姚振遠(yuǎn)

遼陽(yáng)市地處遼東低山丘陵與遼河平原的過(guò)渡地帶，東部山區(qū)盛產(chǎn)山楂、南果梨、榛子，西部平原適合葡萄、蘋(píng)果的種植。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和人們對(duì)美好生活的向往，遼陽(yáng)市林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也面臨著新的問(wèn)題，本文就遼陽(yáng)林果業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，進(jìn)而提出相應(yīng)的建議。

1 遼陽(yáng)市林果業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

1.1 地域優(yōu)勢(shì)與廣闊的市場(chǎng)前景

遼陽(yáng)市位于遼寧省中部，與沈陽(yáng)、鞍山等大城市毗鄰，地理位置優(yōu)越，公路和鐵路交通四通八達(dá)，水果物流基礎(chǔ)好，為遼陽(yáng)地區(qū)產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)梨、蘋(píng)果、榛子和葡萄等特色地方水果的對(duì)外銷(xiāo)售帶來(lái)了便利的條件。

1.2 自然資源優(yōu)勢(shì)形成了區(qū)域特色果品

南果梨是遼陽(yáng)和鞍山兩地的特產(chǎn)秋子梨品種，發(fā)現(xiàn)于清光緒二十年，因其果實(shí)口感細(xì)膩，果味清香入肺，回味無(wú)窮，具南方諸果之長(zhǎng)，遂給此果定名為南果，距今已有100多年的歷史。其獨(dú)特的口感只有在遼陽(yáng)和鞍山兩地特有的區(qū)域環(huán)境下才能培育出來(lái)。寒富蘋(píng)果是沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)李懷玉教授選育出的抗寒優(yōu)質(zhì)大蘋(píng)果品種，將大蘋(píng)果的栽培北界向北推移200公里，使其可以在遼陽(yáng)地區(qū)栽植。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，遼陽(yáng)已成為寒富蘋(píng)果的主要產(chǎn)地之一。

遼陽(yáng)市鮮食葡萄的面積和產(chǎn)值排全省第4位，葡萄種植在全市水果產(chǎn)業(yè)中具有舉足輕重的地位。近些年培育出的“遼峰”葡萄發(fā)展迅猛，更有取代“巨峰”成為遼陽(yáng)地區(qū)主栽中熟葡萄品種。遼陽(yáng)山區(qū)的野生榛子資源豐富，近些年經(jīng)過(guò)復(fù)墾管理后，產(chǎn)量增加，效益顯著。遼陽(yáng)市大果雜交榛子發(fā)展的基礎(chǔ)較好，已有10多年的推廣時(shí)間，現(xiàn)已形成一定的規(guī)模。榛子的精深加工技術(shù)也在逐漸的開(kāi)發(fā)中。

1.3 幾大特色林果產(chǎn)區(qū)布局初步形成

林果業(yè)是遼陽(yáng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展及優(yōu)化調(diào)整，已初步形成了東南部的隆昌鎮(zhèn)、八會(huì)鎮(zhèn)、下達(dá)河鄉(xiāng)和首山鎮(zhèn)一帶的南果梨產(chǎn)區(qū);東部隆昌鎮(zhèn)、八會(huì)鎮(zhèn)、河欄鎮(zhèn)、寒嶺鎮(zhèn)、首山鎮(zhèn)和下達(dá)河鄉(xiāng)的山區(qū)丘陵地帶的榛子主產(chǎn)區(qū);小小線(xiàn)沿線(xiàn)的柳條鎮(zhèn)、古城子街道、佟二堡鎮(zhèn)的葡萄產(chǎn)區(qū);文圣區(qū)羅大臺(tái)鎮(zhèn)的寒富蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)。到2012年，遼陽(yáng)市林果種植面積達(dá)30萬(wàn)畝，產(chǎn)量22.3萬(wàn)噸，產(chǎn)值近8億元。

2 遼陽(yáng)市林果業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題

2.1 重要性認(rèn)識(shí)不到位

對(duì)發(fā)展林果業(yè)的重要性認(rèn)識(shí)不到位，只把其視作糧食作物之外的一種副業(yè)來(lái)發(fā)展。只看到發(fā)展林果業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，沒(méi)有認(rèn)識(shí)到其在保持水土、涵養(yǎng)水源、凈化空氣等方面的生態(tài)效益和社會(huì)效益。有些地方林果業(yè)的發(fā)展全靠果農(nóng)的自發(fā)性，發(fā)展過(guò)程缺乏科學(xué)指引，具有一定的盲目性和重復(fù)性。

2.2 林果業(yè)管理水平低

目前，遼陽(yáng)地區(qū)果園的管理普遍處于低投入、粗管理階段，果品質(zhì)量差，大小不一，銷(xiāo)售困難。造成這些問(wèn)題的主要原因有：品種混雜，優(yōu)質(zhì)苗木的市場(chǎng)化程度較低;各級(jí)林果推廣服務(wù)力量薄弱，林果技術(shù)人員較少，面對(duì)龐大分散的種植戶(hù)培訓(xùn)時(shí)，培訓(xùn)效果微乎其微;栽培管理較粗放，修剪、施肥、澆水、有害生物防治技術(shù)操作不到位，低產(chǎn)、低質(zhì)、低效果園占有一定比例;品牌意識(shí)薄弱，申請(qǐng)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的果品較少，產(chǎn)品分級(jí)（包裝）較差，商品率低。

2.3 機(jī)械化、設(shè)施化水平較低

遼陽(yáng)地區(qū)的玉米、水稻等糧食作物一直占據(jù)農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)地位，將林果業(yè)作為一種副業(yè)發(fā)展，導(dǎo)致本地農(nóng)機(jī)院所、企業(yè)在林果機(jī)械產(chǎn)品的研發(fā)、引進(jìn)方面缺少相關(guān)工作，致使長(zhǎng)久以來(lái)無(wú)新型的林果機(jī)械產(chǎn)品投入生產(chǎn)。目前，遼陽(yáng)林果生產(chǎn)從栽培、定植，到管理、采果等大多依靠人工完成，生產(chǎn)成本較高，而林果設(shè)施栽培前期投入較大，農(nóng)民很難靠自身力量大規(guī)模發(fā)展，設(shè)施普及化水平較低。

2.4 果品加工滯后，銷(xiāo)售能力弱

當(dāng)前遼陽(yáng)林果果品加工業(yè)處于初級(jí)階段，加工設(shè)備單一、簡(jiǎn)單、落后，加工初級(jí)產(chǎn)品多，高附加值產(chǎn)品少，儲(chǔ)藏保鮮、加工利用已成為林果業(yè)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題。從銷(xiāo)售方面看，由于果園多為個(gè)體經(jīng)營(yíng)，缺乏市場(chǎng)信息，多數(shù)果農(nóng)處于被動(dòng)銷(xiāo)售狀態(tài)。目前，遼陽(yáng)地區(qū)大部分果農(nóng)的年齡較大，文化知識(shí)欠缺，不懂網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，不會(huì)網(wǎng)上銷(xiāo)售果品，跟不上社會(huì)發(fā)展步伐，極大限制了果品的銷(xiāo)售渠道。近幾年省內(nèi)各地果品產(chǎn)量平穩(wěn)，內(nèi)銷(xiāo)趨于飽和，這也成為果品滯銷(xiāo)的另一個(gè)原因。

3 遼陽(yáng)地區(qū)林果業(yè)發(fā)展建議

3.1 提高重視，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局

政府應(yīng)認(rèn)識(shí)到林果產(chǎn)業(yè)的生態(tài)效益，將發(fā)展林果產(chǎn)業(yè)與綠化環(huán)境、治理空氣污染、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展緊密聯(lián)系起來(lái)。政府應(yīng)聘請(qǐng)大專(zhuān)院校或科研院所的專(zhuān)家做顧問(wèn)，把握四大特色果品產(chǎn)區(qū)的發(fā)展方向，提升林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在育種、管理技術(shù)、病蟲(chóng)害防治、設(shè)施栽培、包裝和銷(xiāo)售等方面上給予指導(dǎo)意見(jiàn)。政府應(yīng)對(duì)農(nóng)民實(shí)施一些優(yōu)惠政策，在購(gòu)買(mǎi)種苗、農(nóng)業(yè)設(shè)施、農(nóng)機(jī)具等方面給予資金補(bǔ)貼，鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。

3.2 提高農(nóng)民技能水平，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展

政府應(yīng)組織農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)等方面的專(zhuān)家、技術(shù)人員赴林果業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)考察學(xué)習(xí)，將學(xué)習(xí)到的先進(jìn)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)引進(jìn)，再通過(guò)示范、培訓(xùn)的渠道進(jìn)行推廣傳播。結(jié)合荒山治理、退耕還林，建立一批高質(zhì)量的林果園，加快特色林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。政府應(yīng)重視優(yōu)質(zhì)種苗的選育，加快南果梨、葡萄和大果榛子優(yōu)良品種的篩選和推廣工作，促進(jìn)特色林果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。結(jié)合林果產(chǎn)業(yè)資源，發(fā)展鄉(xiāng)村游、農(nóng)家樂(lè)等服務(wù)休閑項(xiàng)目，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

3.3 樹(shù)立地方品牌，進(jìn)行果品深加工，提升林果產(chǎn)值

在有條件的地區(qū)開(kāi)展綠色食品、有機(jī)食品的生產(chǎn)認(rèn)證，申請(qǐng)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，創(chuàng)造一批有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的地方知名品牌，將遼陽(yáng)果品推向國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)，打破省內(nèi)供大于求的銷(xiāo)售困境。政府應(yīng)有目的引進(jìn)果品加工企業(yè)，開(kāi)展果品的深加工技術(shù)研究，充分挖掘果品價(jià)值，提高林果的附加值，帶動(dòng)全市林果產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

3.4 搭建互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，建立新型服務(wù)體系

政府應(yīng)重視“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的新型發(fā)展模式。利用智能手機(jī)普及率高、不受限制的特點(diǎn)，將品牌認(rèn)證、合作社創(chuàng)建、惠農(nóng)政策發(fā)布、種苗買(mǎi)賣(mài)、果品銷(xiāo)售、時(shí)令技術(shù)指導(dǎo)、專(zhuān)家求助等為農(nóng)民服務(wù)的信息、政策、培訓(xùn)、品牌認(rèn)證等相關(guān)信息移植到手機(jī)APP平臺(tái)中，擺脫以往受時(shí)間、地域、天氣、人員、信息等方面因素的限制，大范圍、迅速、有效地服務(wù)于全市農(nóng)民。