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野外生銀杏果不要吃

2019-09-10 07:22
文萃報·周二版 2019年52期
關(guān)鍵詞:刺激性白果果皮

滿屏的銀杏樹是不是很壯觀?漫天金燦燦,可美了??墒牵裉斓闹鹘遣皇撬?,而是它的果實(shí)寶寶——白果(銀杏果)。

由于白果營養(yǎng)價值比較高,不少市民看到了會撿回家。但是需要提醒的是,野外的生白果不要亂碰。更不要亂吃,有可能中毒甚至因此身亡。

近日,浙江嘉興海寧就有一位錢阿姨(化名)發(fā)現(xiàn)家附近的銀杏果成熟了,果實(shí)落了一地。看到掉落的銀杏果,錢阿姨覺得浪費(fèi)太可惜了,便撿了不少回家。

連續(xù)吃了兩天后,錢阿姨就生病了!到醫(yī)院一檢查,醫(yī)生判斷是食用生銀杏果導(dǎo)致的中毒。錢阿姨的女兒說:“ 當(dāng)時媽媽吃了不少,后來她就感到身體不適,有頭暈,也有腹脹,本以為是消化不良,根本沒想到會中毒……”

不僅亂吃會中毒,還有人只是接觸了生銀杏果,皮膚也出現(xiàn)了嚴(yán)重化膿。

去年9月份,在成都市第二人民醫(yī)院,連續(xù)有10個人入院。他們都是因?yàn)閾彀坠?,其中有一位老人接觸它后,皮膚還出現(xiàn)嚴(yán)重化膿癥狀。

前幾年,浙江一名2歲的男童歡歡一口氣吃了20多顆生白果,結(jié)果食物中毒。歡歡倒在地上,全身劇烈抽搐,被緊急送往醫(yī)院后,搶救無效身亡。

其實(shí)因?yàn)閹最w小小的銀杏果,暈倒、中毒的病例有很多……

新鮮的銀杏果, 果皮中含有刺激性毒素,有很強(qiáng)的致敏性。剝果皮時,刺激性毒素會入侵皮膚,導(dǎo)致皮膚紅腫、瘙癢、起皮疹,從而引起接觸性皮炎,甚至引起感染。

銀杏果性平、味甘、略苦澀、有毒。很多人以為白果營養(yǎng)豐富,生銀杏果是一種中藥材,一般不適合當(dāng)做零食吃。生銀杏果的毒性比熟白果的毒性更強(qiáng),中毒者一定要送醫(yī)院救治。

(摘自《健康報》)

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