非非鳥(niǎo)

這墻根好有中國(guó)味，我喜歡……大胡子漢斯捧著相機(jī)，邊走邊咔嚓著。

虎，正宗的糖畫(huà)鋪，快到了嗎？

王小虎微微一笑，眼睛只顧瞄著左右，沒(méi)搭話。

他要找的小店，店主是老頭，姓劉，會(huì)做糖畫(huà)，人們叫他糖畫(huà)劉。臨巷的窗臺(tái)上，擱著照得見(jiàn)人影的石板、一勺一鏟，爐上的糖鍋，冒著甜滋滋的熱氣。臉盆大小的圖案盤(pán)上，除了十二生肖，還有花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)。

來(lái)一個(gè)！小孩們笑嘻嘻地手指一撥，竹針便滴溜溜地轉(zhuǎn)。

好嘞！糖畫(huà)劉嘴角一動(dòng)，舀了勺熬得棕黃黏稠的糖汁，手腕一提一抖，一頓一放，上下左右翻飛，細(xì)細(xì)的糖絲如金線勾連婉轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒工夫，就畫(huà)出了一匹疾馳的駿馬，或一只仰脖的雄雞;倘若選的是龍，那根根飄逸的龍須，更是夸張地翹起來(lái)，爪子下還墊著幾片云彩，仿佛正在遨游。

糖畫(huà)收了攤，他就喜歡嘮嗑些野史。無(wú)非說(shuō)祖上赴京趕考落第后苦尋生計(jì)，受人啟發(fā)忽靈感爆發(fā)，熬糖汁做畫(huà)轟動(dòng)京城，糖畫(huà)從此流傳……聽(tīng)的人口耳相傳，給他的糖畫(huà)鋪披上了傳奇色彩。話說(shuō)回來(lái)，他的糖畫(huà)的確不一般。別家的糖畫(huà)怕潮怕熱，擱上一天就成黏糊糊的糖泥了。他的呢，就是放一年半載，造型還照樣栩栩如生。

王小虎是泡在糖畫(huà)劉手藝?yán)镩L(zhǎng)大的。小學(xué)畢業(yè)那年，他隨父母要去城里。離開(kāi)的下午，他趴坐在糖畫(huà)鋪的小竹椅上，癡癡看了半天，濃郁的香甜，一絲絲地沁入心肺。

屬猴？送你只小猴子吧！兩鬢斑白的糖畫(huà)劉皺起眉眼。惟妙惟肖的猴子，渾身晶瑩剔透地站在木簽上，搔頭撓耳的，甚是喜人。

捏著糖猴兒，王小虎慢慢走出巷子。扭頭看時(shí)，糖畫(huà)鋪已籠罩在了暮色里。

王小虎揉了揉眼，眼前的老街，少了黃煙店紙墨行洋錫鋪，多了許多時(shí)尚的咖啡屋、KTV，還有各地小吃，店鋪里盡是陌生面孔。入夜，霓虹燈閃爍，音樂(lè)此起彼伏。

虎，那鋪還在嗎？別忘了，現(xiàn)代文明可是傳統(tǒng)老手藝的殺手，呵呵！漢斯眨著小眼。

又拐了個(gè)彎。

劉記糖畫(huà)鋪？

啊哈！王小虎高興地叫了聲，推開(kāi)玻璃門(mén)。柜臺(tái)前，有個(gè)年輕人在玩手機(jī)。桌面擱了本厚厚的糖畫(huà)圖——莫非徒弟上陣了？

來(lái)一個(gè)！漢斯笑容可掬湊上前。

一臺(tái)方方正正的機(jī)器，“嗡嗡”一震，不銹鋼板上，很快澆出一條黃澄澄的糖龍！

漢斯瞪大眼睛：虎，這就是你說(shuō)的傳統(tǒng)手藝？這是工業(yè)品，不是文化……漢斯眼一翻，聳了聳肩，兩手一攤。

王小虎大窘。帥哥，糖畫(huà)劉的老手藝呢？

啥糖畫(huà)劉？我倒是姓劉，才租一年多，上家是水族館呢！小伙子驚訝地望著兩個(gè)“不速之客”。

王小虎終于找到了街尾大雜院。年近七旬的糖畫(huà)劉，面無(wú)表情地坐在輪椅上，他老伴兒在昏暗的屋角熬藥。

哎……你不知道，老街差不多搬空了，鋪里生意越來(lái)越差，學(xué)徒也走了。老頭子天天做糖畫(huà)，做了又丟回銅鍋化掉……后來(lái)，便退了租。前幾年突然興起搞啥旅游，一下又鬧哄起來(lái)。那日，老頭遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞅著“劉記糖畫(huà)鋪”掛牌，看機(jī)器輕松畫(huà)著千變?nèi)f化的糖畫(huà)兒，還有紛紛涌來(lái)的游客，臉就一直沉著。待回到家，剛端出蒙塵的老家當(dāng)，沒(méi)想竟一頭栽在地上……

??！王小虎怔住了。在韓國(guó)留學(xué)時(shí)，他意外在傳統(tǒng)手藝選修課上，又遇見(jiàn)了糖畫(huà)。當(dāng)他聽(tīng)說(shuō)韓國(guó)有人計(jì)劃糖畫(huà)申遺，一下子就想起了糖畫(huà)劉，心頭萬(wàn)般滋味……王小虎滿懷希望，想回來(lái)助它一臂之力，讓中國(guó)老手藝更好地得到傳承和認(rèn)可。隨行的漢斯，在韓國(guó)一所大學(xué)任教，是知名的國(guó)際民俗文化研究專家。

前年縣里來(lái)過(guò)人，說(shuō)要請(qǐng)出老頭子在古街旅游區(qū)表演，還說(shuō)要辦個(gè)糖畫(huà)手藝傳承班。哎，可惜來(lái)遲了……他這樣子，還能做啥？老太太嚶嚶低泣。

漢斯舉著剛買的糖畫(huà)晃了晃，糖畫(huà)劉卻一臉木然。王小虎愣了愣，突然想起什么，低頭拉開(kāi)了包。

很快，他手里多了只金黃活靈活現(xiàn)的糖猴兒，沖著糖畫(huà)劉笑。

糖畫(huà)劉呆滯的眼神，奇跡般地一亮，像被引燃起了一團(tuán)火。漸漸地，這團(tuán)火焰越燒越旺，熊熊翻騰著。忽然，他鼻翼翕張了幾下，出人意料地抬起顫巍巍的手，一把抓住王小虎手里的猴兒，眼里那團(tuán)火焰滾下來(lái)，落在猴子身上，貪婪地跳躍、翻滾著，仿佛要把它一點(diǎn)一滴地融化……

糖……猴兒……糖化劉張開(kāi)豁牙的嘴，吃力吐出幾個(gè)字，眼角滾起了淚珠兒。

這是多年前糖畫(huà)劉送給王小虎的，被他小心翼翼放在冰箱，十幾年了，依然鮮活。

王小虎傻傻笑著，眼睛濕潤(rùn)了。

糖畫(huà)劉，棒！滿臉驚愕的漢斯，猛回過(guò)神，啪啪地鼓起了掌。