喧鬧的春節(jié)長假，嘴累、胃累、腿累、心累，健康大大透支，一年之計(jì)在于春，從現(xiàn)在開始要為健康再做儲蓄。我們邀請了幾位專家，為大家推薦了一套早春養(yǎng)生方案，都是簡單易行的方法，有知有為，行動起來，健康長壽不是夢。

早春第一補(bǔ)：無論男女用烏雞白鳳丸

有些人一到春天就會發(fā)現(xiàn)，前些日子睡得特別好，現(xiàn)在突然睡不著了。中醫(yī)專家樊正倫說，這是因?yàn)榇禾斓臅r(shí)候氣血是從內(nèi)臟向外走，人的陽氣白天行于外，晚上歸于內(nèi)，歸于肝。人睡著時(shí)陽氣回去了，如果肝血非常充盈，陰陽調(diào)和就能睡著。如果氣血不足，陽氣回不去，就會老睜著眼睛睡不著。

所以，早春第一補(bǔ)，重在補(bǔ)肝。樊正倫建議，春天無論男人或是女人，多少吃點(diǎn)烏雞白鳳丸，“那是一個(gè)非常好的方子，起碼經(jīng)過上百年的實(shí)踐?！彼f。

早春第一吃：一寸長黃豆芽營養(yǎng)最給力

說到早春第一吃，中國保健協(xié)會食品營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長孫樹俠推薦了黃豆芽。他說，黃豆芽的微量元素含量優(yōu)于綠豆芽和其它芽類蔬菜，可謂是早春第一菜了。

黃豆芽位居“活體蔬菜”之冠。孫樹俠建議最好自己發(fā)豆芽，這樣可以掌握好“火候”，因?yàn)槎寡坎⒉皇窃酱笤胶?，“一寸左右長最佳?！彼f，這個(gè)時(shí)候是豆芽營養(yǎng)素最飽滿的時(shí)候，其微量元素的含量，要超過它的“兄弟”芽菜綠豆芽，以及其它的芽類蔬菜。

黃豆芽的胡蘿卜素比黃豆要增加1～2倍，維生素B2可增加2～4倍，而維生素B12竟是大豆的10倍左右。除此之外，還有豐富的維生素E和維生素C，每百克豆芽含維生素C20～30毫克。氨基酸和礦物質(zhì)的含量，也通過發(fā)芽被釋放出來。

特別是對于正在生長發(fā)育的孩子，早春多補(bǔ)充些豆芽，可以提供豐富的營養(yǎng)，尤其成倍增加的葉酸、核黃素等物質(zhì)正是孩子成長所必需的。而對于成年人，多吃些黃豆芽也可減少體內(nèi)酸性物質(zhì)的堆積，有助于消除身體疲勞。

（摘自《健康時(shí)報(bào)》）