褐色暈圈,病部稍深入果肉。病部果肉腐爛、水漬狀、表皮不破裂,病斑很少失水凹陷。適宜條件下,病斑擴展迅速,5~6d可導致整個果實腐爛,溢出褐色黏液,有酸臭氣味。

2發(fā)病規(guī)律

2.1病菌越冬

病菌主要以菌絲體、分生孢子器、子囊殼等輪紋病瘤內、干腐病斑上、馬鞍病斑上及其他壞死組織內越冬。

2.2發(fā)病條件

次年春季遇雨,病菌生長擴展,釋放分生孢子和子囊孢子,越冬病菌在生長季節(jié)能不斷產生和釋放孢子。自4月份蘋果萌芽至11月份落葉,發(fā)病果園內捕捉到病菌的孢子,其中6、7、8月份雨季為孢子發(fā)生的高峰期。

2.3病菌潛伏

病菌能在枝干皮孔、剪鋸口死組織、壞死皮層和病瘤內生長擴展。只要枝干上有賴以生長的營養(yǎng)和環(huán)境,病菌就能存活。病瘤的病菌能存活10年以上。

2.4病菌致病

輪紋病一旦有發(fā)生,周圍枝干常潛伏帶有輪紋病病菌,當樹體受水分脅迫,或樹勢衰弱時,病菌突破寄主的抗性屏障,在皮層內迅速生長擴展,誘發(fā)干腐病斑,產生大量孢子,進行再侵染,導致枝干潛帶病菌的數量逐年積累。當枝干上的病菌積累到一定量時,造成嚴重危害。

2.5孢子形成

輪紋病菌主要在干腐病斑和馬鞍狀斑上產生孢子,病瘤的產生孢子量一般很少。枝干皮層壞死后,10d內可形成分生孢子器,20d后開始釋放分生孢子。遇較長時間的連陰雨,病斑上形成子囊孢子。在干腐病斑和馬鞍狀斑上產生孢子,病菌產生孢子時間可持續(xù)2年。

2.6病菌傳播

分生孢子主要隨雨水水流、濺散或雨滴中隨風飄散近距離傳播。子囊孢子除隨風雨傳播外,還能隨氣流遠距離傳播,侵染周圍的果園或苗圃,導致新建果園和新育苗木也發(fā)病。發(fā)病區(qū)所培育的蘋果苗木和接穗上常潛帶有輪紋病菌,病菌可隨苗木和接穗的調運遠距離傳播。

2.7病菌侵染

皮孔和氣孔是輪紋病侵染的主要孔口。著落于皮孔或氣孔周圍的病菌孢子,萌發(fā)后先在枝干表層或皮孔的死組織內生長,形成菌絲或菌落,然后自皮孔木栓層縫隙、薄弱部位或皮孔侵入皮層活體組織。當病菌侵入寄主的活體組織后,殺菌劑就難以達到靶標,發(fā)揮其作用。從皮孔侵染的病菌,最快在30d內誘發(fā)肉眼可見的病瘤,多數病菌在第2年,甚至第3年誘發(fā)癥狀。剪鋸口和傷口是病菌另一個重要侵染孔口。在剪鋸口和傷口上,病菌主要從皮層侵入,侵入病菌先在皮層死組織內生長形成菌絲或菌落,然后再向皮層活組織生長擴展。冬春季形成的剪鋸口在6月中旬前愈合,夏季形成的剪口在3周內愈合,傷口愈合前對病菌敏感。

2.8病菌擴展

枝條失水、受傷或樹勢衰弱都能降低蘋果枝條對輪紋病菌的抗性,導致潛伏和病瘤內病菌迅速生長擴展,誘發(fā)干腐病斑或馬鞍狀斑。正常生長的枝條對輪紋病病菌都有抗性,輪紋病病菌無論從氣孔、皮孔或傷口侵入,寄主在病菌的侵染部位都能形成增生和木栓化組織,抑制了病菌的生長擴展,寄主組織的增生和木栓化,外觀表現(xiàn)為病瘤。當枝條失水、受傷或長勢衰弱時,寄主抗性減弱或完全失去抗性,病菌趁機突破寄主的抗性組織的屏障,迅速擴展,導致皮層壞死,形成干腐病斑。當枝條抗性恢復快,擴展病菌停止生長,僅形成小的壞死病斑,發(fā)展為馬鞍狀斑。當樹體受干旱脅迫,葉片開始萎焉時,枝干上就能見到大量干腐病斑。剪鋸口、環(huán)割口上形成的干腐斑,主要是枝干受傷后,潛伏在枝干表層的病菌迅速擴展造成。

2.9氣候環(huán)境

輪紋病發(fā)病輕重與溫度、濕度和降雨量密切相關,降雨和高濕是導致輪紋病發(fā)生與流行的主要條件。當氣溫在20℃以上,相對濕度在75%以上,降雨量達到10mm以上,有利于分生孢子的萌發(fā),輪紋病孢子的釋放和傳播都離不開雨水。高溫多雨或降雨早且頻繁的年,發(fā)病早而重。輪紋病侵染發(fā)病的最適宜溫度為28℃左右,6-9月份雨季是輪紋病的產孢和侵染高峰期,也防病的關鍵時期。

2.10管理條件

果園精細程度與輪紋病發(fā)病輕重也有一定關系。管理精細的果園發(fā)病就輕,管理粗放的果園發(fā)病就重。當果園修剪不當,枝條過密,樹冠郁閉,造成果園通風不良;果園濕度大,負載不合理,結果過多;施肥不科學,過多偏施氮肥;病蟲害防治不及時等均易造成樹勢衰弱,易于病害發(fā)生。凡是管理粗放的果園發(fā)病就重。

2.11果實發(fā)病

果實從落花到采收都會受到輪紋病菌的侵染。蘋果幼果果肉細胞體積小,分裂旺盛,木栓化速度快,對輪紋病菌的抗病性強。果實膨大后,果肉細胞體積大,木栓化速度慢,抗病性減弱。8月份前果實抗性強,侵染的病菌生長擴展慢,因此,生長早期侵染的病菌直到8月中旬之后,陸續(xù)發(fā)病。8月份以后,在較短的時間內迅速誘發(fā)病害。

2.12樹體抗性強弱

富士、金冠、喬納金、紅星等品種易感輪紋病,受害相對嚴重;嘎拉、國光等品種對輪紋病具有一定的抗性,發(fā)病相對較輕。蘋果砧木中M26對輪紋病菌敏感,以M26為中間砧的富士品種,輪紋病發(fā)病尤為嚴重。

3防治措施

3.1加強管理。有效預防

蘋果樹自苗木就可感染輪紋病,而且病菌能在枝干上逐年積累,當病菌積累到一定數量后就可形成嚴重危害。因此,對新建果園就要進行輪紋病預防,從苗期和幼樹開始防治,保護枝干和傷口不受病菌侵染。

3.2增強樹勢

增施有機肥,合理施用氮磷鉀,適當搭配中微量元素肥;嚴格疏花疏果,合理負載;適時科學修剪,改善果園通風透光環(huán)境;冬季樹干涂白,防止樹體受凍。發(fā)現(xiàn)病斑及時鏟除,以防病斑擴展蔓延。

3.3病瘤刮除

為鏟除越冬病原,于早春、生長季節(jié)(5-7月份)對樹體實行重刮皮。徹底清除侵染菌源,減少侵染菌源是對樹體最好的保護,也是防治輪紋病的有效措施。具體做法是:在蘋果樹的主干、主枝、枝權等部位進行全面刮皮,將樹皮表面刮去1mm左右的外層,直至露出新鮮組織為止,刮后樹皮呈黃綠鑲嵌狀。重刮皮既可鏟除染病組織,刺激樹體愈合,提高樹體抗病能力,又有更新樹皮外層的作用。刮樹皮時,樹下要鋪張塑料布,以便將刮下的樹皮帶出果園外,集中燒毀或深埋。切忌不要把刮下的樹皮隨意撒在果園內或隨便扔在地頭。

3.4樹體保護

當無法徹底清除侵染菌源時,及時保護枝干、剪鋸口、傷口,防止或減少病菌侵染量,也是防治輪紋病的主要措施。

3.5徹底清園

結合冬剪,徹底清刨除的死樹、病樹和弱樹;剪除死枝、病枝和弱枝;剪除腐爛病枝和帶病枝條;刮除主干上的死皮、翹皮、粗皮、腐爛病斑等潛帶病菌的枝干和組織及時銷毀或深埋,徹底清除病菌源,防止產生和釋放孢子。

3.6春季噴干

輪紋病發(fā)病嚴重的果園,于3月中下旬修剪清園后,全園噴灑1遍鏟除劑。鏟除劑可用自熬石硫合劑,或100倍液波爾多液,或成品石硫合劑。石硫合劑與100倍液波爾多液隔年交替使用。當上一年雨水多,病害嚴重時,可噴施100倍液波爾多液。當上一年干旱,蟲害嚴重時,可噴施自熬石硫合劑或成品石硫合劑。

3.7夏季清園

5-8月份,每月巡查果園1次,發(fā)現(xiàn)死樹、死枝,及時剪除,并銷毀。發(fā)現(xiàn)腐爛病斑和較大的干腐病斑,自病斑以下5~10cm處剪除整個枝干(幼樹),并銷毀。當剪除或鋸除病枝對樹體或產量影響較大時,徹底刮除病斑組織,涂抹病菌治療劑。對于較小的干腐病斑,涂抹病菌治療劑,防治病斑產生和釋放孢子。

3.8廢枝處理

蘋果枝條從母體上修剪下來后,輪紋病菌并未立即死亡,在枝條失水干燥的過程中逐漸發(fā)展為干腐病斑,雨季產生大量子囊孢子,隨氣流傳播侵染果園。因此,修剪下來的病枝、枯枝要及時銷毀或深埋,不能及時銷毀的廢棄枝條搬離果園1000m以外,或用麥草、玉米稈、塑料膜等蓋嚴,防止病枝產生和釋放孢子。

3.9苗圃選擇

育苗圃應遠離老果園3000m以上,接穗應選擇從沒有輪紋病的果園采穗。育苗圃內及周邊不能栽植蘋果、海棠、梨等薔薇科植物,不能以楊樹、柳樹、槐樹等樹木做綠化樹或防風林。及時銷毀廢棄的苗木、枝條、接穗、及育苗用的雜物,保持育苗圃內及周邊環(huán)境清潔。

3.10果實套袋

套袋是保護果實不受輪紋病菌侵染的最有效措施。5月下旬至6月下旬結束。紙袋、塑料膜袋都可保護果實,防治輪紋病發(fā)生。不套袋果園,自5月中旬至9月底果實發(fā)病敏感期,每次遇降雨時,都要及時噴施有效殺菌劑保護。雨前噴施保護劑,雨后噴施治療劑。盡量選用持效期長的保護性殺菌劑。

3.11傷口保護

樹體修剪當天,或24h內,用剪鋸口保護劑涂抹剪鋸口,剪鋸口保護劑要徹底覆蓋整個剪鋸口。對鋸口多大,涂抹剪鋸口保護劑后,再用塑料膜包扎嚴實。

3.12嚴格處理新栽幼苗

建園時,不要從老果園附近的苗圃購置苗木,更不能購置在老果園內培育的蘋果苗木。對新栽的苗木,在栽植前的2~3d,剔除病苗,剪除嫁接口上方的枯死樁,并涂抹剪鋸口保護劑,再用苗木處理劑噴淋苗木,直到根部有藥液流下為止,然后用塑料布包嚴,保濕24~48h,使藥液滲入寄主內。于5月份新栽幼樹全面萌發(fā)后,用涂干劑涂抹枝干。涂干時應避開幼芽,防止藥害。

3.13幼樹涂干

對2~4年生幼樹于3月中下旬修剪并清園后,或6月份雨季前,用涂干劑涂抹樹干,或至少用治療性殺菌劑涂抹病斑。

3.14大樹保護

蘋生長季節(jié)每次噴藥都要將藥液噴布到枝干上,或至少保證5-8月,每月都有1次殺菌劑噴布到枝干上,使枝干所有部位都均勻著藥。防治葉部和果實病害的殺菌劑都能有效保護枝干不受輪紋病侵染,并能抑制在枝干淺層定殖病菌的生長擴展。6、7月份雨季,倍量式波爾多液對枝干的保護效果較為理想。

3.15病斑治療

3.15.1病瘤治療 當枝干上的病斑以病瘤為主,馬鞍狀病斑較少時,可3月份或6月中旬雨季前,輕輕刮除病瘤后,用病斑治療劑涂抹病斑。

3.15.2粗皮治療

當枝干上的病斑以粗皮或馬鞍狀病斑為主時,可于3月份或6月中旬雨季前,刮除主干表層的病斑和壞死組織,然后用病斑治療劑涂抹病部。

3.15.3雨后噴藥 5-8月份,遇持續(xù)降雨超過1周時間,降雨結束或降雨期間,結合其他病害防治噴施殺菌劑,以鏟除降雨期間在表層定殖的病菌。連陰雨過后,或進入8月份,應特別定期噴藥防治由氣傳孢子造成侵染。降雨量超過20mm,持續(xù)時間超過3d的降雨是,若雨前噴施殺菌劑的持效期已過,雨后1~2d內立即噴施殺菌劑。殺菌劑可選用吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇、丙環(huán)唑、甲基硫菌靈、多菌靈、代森錳鋅、克菌丹等,都對輪紋病菌的生長發(fā)育有較好的抑制效果。

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