陳新全 楊涅

摘 要 八角樹是南方非常重要的經(jīng)濟(jì)樹種之一。八角樹的推廣種植，能夠幫助南方經(jīng)濟(jì)條件差的地區(qū)脫貧，從而使得整體經(jīng)濟(jì)水平得到顯著提升。為了提高八角樹的產(chǎn)量，矮化嫁接換種技術(shù)尤為關(guān)鍵?；诖?，簡(jiǎn)單介紹了八角樹，闡述了八角樹矮化嫁接換種的優(yōu)勢(shì)，最后敘述了八角樹矮化嫁接換種技術(shù)，為相關(guān)人員提供借鑒和參考。

關(guān)鍵詞 八角樹;矮化嫁接換種;經(jīng)濟(jì)植物

中圖分類號(hào)：S794.9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.15.013

八角樹主要分布在我國(guó)福建、廣東、廣西、貴州、云南等地區(qū)的一些重點(diǎn)縣鎮(zhèn)，屬于能夠廣泛種植和推廣的一種經(jīng)濟(jì)型植物。八角樹的果實(shí)可以作為食材調(diào)味香料，也可以用來(lái)制造甜香酒、啤酒等，同時(shí)也是牙膏、香皂、香水、化妝品的基礎(chǔ)香料。在藥理學(xué)中，八角也是一種非常重要的中藥材，在中藥藥理中得到廣泛的應(yīng)用，占據(jù)一席之地，它最主要的功效是溫陽(yáng)散寒、理氣止痛，經(jīng)常用于治療寒嘔逆，寒疝腹痛，腎虛腰痛，干、濕腳氣等癥狀。并且八角出口在國(guó)際市場(chǎng)上占據(jù)80%左右，是我國(guó)出口經(jīng)濟(jì)中非常重要的組成部分。矮八角是八角樹矮化嫁接換種之后獲得的樹種，不僅產(chǎn)量增加，果實(shí)還方便采摘，每年可以為農(nóng)民創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟(jì)效益，所以矮化嫁接換種技術(shù)對(duì)于八角樹的生長(zhǎng)發(fā)育具有非常重要的意義。

1 八角樹簡(jiǎn)介

八角樹屬于一種常綠喬木植物，葉子呈深綠色，倒卵狀橢圓形或倒披針形，有明顯的光澤，并且在陽(yáng)光的照射下可以看到葉子上有明顯的小油點(diǎn)。八角樹花朵為粉紅色或深紅色。一般情況下八角樹的高度是5～10 m。果實(shí)的直徑在3.5 cm左右，顏色是紅褐色，形狀像星星一樣，大多數(shù)的果實(shí)都是八角形，所以才叫八角樹。八角樹的葉子相互交錯(cuò)，像陀螺一樣，前端十分尖，基部楔形，并且十分光滑，沒(méi)有毛邊毛絨等其他特點(diǎn)[1]。八角樹的開花期是春天至秋天，結(jié)果期是秋天到第二年的春天。八角樹的種子是扁卵圓形，長(zhǎng)度在6 mm左右，顏色是紅棕色或者是黃棕色。一般情況下八角樹都生長(zhǎng)在陰涼、潮濕、土壤稀松的土地上。八角木本身的顏色就是紅褐色，并且紋理非常直，所以也是眾多家具的主要原材料。

2 八角樹矮化嫁接換種的優(yōu)勢(shì)

八角樹矮化嫁接換種的優(yōu)勢(shì)主要為容易采摘和增產(chǎn)。矮化嫁接能夠使得八角樹的樹高相對(duì)較矮，果實(shí)就更加容易采摘，為采摘人員提供了極大的便利。八角樹矮化嫁接換種技術(shù)依據(jù)果蔬矮密豐產(chǎn)原理，將八角樹的高度控制在5 m左右，并且修正枝條，使得枝條分布合理，方便八角樹受光，為八角樹豐產(chǎn)奠定良好的基礎(chǔ)。八角樹矮化成活率相對(duì)較高，并且矮化之后第二年就能夠開花結(jié)果，一年有兩次成熟期，可以結(jié)兩次果，產(chǎn)量也要遠(yuǎn)高于未矮化的八角樹，生長(zhǎng)良好的矮化八角樹產(chǎn)量是正常八角樹的5倍左右，產(chǎn)量大幅度提升，創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)顯著提升[2]。并且八角樹矮化之后還能夠密植，一般情況下每667 m2可以栽植50～60株，是常規(guī)八角樹栽植的2～3倍。矮化之后的八角樹受光均勻，果實(shí)非常飽滿，果實(shí)產(chǎn)量明顯增加。并且因?yàn)榘髽淠静桓?，種植人也能夠?qū)Π私菢溥M(jìn)行有效的管理，防治病蟲害的效果相對(duì)較好，產(chǎn)量能夠得到極大的保障。

3 八角樹矮化嫁接換種技術(shù)

首先選擇最佳的嫁接時(shí)間，從根本上提高八角樹的成活率，隨后就是選擇接穗，然后準(zhǔn)備齊全的嫁接工作，對(duì)八角樹進(jìn)行矮化嫁接換種。特別是要注重接穗的選擇，一般情況下選擇生長(zhǎng)良好的當(dāng)年或者是兩年生的八角樹的枝條，但是如果通過(guò)訂購(gòu)的方式從遠(yuǎn)處訂購(gòu)，在運(yùn)輸時(shí)要對(duì)接穗進(jìn)行有效的保濕和保鮮，以防接穗還未種植的時(shí)候就死亡[3]。并且在嫁接之前還要對(duì)八角樹進(jìn)行深入、全面的分析，結(jié)合八角樹的情況選擇最佳的嫁接方式，通常最常使用的嫁接方式是側(cè)枝多頭嫁接方法。

3.1 選擇砧木

在選擇砧木時(shí)，要選擇樹冠部位側(cè)枝茂盛、濃密，并且分布合理的地方，同時(shí)也盡可能選擇較低的位置，使得種植人員可以非常安全地爬上樹冠進(jìn)行嫁接工作。

3.2 斷砧

在砧木的樹冠附近選擇4～30條的側(cè)枝作為嫁接的砧木枝，然后將每條側(cè)枝鋸斷，使得每個(gè)枝條的長(zhǎng)度在20～40 cm即可，然后將頂部的主干部位截?cái)?，將斷砧口部位弄成平整的狀態(tài)，能夠有效地預(yù)防砧木出現(xiàn)斷裂的情況。同時(shí)，還要選擇一部分的側(cè)枝，使得這部分的側(cè)枝可以自然地生長(zhǎng)，除了預(yù)選的這部分側(cè)枝之外，其他多余的或者是干擾八角樹生長(zhǎng)的側(cè)枝都要鋸掉，保證八角樹能夠正常生長(zhǎng)，產(chǎn)量和成長(zhǎng)速度都不會(huì)受到影響。

3.3 切砧

利用嫁接刀削斷砧的接口處邊緣部分，使得接口部分呈現(xiàn)小斜面，然后從小斜面部分開始用刀尖在樹皮的上面縱向直線的位置上直接劃一刀，長(zhǎng)度是5～6 cm，深度達(dá)到木質(zhì)的部位即可。然后在從小斜面的部位切入，

（下轉(zhuǎn)第頁(yè)）

（上接第頁(yè)）

使得刀尖與之前切的劃線相交叉，然后切出一個(gè)與接穗直徑差不多寬的切口，深度也要達(dá)到木質(zhì)部位，一定要注意切的力度，不能將樹皮切斷。

3.4 削穗

選取18～20 cm的穗條斷，穗條斷上面要?dú)埩羯倭康娜~柄，然后利用嫁接刀在下端5～6 cm的位置平削一刀，保證平面的平整，然后在從平削面的部位向下切一刀，然后在下端2～3 cm的部位削出一個(gè)斜面。斜面的傾斜度不能超過(guò)10°。

3.5 砧穗接合

使得接穗的平削面朝向內(nèi)，斜削面朝向外面，然后緊實(shí)的插入到砧木嫁接口內(nèi)部，然后將接穗面上端露出0.3 cm左右，隨后將砧木樹皮正對(duì)著接穗的平削面，再用手按緊。

3.6 綁膜固定

在綁膜時(shí)，首先將接穗和砧木進(jìn)行固定，之后將斷砧口的位置進(jìn)行封包，隨后從上到下逐漸將整個(gè)接穗的包裹住，直至包裹到接穗的頂端，最后擰成條狀，并且進(jìn)行二次進(jìn)行固定。

4 嫁接后管理

嫁接完成之后，還要進(jìn)一步的加強(qiáng)管理，從而保證接穗的成活，并且促進(jìn)接穗的成長(zhǎng)。嫁接后管理主要有以下5個(gè)步驟。1）挑膜。如果有些接穗芽不能自主破摸，就需要人工挑膜，保證接穗能夠正常萌發(fā)。2）解膜。如果接穗和砧木能夠充分結(jié)合，并且接穗充分萌發(fā)展葉之后，就可以將薄膜解除。3）摘心。接穗長(zhǎng)到

30 cm時(shí)，有些接穗會(huì)出現(xiàn)徒長(zhǎng)高不發(fā)側(cè)芽的情況，這時(shí)就需要進(jìn)行摘心，進(jìn)一步促進(jìn)分枝的生長(zhǎng)。4）綁扶。如果枝群過(guò)于茂盛會(huì)很可能出現(xiàn)斷裂的情況，所以需要進(jìn)行綁扶，使得枝群可以正常的生長(zhǎng)。5）施肥和防治病蟲害。施肥的目的是保證八角樹能夠獲得充足的營(yíng)養(yǎng)，不會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)不良的情況。防治病蟲害的目的則是進(jìn)一步的保障八角樹的產(chǎn)量[4]。

5 結(jié)語(yǔ)

八角樹是亞熱帶特有的非常珍貴的經(jīng)濟(jì)型樹種，最初生長(zhǎng)在廣西西南部，隨著發(fā)展逐漸遍布福建、廣東、貴州、云南等地，有著非常廣泛的用途。對(duì)于南方人民來(lái)說(shuō)，種植八角樹是脫貧致富的主要方法之一，對(duì)于種植八角樹有著非常重要的意義。八角樹矮化嫁接不僅使得八角樹的果實(shí)更加容易采摘，同時(shí)進(jìn)一步提高了八角樹的產(chǎn)量，使得八角樹可以創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益，加快南方地區(qū)脫貧致富的速度，使得南方地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平得到顯著的提升。

參考文獻(xiàn)：

[1] 陳志權(quán)，莫秋霞，蒙運(yùn)紹，等.八角樹高位嫁接矮化試驗(yàn)[J].糧食科技與經(jīng)濟(jì)，2019，4（3）：119-121.

[2] 范炳東.八角低產(chǎn)林改造技術(shù)及主要病蟲害防治方法[J].南方農(nóng)業(yè)，2019，3（3）：51-52.

[3] 歐軍，黃彩枝，安冰.八角低產(chǎn)林改造關(guān)鍵技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018，12（9）：191-192.

[4] 馬錦林.八角優(yōu)良單株初選及其嫁接技術(shù)[J].廣西林業(yè)科學(xué)，1998（2）：50-51.

（責(zé)任編輯：劉昀）