據了解,截至2012年,全世界壽命超過200年的企業(yè)共有5586家,其中,日本有3146家,為全球最多,德國也有837家,荷蘭有222家,法國有196家。[1]而企業(yè)長壽的秘訣在于,他們都在傳承“工匠精神”。職業(yè)教育作為培養(yǎng)高素質技能型人才的搖籃,是國家推動創(chuàng)新、驅動發(fā)展戰(zhàn)略的根本需要,工匠的培養(yǎng)離不開現(xiàn)代職業(yè)教育;校企合作是職業(yè)教育的生命線,也是“工匠精神”培育的重要載體。如何充分利用校企合作育人平臺,將“工匠精神”融入學生的道德素質教育全過程,不僅是職業(yè)教育人才培養(yǎng)亟待解決的重大問題,也是實現(xiàn)高素質技能型人才與未來就業(yè)崗位零距離對接的迫切需要。
對于我國而言,“工匠精神”并非舶來品。自古莊子筆下的解牛神廚庖丁、承蜩高手佝僂者、斫輪大師輪扁,列子筆下的善射者紀昌,歐陽修筆下的賣油翁,以及春秋戰(zhàn)國時期的魯班等,不一而足,無不彰顯“工匠精神”。然而,“工匠精神”在當代中國曾一度遭到冷落。
2016年3月5日,李克強總理在全國“兩會”政府工作報告中首次提到工匠精神,提出“鼓勵企業(yè)開展個性化定制、柔性化生產,培育精益求精的工匠精神,增品種、提品質、創(chuàng)品牌”,開啟中國企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的“品質革命”。3月29日,總理在國家質量頒獎晚會上再次提到工匠精神。
2016年5月8日,為迎合國家的需求,響應時代的呼喚,全國職業(yè)教育活動周以“弘揚工匠精神 打造技能強國”作為主題,劉延東副總理在啟動儀式中提出“要培育勞動光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大的時代風尚,培養(yǎng)崇尚勞動、敬業(yè)守信、精益求精、敢于創(chuàng)新的技術技能人才,辦好中國特色、世界水平的現(xiàn)代職業(yè)教育,釋放出巨大的人才紅利”?!肮そ尘瘛笔锹殬I(yè)院校學生的基本職業(yè)道德素質之一,且居于核心地位,理應成為職業(yè)教育的價值追求,融入職業(yè)教育的全過程,需要全體職教人的長期堅守。
“工匠精神”是指從業(yè)者在長期職業(yè)生涯中養(yǎng)成的職業(yè)風范,以產品為導向的價值取向和行為表現(xiàn),主要表現(xiàn)為對技術的精益求精、對產品的精雕細琢、對職業(yè)的執(zhí)著奉獻的一種精神理念?!肮そ尘瘛毙枰獜囊韵挛鍌€維度解讀:
一是從哲學層面看,具有精神堅守和價值追求的工匠,謂之有匠心,有匠心之基,方能由技進道,進入這個職業(yè)領域的自由王國。
二是從文化層面看,但凡“工匠精神”成為社會主流文化,必須要有崇尚工匠的物質文化、行為文化、體制文化、管理文化、價值觀文化,并使之成為一個民族的文化源流和社會“習慣”。
三是從制度層面看,建設支撐“工匠精神”的制度文化,從法的高度去保護原創(chuàng)首創(chuàng)、保護知識產權,嚴格監(jiān)管市場,懲罰造假售假,形成政府、社會、企業(yè)和合力,此乃“工匠精神”生存基石。
四是從社會層面看,始終堅持潛心研發(fā)、專注學問、專心學習、愛崗敬業(yè)等,可謂之為“工匠精神”。
五是從價值理念層面看,“工匠精神”的價值觀是一種層次最高的文化形態(tài),其核心內涵與“敬業(yè)、誠信、友善”的社會主義核心價值觀是高度一致的。[2]
“工匠精神”不僅能促進中國經濟的轉型崛起,還能促進中國社會的文明發(fā)展,也能促使教育尤其是職業(yè)教育的深刻變革。“工匠精神”是所有職業(yè)人應具備的品質修養(yǎng),而作為培養(yǎng)未來工匠的職業(yè)教育,更應當將“工匠精神”貫穿于人才培養(yǎng)的全過程。為緊扣時代發(fā)展的要求, 職業(yè)教育應大力倡導實施“工匠精神導向德育模式”,厚植“工匠精神”于道德素質教育全過程,作為培養(yǎng)“德技雙馨”技能型人才的重要組成部分。堅持“以德為首,以技為主,匠心筑夢”,在進行文化知識和專業(yè)技術教育的同時,特別注重加強學生的“工匠精神”培育和社會主義核心價值觀教育,將“工匠精神”與人文教育、專業(yè)教育有機結合,融入學生的日常生活之中,內化于學生的精神生活,外顯于學生的工作實踐。
“工匠精神”屬于社會意識范疇,“工匠精神”的培育以及“工匠精神導向德育模式”的推行受到傳統(tǒng)觀念、社會環(huán)境、教育環(huán)境等多種因素的影響。
一是傳統(tǒng)觀念。從古代延續(xù)千年的“士農工商”等級制度可以看出,“士”代表做官或讀書位居第一,“工”代表工匠僅排第三位,工匠是不被重視的職業(yè)。受到傳統(tǒng)觀念的熏陶,直至當下人們普遍認同“學而優(yōu)則仕”“萬般皆下品,惟有讀書高”“惟有當官高”“惟文憑論英雄”的觀點,對于工匠職業(yè)缺乏一種尊重心態(tài),更談不上敬畏和仰慕。
二是社會環(huán)境。勞動教育的缺失使“工匠精神”的培育缺少沃土,在社會變革的過程中,受傳統(tǒng)思想和應試教育的沖擊,勞動教育不斷弱化,好逸惡勞、輕視勞動的思想泛濫,致使工匠精神的培育缺少了全社會尊重勞動、熱愛勞動的“社會土壤”。 [2]在現(xiàn)實生活中,技能型人員薪酬體系不合理以及社會地位偏低的現(xiàn)狀,導致工匠們難以安貧樂道、潛心鉆研,在各行各業(yè)中不能充分發(fā)揮他們的價值。
三是教育環(huán)境。職業(yè)院校的德育類課程設置流于形式,缺乏實質,與行業(yè)崗位所需職業(yè)素養(yǎng)的培育脫節(jié);師資隊伍普遍缺乏生產實踐經驗,無法做到言傳身教,無法傳承“工匠精神”的精髓;教學理念、教學資源、技術水平等滯后于時代和產業(yè)的發(fā)展,與現(xiàn)實的崗位需求存在較大的差距,更達不到“工匠精神”對于技藝精湛的要求。
多年來,惠州衛(wèi)生職業(yè)技術學院致力于發(fā)展校企合作項目,目前已經成功搭建了“鯤鵬精密義齒、雷諾視光技術、科方臨床檢驗、旭蘭時刻美容”四個校企合作協(xié)同創(chuàng)新育人平臺,以推進校企多方位合作、產教深層次融合,改革職業(yè)教育的一元化辦學模式,打造育人雙主體的辦學格局?,F(xiàn)以我院中醫(yī)美容專業(yè)為例,談談如何充分利用校企資源,創(chuàng)新德育載體,培育“工匠精神”。
1.匠于心,鑄就“工匠魂”——校企文化對接是前提
“一流的匠人,人品比技術更重要”,匠人必先淬煉心性,保持激情,培養(yǎng)職業(yè)認同感;喚醒體內的一流精神,才能達到一流的技術。校園文化是一種群體文化,對師生的思想品德、道德情操有潛移默化的影響。職業(yè)院校應將校園文化與企業(yè)文化對接,切實做到推進企業(yè)文化進校園;將工匠精神納入校園文化建設的范疇,并將文化理念具體化,貼近實際、貼近生活、貼近學生,以提升校園文化的社會責任感和軟實力。
2014年,我院與惠州旭蘭美業(yè)有限公司協(xié)同創(chuàng)建一所集教學、臨床、科研一體化的“旭蘭美容技術協(xié)同創(chuàng)新中心”,由學院在醫(yī)學技術實訓樓一樓提供160m2的實訓場地,公司按照高端美容院的建設標準進行裝修與設計,并配備了全套美容設施和設備。同時,在中心基礎上設立學生創(chuàng)業(yè)園,讓學生在模擬美容院中學習、實踐和工作。利用仿職場環(huán)境和資源,按照職業(yè)崗位要求,校企雙方共同設計與實施人才培養(yǎng),以培養(yǎng)適應市場需求的職業(yè)人才,達到職場化育人的目的。此外,我院在實訓樓內精心開辟了具有專業(yè)特色的美容文化廊、宣傳欄、溫馨標語等,營造濃郁的企業(yè)氛圍,傳遞優(yōu)秀企業(yè)的價值觀。
筆者在擔任中醫(yī)美容班班主任期間,針對學生的德育現(xiàn)狀,不斷探索和構建具有美容專業(yè)特色的創(chuàng)新系列主題班會模式。為融入美容企業(yè)的孝文化、感恩文化和職業(yè)素養(yǎng),分別構建了相關系列的主題班會,例如,感恩系列的“師恩情深 感謝有您”和“感謝父母 親情回饋”,職場系列的“我是美業(yè)人”“職來職往”和“The Intern”,理想系列的“The Secret”“I HAVE A DREAM”和“時間膠囊”,等等。并根據學生的成長情況和專業(yè)的人才需求進行動態(tài)調整,使主題班會具有針對性、創(chuàng)新性和時代性,[3]對幫助學生形成正確的職業(yè)態(tài)度、塑造匠心匠魂和提升職業(yè)素養(yǎng)都有著極為重大且深遠的現(xiàn)實意義。
2.精于工,雕琢“工匠神”——職業(yè)技能過硬是載體
“技可進乎道,藝可通乎神”,“匠人”要以技養(yǎng)身,嗜之越篤,技巧越工;竭其心智,窮其工力;心無旁騖地做好自己的工作,窮盡一生磨煉自己的技能。職業(yè)院校德育工作要把職業(yè)道德教育、“工匠精神”教育擺在突出位置,滲透于教育教學各個環(huán)節(jié),細化為學生核心素養(yǎng)體系和教學質量標準,教育引導學生崇尚勞動、敬業(yè)守信,精益求精、敢于創(chuàng)新,掌握中高端技術技能,養(yǎng)成和踐行“工匠精神”。[2]
我院中醫(yī)美容專業(yè)依托校企協(xié)同創(chuàng)新平臺,通過校企協(xié)商確立主干課程;圍繞美容行業(yè)用人需求和復合型人才的培養(yǎng)目標,以及企業(yè)高管在學生頂崗實習期間的反饋,相應地調整專業(yè)課程設置;減少部分以理論為主的專業(yè)課課時,增加主干課程的實訓課時,強化“匠技”的培訓。同時,在思政課程中設置觀看《大國工匠·匠心筑夢》系列節(jié)目的環(huán)節(jié),講授“工匠精神”的實質與內涵,讓學生認識其價值和意義;提倡“課程思政化”,倡導每位專業(yè)教師在上課期間利用3min時間向學生傳授“立德樹人、愛崗敬業(yè)、匠心筑夢”的職業(yè)信念。突出專業(yè)課程的職業(yè)定向性,以職業(yè)能力作為設置課程的導向,構建基于美容工作流程的中醫(yī)美容專業(yè)課程體系。
此外,由企業(yè)派出技術骨干參與新生的入學思想教育,協(xié)同專業(yè)教學工作,不定期在我院舉辦美容相關講座。借助企業(yè)旗下的連鎖美容院,我院派美容專業(yè)教師進企掛職鍛煉,美容專業(yè)學生進行校外美容培訓、市場實踐和頂崗實習等。[4]“工匠精神”的培育應該貫徹于職業(yè)教育的全過程,體現(xiàn)在課程設置、思想政治教育、專業(yè)課程教育、實踐教育、頂崗實習等各個環(huán)節(jié),使教育教學全過程符合技術傳授和職業(yè)素養(yǎng)培育的雙重要求。
以創(chuàng)校園美容文化特色,提高美容企業(yè)服務意識,營造“強技能重實操”氛圍為目標,美容專業(yè)每年在學院舉辦一次技能大賽,邀請企業(yè)專家擔任評委。技能比賽既是檢驗學生專業(yè)技能的平臺,也是展示學生自我風采的舞臺。我院以此為契機,搭建技能大賽平臺,建立健全的校賽制度,把職業(yè)技能競賽作為提高人才培養(yǎng)質量的重要抓手,參照行業(yè)崗位的標準來評定學生的技術水平,進一步強化學生的實踐操作和專業(yè)技能,以達到以賽促學、訓賽融通、鍛造“工匠精神”的目的。過硬技能是“工匠精神”的載體,而技能競賽是精益求精、追求極致的重要平臺,是職業(yè)院校培育“工匠精神”的重要途徑。
3.品于行,塑造“工匠人”——“現(xiàn)代學徒制”是趨勢
在德國,職業(yè)教育實行“雙元制”,以企業(yè)為主體,企業(yè)是實施職業(yè)教育的重要場所,學生在企業(yè)里的身份是學徒。所謂“現(xiàn)代學徒制”是以校企合作為基礎,以學生(學徒)的培養(yǎng)為核心,以課程為紐帶,以學校、企業(yè)的深度參與和教師、師傅的深入指導為支撐的人才培養(yǎng)模式。[5]現(xiàn)代學徒制將現(xiàn)代職業(yè)教育思想與傳統(tǒng)學徒的實習實訓相結合,綜合了現(xiàn)代教育的效率優(yōu)勢和傳統(tǒng)學徒制的經驗優(yōu)勢,構建成為一種新型的職業(yè)人才培養(yǎng)模式。
現(xiàn)代學徒制不僅注重師傅向徒弟的言傳身教,更重視在師傅“傳幫帶”的過程中注入“工匠精神”思想,薪火相傳,夯實具有工匠基礎的人力資源;從以往側重技術和理論的講解,向側重技能型人才實踐能力的培養(yǎng)轉變,是服務產業(yè)轉型升級和適應現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的內在要求。因此,現(xiàn)代學徒制是培育“工匠精神”的有效形式,也是職業(yè)教育發(fā)展的大勢所趨。
2017年,我院與香港雅姬樂集團正式簽署“現(xiàn)代學徒制”校企合作協(xié)議,成立中醫(yī)美容專業(yè)(現(xiàn)代學徒制)建設指導委員會,標志著我院成為惠州市首家實施“現(xiàn)代學徒制”的職業(yè)院校,展現(xiàn)了我院在校企合作方式上的新突破,進一步拓展了校企“合作辦學、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”的內涵。我院以適應職業(yè)崗位需求為導向,探索校企雙主體育人機制,改革教學方法,加強實踐教學,著力促進知識傳授與生產實踐的緊密銜接,構建現(xiàn)代學徒制育人新模式。同時依托校企合作協(xié)同創(chuàng)新育人平臺,以實訓中心項目建設為引導,以“崗位職業(yè)能力和綜合素質培養(yǎng)”為主線,探索實現(xiàn)學院與企業(yè)、專業(yè)與產業(yè)、基地與車間、學生與員工、教師與師傅、教學與崗位等“六個對接”,推廣“師帶徒、徒拜師”手把手傳授技術的現(xiàn)代學徒制的實踐教學模式,以重塑“工匠精神”,培養(yǎng)“大國工匠”。
“工匠精神”是一個國家屹立于世界民族之林的精神基石,是職業(yè)道德的重要組成部分,是職業(yè)人核心的職業(yè)素養(yǎng),是職業(yè)院校教育教學各個環(huán)節(jié)必須貫徹的教學目標。構建“工匠精神導向德育模式”,以“工匠精神”的核心價值觀作為職業(yè)教育的價值向導,堅持“以德為首,以技為主,匠心筑夢”的職業(yè)教育信念,將“工匠精神”厚植于道德素質教育全過程,并作為人文素質教育和專業(yè)技術教育之魂。充分利用校企協(xié)同創(chuàng)新育人平臺,開展“工匠精神”的體驗教育、實踐教育與養(yǎng)成教育,實施“校企文化對接以鑄匠魂、職業(yè)技能訓練以琢匠神、學徒制推行以造匠人”等路徑,促進“工匠精神”內化為職業(yè)學生的精神追求,外化為職業(yè)活動的自覺行動,以創(chuàng)新德育載體,強化“工匠精神”的實踐和傳承。
參考文獻:
[1]付守永.工匠精神:向價值型員工進化[M].北京:中華工商聯(lián)合出版社,2015.
[2]李進.職業(yè)教育“工匠精神”的培育論壇綜述[J].中國職業(yè)技術教育,2016(34):37-40.
[3]梁菁.創(chuàng)新主題班會模式,夯實中職德育建設[J].廣東教育·職教,2017(5):44-46.
[4]梁菁.校企合作共建美容技術協(xié)同創(chuàng)新平臺的探索與實踐[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2017.35(4):11-12.
[5]胡秀錦.“現(xiàn)代學徒制”人才培養(yǎng)模式研究[J].河北師范大學學報(教育科學版),2009(3):97-98.
責任編輯 何麗華