張曼琳

一雙靈巧而纖細(xì)的手，一盤色味俱全的菜，一抹聰慧的眼神……每當(dāng)我望著我媽媽時(shí)，她的聰明、智慧、秀氣，如同一首動(dòng)聽的歌，從遠(yuǎn)方的閣樓上飄過來。

我媽媽是普普通通的一個(gè)人，但說起她的廚藝，堪稱一絕，簡直讓人垂涎三尺，食欲大增。除了西紅柿炒雞蛋、清蒸帶魚、油燜茭白、小雞燉蘑菇等，媽媽還會(huì)變著花樣燒菜：烤雞翅、海鮮焗飯、牛柳蘆筍意大利面……甜品也不在話下：慕斯蛋糕、蘋果菠蘿派，芒果椰汁西米露……每到周末，我們家總是門庭若市，同學(xué)們來我家吃飯，沒有一次不是充滿驚喜。大家一起搶著吃，一盤盤菜瞬間被一掃而光，好不熱鬧?？腿顺粤藡寢層H手燒的菜，邊品嘗著邊稱贊：“這跟飯店里的廚師，有得一比！你的手怎么這么有靈性?！眿寢尶诶锉砻嬲f哪里，嘴角的笑容卻無情地出賣了她。

其實(shí)，與其說媽媽的手有靈性，還不如說她愛動(dòng)腦，將小技巧運(yùn)用在生活。不信，你瞧，在我十歲生日的那天，媽媽特意為我做了一個(gè)漂亮的抹茶慕斯蛋糕，爸爸取出十歲的數(shù)字蠟燭。準(zhǔn)備點(diǎn)燃。誰知，爸爸笨手笨腳，將數(shù)字“0”摁到蠟燭底座時(shí)，不知是用力過猛，還是太笨，只聽“咔嚓”一聲，“0”變成了兩個(gè)“U”。那聲音結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地響在我心頭，媽媽也聞聲而來。

望著本來好好的蠟燭，我不禁抱怨道：“算了，要不就不插蠟燭了。”爸爸嘴里小聲地說：“怎么會(huì)這樣?！蔽乙詾閶寢寱?huì)狠狠地責(zé)怪爸爸。不料，她不慌不忙，語氣里面帶著輕描淡寫：“別急，我有辦法?！?/p>

她有辦法？都搞成兩半了，我心中氣還在發(fā)酵。只見媽媽用打火機(jī)把其中一個(gè)“U”的兩個(gè)腳加熱了下，然后迅速把兩半“U”合了起來，竟然天衣無縫。哇，數(shù)字復(fù)活啦！我開心地把蠟燭插到蛋糕上，不禁感嘆道：“老媽，你怎么這么聰明呢！”媽媽笑了笑，不吱聲，但那笑容里分明繁殖著聰慧的細(xì)胞。

怎么樣，我的媽媽夠神吧？呀，墨水灑到我衣服上了，我要去找媽媽啦！