李才根
水蛭的生存能力與抗病能力較強(qiáng),但在人工養(yǎng)殖的環(huán)境中,如果管理不當(dāng),也會發(fā)生疾病。近幾年很多養(yǎng)殖地區(qū),水蛭因病死亡導(dǎo)致?lián)p失慘重也并非個案。因此,防病仍需引起足夠的重視。
一、改善養(yǎng)殖環(huán)境
1.水質(zhì)調(diào)節(jié)
池水不但要保持量足,而且要保持清新。養(yǎng)殖池的水深要保持在60厘體以上,水位下降要及時補(bǔ)充。水體的pH值以中性或微酸性為好,水色以黃褐色、淡綠色為佳。為保持水質(zhì)清新,在高溫季節(jié)每周換水2-3次,每次換水1/3左右。換水的時間以中午為佳,有陽光時換水更佳。一旦池水變質(zhì),要及時更換,換水量視水蛭攝食量、水質(zhì)污染程度而定。幼蛭階段(水溫22-23℃)每周換水1次,每次換水量1/4左右。每月可用微生物制劑改良水質(zhì)1-2次,如全池潑灑光合細(xì)菌或EM菌調(diào)節(jié)水質(zhì),維持微生物平衡,抑制有害微生物的繁殖。
2.水溫調(diào)節(jié)
水蛭生長的溫度為15-35℃,適宜生長發(fā)育的水溫為20-30℃,最適生長發(fā)育的水溫為28℃。在水蛭養(yǎng)殖中要防止春秋季節(jié)早晚池水溫度下降,采取升溫措施,確保水溫只升不降;夏季中午池水溫度往往會上升,采取措施控制水溫不超過30℃??販卮胧?,主要是搭設(shè)遮陰棚、覆蓋遮陽網(wǎng)、池邊栽植藤蔓植物。再采取換水措施降低水溫,但是進(jìn)水水溫只能低于水蛭養(yǎng)殖池水溫,且水溫差不能超過3℃。
3.控制水草的長勢
幼蛭開口期間蛭池里不放水草,幼蛭入池1周后,池中分散的種植一些水葫蘆、浮萍等水草,水草種植面積控制在10%-20%。發(fā)現(xiàn)水草長勢衰退,可在種植區(qū)內(nèi)潑灑速效肥料。水草生長過盛,水體空問縮小,水蛭會爬到水草上曬太陽,水蛭皮膚易干燥,影響水蛭生長。因此,應(yīng)及時控制水草的長勢。
4.保持良好的水體環(huán)境
水蛭的天敵較多,尤其是幼蛭階段,天敵更多。分析很多水蛭養(yǎng)殖者養(yǎng)殖失敗的原因,就在于幼蛭階段沒有重視天敵的防除。青蛙、蜻蜓幼蟲、小龍蝦、老鼠、螞蟻、水蜈蚣等為水蛭天敵,發(fā)現(xiàn)要及時清除。同時,養(yǎng)殖池上空要布置防鳥網(wǎng),防止水鳥偷食水蛭。
二、做好衛(wèi)生防疫工作
1.種蛭選擇
育苗用的種蛭,首選野生水蛭,選擇達(dá)到一定年齡段的個體大、活力強(qiáng)、色澤艷、無傷、無病、無殘的水蛭。也可從商品蛭經(jīng)銷商手中購買,但要嚴(yán)格挑選。養(yǎng)殖戶購買水蛭幼苗養(yǎng)殖,注意選擇下水苗,養(yǎng)殖成活率高。
2.種蛭消毒
水蛭或多或少帶有病菌,種蛭在運(yùn)輸或捕撈過程中有機(jī)械性損傷也會感染病菌。如果種蛭不經(jīng)消毒滅菌直接進(jìn)產(chǎn)卵床繁殖,這樣很容易把病菌傳染給幼蛭。種蛭運(yùn)到后應(yīng)進(jìn)行消毒,消毒方法有以下幾種:一是用2.5%-3%食鹽溶液浸浴種蛭5-8分鐘;二是用0.1-0.2毫克/升聚維酮碘溶液浸浴種蛭30-50分鐘,注意消毒時水溫差應(yīng)小于3℃;三是每立方水體中加入10-20克漂白粉,浸浴種蛭10-30分鐘。
3.工具消毒
生產(chǎn)中水蛭養(yǎng)殖工具消毒常被忽視。帶菌工具是傳播病害的媒介,尤其是發(fā)病池中接觸過的工具,必須消毒。小型工具常用5%漂白粉溶液浸洗消毒,網(wǎng)箱用漂白粉溶液浸泡消毒時,可適當(dāng)提高溶液濃度,延長浸泡時間。
4.水體消毒
青年蛭養(yǎng)殖階段正處于盛夏高溫季節(jié),為防止致病微生物大量繁殖,養(yǎng)殖池可用漂白粉消毒。每畝池面用漂白粉10-20千克,漂白粉先用池水溶解然后全池潑灑,使池水濃度達(dá)到0.8~1.5克/米3。一般每15天用漂白粉消毒1次。
5.餌料臺與食場消毒
餌料臺每周清洗消毒1次,食場每月用漂白粉潑灑消毒1次。漂白粉用量視食量與食場大小、水深、水質(zhì)及水溫而定,一般將100~150克漂白粉加入15-25千克水中攪勻,然后潑灑于餌料臺和食場水面。
6.餌料消毒
水蛭餌料如螺螄、田螺和河蚌等帶有各種寄生蟲與細(xì)菌,投喂前必須認(rèn)真進(jìn)行清洗,然后用10-15克/米3,漂白粉溶液浸泡20~30分鐘后投喂。
三、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理
1.飼養(yǎng)管理原則
養(yǎng)殖者要根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況及管理水平采用適宜的養(yǎng)殖方式。根據(jù)不同季節(jié)天氣變化、水蛭活動情況等進(jìn)行科學(xué)管理,投喂餌料既做到營養(yǎng)全面,又搭配合理,嚴(yán)格遵循“四定”(定時、定位、定質(zhì)、定量)投餌原則進(jìn)行投喂,同時注意保持水質(zhì)、底質(zhì)良好。
2.放養(yǎng)密度要合理
水蛭放養(yǎng)密度高于正常密度的3倍以上時,水蛭活動范圍太小,會出現(xiàn)投餌不足或分配不均,導(dǎo)致水蛭互相殘殺,脫皮死亡,而且放養(yǎng)密度過大水蛭排泄物過多,水質(zhì)易變質(zhì),極易引發(fā)疾病。因此,合理的放養(yǎng)密度至關(guān)重要。
幼蛭培育池:投放剛孵出的水蛭幼苗密度為每立方米水體放養(yǎng)2500條。青年蛭養(yǎng)殖池:幼蛭密度控制在每平方米水體放養(yǎng)1000-1500條。水蛭一藕混養(yǎng)池:一般每畝水面投放種蛭20千克左右。水蛭一茭白混養(yǎng)池:一般每立方米水體投放種蛭30-40條,或每立方米水體投放幼蛭100-150條。
3.加強(qiáng)巡池檢查
每天巡池2次,主要檢查水蛭的吃食情況,有無天敵,塘埂有無損壞,以及螺殼、殘餌的清理情況。發(fā)現(xiàn)水蛭較長時間吸附在池壁或網(wǎng)體上而不入水,需灑水將其趕入水中,否則會因溫度過高導(dǎo)致水蛭脫水進(jìn)而發(fā)生干枯病。
四、病池及時隔離與合理用藥
1.病池隔離
在養(yǎng)殖過程中,一旦發(fā)現(xiàn)病蛭應(yīng)及時隔離飼養(yǎng),并對癥用藥。水蛭個體較小,數(shù)量較多,不宜進(jìn)行個體治療,主要是防治群體發(fā)病。對患病或死亡的個體應(yīng)及時撿出,一般遠(yuǎn)離養(yǎng)殖池深埋。
2.合理用藥
水蛭無公害養(yǎng)殖要合理用藥,在消毒和病害防治中牢記絕不使用禁用藥物,盡量使用有益微生物制劑等進(jìn)行生物防治,以確保水蛭產(chǎn)品藥用的安全性。同時,合理用藥要注意禁用期和休藥期、藥品不能超量使用等事項。