李秀江 莊雙博

過去十年，華為、阿里巴巴、騰訊、百度等科技企業(yè)爆發(fā)式增長，格力、海爾等傳統(tǒng)制造企業(yè)也在銳意變革。數(shù)字化技術(shù)飛速發(fā)展，新技術(shù)革新接連不斷，企業(yè)發(fā)展邏輯也隨之發(fā)生了重大變化，數(shù)字化時(shí)代已經(jīng)來臨。在商業(yè)全面數(shù)字化的潮流中，眾多企業(yè)百舸爭流千帆競發(fā)，但變革的過程中能夠真正脫穎而出的屈指可數(shù)。多點(diǎn)Dmall（以下簡稱為“多點(diǎn)”）作為電商平臺的后來者，后發(fā)先至，在巨頭環(huán)繞的環(huán)境下用了4年時(shí)間達(dá)到了會員7000萬、月活1200萬、年GMV（Gross Merchandise Volume，成交總額）達(dá)到180億元，且在多家機(jī)構(gòu)生鮮快消領(lǐng)域App榜單上排名第一。

7月19日上午，《中國民商》記者在位于北京市海淀區(qū)西四環(huán)北路的物美商業(yè)大廈采訪了多點(diǎn)董事長、物美集團(tuán)創(chuàng)始人張文中。一進(jìn)大廈就感受到濃濃的科技感——門禁系統(tǒng)不再是常見的刷卡機(jī)，而是更為方便快捷的面部識別系統(tǒng)。在大廈會客室，面帶微笑的張文中用他非常富有個(gè)人風(fēng)格的緩慢語速，向《中國民商》記者介紹了多點(diǎn)的發(fā)展和未來。

“遲到”的多點(diǎn)

二十一世紀(jì)的第一個(gè)十年是中國電商開始騰飛的十年。2008年，京東商城完成3C產(chǎn)品的全線搭建，并于2009年開啟融資一路狂奔至中國500強(qiáng)的第17位（2019年7月10日《財(cái)富》公布）;2008年，淘寶推出淘寶商城（2012年1月11日改為天貓商城），2012年11月11日，天貓商城憑借光棍節(jié)，13小時(shí)營業(yè)額100億元，創(chuàng)世界紀(jì)錄;2009年，蘇寧云商網(wǎng)上商城全新改版升級并更名為蘇寧易購，2012年蘇寧易購總部基地奠基并打出“云集蘇寧，易購天下”的口號，從傳統(tǒng)線下電器零售到線上電商平臺建設(shè)推廣，蘇寧易購已經(jīng)發(fā)展至中國500強(qiáng)第39位（2019年7月10日《財(cái)富》公布）。

由于種種原因，張文中缺席了2006年到2013年電商發(fā)展最為迅猛、最為重要的8年。2014年，重新執(zhí)掌物美的張文中立刻開始著手籌建多點(diǎn)。張文中表示：“我們越來越清晰地感到，傳統(tǒng)零售業(yè)未來的方向一定要有一個(gè)新的電商解決方案。基于物理的商場，通過這個(gè)方案把線上線下的用戶結(jié)合起來。在這個(gè)時(shí)代，如果還要去區(qū)分一個(gè)企業(yè)是做線上是做線下的，肯定是錯(cuò)誤的。如果還要把一個(gè)用戶說成是線上的用戶，或者線下的用戶，這也是完全錯(cuò)誤的，因?yàn)榻裉烊魏我粋€(gè)用戶既是線上的也是線下的。”

2014年下半年，在討論這種商業(yè)計(jì)劃和模式的時(shí)候，張文中更強(qiáng)烈地意識到必須有一個(gè)真正為超市在數(shù)字化時(shí)代徹底擁抱互聯(lián)網(wǎng)、人工智能的工具，同時(shí)，這個(gè)工具也為商超提供更大的發(fā)展空間和機(jī)會。張文中介紹道：“從一開始的時(shí)候，就果斷地考慮要線上線下一體化，而且要線上線下流量打通。我們也非常清楚這個(gè)App必須具有強(qiáng)大的聚合支付的能力，也就是說能夠讓多點(diǎn)的用戶用這個(gè)App既在家里下單買東西，同時(shí)又能在賣場直接用這個(gè)App去掃碼，通過自助收銀臺結(jié)賬，這樣一來，所有的需求就在這個(gè)App所代表的數(shù)據(jù)庫的基礎(chǔ)上徹底一體化了。而今天我們做的這個(gè)事情是把線上線下的需求，線上線下的會員，把線上線下的商品全部打通了?！?/p>

2015年4月，張文中和一些年輕的創(chuàng)業(yè)者以及IDG資本與IDG資本創(chuàng)辦的這家全新的企業(yè)——全渠道零售平臺多點(diǎn)正式上線，在物美的配合下，開始探尋實(shí)體零售的數(shù)字化改造方案。

全面在線的分布式電商模式

在多點(diǎn)上線之初，很多人認(rèn)為多點(diǎn)不過是把線下的物美商超簡單地搬到線上的電商部。經(jīng)過4年多的發(fā)展，多點(diǎn)已經(jīng)在全國完成近70家傳統(tǒng)零售商超合作，覆蓋近萬家門店，服務(wù)超過7000萬數(shù)字化會員，其中包括了武漢中百、重百超市、麥德龍、華潤萬家、人人樂、阜陽華聯(lián)、廣東嘉榮等區(qū)域知名零售連鎖企業(yè)。多點(diǎn)的分布式電商模式已經(jīng)初具規(guī)模，并開始展露出其本真初心——幫助傳統(tǒng)零售企業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng)、回歸商業(yè)本質(zhì)。

在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的中國，零售業(yè)正面臨著太多挑戰(zhàn)：消費(fèi)者需求的變化、技術(shù)的快速變革、轉(zhuǎn)型的壓力等，傳統(tǒng)線下的零售企業(yè)還要面對來自電商的分流。張文中介紹，創(chuàng)立多點(diǎn)的初衷就是要用數(shù)字化的理論、方法、實(shí)踐，來解決線下零售企業(yè)在移動互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代生存發(fā)展的問題?！斑@個(gè)生存發(fā)展的關(guān)鍵，是讓你的用戶、員工、商品、供應(yīng)鏈、管理、服務(wù)、供應(yīng)商等全面在線。這種全面在線，是和移動互聯(lián)網(wǎng)、人工智能等發(fā)展大方向相一致的。而且只有全面在線之后，所有的工作、人與人之間的交往才會變得準(zhǔn)確，也就是說才能真正實(shí)現(xiàn)數(shù)字化，才能把網(wǎng)絡(luò)的效應(yīng)真正發(fā)揮出來，才能為智能化打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)?！?/p>

中國的傳統(tǒng)零售業(yè)一直在向美國零售業(yè)學(xué)習(xí)，但由于發(fā)展環(huán)境不同、消費(fèi)觀念差異等原因，中國的零售業(yè)和美國零售業(yè)又有太多不同。研究公司eMarketer的數(shù)據(jù)顯示，2019年中國的零售市場規(guī)模預(yù)計(jì)將增長7.5%，達(dá)到5.636萬億美元，而美國增長率為3.3%，達(dá)到5.529萬億美元。2019年中國零售市場規(guī)模將超越美國，但是中國零售業(yè)企業(yè)規(guī)模跟美國相比卻相差很遠(yuǎn)，較大的也不過三五百億元，而美國最大的零售業(yè)沃爾瑪本土銷售就達(dá)3萬億元，其后也不乏一大批年銷售額超過1萬億元的公司。張文中表示：“這樣一個(gè)非常分散的市場，如果你要想技術(shù)創(chuàng)新，靠一個(gè)零售企業(yè)單槍匹馬是根本不可能成功的，因?yàn)榻裉炝闶蹣I(yè)面臨的技術(shù)競爭是全方位的?！?/p>

而傳統(tǒng)零售企業(yè)無論是從零開始自建中央電商平臺，還是假裝什么都沒發(fā)生不采取任何措施，都是不可取的。張文中指出：“當(dāng)時(shí)創(chuàng)立多點(diǎn)，就覺得要有一個(gè)新的方法，讓零售商能夠把自己的一些優(yōu)勢發(fā)揮出來，同時(shí)結(jié)合自己的特點(diǎn)跟上時(shí)代，真正的把互聯(lián)網(wǎng)變成一個(gè)競爭優(yōu)勢，所以在這種情況下我提出了分布式電商的概念?！?/p>

張文中進(jìn)一步介紹分布式電商模式：“分布式電商最根本的，是零售企業(yè)有很多店鋪，其實(shí)每個(gè)店鋪都是一個(gè)流量中心。它本身就是去中心化的，所以過去在多點(diǎn)之前可能大家更多是在搞中央電商，無論是交易平臺，還是說直接送貨到家，都是中央電商的做法。多點(diǎn)是讓每一個(gè)零售企業(yè)，讓每一個(gè)連鎖超市成為自己流量的主人，這包括人的流量，包括商品的流量，也包括所在地點(diǎn)的其他所有相關(guān)的流量。多點(diǎn)是讓零售企業(yè)自己掌握自己的流量?！?/p>

在互聯(lián)網(wǎng)和人工智能的時(shí)代，全世界零售商都面臨挑戰(zhàn)和機(jī)遇，包括技術(shù)的顛覆性創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)形勢的變化、消費(fèi)升級帶來的結(jié)構(gòu)性變化。創(chuàng)立多點(diǎn)是為迎接這些挑戰(zhàn)，以“分布式電商”作為重要解決方式：任何一個(gè)物理的門店附近都有一群消費(fèi)者圍繞著，多點(diǎn)是在線上建立一個(gè)對應(yīng)的虛擬空間。多點(diǎn)+傳統(tǒng)零售，實(shí)現(xiàn)線上線下一體化與徹底數(shù)字化。

從這點(diǎn)來看，多點(diǎn)更是一家賦能型的企業(yè)，張文中解釋：“我們的目標(biāo)不是說要去占領(lǐng)多大的份額，因?yàn)槎帱c(diǎn)既不負(fù)責(zé)門店運(yùn)營，也不負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈建設(shè)。多點(diǎn)要做的是以讓企業(yè)低成本合作的方式，找到增量、盤活存量。”

助推傳統(tǒng)零售的“地球派”

從多點(diǎn)的模式來看，它既不同于天貓、京東這些中央電商，也不同于盒馬鮮生、便利蜂這些新生零售店。從本質(zhì)上看，多點(diǎn)更像是一個(gè)工具，任何傳統(tǒng)零售企業(yè)都可以拿來使用，但它提供的又不僅僅只是一個(gè)線上銷售平臺——自助購、智能購、數(shù)字供應(yīng)鏈、人臉識別、AI數(shù)據(jù)分析、手機(jī)工作臺、配送到家……

張文中把多點(diǎn)形象地比喻為《流浪地球》中的地球派——不是舍棄地球（傳統(tǒng)零售業(yè)）去尋找新的適宜人類居住的星球（電商新零售），而是創(chuàng)造一個(gè)巨大的發(fā)動機(jī)（多點(diǎn)）讓地球（傳統(tǒng)零售業(yè)）真真正正地?cái)[脫當(dāng)前困境。多點(diǎn)不是為了物美一家服務(wù)，而是要為所有的傳統(tǒng)零售企業(yè)提供一個(gè)OS操作系統(tǒng)。

多點(diǎn)和電商平臺并不是真正的同業(yè)競爭關(guān)系，和傳統(tǒng)零售企業(yè)是真正的盟友關(guān)系——如果沒有了傳統(tǒng)零售企業(yè)，多點(diǎn)也就失去了它存在最大的價(jià)值。張文中在和盒馬鮮生CEO侯毅的一次對話中提到，盒馬是創(chuàng)新城，而多點(diǎn)要做的是用新技術(shù)、新方法對傳統(tǒng)業(yè)態(tài)和經(jīng)營方式進(jìn)行徹底地、接地氣地改造。

多點(diǎn)改造的第一個(gè)對象就是物美——從這一點(diǎn)來看物美更像是多點(diǎn)的“小白鼠”，而多點(diǎn)并非物美的電商部。聯(lián)想橋店是最早完成改造的數(shù)字零售體驗(yàn)店之一。聯(lián)想橋店所在商圈里的大賣場競爭十分激烈：北有沃爾瑪，南有家樂福，西有超市發(fā)。改造前，這家店每個(gè)月的凈虧損額約為100多萬元，一直是北京物美門店虧損的前三名。

2017年，多點(diǎn)開始對聯(lián)想橋店進(jìn)行數(shù)字化改造。改造后，門店經(jīng)營面積由之前的1.2萬平方米縮減到6000平方米，后來更是縮減到3500平方米，但日銷額卻由改造前的30萬元做到改造后的50萬元，利潤率提升了1.1倍。曾經(jīng)在北京地區(qū)業(yè)績墊底的聯(lián)想橋店目前的綜合排名已經(jīng)處在中上游，2018年實(shí)現(xiàn)了1.4億多元的銷售額。

同時(shí)，物美聯(lián)想橋店的后倉改造為“周轉(zhuǎn)前置倉”，只存放高動銷率商品，使后倉面積便能大幅縮減。周轉(zhuǎn)前置倉商品既滿足線上訂單揀貨，也提供前場補(bǔ)貨，而生鮮、長尾類商品則在前場直接揀貨。改造后的聯(lián)想橋店庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)已經(jīng)降到13天，大大提升了庫存管理水平，相應(yīng)的行業(yè)平均水平則要40天左右。

更重要的意義在于，這樣的改造，使得門店庫存信息完全透明。一件商品，不管是線上銷售出去，還是門店端銷售出去，庫存信息會自動減去一件。而庫存信息精準(zhǔn)后，補(bǔ)貨環(huán)節(jié)也會變得高效、準(zhǔn)確。

這就歸功于多點(diǎn)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，張文中介紹：“供應(yīng)鏈存在的價(jià)值就是讓我們未來實(shí)現(xiàn)店鋪無倉，讓店鋪缺貨率降到最低，讓退貨率降到最低。缺貨就意味著銷售的損失，就意味著消費(fèi)者的抱怨。這個(gè)說到容易，做到難。必須用最先進(jìn)的技術(shù)，對供應(yīng)鏈全程進(jìn)行管控，這里面包括預(yù)測，包括實(shí)時(shí)的執(zhí)行，包括店鋪虛庫存的處理，都要求我們用新的系統(tǒng)全面管理。手機(jī)工作臺在這個(gè)時(shí)候就應(yīng)運(yùn)而生了，它讓我們真正掌握店鋪的實(shí)際情況，真正給我們提出工作的指引?！?/p>

對于零售業(yè)而言，以前只能按照天或者周來考慮無貨率，這個(gè)無貨其實(shí)有的時(shí)候也是不全面的——店鋪顯示還有貨，但實(shí)際上這個(gè)貨未必在貨架上，它可能躺在后面?zhèn)}庫睡大覺，那么按照一天或者幾天來考核，這個(gè)無貨意義是不大的，需要的是全面的，實(shí)時(shí)的考核。張文中表示，“多點(diǎn)幫助零售企業(yè)解決了這個(gè)問題——因?yàn)橄M(fèi)者是實(shí)時(shí)下單的，直接要求揀貨，哪怕貨還在店鋪倉庫里睡大覺，但已經(jīng)報(bào)告無貨了，無貨就要追查責(zé)任，定量化、數(shù)字化、精準(zhǔn)化就這樣發(fā)生了，這就是數(shù)字時(shí)代我們做的事。”

擁抱數(shù)字化：叫醒睡著的數(shù)據(jù)

張文中介紹多點(diǎn)對人工智能的探索道：過去我們的數(shù)字化是不精確、不完整的，也沒有經(jīng)過挖掘的，零售企業(yè)過去有很多會員數(shù)據(jù)，傳統(tǒng)的那一套需要顧客填紙質(zhì)表格，可能獲得的信息并不準(zhǔn)確，造成會員數(shù)據(jù)無法精準(zhǔn)分析。

人工智能更重要地在數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上進(jìn)行算法和優(yōu)化，結(jié)合商業(yè)需要的人工智能，比如多點(diǎn)做的蓋亞系統(tǒng)和潘多拉系統(tǒng)，都應(yīng)用了大數(shù)據(jù)分析、人工智能方面的技術(shù)，就讓原來“睡覺的資料”醒來。

張文中說，建立多點(diǎn)是因?yàn)榭吹搅藬?shù)字化的大方向，“看準(zhǔn)了，所以我就堅(jiān)定不移地去做”，更是因?yàn)橐环N使命感，“這個(gè)使命就是要讓中國的零售業(yè)，甚至世界的零售業(yè)，真正找到一條擁抱互聯(lián)網(wǎng)、回歸商業(yè)本質(zhì)的正確道路。這個(gè)正確道路，就在于模式要最優(yōu)，效率要最高，成本要最低，速度要最快，體驗(yàn)要最好?！?/p>

多點(diǎn)主要通過以下六個(gè)方面幫助零售企業(yè)擁抱數(shù)字化：

一、用戶的數(shù)字化。通過深度挖掘分析數(shù)據(jù)，洞察用戶，指導(dǎo)運(yùn)營和服務(wù)，改善商品結(jié)構(gòu)，實(shí)時(shí)了解線上線下消費(fèi)數(shù)據(jù)變化，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)觸達(dá)。

二、商品的數(shù)字化。著力打造數(shù)字化采銷平臺，商品時(shí)銷時(shí)補(bǔ)，采銷在陽光下高效運(yùn)行。

三、供應(yīng)鏈的數(shù)字化。自主研發(fā)自動補(bǔ)貨系統(tǒng)，缺貨自動觸發(fā)補(bǔ)貨流程，及時(shí)補(bǔ)貨，精準(zhǔn)計(jì)算商品從物流中心到門店的數(shù)量和批次，門店庫存大幅降低，周轉(zhuǎn)效率大幅提高。設(shè)立數(shù)字化的周轉(zhuǎn)前置倉，線上線下庫存完全共享，有效提高補(bǔ)貨和揀配效率。

四、促銷和價(jià)格的數(shù)字化。堅(jiān)持精準(zhǔn)營銷、低價(jià)策略，定向?yàn)橄M(fèi)者推送促銷信息。通過電子價(jià)簽系統(tǒng)、電子海報(bào)，及時(shí)變更促銷信息并觸達(dá)給消費(fèi)者，既節(jié)約人工和耗材成本，又大幅簡化、優(yōu)化店鋪?zhàn)鳂I(yè)，省時(shí)省力，高效便捷。

五、營運(yùn)的數(shù)字化。利用手機(jī)工作臺自動產(chǎn)生待辦任務(wù)，系統(tǒng)分派到人，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)推送。建立智能貨架，使商品陳列實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和智能化，建立風(fēng)控平臺和數(shù)字化作戰(zhàn)室，使指揮中心商品銷售和指標(biāo)全部實(shí)現(xiàn)數(shù)字化。

六、支付數(shù)字化。打通POS系統(tǒng)與稅務(wù)系統(tǒng)，建立電子發(fā)票平臺。推出手機(jī)自由購、自助購、智能購物車等，全面打通微信、支付寶及各大銀行，智能支付賦予消費(fèi)全場景，實(shí)現(xiàn)智能購物，結(jié)賬效率平均提高3-4倍。

習(xí)近平總書記指出：“惟改革者進(jìn)，惟創(chuàng)新者強(qiáng)，惟改革創(chuàng)新者勝?！痹谝苿踊ヂ?lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)革命正風(fēng)起云涌的今天，技術(shù)迭代、消費(fèi)習(xí)慣變化、生產(chǎn)要素變化……一切都在瞬息萬變，新時(shí)代的企業(yè)家必須用新的改革創(chuàng)新辦法審視一切。張文中時(shí)刻保持著與時(shí)俱進(jìn)、擁抱變化、全面思考、積極創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)態(tài)度，始終保持著充滿理想、保持樂觀、積極奮斗的人生態(tài)度。

25年前張文中給社會帶來第一家?guī)в凶灾餮邪l(fā)POS系統(tǒng)的物美超市，從根本上改變了傳統(tǒng)零售業(yè)的發(fā)展方向、加快了零售業(yè)的發(fā)展進(jìn)程、明顯改善了人們的購物感受。如今，張文中擁抱數(shù)字化創(chuàng)新再出發(fā)，相信多點(diǎn)也會如同當(dāng)年的物美一般給傳統(tǒng)零售業(yè)帶來更大的發(fā)展空間和機(jī)遇——如同他所說的：“讓中國的零售業(yè)甚至世界的零售業(yè)，真正找到一條擁抱互聯(lián)網(wǎng)回歸商業(yè)本質(zhì)的正確道路?！?/p>

（責(zé)任編輯 李秀江）