于濱力
隨著中醫(yī)的崛起,社會上掀起一股由祖國醫(yī)學(xué)倡導(dǎo)的養(yǎng)生熱潮,城市中的養(yǎng)生會館、健身會館等蜂擁而起。據(jù)了解,國人70%左右處于亞健康狀態(tài),注重養(yǎng)生調(diào)整亞健康狀態(tài)本來是好事,但一不小心就可能走了彎路,專家和有識之士疾呼不要上當(dāng)受騙。近期,主流媒體一再曝光保健品存在的問題。有人甚至說,所有的保健品都是騙人的!筆者特地歸納了幾位醫(yī)學(xué)專家對3個常見保健話題的看法。
隨著人們生活水平的提高,冬蟲夏草、石斛、人參、鹿茸、靈芝等一些原本“高檔”的滋補(bǔ)品走進(jìn)了尋常百姓家,有的老人將這些視為延年益壽的法寶,長期食用。有專家指出,其實(shí),吃補(bǔ)品、補(bǔ)藥達(dá)到健康長壽甚至抗癌的效果,根本沒有臨床依據(jù)。
中國工程院院士、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院孫燕教授和中國工程院院士、天津市腫瘤研究所所長郝希山教授共同指出:“補(bǔ)藥具有直接抗癌的作用都是騙人的”,他們也堅(jiān)決反對用營養(yǎng)品來防癌。兩位院士指出,市場上很多所謂的“抗癌中藥”或“防癌食品”是未經(jīng)實(shí)驗(yàn)和臨床證實(shí)的。我們不止一次、非常痛心地看到病人被騙得人財(cái)兩空,到了晚期甚至終末期才來找醫(yī)生,后果令人痛惜。
兩位院士向大家推薦3個比吃滋補(bǔ)品、補(bǔ)藥都好的小辦法,不會傷肝也無毒副作用,但需要堅(jiān)持不懈、持之以恒。
第一是走路。世界衛(wèi)生組織曾指出,走路是世界最佳運(yùn)動之一,既簡單易行,強(qiáng)身效果又好,不論男女老少,什么時候開始這項(xiàng)運(yùn)動都不晚。不少國家的心臟協(xié)會和專家都鼎力推薦。研究顯示,每天步行超過30分鐘的人,不管體內(nèi)脂肪含量有多高,他們的長壽幾率都比其他人高4倍。
第二是梳頭。除了正常的梳頭以外,以指腹代梳梳頭是最佳的頭部按摩法。操作時,雙手指腹分別從發(fā)際線兩側(cè)從前往腦后輕梳,邊梳邊適度按壓,至頭皮微微發(fā)熱即可。每天早中晚可各做1次,每次雙手各梳100下左右。長期堅(jiān)持指腹梳頭,有預(yù)防腦血栓、稀發(fā)增密的效果。據(jù)說,慈禧太后每天起床后的第一件事是讓太監(jiān)為她邊梳發(fā)邊按摩,使她到了花甲之年仍滿頭秀發(fā),老而不衰。
第三是泡腳。中醫(yī)講究“上病下治”。連接人體臟腑的十二經(jīng)脈有一半起止于被稱為人體“第二心臟”的腳上,還有60多個穴位匯集在這里,腳底部還存在64個人體臟器的反射區(qū),泡腳能刺激人們的足部,促進(jìn)身體氣血順暢,經(jīng)脈調(diào)和,達(dá)到防病保健的目的。
晚上9點(diǎn)泡腳效果最好,在此時泡腳,能讓腎臟得到最大限度的放松,最好用木盆或搪瓷盆,水溫40℃左右最好,泡腳水最好蓋過腳踝。
腳底還有一個養(yǎng)生大穴—涌泉穴,打通這一處,十二經(jīng)脈也就跟著打通,繼而擴(kuò)張血管、加速排毒、大補(bǔ)腎氣,達(dá)到耳聰目明、血管不堵、腿腳有力等多重效果,泡完腳再按揉雙腳涌泉穴,比吃十全大補(bǔ)湯還好。
可能由于傳統(tǒng)飲食習(xí)慣的關(guān)系,國人大都缺鈣,補(bǔ)鈣的觀念在我國可謂深入人心,很多老年人覺得鈣補(bǔ)得越多,吸收得越多,骨骼也就越強(qiáng)壯,于是有的人大把大把地吃鈣片。北京世紀(jì)壇醫(yī)院藥劑科謝猛教授等專家提醒,補(bǔ)鈣要注意適度,鈣并非補(bǔ)得越多越好,鈣補(bǔ)得多了也容易出現(xiàn)問題。
1、過量補(bǔ)鈣容易引起高鈣血癥、腎結(jié)石等并發(fā)癥。
中國營養(yǎng)協(xié)會推薦,體重在50~70公斤的老年人每日需鈣量約為1000毫克,除了在飲食中獲得外,額外補(bǔ)充的鈣量為300~700毫克。過量補(bǔ)鈣會影響到人體對鐵和鋅的吸收,還容易引起高鈣血癥、腎結(jié)石等并發(fā)癥。
2、長期補(bǔ)鈣可能增加心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
德國海爾堡癌癥研究中心的研究者對23,980人進(jìn)行了十多年的跟蹤隨訪。他們把服用鈣補(bǔ)充劑的人的心臟突發(fā)病例數(shù)和未服用者進(jìn)行了比較。得出了一個驚人的結(jié)論:沒服用任何補(bǔ)充劑的15959人里面,有851例心臟病突發(fā)。而服用鈣補(bǔ)充劑的人中,有過一次心臟病突發(fā)的概率多了86%。
3、大部分人不需要服用鈣補(bǔ)充劑。一位英國衛(wèi)生部的發(fā)言人說。“健康均衡的飲食可提供足夠的營養(yǎng),包括他們所需的鈣。好的鈣源包括牛奶,乳制品,強(qiáng)化乳品的替代物,比如豆?jié){、綠葉蔬菜?!?/p>
有補(bǔ)鈣的觀念是好的,但不一定要吃鈣片,有一些免費(fèi)的補(bǔ)鈣小方法,吃對了一輩子都不會缺鈣,還不擔(dān)心會長結(jié)石。
第一是曬太陽。曬太陽可以幫助人體獲得維生素D,而維生素D可以幫助人體吸收鈣。天氣好的時候,建議每天上午9-10點(diǎn)鐘或下午3-4點(diǎn)鐘到戶外曬曬太陽,每次15-30分鐘就可以了。這里需提醒一下:隔著玻璃曬太陽是基本沒用的。
第二是運(yùn)動。運(yùn)動對骨密度的影響程度高達(dá)5%-25%。運(yùn)動可以增加骨密度、骨質(zhì)量,預(yù)防骨質(zhì)疏松。建議每天運(yùn)動半小時到一小時,可根據(jù)自己的身體承受能力選擇合適的運(yùn)動方式。比如打太極拳、快走、慢跑等。
第三是喝牛奶。牛奶和各種奶制品堪稱天然鈣庫,不但鈣含量高,而且吸收好。如果是比較胖、血脂高的中老年朋友,可以選擇低脂的牛奶或者奶制品。專家指出,最好的鈣補(bǔ)充劑是酸奶,酸奶可避免乳糖不耐癥,對牛奶過敏者也可以喝。
中國工程院院士、國醫(yī)大師、天津中醫(yī)藥大學(xué)石學(xué)敏教授指出,不少人認(rèn)為治療高血壓就是要吃降壓藥,這是一個誤區(qū)?!伴L期吃降壓藥是科學(xué)控壓方法,應(yīng)該堅(jiān)持,但并不能起到治療效果—心、腦、腎靶器官損傷仍在。”
石學(xué)敏建議,不妨多試試中醫(yī)針灸按摩。他就經(jīng)常用自創(chuàng)的“指針法”為自己按摩。方法如下:首先坐在椅子上,靠背,頭稍后仰,雙目微閉,消除雜念,雙手向后做護(hù)住后腦勺狀,用兩個大拇指在后頸部及耳垂后,找到天柱穴(位于后頭骨正下方凹處)、風(fēng)池穴(在頭額后面大筋的兩旁與耳垂平行凹陷處)、翳風(fēng)穴(位于耳垂與下顎側(cè)邊骨頭交接處),依次按壓這三對穴位,不要求穴位精準(zhǔn),按壓穴位周圍同樣有效。每次按壓3分鐘,每天堅(jiān)持10分鐘即可。
通過控制飲食就可以降血壓,如果太迷信藥物然后飲食放開了吃,你吃再多的藥,也可能達(dá)不到效果。
第一,食鹽最多一小瓶蓋。飲食降血壓的第一點(diǎn)就是要少吃鹽。食鹽中的“鈉”能引起水鈉潴留,導(dǎo)致外周血管阻力增大,引起血壓升高。世界衛(wèi)生組織建議正常人群每日食鹽量不要超過5克,也就是一小啤酒瓶蓋。高血壓患者應(yīng)控制在4克以下。
第二,一天不超過三勺油。第二步是控制吃油,不管是油的類型還是油的數(shù)量都要控制。油脂攝入過多會引發(fā)心血管的病變。建議您每天食用油攝入量不要超過25克,即一天不超過三勺油,高血壓患者更應(yīng)減少。
第三,注重補(bǔ)鉀。高血壓患者要補(bǔ)鉀,鉀有降低血壓、保護(hù)心血管的作用。日常最安全的補(bǔ)鉀方法就是食補(bǔ),平時要多喝紅茶、紫菜湯,多吃香蕉、蘑菇、菠菜、松子、黃豆制品等食物。