摘要：隨著經(jīng)濟不斷的發(fā)展，人們生活水平提高，現(xiàn)在餐桌上必不可少的是畜產(chǎn)品。近年，畜產(chǎn)品的安全出現(xiàn)問題，嚴(yán)重影響人們健康的生活。為能有效地控制畜產(chǎn)品的安全，有必要對動物檢疫工作加強，通過先進(jìn)的檢疫手段，盡早發(fā)現(xiàn)動物疫病，盡快控制其蔓延，進(jìn)而使動物疫病減少，也能確保畜產(chǎn)品的安全性，使人們可以放心的使用畜產(chǎn)品。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī);動物檢疫;現(xiàn)狀;措施

中圖分類號：S851.34

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.21.104

0 引言

近年畜牧業(yè)發(fā)展迅速，帶動一方經(jīng)濟的發(fā)展，但是在畜牧業(yè)發(fā)展中，動物易發(fā)生疫病，使大量動物死亡，嚴(yán)重影響畜牧業(yè)的發(fā)展。進(jìn)行動物檢疫使防止動物發(fā)生疫病的重要手段，也是確保畜產(chǎn)品安全性的重要保障，目前畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫存在一些不足，使檢疫工作無法順利的完成，動物疫病的不到有效地控制，因此，要對畜牧獸醫(yī)工作中的動物檢疫工作加強重視，采取有效的方法改進(jìn)檢疫工作，使檢疫工作水平不斷的提高，進(jìn)而促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。

1 檢疫現(xiàn)狀

1.1 檢疫工作效率低

經(jīng)過多年的努力，動物檢疫工作已得到發(fā)展，很多的養(yǎng)殖戶對動物檢疫也比較關(guān)注，而且動物疫病也能得到有效的控制。但是在農(nóng)村有一些小型的養(yǎng)殖戶，他們對動物檢疫不重視，動物養(yǎng)殖期間，有很多的細(xì)節(jié)不會注意到，屠宰動物的時間不同、衛(wèi)生不講究等，都會嚴(yán)重的影響動物檢疫的工作效率。對于小型養(yǎng)殖戶還有一些撒養(yǎng)護，進(jìn)行動物檢疫工作比較困難，在檢疫期間會出現(xiàn)很多的問題，影響檢疫的工作效率和質(zhì)量，也不能有效預(yù)防與控制動物的疫病。

1.2 檢疫意識薄弱

有的養(yǎng)殖戶不能理解動物檢疫的真正意義，缺乏動物檢疫意識，認(rèn)為動物檢疫沒有必要，有時為躲避檢疫，經(jīng)常做出一些不良行為，阻礙檢疫工作的進(jìn)行，即使有疫情，也不及時上報，只是一味躲避，可能會是疫情更加的泛濫，造成很嚴(yán)重的后果。另外，從事動物檢疫的工作人員，檢疫意識薄弱，沒有真正了解動物檢疫工作的意義，導(dǎo)致在開展動物檢疫工作時，充滿各種困難，使動物生長期間的風(fēng)險系數(shù)增大。相關(guān)部門沒有積極地宣傳動物檢疫工作的重要性，使很多的養(yǎng)殖戶對動物檢疫工作不理解，也不積極配合檢疫工作的開展，使動物疫情不能得到有效控制，畜產(chǎn)品的安全性也得不到保障。

1.3 動物檢疫技術(shù)落后

動物疫病存在不確定性有很多疫病沒被發(fā)現(xiàn)，主要是動物檢疫工作停滯不前，沒有再進(jìn)一步的進(jìn)行創(chuàng)新，檢疫的技術(shù)也沒有及時得到更新，導(dǎo)致動物檢疫技術(shù)已經(jīng)落后，不能滿足目前動物檢疫工作的要求。動物檢疫工作中，沒有先進(jìn)的設(shè)備，工作人員也沒有學(xué)習(xí)新的知識和技術(shù)，不能掌握檢疫最新的消息，用落后的檢疫技術(shù)開展動物檢疫工作，使檢疫的結(jié)果存在一定的偏差，不能采用最新的防疫手段來開展工作，導(dǎo)致動物檢疫工作水平低，另外，從事動物檢疫的工作人員待遇比較差，他們沒有心思去學(xué)習(xí)新的技術(shù)和新知識，使動物檢疫工作水平一直沒有提高，影響畜牧業(yè)的發(fā)展[1]。

1.4 檢疫工作監(jiān)督力度不足

在動物檢疫工作中，由于缺乏嚴(yán)厲的監(jiān)督，導(dǎo)致在畜牧業(yè)中出現(xiàn)很多違法行為，如養(yǎng)殖戶為了獲取個人利益，私自賣病死的動物，這些動物制成的產(chǎn)品存在危險性，對人們的健康非常不利。有的人甚至對動物檢疫提出了疑問，不相信動物檢疫工作，這都是缺乏監(jiān)督的原因，使動物檢疫工作不完善，另外，對于這些商販的懲罰力度也不夠，沒有威懾性，不能引起商販的注意，以至于對動物檢疫工作造成了很大的困擾。

2 改善措施

2.1 加強監(jiān)督和引導(dǎo)

為使畜牧業(yè)更好的發(fā)展，需要依靠政府的監(jiān)督和引導(dǎo)，建立完善健全的動物檢疫監(jiān)督機制，對動物檢疫工作進(jìn)行有效的監(jiān)督，一旦發(fā)現(xiàn)有問題，可以在最快的時間內(nèi)進(jìn)行解決，以免造成不可挽回的損失，也可提高動物檢疫工作的水平，確保畜牧業(yè)能穩(wěn)定安全的發(fā)展。另外，動物檢疫工作開展需要大量的資金支持，政府要對該工作投入足夠的資金，使動物檢疫工作開展順利，還可以購買先進(jìn)的設(shè)備，利用信息技術(shù)開展檢疫工作，達(dá)到很好的效果。其次，政府要加大力度對畜產(chǎn)品進(jìn)行檢查，對于畜產(chǎn)品的流通等環(huán)節(jié)做好監(jiān)督，并進(jìn)行如實的登記，如果遇到來路不明的動物，堅決不能給其開具檢疫證明，如果發(fā)現(xiàn)銷售、加工病死的動物，要及時的進(jìn)行制止，并對其進(jìn)行嚴(yán)厲的處罰，使這種違法的行為減少，同時，也保障畜產(chǎn)品的安全性提高，對人們的健康非常有利[2]。

2.2 加強宣傳工作

很多養(yǎng)殖戶對動物檢疫工作認(rèn)識不全面，不能理解工作的重要性以及意義，造成這一現(xiàn)象，主要是動物檢疫的宣傳工作沒有做到位，使廣大群眾對動物檢疫工作不重視，影響畜牧業(yè)的發(fā)展。為能提高對動物檢疫工作的高度認(rèn)可，應(yīng)該進(jìn)行宣傳動物檢疫工作的意義與作用，讓群眾都能接受動物檢疫工作，這樣有利于檢疫工作的開展。首先，選擇多種渠道進(jìn)行宣傳，盡量選擇群眾經(jīng)常接觸的渠道，擴大宣傳的范圍，讓更多的群眾了解動物檢疫工作，學(xué)習(xí)最基本的防疫知識，能主動地配合動物檢疫工作的開展。通過大力宣傳，使動物檢疫的意識提高，使動物檢疫工作起到關(guān)鍵性的作用。其次，養(yǎng)殖戶要與檢疫人員多交流，多學(xué)習(xí)經(jīng)驗，使動物檢疫的工作落實到實處，進(jìn)而提高動物檢疫的效率。

2.3 提升獸醫(yī)工作人員整體素質(zhì)

獸醫(yī)工作人員直接參與動物檢疫工作，他們的素質(zhì)情況關(guān)系到動物檢疫工作的水平高低，因此，提高獸醫(yī)工作人員的素質(zhì)很有必要，只有提高了獸醫(yī)工作人員的素質(zhì)，才能保障動物檢疫工作順利的完成。提高獸醫(yī)工作人員的素質(zhì)，可以通過培訓(xùn)，使他們的專業(yè)技能有所提升，可以建立一個平臺，通過平臺了解更多的動物檢疫知識與技術(shù)，使他們能掌握最新的動物檢疫信息，擴寬他們的眼界，對動物檢疫工作的改進(jìn)非常的有力。對在職的獸醫(yī)進(jìn)行技術(shù)考核，使他們認(rèn)識到自身的不足，然后聘請專家對其進(jìn)行指導(dǎo)，不斷提高獸醫(yī)的工作水平，使動物檢疫工作得到完善藝體生。

2.4 創(chuàng)新動物檢疫方式

為使畜牧獸醫(yī)中動物檢疫工作的問題減少，專業(yè)水平提高，必須要不斷地創(chuàng)新檢疫的方式，使動物檢疫的作用充分的發(fā)揮。動物疫病的種類繁多，有的疾病不易被檢測，所以要改進(jìn)動物檢疫的方式，使檢疫的效果提高，如設(shè)置專門的疫情監(jiān)測、肉禽市場監(jiān)控等方式，然后采用先進(jìn)的信息技術(shù)進(jìn)行統(tǒng)一的管理，對動物疫情進(jìn)行時刻的監(jiān)控，時刻掌握疫情的信息，還要及時的發(fā)布疫情的相關(guān)信息，讓養(yǎng)殖戶提高警惕，做好相應(yīng)的疫病預(yù)防措施，使動物疫情得到有效的控制，促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展[3]。

3 結(jié)束語

動物檢疫工作的作用很大，對畜牧業(yè)的發(fā)展有重要的意義，動物檢疫工作的開展，可以有效控制疫情的發(fā)生，確保動物健康的成長，保障畜產(chǎn)品的安全性。對動物檢疫工作必須要重視，加大宣傳力度，讓動物檢疫工作的重要性得到明確，提高養(yǎng)殖戶的檢疫意識，在開展動物檢疫工作時，要積極地配合與支持，及時的解決工作中的問題，讓動物檢疫工作得到改善與提高，進(jìn)而使畜牧業(yè)穩(wěn)定的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 孟珍君.畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫的現(xiàn)狀分析[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，2017 （22）：37.

[2] 張怡竹.淺析畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫的現(xiàn)狀[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，36（16）：96.

[3] 孟繁秋.畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)狀研究[J].科技視界，2017（5）：297.

作者簡介：楊金萍（1975-），女，青海樂都人，漢族，獸醫(yī)師，從事獸醫(yī)工作。