龍蝦開捕儀式成功舉辦盱眙龍蝦開捕上市！全國億萬蝦迷進(jìn)入盱眙“龍蝦時(shí)間”

盼望著，盼望著，盱眙龍蝦終于開捕啦！

5月18日，位于千里長淮末端的一個(gè)小小村莊——盱眙縣明祖陵村，隆重舉辦了第十九屆中國·盱眙國際龍蝦節(jié)龍蝦開捕儀式。此次活動由江蘇省盱眙龍蝦協(xié)會和蘇豪愛濤文化集團(tuán)共同主辦，江蘇愛濤文化旅游發(fā)展有限公司承辦。江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳巡視員朱子華，淮安市政府副市長肖進(jìn)方，江蘇省蘇豪控股集團(tuán)副總裁唐進(jìn)，盱眙縣委書記梁三元，盱眙縣長朱海波，愛濤文化集團(tuán)黨委書記、董事長伍棟，愛濤文化集團(tuán)總經(jīng)理陳云梅等嘉賓出席了龍蝦開捕儀式。

這意味著，名聲在外、令人垂涎欲滴的正宗盱眙龍蝦，正式大規(guī)模上市了！一年一度的紅色盛宴撲面而來，激動人心的盱眙“龍蝦時(shí)間”終于到了！

開幕式以《龍騰盛世》歌舞拉開帷幕，整個(gè)舞蹈加入捕撈小龍蝦的動作元素，寓意龍蝦經(jīng)濟(jì)的節(jié)節(jié)高升和盛世發(fā)展。隨后現(xiàn)場帶來了《盱眙之戀》、 《豐收的盱眙》等歌舞表演，為開幕式帶來了歡樂喜慶的氣氛。

江蘇省蘇豪控股集團(tuán)黨委委員、副總裁唐進(jìn)致辭中講到，十九年薪火相傳，盱眙人開啟了“一蝦先行，諸業(yè)并進(jìn)”的特色之路，龍蝦產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已成為富民強(qiáng)縣的特色產(chǎn)業(yè)?！绊祉酏埼r”品牌價(jià)值、產(chǎn)業(yè)規(guī)模雙超百億，位居中國品牌價(jià)值水產(chǎn)類第一名。本屆龍蝦節(jié)由江蘇省盱眙龍蝦協(xié)會和蘇豪愛濤文化集團(tuán)共同主辦，這是淮安市委市政府、盱眙縣委縣政府對我們的充分信任。同時(shí)，本屆龍蝦節(jié)進(jìn)一步探索和創(chuàng)新了辦節(jié)模式，實(shí)行政府主導(dǎo)、企業(yè)主辦、市場運(yùn)作、互利雙贏，增強(qiáng)了可持續(xù)發(fā)展能力，擴(kuò)大了節(jié)慶活動影響力。2019年正值新中國成立70周年，我們將在省市縣有關(guān)部門和社會各界的大力支持下，全力以赴辦好龍蝦節(jié)，使之成為盱眙人民喜愛的“美食節(jié)”，拉動盱眙經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“招商節(jié)”，造福盱眙百姓的“富民節(jié)”。

盱眙縣委副書記、縣長朱海波講話中說，一年一度的龍蝦開捕儀式，不僅是盱眙展現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展尤其龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的特色平臺，同時(shí)也標(biāo)志著中國·盱眙國際龍蝦節(jié)的大幕即將正式拉開。本屆龍蝦節(jié)，我們與江蘇省國有大型企業(yè)蘇豪控股集團(tuán)旗下的愛濤文旅合作，在辦節(jié)理念、辦節(jié)層次、辦節(jié)水平上都將得到進(jìn)一步升華。在今天的龍蝦開捕儀式上，我們不僅精心安排了龍蝦開捕、龍蝦拍賣、龍蝦和龍蝦香米品鑒等特色活動，還特別融入了民俗文化、農(nóng)耕文化、漁業(yè)文化等地方特色文化，努力為國內(nèi)外蝦迷帶來一番別開生面的感官享受。

蝦稻共生種養(yǎng)大戶周德娥代表全縣龍蝦養(yǎng)殖戶對縣委縣政府表達(dá)了感謝。她說，龍蝦養(yǎng)殖戶是龍蝦節(jié)慶的直接受益者。我們有信心在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過不懈努力，將蝦稻共生基地打造成全縣乃至全省和全國的精品工程、示范基地。

隨著盱眙縣委書記梁三元的一聲鑼響，第十九屆中國·盱眙國際龍蝦節(jié)龍蝦開捕儀式正式開始，并與省市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門領(lǐng)導(dǎo)、縣長朱海波、蘇豪控股集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、愛濤文化集團(tuán)等領(lǐng)導(dǎo)共同啟動第十九屆中國·盱眙國際龍蝦節(jié)龍蝦開捕儀式。

在開捕儀式現(xiàn)場，養(yǎng)殖水面波光粼粼，現(xiàn)場20只捕撈船齊齊出動。40名蝦農(nóng)統(tǒng)一服裝，頭戴斗笠，撐船提籠，下水捕撈。不一會，紅通通的龍蝦鉆出水面，活蹦亂跳地進(jìn)入船艙。

捕獲頭網(wǎng)龍蝦后，在舞臺舉辦頭網(wǎng)龍蝦拍賣儀式，頭網(wǎng)寓意頭彩，是對美好的向往?，F(xiàn)場企業(yè)及觀眾叫價(jià)競買，拍賣師一錘定音，最后由盱眙於氏蝦神龍蝦以22萬8的價(jià)格拍下180斤頭網(wǎng)龍蝦。

來自盱眙6家龍蝦品牌店的廚師，現(xiàn)場烹制，20名網(wǎng)紅現(xiàn)場品鑒新鮮燒制出來的小龍蝦美味，并邀請幾名融媒體流量博主現(xiàn)場宣傳盱眙龍蝦?，F(xiàn)場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓參觀并品嘗龍蝦米及盱眙特色農(nóng)產(chǎn)品，借助龍蝦節(jié)的東風(fēng)，進(jìn)一步提升盱眙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的知名度，并了解省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)方案及項(xiàng)目簡介。

如今走馬盱眙，你會看到，貫穿淮河、管仲、鮑集等3鄉(xiāng)鎮(zhèn)28公里的環(huán)湖大道兩側(cè)，近10萬畝連片蝦稻共生省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園已初具規(guī)模，蔚為壯觀。其中，小河農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司3000畝蝦稻共生基地，2017年底被農(nóng)業(yè)部授予“全國稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)”，創(chuàng)造3000多就業(yè)崗位。數(shù)據(jù)顯示，目前盱眙全縣已有超過10萬農(nóng)民通過從事龍蝦養(yǎng)殖、販運(yùn)、烹飪等相繼走上了脫貧致富的道路，造就了百萬級“蝦王”600多人、千萬級“蝦富”30多名，當(dāng)?shù)厝罕娛杖氲奈宸种粊碜杂邶埼r產(chǎn)業(yè)，真正做到了“培育一個(gè)品牌、帶動一個(gè)產(chǎn)業(yè)、造福一方百姓”，走出了一條具有盱眙特色的精準(zhǔn)扶貧路子。