郭建勇

【摘 要】蒸汽滅火系統(tǒng)是一種氣體滅火系統(tǒng)。它以工業(yè)企業(yè)生產所需的蒸汽作為介質，通過設計簡單的管道系統(tǒng)即可實施滅火，不僅經濟而且操作簡便，廣泛應用于蒸汽源充足的工業(yè)企業(yè)。在發(fā)酵制藥企業(yè)中，閃蒸干燥機、沸騰制粒機、噴霧干燥機等是常用的干燥設備。在這些干燥設備上增加一套蒸汽滅火系統(tǒng)能在突發(fā)火災中快速有效的得以控制，達到滅火的目的。

【關鍵詞】蒸汽滅火系統(tǒng)；干燥機；應用

目前，制藥企業(yè)在有些發(fā)酵代謝物的干燥生產過程中，部分干燥設備的工作原理是密閉空間內使用熱空氣快速將物料進行干燥，存在的安全隱患主要是針對高油、高糖等異常情況的物料，在干燥過程中易粘壁、積料，粘積的物料長時間在高溫環(huán)境中易自燃，如果操作人員未及時發(fā)現(xiàn)，火勢增大，由于設備密閉，并且因燃燒造成的設備高溫，人無法快速打開設備進行滅火，繼而造成更大的損失，比如對設備會造成報廢性破壞，物料全部損失或人身傷害。干燥設備安裝蒸汽滅火系統(tǒng)，蒸汽進入干燥設備后彌漫整個空間，起到隔絕空氣滅火的作用。

1、蒸汽滅火的原理

1）、蒸汽可以降低燃燒區(qū)域內氧氣濃度，實現(xiàn)有效的窒息滅火。當空氣中含有30%以上的蒸汽時，就能使燃燒區(qū)物質停止燃燒，具有良好的滅火效果；

2）、蒸汽以微小水滴的形態(tài)布滿干燥設備內部空間，其表面積較大，能夠與燃燒物料和火焰充分接觸，增加濕度，降低溫度，水漬損失小，還可以吸附煙氣，降低有害煙氣濃度和刺激性異味。

3）、當蒸汽以較大的噴吹強度噴向燃燒物料時，可迅速沖散火焰及燃燒物質，蒸汽流快速流動會急速降低火焰溫度，從而顯著減弱燃燒強度。

2、蒸汽滅火的優(yōu)點

1）、快速有效，能夠快速彌漫整個空間，可以達到其它滅火劑無法達到的位置，如旋風蝸殼內。

2）、由于蒸汽本身具有一定熱焓，因而滅火時不會像水、泡沫等冷卻型滅火劑那樣，對高溫設備可能產生驟冷的破壞應力，故常用蒸汽撲救高溫設備火災。

3）、蒸汽滅火后不留殘跡，對被保護設備、器材及物質等無污染，冷凝水有一定的水漬損失，但較易回收。

4）、設備簡單，安裝方便，維護容易，不影響原設備正常使用，發(fā)生火災時只需點擊按鈕便可滅火。

5）、蒸汽價格相對便宜，來源充足，是一種經濟有效的滅火劑。

3、滅火系統(tǒng)設計方案

選擇合適的位置將蒸汽管道接入干燥設備內部，蒸汽管道上設置手動主閥門（常開狀態(tài)）、過濾器、疏水器、減壓閥、壓力表、蒸汽電磁閥（常閉狀態(tài)），蒸汽電磁閥控制器安裝在干燥設備控制柜；并在操作現(xiàn)場安裝聲光報警器，干燥設備溫度傳感器接入聲光報警器，當設備內部溫度超過設置溫度時，聲光報警，操作人員排查原因，如是設備內物料自燃可迅速急停設備，開啟電磁閥進行滅火處置。開啟蒸汽電磁閥后蒸汽經減壓到合適壓力（一般0.1MPa）快速噴入設備內部，隔絕氧氣，另蒸汽凝結成水，也可滅火，達到遠程滅火的目的。滅火完畢后關閉蒸汽電磁閥，打開設備檢查設備內部情況。

附圖說明

1.蒸汽管道，2.主控閥門，3.蒸汽過濾器，4.疏水器，5.減壓閥，6.壓力表，7.蒸汽電磁閥，8.聲光報警器，9.干燥設備，10.控制箱，11、溫度傳感器，12、蒸汽電磁閥開關。

具體實施方式：所述的密閉干燥設備9蒸汽滅火裝置由蒸汽管道1、主控閥門2、蒸汽過濾器3、疏水器4、減壓閥5、壓力表6、蒸汽電磁閥7、聲光報警器8、蒸汽電磁閥開關12組成，其特征在于蒸汽管道1上依次安裝主控閥門2、蒸汽過濾器3、疏水器4、減壓閥5、壓力表6、蒸汽電磁閥7，蒸汽管道1末端與干燥設備9連接，蒸汽電磁閥開關12安裝在控制箱10上，干燥設備9的溫度傳感器11接入聲光報警器8。

4、滅火系統(tǒng)蒸汽用量和要求

以干燥設備內部空間為燃燒區(qū)，為達到燃燒區(qū)滅火目的，干燥設備需要滅火蒸汽用量計算公式如下：

公式中W為蒸汽需用量，單位kg；V為干燥設備內部容積，單位m?；N為設備內部蒸汽需達到的濃度；一般為及時撲滅火災，蒸汽滅火時間為3分鐘，即在3分鐘內使達到35%以上。

蒸汽滅火的一般要求如下：

1）、滅火蒸汽宜采用飽和蒸汽，飽和蒸汽滅火效果要高于過熱蒸汽，飽和蒸汽滅火迅速，還不易損傷設備；

2）、設備報警時一定要確認設備內部是否出現(xiàn)火災，如通過物料聞味，視鏡觀察等方式，避免出現(xiàn)誤報警；

3）、如出現(xiàn)火情要迅速打開滅火按鈕，并觀察蒸汽噴吹情況，如電磁閥未打開，或者設備停電，及時打開旁通閥滅火；

4）、滅火過程中注意防止設備本身和蒸汽燙傷。

5、蒸汽滅火系統(tǒng)的應用

蒸汽滅火系統(tǒng)使用方便，構造簡單，效果明顯，針對制藥干燥設備的密閉性，如出現(xiàn)火情，可迅速滅火，并且對藥品、設備損失降到最低，是一種便捷、有效，成本低廉的滅火方法，可廣泛應用于密閉、易燃干燥等設備中去。蒸汽滅火系統(tǒng)安裝到干燥設備后，車間需針對性編制《干燥機火災應急處置方案》和《蒸汽滅火系統(tǒng)安全操作規(guī)程》等文件，同時對生產一線操作人員、班長、設備員、安全員等進行系統(tǒng)培訓，確保生產一線管理人員和操作人員都能夠掌握蒸汽滅火方法，同時每半年要組織一次現(xiàn)場模擬實操，提高操作人員現(xiàn)場處置能力，并可以驗證該系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

在生產過程中要加強蒸汽滅火系統(tǒng)的維護保養(yǎng)，定期檢查蒸汽管道有無泄漏，檢查管道保溫良好，控制線路無破損等。

參考文獻：

【1】王朝陽，楊月紅，連超燕，王曉曉.消防噴淋管路用先導式電磁閥設計.閥門，2018，（3）P7-9

（作者單位：山東勝利生物工程有限公司）