李可鑫

你觀察過家里燃氣灶上的火焰嗎？你注意過火焰的顏色嗎？藍色的？紅色的？不久前，我得知燃氣灶的火焰顏色還有學問呢！

一天早上，因為衛(wèi)生間里的水管壞了，我去廚房刷牙、洗臉。媽媽在一旁一邊做早餐，一邊數(shù)落我昨晚睡太遲了。我則一邊洗漱，一邊沖媽媽討好地笑。無意地，我發(fā)現(xiàn)燃氣灶上的藍色火焰中不時閃現(xiàn)紅色火焰。這是為什么呢？

吃完早飯，我向“博士”爸爸請教。爸爸聽了我的疑問，皺了皺眉頭，然后把我領(lǐng)到灶臺邊，開始解答我的疑問。

“燃氣灶上的火焰是藍色的，說明這時天然氣燃燒得充分。如果紅色火焰出現(xiàn)，就說明天然氣燃燒得不充分。紅色火焰熱量不足，它出現(xiàn)后，我們得用更多天然氣才能燒熟食物。”

“爸爸，紅色火焰為什么會出現(xiàn)？”

“一個原因是，燃氣灶出火口的灰塵太多;另一個原因是，燃氣灶風門開得太小，導致進到灶里的空氣太少。當然，風門也不能開得太大，要不然紅色火焰還是會出現(xiàn)。”

“那我想‘消滅紅色火焰，需要先弄清它出現(xiàn)的原因，然后動手，或者清理燃氣灶，或者調(diào)節(jié)風門大小。對了，風門的開關(guān)在哪里？”

爸爸聽我這么一問，滿意地點點頭，打開灶臺下的柜門，指著燃氣灶底面一處，說那就是控制風門開大開小的地方，然后教我開燃氣灶?；鹧娉霈F(xiàn)了，還是藍中帶紅。

“你把風門的開關(guān)向任意一邊扭一點試試。”爸爸指示。

我照爸爸的話辦，一些紅色的火焰便取代部分藍色火焰，出現(xiàn)在我們眼前。

“你再把風門的開關(guān)向另一邊扭一點試試。”爸爸又指示。

我照辦，這回所有火焰立刻是藍色的了。

哇，爸爸真厲害！

對了，小朋友們，我是在爸爸指導下動燃氣灶的，你們可千萬不要自己操作喲！請大家注意安全！