一小間泰食是位于中國重慶合川區(qū)財(cái)富廣場三樓的商場餐廳,區(qū)別于傳統(tǒng)泰式餐廳的隆重,設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)提取有關(guān)泰式記憶元素作為設(shè)計(jì)切入點(diǎn),賦予空間年輕、冷靜、簡潔又不乏溫暖的美感,旨在進(jìn)步彰顯空間與美食的融合。
門頭穩(wěn)重的黑色暗示低調(diào)的開始,就如店名“一小間”,偏安一隅,獨(dú)立不惹塵埃。推門而入,沒有搶眼的金光燦爛,有的是質(zhì)樸無華。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在色彩上尋求一種獨(dú)立平衡的狀態(tài),放棄搶眼噱頭的高飽和度顏色,取而代之的以自然色貫穿空間并連接各區(qū)域。
框架木結(jié)構(gòu)的吧臺(tái)獨(dú)立在正門右側(cè),對外配合門頭設(shè)置折疊推窗,減少外賣取餐對室內(nèi)的干擾。由于場地本身限制,玻璃幕墻外是凌亂的居民樓,在深入研究之后,設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)決定對視覺觀感進(jìn)行控制,通過綠植和紗簾的運(yùn)用來營造寧靜且舒適的氛圍,一方面保留原始玻璃幕墻的通透,一方面減少室外對室內(nèi)的視覺污染。不同材質(zhì)的運(yùn)用恰到好處,使整個(gè)空間層次更為豐富。
設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)利用原始空間的弧形結(jié)構(gòu)構(gòu)思布局,以“點(diǎn)、線、面”的形式設(shè)置功能分區(qū)以賦予空間秩序感。外圍線狀分布的卡座區(qū)在視覺上橫向延長空間深度,三道并列近窗高聳拱券在立面上拉升了空間高度。在有限的空間中劃分獨(dú)立區(qū)域圍合成弧形卡座以滿足不同客人用餐需求。恣意生長的綠植和異域風(fēng)情的藤編吊燈交相輝映,更為井然有序的空間增添自然氛圍。