鄒頡
回到老家的第二天,天才剛亮,空氣中彌漫著昨夜的露水和大地的清香。我們便踏著晨霧,伴著公雞“喔喔”的送行聲,開車來到了集市上去吃我思念已久的豆花飯。
大街上各種聲音混雜在一起,叫賣聲、談笑聲、喧鬧聲……此起彼伏,好像在比賽誰家的聲音大。大街上熙熙攘攘:有蹦蹦跳跳滿臉朝氣的小孩;有拎著大包小包的禮物,回家探親的大人;有奮力吆喝的商人……把大街堵得水泄不通。
我緊跟著大人,艱難地行走在“人?!敝小_€沒有到豆花店,我就聞到了它濃濃的香氣,它的清香在我心中,勝過了十里飄香的桂花、茉莉花……我一路聞著香氣,到了店前,人更是多,外面圍滿了等著吃飯的人,里面也是座無虛席,連只蚊子也擠不進(jìn)去!
等了好久,我們才進(jìn)到店里,店里人雖然多,但服務(wù)員一點(diǎn)兒也不亂,各做各的工作,一切都進(jìn)行得井井有條。
我們找好位置,我先去大鍋中打了一碗香噴噴的米飯,又站在桌子前猶豫著該拿哪種蘸醬:青椒味的黃中帶青,像茫茫大海中的一座小島;紅辣椒味的,又像一座噴發(fā)的火山。我比來比去,還是不知道吃哪種好?!案纱嘧约号桑∶繕佣紒硪稽c(diǎn)兒。”我心想。我拿出一個(gè)蘸碟,先每樣辣椒都加了點(diǎn)兒,再弄上所有的調(diào)料和香油,最后撒上一點(diǎn)兒蔥花,就完成了。我用筷子蘸了點(diǎn)兒放嘴里嘗嘗,好香,我開心極了。
就差豆花了,但它就是遲遲不來。望著別人吃得津津有味,我兩眼放光,不停地咽口水,肚子已經(jīng)敗下陣來,唱起了悲歌。
盼天,盼地,豆花終于來了!它潔白如玉,似一朵雪蓮;它像一顆充滿氣的氣球,不停地顫動(dòng)。在亮光下,它晶瑩透亮,充滿誘人的香味。我迫不及待地用筷子夾起一小塊兒,看它不停地在筷尖上扭動(dòng),感覺就像害羞的小姑娘。我輕輕地把它放進(jìn)蘸碟,讓它全身穿上了金色的外衣;再慢慢地把它放進(jìn)嘴里,閉著眼,享受著這片刻的香氣從舌尖傳來,那味道才叫爽……我像幾天沒吃飯似的狼吞虎咽,還想再多吃幾大碗,可是肚子實(shí)在是裝不下了。
(指導(dǎo)教師:楊清蓉)
我來自四川省廣安市的一個(gè)小地方,現(xiàn)在在成都上學(xué)。我雖然生活在“美食之都”,但在我心中,成都的美食遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上我家鄉(xiāng)的豆花美味?,F(xiàn)在我背井離鄉(xiāng),豆花成了我嘴角最懷念的味道,我思念它在碗里跳動(dòng)的身姿,思念那晶瑩閃爍的蘸料,思念那無比純正的味道。