摘要:我國(guó)陶瓷器具具有幾千年的發(fā)展歷史,可以說(shuō),陶瓷器具見(jiàn)證了中華文化的發(fā)展過(guò)程,并成為了承載中華文明的重要載體。陶瓷茶具已逐漸成為人們喝茶不可缺少的一部分。在各種現(xiàn)代觀念的影響下,應(yīng)該相應(yīng)地開(kāi)發(fā)陶瓷茶具。在當(dāng)今的多元文化融合與碰撞中,其審美要求有了新的發(fā)展趨勢(shì)。本文以當(dāng)前的現(xiàn)代環(huán)境為背景,探討現(xiàn)代理念對(duì)陶瓷茶具的影響。
關(guān)鍵詞:陶瓷;茶具;現(xiàn)代生活;多元文化
陶瓷茶具作為茶文化的一部分,注入了茶文化的靈魂。陶瓷茶具的原料主要來(lái)源于自然。人們具有獨(dú)特的親和力和對(duì)茶具的歸屬感。結(jié)合古代手工制作的方法,它完美地詮釋了茶文化。
一、陶瓷茶具
(一)陶瓷茶具的種類(lèi)
茶具包括以下幾種基本工具:
1.茶壺
茶壺是茶具中不可缺少的工具之一,主要用于泡茶。由于物理連接原理在茶壺中的應(yīng)用,設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)使茶壺口與茶壺口處于同一水平,使茶壺具有更大的容量。
2.蓋碗
又名“三才碗”,是一種上有蓋、下有托、中有碗的茶具。
蓋為天、托為地、碗為人,寓意“天,地,人”三和。
蓋碗可以是“一碗兩種用途”:它可以代替茶壺用來(lái)沖泡茶湯然后喝。它也可以用來(lái)品嘗茶湯并將其用作茶杯。
蓋碗不僅是喝茶的工具,還是泡茶的工具。碗的基本結(jié)構(gòu)相同,由杯蓋,杯架和茶杯組成。沖泡茶時(shí),杯蓋可以保留一定的茶味。
3.茶盤(pán)
它用于放置茶具,接收茶水,灑出的茶湯以及用于清洗器具的熱水。它具有多種材料,包括陶器,瓷器,木材,竹子和紫砂。茶盤(pán)具有四個(gè)字符的公式:寬,平,淺和白色。
面寬,依客人之?dāng)?shù),放置茶杯;盤(pán)平,而穩(wěn);
邊淺、色白,烘托茶杯、茶壺,觀之溫潤(rùn)典雅。
4.茶蠱
將茶湯從鍋中倒出僅十幾秒鐘,因此先倒出的茶湯和后倒出的茶湯將具有不同的味道。為了避免這種情況的發(fā)生,為了使茶湯的稠度和防止茶在茶壺中長(zhǎng)時(shí)間產(chǎn)生不愉快的苦味,將茶湯倒入茶蠱中是合理的。
5.茶杯
用來(lái)品嘗茶湯,品茶大多用小容積,無(wú)把柄的品杯。將茶壺中的水倒入杯子中,為客人品嘗。
品杯的款式、花色、質(zhì)地非常多樣,其中瓷質(zhì)品杯為大宗。
(二)陶瓷茶具的發(fā)展史
1.茶具的由來(lái)
茶具和酒具在早期是融合在一起的。隨著歷史文化的發(fā)展,茶具才被單獨(dú)分開(kāi),茶文化被時(shí)代賦予了強(qiáng)大的靈魂。
隨著時(shí)代的變遷和發(fā)展,茶具作為茶文化的一種重要物質(zhì)形式,已經(jīng)衍生出多種色彩。傳統(tǒng)茶具不僅涉及茶的生產(chǎn),儲(chǔ)藏,烹飪等領(lǐng)域,還涉及我們的傳統(tǒng)儒學(xué)。其中蘊(yùn)含著佛教文化和美學(xué)元素,具有很強(qiáng)的實(shí)用性,已成為世界藝術(shù)品中的瑰寶。
2.陶瓷茶具文化的轉(zhuǎn)變
盡管現(xiàn)代陶瓷茶具在形式上與傳統(tǒng)茶相比有很大的變化,但它以實(shí)用性為主要目的已經(jīng)超越了媒介形式,但它始終是融合火,水和泥土的藝術(shù)。在信息時(shí)代,文化交流與碰撞日益激烈,茶具的設(shè)計(jì)已成為一種文化設(shè)計(jì)與體現(xiàn)。
從傳統(tǒng)的日常用品向時(shí)尚品味的轉(zhuǎn)變對(duì)于陶瓷茶具來(lái)說(shuō)勢(shì)在必行。在現(xiàn)代生活中,反映自然之美和人類(lèi)趣味的陶瓷茶具的設(shè)計(jì)比單一的技術(shù)實(shí)用功能更為重要。
二、多元化的陶瓷茶具與現(xiàn)代生活理念的審美變化
(一)現(xiàn)代的生活理念
人們對(duì)這個(gè)時(shí)代生活各個(gè)方面的認(rèn)識(shí)、態(tài)度和觀念就是現(xiàn)代生活觀念。
隨著生活節(jié)奏加快,人們的生活質(zhì)量上升,人們開(kāi)始更加注重自身的品味追求。可以說(shuō),品味觀念反映了現(xiàn)代生活方式的全面而高度個(gè)性化的概念。這里的品味是指現(xiàn)代生活的理念,與時(shí)代一同前行。
現(xiàn)代競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,人們的壓力越來(lái)越大,人們渴望的目標(biāo)無(wú)疑是遠(yuǎn)離生活的快節(jié)奏,慢節(jié)奏與養(yǎng)生已經(jīng)成為健康美好生活的象征。茶道便是其中之一。隨著生活質(zhì)量的提高,人們對(duì)茶具的樣式與功能提出了越來(lái)越高的要求。一套好的茶具可以使喝茶的過(guò)程變得更加有趣。
(二)多元化的陶瓷茶具
現(xiàn)代陶瓷茶具的做工材料、技藝和樣式體現(xiàn)了多種多樣的審美特征。在中華文化幾千年歷史的發(fā)展中,陶瓷茶具的材料經(jīng)歷了不斷的更新?lián)Q代。不同的材料可以用不同的表達(dá)方法和樣式表示不同的藝術(shù)效果。這也決定了現(xiàn)代陶瓷茶具可以與現(xiàn)代材料科學(xué)的發(fā)展相結(jié)合。
從現(xiàn)代陶瓷茶具的審美觀念形態(tài)來(lái)看,隨著個(gè)體文化的發(fā)展,獨(dú)樹(shù)一幟的風(fēng)格是藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域的重要指標(biāo)之一。在這種大趨勢(shì)下,倡導(dǎo)千變?nèi)f化的設(shè)計(jì)風(fēng)格仍然是現(xiàn)代陶瓷茶具設(shè)計(jì)的主流,它可以挑戰(zhàn)傳統(tǒng)的審美觀念,而個(gè)性美也被納入現(xiàn)代陶瓷茶具設(shè)計(jì)的審美范疇。
所以,在現(xiàn)代陶瓷茶具的樣式上,有一些茶具與傳統(tǒng)的茶具相似。在傳統(tǒng)的茶具審美取向中,這些藝術(shù)品肯定會(huì)被歸類(lèi)為次品。然而,正是由于這些所謂的不對(duì)稱(chēng)的次品以及不完整造型,這些藝術(shù)作品也受到一部分人的追捧。這一現(xiàn)象反映了在多元文化和審美取向的影響下,現(xiàn)代社會(huì)公眾審美標(biāo)準(zhǔn)和審美角度的變化,也使得現(xiàn)代陶瓷茶具的審美取向體現(xiàn)出更加明顯的時(shí)代特征。
總結(jié):
現(xiàn)代生活中的陶瓷茶具經(jīng)歷了由低到高的起伏變化、從傳統(tǒng)的實(shí)用功能到近代欣賞的漫長(zhǎng)過(guò)程。
理應(yīng)清楚的認(rèn)識(shí)現(xiàn)代茶具的發(fā)展趨勢(shì),與現(xiàn)代科技與創(chuàng)新的緊密聯(lián)系,擺脫傳統(tǒng)觀念的思想,促進(jìn)現(xiàn)代化觀念的創(chuàng)新。
可以看出,以現(xiàn)代創(chuàng)新思想和多元化的審美進(jìn)行設(shè)計(jì),可以使陶瓷茶具更具靈魂和內(nèi)涵,融合自然,更好地體現(xiàn)茶的古老文化和現(xiàn)代設(shè)計(jì)旋律的優(yōu)美融合。
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作者簡(jiǎn)介:李振興(1998.03-),男,漢族,遼寧大連人,本科,研究方向:產(chǎn)品設(shè)計(jì)(陶瓷茶具設(shè)計(jì))。
(作者單位:大連工業(yè)大學(xué)藝術(shù)與信息工程學(xué)院)